Finessene i landbruksteknologi når man dyrker honningrosa tomatsorter

Honey-Pink er navnet på en middels tidlig tomatsort som er avlet i Sibir. Den er en favoritt blant gartnere for sitt høye utbytte og sin toleranse for ekstreme værforhold. Den dyrkes i drivhus og åpne hager. Sortens signaturtrekk er den uvanlige spraglete fargen på de store, smakfulle fruktene.

Voksende regioner og opprinnelse

Tomatsorten ble utviklet av spesialister fra landbruksfirmaet Siberian Garden. Forskernes mål var å utvikle en storfruktet og produktiv sort som var godt tilpasset krevende værforhold og tøft klima. Deres kreasjon viste seg å være ekstremt hardfør og kuldebestandig.

Den honningrosa tomaten er først og fremst beregnet for dyrking i risikofylte jordbrukssoner. Den trives i hager i det sentrale Russland og i sør, hvor den dyrkes utendørs. I nord er dyrking kun mulig i drivhus.

Sommerboere planter denne sorten i følgende distrikter og regioner:

• Nordlig;
• Nordvest;
• Sentral;
• Volga-Vjatka;
• Den sentrale Svarte Jord-regionen;
• Nordkaukasisk;
• Midtre Volga;
• Nedre Volga;
• Ural;
• Vest-Sibir;
• Øst-Sibir;
• Fjernøsten.

Beskrivelse av busken og fruktene

Plantene av denne kultivaren, utviklet av sibirske forskere, er ubestemte. Utseendet deres beskrives som følger:

• middels grad av forgrening;
• moderat antall skudd;
• høyde - 1,5 m i et åpent bed, opptil 2 m i beskyttet terreng;
• løvverk: ikke tett, taggete, grønt, standardstørrelse.

Høye tomatplanter krever støtteplanting, oppplanting til enkle eller doble stammer og fjerning av sideskudd. Disse dyrkingsteknikkene har som mål å øke produktiviteten. Den første klasen dannes ved det niende bladet.

Det kjennetegnende ved den sibirske sorten er det unike utseendet til fruktene, som er tofargede. Disse tomatene overrasker gartnere med sin spraglete, tofargede farge, som visuelt minner om eksotiske frukter.

De har følgende egenskaper:

• store størrelser;
• vekt - 350-500 g;
• flat-rund form;
• fargelegging, som er en blanding av lys gul og rosa (kronen deres er kronet med en liten karmosinrød hette);
• sterk, blank hud;
• tett masse, jevnt farget rosa, sukkerholdig, moderat saftig, med en delikat konsistens;
• et lite antall frø.

Avlingen av honningrosa-sorten er ikke bare vakker og uvanlig i utseende, men også deilig. De gul-karmosinrøde tomatene gir en nektarlignende sødme, med fruktige toner og så godt som ingen syrlighet. Den delikate teksturen smelter i munnen.

Det viser seg at den tunge sibirske tomatens utmerkede smak skyldes det høye sukker- og tørrstoffinnholdet, samt det lave innholdet av purinsyrer. Den er også rik på vitaminer, spesielt karoten. Det er ikke bare en delikatesse, men også et sunt kostholdsprodukt.

Kjennetegn på tomatsorter

Sibirske oppdrettere har utviklet mange utmerkede egenskaper: gode avlinger som vedvarer selv i ugunstig vær, hardførhet, økt kuldebestandighet, enkel stell og sterk immunitet.

Modningsperiode, avling

Honey-Pink er en høyavkastende, middels tidlig tomatsort og hybrid. De viktigste tekniske egenskapene er som følger:

• modningsperiode: 108–110 dager etter spiring;
• produktivitet - 5-6 kg tomater fra 1 busk som vokser i et drivhus (3-4 kg produseres av avlingen i åpne senger);
• Maksimumsutbyttet er 16,5–17 kg per kvm tomatplanting;
• en lang fruktingsperiode, som starter i slutten av juli og fortsetter til frost;
• Topphøsten av grønnsaker er første halvdel av august.

Formål og anvendelse

Sibirske tomater spises best ferske (i skiver, i sommersalater). De er aller mest deilige og sunne uten varmebehandling. De er en ekte sommerdessert som selv de mest kresne gourmeter vil sette pris på.

