Ox Dessert-tomaten er en høyavkastende, tidligmoden tomatsort som tiltrekker seg gartnere med sine store frukter og rike, søte smak. Utseendet minner om den populære Bull's Heart-sorten. Disse tomatene brukes ferske og lages i deilige salater. Denne tidligmodne hybriden gir tidlig høsting.
Plantens og fruktenes egenskaper
Dette er en hybrid med ubestemt veksttype – buskene kan bli opptil 200–250 cm høye og krever forming.
Karakteristiske trekk:
- Sorten er beregnet for dyrking i filmdrivhus.
- Bladene på planten er store, grønne, omtrent 20 cm lange og omtrent 10 cm brede.
- Tomatene er hjerteformede og veier mellom 300 og 350 g.
- Massen er saftig, kjøttfull og rik.
Kjennetegn
Ox Dessert er en av de mest delikate og lovende variantene for dyrking i plastdrivhus. Det kjøttfulle fruktkjøttet, den livlige smaken og de mange positive egenskapene gjør den til et utmerket valg for de som liker å dyrke grønnsaker i sine egne hager.
Kulturens trekk:
- Modningstid og avling. Dette er en tidligmoden sort. Frukten modnes innen 85–95 dager fra de første skuddene. Denne sorten er svært produktiv – gartnere kan høste 15–20 kg grønnsaker per kvadratmeter i et plastdrivhus med riktig jordbrukspraksis.
- Smak og bruksområde. Den har en fantastisk, rik dessertsmak. Kjøttet er saftig, kjøttfullt og søtt, uten overdreven syrlighet, noe som gjør den spesielt god når den spises fersk.
Denne sorten er ideell for salater, smørbrød og grønnsaksretter. Takket være det tette fruktkjøttet brukes disse tomatene i sauser, pastaer og hermetisering. - Motstand mot sykdommer og skadedyr. Avlingen er genetisk resistent mot fusariumvisne og verticilliumvisne, og påvirkes sjelden av blomsterenderåte.
Landingskriterier
Så- og modningstider avhenger av plantekvaliteten og regionale forhold. For å få saftigere og mer kjøttfulle frukter, følg disse retningslinjene.
Dyrking av frøplanter
For å spire frøene, begynn med å forberede en passende beholder og fylle den med jord fra hagen din. Deretter begynner du å så: plasser frøene i pottene og dekk dem med et 1-2 cm lag med jord.
Avslutt prosessen med å vanne. Når tomatplantene begynner å dukke opp, omplanter du dem i individuelle beholdere.
Forberedelse av tomten
Tomatjord bør være lett, fruktbar og veldrenert, med en nøytral eller litt sur pH (6-7). Følg disse viktige retningslinjene:
- Hvis jorden er tung eller leirholdig, tilsett sand og organisk materiale (humus, kompost) for å forbedre strukturen.
- Før planting, grav området til en dybde på 20–25 cm for å løsne jorden og forbedre luftingen. Dette vil bidra til å eliminere ugress. Underveis kan du tilsette en kompleks gjødsel som inneholder fosfor og kalium for å forbedre rotdannelse og plantevekst.
- Hvis området er dårlig drenert, klargjør bedene ved å heve dem med 15–20 cm for bedre drenering av overflødig fuktighet.
Etter å ha gravd og tilsatt gjødsel, jevn jorden forsiktig ut med en rive slik at den blir løs og myk, klar til å plante frøplanter.
Landing på stedet
Tidspunktet for utplanting av frøplanter til et drivhus avhenger av værforholdene og typen ly. Plant frøplanter i drivhus eller plastkonstruksjoner i slutten av april, og i polykarbonatdrivhus en uke tidligere. For å sikre riktig plantetidspunkt, bruk jordtemperaturen som en veiledning. Hvis drivhuset er oppvarmet, utplant plantene i slutten av mars.
Plasser plantene i de forberedte hullene, fyll med jord, fukt dem og monter støttepinner. Plasser ikke mer enn tre planter per kvadratmeter.
Nyanser av dyrking
Det er ganske enkelt å stelle Ox Dessert-tomaten, selv for en nybegynner. For å sikre at sorten raskt produserer store, modne frukter, er det viktig å vurdere flere viktige aspekter. Standard hagepraksis er avgjørende.
Irrigasjon
Et av de viktigste trinnene i buskenes stell er regelmessig vanning med varmt, bunnvann. Denne sorten er veldig fuktighetselskende, så hell 20 liter vann under hver busk med noen få dagers mellomrom. Sammen med vanning, lukes plantene for å fjerne ugress som kan konkurrere med planten om næringsstoffer.
