Kjennetegn på honningdråpetomater og detaljerte dyrkingsinstruksjoner

Honey Drop er en cherrytomatsort for midtsesongen. Innehavere av gartnere elsker den for den interessante fruktformen, den vakre gule fargen og den utrolig søte smaken. De som velger denne sorten til hagen sin, vil også sette pris på dens høye avkastning, lave vedlikeholdsbehov og motstandsdyktighet mot bladråte.

Skapelsens historie og dyrkingsregioner

Honey Drop-tomaten er en ny russiskavlet variant. Den ble utviklet av forskere som representerer frøselskapet Gavrish:

• Gavrish S. F.;
• Morev V.V.;
• Amtsjeslavskaja E. V.;
• Degovtsova TV;
• Voloku O. A.;
• Vasiljeva M. Yu.

Deres kreasjon bestod vellykket sortstesting og ble lagt til i Russlands føderasjons statsregister i 2019. Den ble godkjent for dyrking i følgende regioner i landet:

• Nordlig;
• Nordvest;
• Sentral;
• Volga-Vjatka;
• Den sentrale Svarte Jord-regionen;
• Nordkaukasisk;
• Midtre Volga;
• Nedre Volga;
  Ural;
• Vest-Sibir;
• Øst-Sibir;
• Fjernøsten.

Denne tomatsorten ble utviklet av oppdrettere for dyrking i lukkede bakkeforhold, men den vokser også godt i åpne bed i sør.

I områder med temperert klima anbefales drivhusdyrking, siden de dannede eggstokkene ikke har nok tid til å modnes helt.

Beskrivelse av busken og fruktene

Honey Drop-planter er ubestemte. I et drivhus er høyden omtrent 2 meter. Uten buskspleie blir de betydelig høyere. Utendørsveksten varierer fra 1,5 til 1,8 meter. En beskrivelse av tomatens utseende og variant inkluderer:

• kraftig lianlignende struktur;
• stor vekstkraft;
• løvverk: mellomstort, potetformet; grønt:
• Fruktklaser: store, kostlignende, bestående av 15–25 miniatyrtomater.

Fruktene til Honey Drop har et uvanlig og svært attraktivt utseende. Visuelt sett ligner de små ravfargede pærer, og har følgende egenskaper:

• vekt - 20-40 g;
• tynn, men sterk hud, glatt, ikke utsatt for sprekker;
• gult, middels tett fruktkjøtt med 3 frøkamre, ganske saftig og aromatisk;
• små frø som lett skiller seg fra fruktkjøttet.

Et særegent trekk ved cherrytomater er at de kan modnes hjemme hvis de plukkes fra vinstokken mens de fortsatt er grønne. De har også god holdbarhet (opptil 1,5 måneder hvis de høstes før modning).

Viktige egenskaper ved sorten

Denne grønnsakssorten får stadig flere tilhengere blant husgartnere og bønder hver dag takket være dens mange utmerkede egenskaper: god avling, motstand mot fruktsprekker, blomsterråte, virus og Alternaria.

Smak og bruk av tomater

Denne sorten lever opp til navnet sitt. Fruktene gleder spiseren med sin saftighet og svært søte smak, på grunn av det høye sukkerinnholdet i fruktkjøttet og hint av honning. De er en favoritt blant både voksne og barn.

Hovedbruken av Honey Drop-høsten er ferskt konsum. Uten noen form for bearbeiding er gule pæreformede tomater en utmerket sommerdessert, like deilig som selve frukten. De er også egnet for hjemmelaget mat. Hjemmeværende bruker dem på følgende måter:

• lagt til salater;
• brukes til å dekorere høytidsretter;
• marinert og saltet.

Deres miniatyrstørrelse og vakre form gjør cherrytomater ideelle for hermetisering for vinteren. Et glass har en generøs mengde av dem. Hermetiske tomater ser festlige og uvanlige ut, og minner mer om fruktkompott enn syltede tomater.

Modning, frukting og produktivitet

Denne grønnsakssorten tilhører mellomsesongens kultivarer og hybrider. Høsten modnes 90–110 dager etter spiring. I juli og august høster gartnere modne klaser av ravfargede tomater.

Sorten regnes som høyavkastende. Dens egenskaper er som følger:

• 6-7 kg per 1 kvm tomatplanting (gjennomsnitt);
• Opptil 9,5 kg per kvm (maksimal produktivitet).

Funksjoner ved å dyrke honningdråper

Gartnere dyrker gule cherrytomater på to måter: med frøplanter og uten frøplanter, som innebærer å så frøene i åpen jord i et hagebed. Erfarne gartnere foretrekker å dyrke honningdråpen fra frøplanter, noe som sikrer en tidligere høsting.