Store, gule tomater med bringebærhatter har også funnet veien inn i hjemmelaget mat. Husmødre bruker dem på følgende måter:

• tilsatt tilbehør, supper, pizza, gryteretter og andre retter;
• utstoppet;
• de lager originale sauser og ketchup av dem;
• de blir bearbeidet til juice og tomatpuré;
• saltet, marinert, frosset i skiver;
• de pynter retter med dem.

Sykdomsresistens

Denne sorten gleder gartnere med sitt sterke immunforsvar. Buskene er sjelden utsatt for nattehadesykdommer. Unntakene er infeksjoner som kan skade planter på grunn av dårlig stell og ugunstige vekstforhold:

• sen sykdom;
• Alternaria;
• råte i blomsterenden.

Tips for dyrking av sorten

Dyrk denne tofargede sorten med frøplanter, og omplant dem deretter til et drivhus eller et åpent hagebed. Såing bør gjøres i mars eller tidlig april, 60–65 dager før planlagt omplantingsdato.

Beholdere og jordblanding

Hamstre egnede beholdere for dyrking av den sibirske sorten innendørs: esker, kopper med dreneringshull og torvpotter. Vask gjenbrukbare beholdere og behandle innsiden med en kaliumpermanganatløsning. Sørg for å desinfisere dem regelmessig for å forhindre infeksjon av frøplanter.

For å dyrke tunge honningtomater, lag en lett og løs jordblanding med nøytral surhet:

• universell, kjøpt i en blomsterbutikk (den er rik på næringsstoffer, desinfisert og har riktig struktur);
• hjemmelaget (for å få det, tilsett humus til torvjorden i forholdet 1:1, sagflis eller torv for løshet, superfosfat).

Forberedelse og såing

Ikke glem å forberede grønnsaksfrø for såing. Dette er spesielt nødvendig hvis du har høstet dem selv fra din egen hage.

Gjennomføre arrangementer:

• oppbevar dem på et kjølig sted i 3 dager for å herde;
• behandle med en løsning av kaliumpermanganat med en konsentrasjon på 1-2% eller et soppmiddel for etsing;
• La frøene ligge på en tallerken med en fuktig klut på et varmt sted for å spire.

Etter at du har fullført forberedelsene, begynn å så frøene av varianten Honey-Pink for å få frøplanter. Følg disse trinnene:

1. Lag et 2 cm tykt dreneringslag av ekspandert leire i bunnen av plantebeholderen.
2. Hell underlaget over dreneringen, etter å først ha varmet det opp til romtemperatur.
3. Plant frøene 1–1,5 cm dypt ned i jorden. Hold 2–3 cm mellomrom mellom frøene.
4. Vann frøplantene. Dekk beholderen med plastfolie for å skape en drivhuseffekt. Dette vil fremme rask og jevn spiring av frøene.

Flytt frøplantebrettet til et sørvendt vindu i et rom med en temperatur på +20 °C. Sørg for ekstra lys, vann moderat og løsne jorden forsiktig. Når frøplantene har utviklet to ekte blader, omplantes de i individuelle kopper. Gjødsles dem flere ganger med fullgjødsel.

Overføre

Flytt tomatene til sin permanente plass når været blir varmere og jorden når 15 °C. Risikoen for frost bør være helt borte. Omplanting til riktig tid:

• i den 3.-4. ti dagen i april, i mai - i et filmdrivhus;
• i de siste dagene av mai, i første halvdel av juni - i et åpent bed.

Hvis du foretrekker å dyrke den sibirske varianten uten tak, velg et sted i hagen din som oppfyller følgende krav:

• rikelig opplyst av solen;
• vindstille;
• beskyttet mot utkast;
• ikke oversvømmet av grunnvann;
• med løs og fruktbar jord, preget av surhet fra 6 til 7;
• som i fjor fungerte som bed for hvitløk, agurker, gulrøtter, løk og belgfrukter.

Transplanter honningrosa tomatplanter i en forberedt seng, og følg nøye trinnvise instruksjoner:

1. Fjern plantene forsiktig fra koppene sammen med rotklumpen.
2. Plasser frøplanten i den sentrale delen av hullet, etter å først ha tilsatt organisk materiale (humus, treaske).
3. Dekk den med jord. Det er ikke nødvendig å grave ned plantens rotkrage.
4. Vann tomatene rikelig med varmt, bunnfallende vann.
5. Installer en støtte i nærheten av hver frøplantebusk.