Lad opp
Buskene er ganske store og kan produsere store frukter, så de krever regelmessig og riktig gjødsling. Følg denne planen:
- To uker etter planting i bakken, påfør nitrogenholdig gjødsel for å hjelpe plantene med å etablere røtter og stimulere veksten av blader og stilker.
- Når blomstringen begynner, tilsett kalium-fosforstoffer til gjødselen.
- Etter at de første fruktene dukker opp, hell 2 liter treaske i hvert hull.
Høy kvalitet og rettidig gjødsling bidrar til å styrke tomatplantens immunitet, noe som garanterer en rik og sunn høst for gartneren.
Sykdommer og parasitter
Oksedesserttomater lider sjelden av sykdommer, men feil stell eller planting kan øke risikoen for infeksjon. For å minimere denne risikoen, desinfiser jorden og fjern ugress raskt.
Først må du gjøre deg kjent med de viktigste sykdommene og skadedyrene som kan påvirke planter:
- Grå råte. Det viser seg som fuktige flekker på blader og frukt, som blir dekket av et gråaktig belegg dannet av soppsporer som kan vedvare i området i opptil to år.
Spredningen av gråmugg forenkles av dårlig ventilasjon i drivhuset eller upassende temperaturforhold. Ved første tegn på sykdommen, fjern umiddelbart berørte blader og frukter for å forhindre ytterligere spredning. - Svart bakteriell flekk. Sykdommen forårsaker langstrakte, svarte flekker på tomatblader og -stilker. Årsaker inkluderer frø av dårlig kvalitet, dårlig jordbearbeiding, planteskader og høy luftfuktighet.
Forebygging innebærer å velge ut frøplanter av høy kvalitet, desinfisere jord og utstyr, og fjerne infiserte planter. Behandling innebærer bruk av biologiske produkter: Fitodok, Fitosporin M og Trichodermin. - Mosaikkvirus. Sykdommen er vanlig i drivhus og kan ødelegge hele avlinger. Viruset er motstandsdyktig mot tørke og frost og kan overføres gjennom hageredskaper, ugress og jord. Symptomer inkluderer dypgrønne eller lyse flekker på bladene, som til slutt fører til plantedød.
Det er umulig å kurere viruset, så forebygging består av regelmessig fjerning av ugress og desinfisering av jord og frøplanter.
Oksedesserttomaten kan angripes av skadedyr som bladlus, hvitfluer og edderkoppmidd. Såpeløsninger og infusjoner av hvitløk eller løkskall er effektive mot bladlus. Gule klebrige feller og Fitoverm er effektive mot hvitfluer. Mot edderkoppmidd kan du bruke infusjon av malurt eller tobakk.
Høsting og lagring
I drivhus og polykarbonathyller modnes Ox Dessert-tomater nedenfra og opp, fra roten og til tuppen av klasen. Høst fruktene i samme rekkefølge. I tørt vær, høst om morgenen. Start med å fjerne store tomater nederst på stilken – de løsner lett fra planten.
Fordeler og ulemper
Denne kultivaren har mange fordeler som vil appellere til selv de mest kresne gartnere. Vennligst gjennomgå dem nøye før planting. De viktigste fordelene med denne avlingen er:
- Tidlig modenhet. Denne sorten er kjent for sin raske og høykvalitetsvekst, noe som gjør den ideell for de som ønsker en tidlig høsting.
- Høy avkastning. Oksedessert produserer et stort antall frukt per sesong, noe som lar deg nyte ferske tomater og hamstre til vinteren.
- Smak. I tillegg til å være fyldige og søte, har tomater forfriskende noter som minner om vannmelon, noe som er sjeldent for en grønnsak.
- Sykdomsresistens. Denne sorten er motstandsdyktig mot fusarium og verticillium visnesyke, noe som forenkler stell og øker sjansene for en god høst.
- Motstand mot sprekkdannelser. Tomater beholder utseendet sitt på grunn av sin høye motstand mot sprekkdannelser.
Kulturen har flere ulemper:
- Økende miljøkrav. Sorten er ikke egnet for dyrking i åpen mark og krever et drivhus, noe som er viktig å vurdere før du kjøper plantemateriale.
- Behovet for en strømpebånd. På grunn av de store fruktene krever buskene regelmessig fiksering for å opprettholde form og stabilitet.
Mange grønnsaksdyrkere anser imidlertid ikke disse aspektene som betydelige ulemper og dyrker gjerne dessert-eik i parsellene sine.
Anmeldelser
Ox Dessert er en allsidig sort for de som setter pris på tidlig innhøsting og tomater av høy kvalitet. Den gode produktiviteten, sykdomsresistensen og det attraktive utseendet gjør den til et utmerket valg for storskala dyrking. Disse smakfulle og saftige tomatene vil appellere til elskere av friske salater og de som er på diett.