Denne metoden er egnet for regioner med moderat og kaldt klima. Ved å følge denne metoden sås frøene i løpet av de første ti dagene av mars, og deretter omplantes de 55-60 dager gamle frøplantene til hagen i mai.

Frøforberedelse

Frø av denne sorten har utmerkede spireevner, og når 96 %. Honningtomatfrø beholder spireevnen de første 2–3 årene. Spiringevnen begynner deretter å avta kraftig, og når sitt laveste punkt i det 5.–7. året.

Erfarne gartnere, spesielt hvis plantematerialet er gammelt, bør legge det i bløt i en 1-2% kaliumpermanganatløsning for å forbedre spireevnen. Dette forhindrer også at avlingen blir utsatt for sykdom.

For å oppnå ensartede tidlige skudd, er andre prosedyrer før såing også gjeldende:

• oppvarming;
• bløtlegging i Epin eller Zircon (vekststimulerende midler);
• bobling (oksygenmetning);
• herding med temperaturendringer (sommerboere lar vekselvis frø, pakket inn i klut og plast, ligge i kjøleskapet i 8 timer 5-6 ganger, og bringer dem deretter til et varmt sted i 8 timer);
• spiring på en tallerken med fuktet gasbind ved en temperatur på +25 °C.

Ved å følge disse trinnene vil du øke frøspiringen med minst 30 %. Før du begynner, sorter gjennom frøplantene dine. Fjern eventuelle tomme, små eller skadede frø.

Beholder og jord

Bruk tre- eller plastkasser eller 10x10 cm kopper for å dyrke ravfargede tomatplanter. Torvpotter er spesielt gode. Frøplanter dyrket i slike beholdere kan omplantes i hagebedet sammen med beholderne (uten å fjerne dem).

Kjøp substrat til frøplanter i en blomsterbutikk. Det har riktig struktur (løst, lett, luft- og vanngjennomtrengelig) og er allerede beriket med alle næringsstoffene som er nødvendige for normal vekst og utvikling av frøplanter.

Det er også mulig å lage din egen jordblanding fra følgende komponenter:

• torv - 7 deler;
• sagflis - 1 del;
• hagejord - 1 del.

Det finnes også andre oppskrifter for å få et næringsrikt substrat for dyrking av tomatplanter:

• hagejord, humus, torv, sand (2:1:1:1);
• hagejord, moden kompost, kumøkk eller fugleskitt, sand (1:1:1:1).

Det er lurt å berike den hjemmelagde jorden din med mineralgjødsel. Bruk superfosfat. Påfør 25 g per 10 kg hjemmelaget jordblanding.

Såing av frø og stell av frøplanter

Så cherrytomatfrø i et brett med jord, bruk furer. Plant dem 1 cm dypt, med 3-4 cm mellomrom. Spray til slutt frøene med varmt, bunnfast vann. Dekk dem med plastfolie for å skape en drivhuseffekt. Oppbevar dem på et varmt sted (22-25 °C).

Når spirene kommer ut, fjern filmen. Plasser frøplantebrettet i en solrik vinduskarm i et kjøligere rom (+20 °C). Gi frøplantene riktig stell:

• vann dem moderat;
• løsne jorden forsiktig under dem;
• gjødsle (første gang, gjødsle dem med en løsning av gjødsel for nattskyggeavlinger 14 dager etter plukking, andre gang, påfør superfosfat etter ytterligere 2 uker);
• Gi dem ekstra lys med en fytolampe for å forhindre at de strekker seg.

Plukking og herding

Plant de voksne frøplantene, som har utviklet sitt første ekte blad, over i separate beholdere. Utfør denne prosedyren etter grundig vanning. Bruk en spisepinne eller tannpirker som hjelp. Ved omplanting, klyp av en tredjedel av frøplantens rot. Plant spirene dypt ned til kimbladene.

Ti til fjorten dager før du planter frøplantene til et permanent sted, bør du begynne å øke kuldetoleransen deres. Herd dem ved å gradvis senke romtemperaturen til 13 °C. Du kan også ta frøplantene ut på balkongen. La dem være der i tre timer første gang. Legg deretter til en time hver dag til tiden de har ute.

Planting av planter i bakken

Plant de modne honningtomatplantene ut i hagen i de første ukene av mai. Hvis du planlegger å dyrke dem utendørs i stedet for i et drivhus, velg et solrikt, vindfritt sted som ikke er utsatt for flom, med løs, organisk gjødslet jord. Erstatt matjorden i det lune bedet.