Et viktig poeng ved planting er å følge den anbefalte plantetettheten. For tunge honningtomater er et mønster på 40x50 cm passende. Dyrk 3–4 planter per kvadratmeter.

Stellinstruksjoner

For å sikre at honningrosa tomatplanting vil belønne deg med langvarig, rikelig frukting, robust helse og en høykvalitets avling, følg standard landbrukspraksis for høye varianter:

• VanningUbestemte tofargede tomatplanter krever moderat vanning, 1-2 ganger hver 7. dag. Vann jorden til en dybde på 3-5 cm. Unngå å vanne bedet.
  Bruk varmt, løst vann til å fukte jorden under planten. Påfør vann ved røttene. Unngå å sprute på blader og stilker. Når du dyrker grønnsaker i et åpent bed, juster vanningsplanen basert på vær og nedbør.
  
• LøsningTofargede tomater har godt av å løsne jorden på overflaten. Arbeid den til en dybde på 5 cm, ikke mer. Utfør denne prosedyren dagen etter vanning av plantene eller etter regn.
  Løsne mellomrommene mellom radene minst én gang hver 10.–12. dag. Denne teknikken forbedrer jordens luft- og fuktighetsgjennomtrengelighet.
• UgressryddingFjern ugress fra hagebedet ditt så snart det dukker opp. Det frarøver grønnsaksplanter næringsstoffer og hindrer dem i å utvikle seg ordentlig. Dessuten huser ugress patogen mikroflora og insektskadedyr.
• MulchingDekk jorden under tomatplantene med organisk materiale for å beholde fuktigheten og forhindre at ugress vokser.
  
• ToppdressingGjødsel for å øke avlingen av honningrosa tomatsort og kvaliteten på tomatene. Bruk organisk gjødsel og mineralkomplekser.
  Vann tomatene for første gang med en mulleinløsning 7–10 dager etter at du har plantet dem ut i hagen. Under blomstringen, påfør superfosfat i tørr eller flytende form. Når plantene begynner å sette frukt, øk styrken med kaliumhumat. De reagerer også godt på bladgjødsling med borsyre oppløst i vann.
• Dannelse og binding til støtterDyrk ubestemte varianter med 1–2 stammer. Det er å foretrekke å la én hovedstamme være igjen for maksimal produktivitet. Fjern alle sideskudd og skjær av de nederste bladene.
  Når du dyrker tofargede tomater innendørs, fest skuddene til et espalier; i åpen mark, bind dem til staker. Bruk spesielle støtter til klasene i fruktsesongen.

Behandling mot sykdommer og skadedyr

Til tross for sterk immunitet krever buskene regelmessig behandling mot sykdommer (senbladsykdom, tidligbladsykdom) og skadelige insekter. For å forhindre plantesykdommer, bruk Ordan forebyggende. Spray dem på følgende tidspunkter:

• Påfør medisinen for første gang etter at frøplantebuskene har 4-6 ekte blader;
• gjenta deretter prosedyren hver 2-3 uke;
• Siste gang du bør gjøre det er senest 20 dager før høststart.

Tofargede tomater er også utsatt for råte i blomsterenden. Behandlinger som Tattu, Ridomil Gold, Aliette og Infinito kan bidra til å forhindre dette problemet.

Når man dyrker storfruktede varianter av grønnsaksavlinger under ugunstige forhold, er det økt risiko for angrep fra skadelige insekter:

• bladlus;
• vintermøll;
• Colorado potetbille.

Du kan bekjempe skadedyr i tomater med kommersielle insektmidler som Confidor og Fitoverm. Plukk skadedyrene for hånd hvis du oppdager larver av Colorado-potetbille på bladverket. Du kan også bruke folkemedisiner: såpevann, krydder og urtete (malurt, reinfann).

Fordeler og ulemper

Innenlandske gartnere anser honningrosa-sorten som unik og lovende. Den har en rekke fordeler som gjør den konkurransedyktig og attraktiv for dem:

Anmeldelser

Honey-Pink er et mirakel av innenlandsk foredling, utviklet av personalet ved landbruksfirmaet Siberian Garden. Den kan skryte av et unikt fruktutseende og en livlig, fruktig-søt smak, gode avlinger, kuldebestandighet og sterk immunitet. Det er et utmerket valg for de som dyrker tomater spesielt for ferskt forbruk, hermetisering og pynt.