For å sikre at sorten gir et godt utbytte, dyrk den etter de riktige forgjengerne:

• belgfrukter;
• gresskar;
• rotgrønnsaker;
• grønne avlinger.

Ikke plant et tomatbed der du dyrket poteter, paprika, aubergine, tomater eller physalis forrige sesong.

Plant ut Honey Drop-frøplanter i hagen med en av frøprodusentens anbefalte planteavstander: 50x50 cm eller 40x60 cm. Plasser 3–4 frøplanter per kvadratmeter jord. Unngå tett planting. Hvis du ikke gjør dette, øker du risikoen for sykdom og reduserer avlingen.

Regelmessig og riktig stell av tomater

Helse og rikelig frukting hos Honey Drop-tomatplanter avhenger av riktig jordbrukspraksis. Vær spesielt oppmerksom på vanning, gjødsling, forming og oppsetting.

Vanning

Vann grønnsaksbedet når det øverste jordlaget tørker ut. Gjør dette om morgenen. Bruk bunnvann, solvarmet vann til å fukte jorden under plantene. Unngå vannlogging, da dette kan føre til rotråte. Hold en vanningsplan:

• Vann tomater som vokser i et drivhus en gang hver 3.-4. dag, og i et åpent hagebed - basert på mengden og hyppigheten av nedbør (minst en gang i uken);
• bruk 8-10 liter vann per 1 busk;
• I varmt vær, vann tomatplantingen en gang annenhver dag eller daglig.

Toppdressing

Gjødsle tomatplanter med Honey Drop annenhver uke. Bruk forskjellige næringsløsninger basert på plantens vekststadium:

• nitrogen (en løsning av mullein eller fugleskitt, salpeter, urea) - før tomatbuskene begynner å blomstre, for å stimulere veksten av løvverk;
• kaliumfosfor (superfosfat, kaliumsulfat) i form av en løsning tilberedt i andelen 40 g gjødsel per 10 liter vann - etter at fruktens eggstokk har dukket opp, under modningen.

Noen gartnere hevder at honningdråpeplanter produserer rikelig med frukt uten behov for gjødsling. Plant ganske enkelt frøplantene i godt gjødslet jord om høsten.

Forming og oppbinding av busker

Sørg for solid støtte til de høye, slynglignende, ravfargede cherrytomatplantene. Ellers vil den ustøttede planten ligge flatt i bedet, og den modne frukten vil være i kontakt med bakken. Å sette opp staker vil gjøre det mye enklere å stelle planten og forhindre at den blir ødelagt.

Når du planter grønnsaksplanter i et hagebed, sørg for at de har støtte:

• Slå inn en trepinne som er minst 1,5 m høy ved siden av hver frøplante;
• bygge et espalier i drivhuset.

Honey Drop-busker vokser kraftig. De krever forming og klyping for å sikre maksimal produktivitet. Erfarne gartnere formerer dem til to eller tre stammer.

Jordpleie

Etter å ha vannet Honey Drop-buskene, følg jordpleieprosedyrene i området rundt stammen:

• løsning (løsne jorden forsiktig, prøv å ikke skade avlingens røtter, for å sikre bedre oksygentilførsel til dem);
• luking (bli kvitt ugress i tide, da de tar bort næringsstoffer fra tomatbusker, forstyrrer deres rette utvikling og er et gunstig habitat for patogener og skadedyr);
• mulching (for å redusere vanning og luking, dekk jorden under plantene med et lag med organisk materiale).

Funksjoner ved dyrking og mulige vanskeligheter

Erfarne gartnere bemerker at det spesifikke ved dyrking av denne grønnsakssorten inkluderer behovet for å binde, forme og klemme buskene. Å ignorere disse prosedyrene fører ofte til følgende vanskeligheter:

• Ukontrollert vekst av plantinger, deres fortykkelse og nedgang i avkastningHonningdråpebusker kjennetegnes av aggressiv vekst ikke bare oppover, men også utover. Regelmessig beskjæring av overflødige skudd er nødvendig for å forhindre at de vokser over, og fortsetter til august.
  Ikke stol på å plante gule cherrytomater for å regulere vegetativ vekst og oppnå balanse. Ikke forsøm tiltak for å bekjempe overbefolkning. Disse vil ikke bare forbedre produktiviteten, men også opprettholde plantens helse.
• Umodne avlingerDette problemet observeres ofte i regioner med tempererte og kalde klimaer, som Moskva-regionen. Det skyldes manglende fjerning av sideskudd. Forsømmelse av denne prosedyren fører til forsinket planteutvikling og fruktmodning.
• Sprekking av frukt som er overmoden eller har nådd full modenhetsstadiumKomplikasjonen er forårsaket av for mye fuktighet, som ofte observeres når tomatplanter plantes for tett, samt når de er overvannet.
  For å forhindre dette, bruk monokaliumfosfat som gjødsel i løpet av tomatenes modningsperiode. Dette er spesielt gunstig for honningdråpeplanter i regnfulle og kalde somre.
  Juster også vanningsfrekvensen i bedet, overvåk fuktighetsnivåene i luften og jorda i drivhuset (de bør være innenfor henholdsvis 60-70% og 70-75%).

Nyansene ved å dyrke i åpen mark og i et drivhus

Erfarne gartnere foretrekker å dyrke tomatsorter i drivhus. Utendørs hagearbeid medfører høy risiko for at avlingen ikke modner. Dette problemet er spesielt akutt i det sentrale og nordlige klimaet i landet.

Det anbefales kun å dyrke honningkirsebærtomater utendørs i sør. I varmere klima er ikke modningsproblemer et problem.

Hvis du planlegger å dyrke denne sorten i hagen din, bør du vurdere andre nyanser:

• Plant frøplantene i hagen 50–60 dager etter at frøene er sådd. Planter som er transplantert til hagen i sørlige regioner bør bare ha blader. Frøplanter som er transplantert til et drivhus i kjøligere regioner bør allerede ha sine første blomstrende klaser.
• Flytt plantene ut i hagen etter at jorden i drivhuset har varmet opp til +10 °C, og i det åpne bedet – til +15 °C.
• Vær oppmerksom på å forbedre jordens fruktbarhet i hagen og drivhuset ditt. Husk at denne sorten er svært krevende når det gjelder jordsammensetning.
  Om høsten, berik jorden i åpne områder med humus og gjødsel, og om våren, tilsett superfosfat.
  I drivhuset, erstatt matjorden. Hvis dette ikke er mulig, kan jorden forbedres med organisk materiale (gjødsel, kompost) og mineralgjødsel (ammoniumnitrat, superfosfat, kaliummagnesiumsulfat).
• Når du planter honningtomatplanter i et åpent hagebed, bør du holde dem under plast de første dagene. Sørg for å legge til midlertidig dekning om natten hvis det er fare for kaldt vær.
• Hvis cherrytomater vokser i et drivhus, sørg for å lufte det for å forhindre utvikling av soppinfeksjoner.

Frukthøsting og lagring

Gartnere høster grønnsakssorten Medovaya Kaplya i juli og august. Selv om modne frukter er svært motstandsdyktige mot sprekkdannelser, er det best å ikke la dem stå på vinstokken for lenge. Disse tomatene kan plukkes mens de fortsatt er grønne. De modnes godt innendørs.

Frukt høstet i teknisk moden tilstand har lang holdbarhet. De beholder sin fasthet og sitt attraktive utseende i opptil 1,5 måneder hvis de får de rette forholdene:

• temperaturområde: +7–14 °C;
• luftfuktighet - 80 %.

Behandling og forebygging av sykdommer og skadedyr

Cherrytomaten Honey Drop ble avlet for å være resistent mot patogener som er vanlige i nattskyggevekster. Til tross for den sterke immuniteten krever plantene forebyggende behandlinger mot bladråte.

I ugunstige år og med dårlig stell øker risikoen for sykdom på grunn av avlingens sene modning. Forebyggende sprøyting med Fitosporin-M en gang hver 10. dag vil bidra til å forhindre senbladråte. Hvis tegn på sykdom oppstår, påfør et kobberbasert soppmiddel.

Følgende insekter er en plage for plantingen av ravfargede cherrytomater:

• øse;
• tomatmøll.

Larvene deres tygger hull i frukten og ødelegger innhøstingen. Den beste måten å bekjempe dem på er å behandle honningdråpeplantingen med biopreparatet Bitoxybacillin-BTU.

For å forhindre skadedyrangrep, luk tomatbedene regelmessig. Husk at bomullsbollemøll ofte legger egg i ugress. Prøv også folkemedisiner mot skadedyr, som hvitløkste. De er effektive for å forebygge problemet.

Fordeler og ulemper

Denne sorten av grønnsaken har blitt en favoritt blant gartnere og har slått rot i hageparseller over hele landet vårt takket være dens mange iboende fordeler:

Anmeldelser

Honey Drop er en ny sort fremavlet i Russland, en favoritt blant gartnere som setter pris på miniatyr-cerrystomater. Den slående pæreformede frukten, den ravfargede fargen og den nektarlignende sødmen til denne sorten vil garantert fengsle. De trives både i åpne hagebed og drivhus, lider sjelden av sykdommer og gir høy avling.

Ofte stilte spørsmål