Hvordan skiller Bloody Mary-tomaten seg fra andre varianter, og hvordan dyrker man den riktig?

Bloody Mary-tomaten er en drivhussort. Det er det beste valget for gartnere som ønsker store, smakfulle frukter. Disse røde tomatene har saftig, søtt fruktkjøtt, noe som gjør dem ideelle for fersk konsum, salater og hermetisering. Med riktig stell og minimal oppmerksomhet gir de rikelig avling.

Opprinnere, buskens utseende og frukt

Sorten med det populære navnet ble utviklet av innenlandske oppdrettere og lagt til statsregisteret i 2015. Planten er kraftig og når 183 til 200 cm i høyden.

Kjennetegnende egenskaper:

• De sterke skuddene er dekket med store blader i forskjellige nyanser av grønt, lengden deres er 43 cm.
• Blomsterstandene er overveiende enkle, men mellomliggende finnes også. Opptil 20 tomater dannes på langstrakte klaser med stilker.
• Når de er umodne, har tomater en lysegrønn fargetone, som blir dyp rød når de modnes.
• Grønnsakene er ganske store, og veier mellom 260 og 300 gram. De har en uvanlig kubisk form, som minner om en plomme eller en tønne. Markante ribber er ofte synlige ved bunnen av stilken.

Under det glatte, skinnende skallet ligger et middels tett, sukkerholdig kjøtt.

Hovedkarakteristikker

Bloody Mary-hybriden gir grønnsaksdyrkere en stabil avling av tomater av høy kvalitet med en særegen form og en behagelig smak. For vellykket dyrking krever plantene støtte og strukturering.

Kulturens trekk:

• Modning og frukting, produktivitet. Den kan skryte av høye avlinger, og når 10–12 kg per kvadratmeter. Det er en sentmoden tomat som modnes 120–130 dager etter spiring. Med riktig stell kan du høste grønnsaker til senhøsten, helt frem til den første frosten.
• Anvendelsesområde. Tomater brukes i salater, sauser, juice og hermetisering. Det tette fruktkjøttet gjør at de beholder formen og teksturen under koking, noe som gjør dem allsidige i matlaging.

I tillegg til det attraktive utseendet, er sorten preget av en søt smak og rik aroma.

Dyrking av Bloody Mary-tomater

Å dyrke tomater er en enkel prosess, men det krever oppmerksomhet og riktig jordbrukspraksis. Denne oppgaven kan enkelt utføres av både erfarne gartnere og nybegynnere.

Jordforberedelse og planting

Vellykket dyrking av avlingen begynner med foreløpig dyrking av bedene og riktig planting av frøplanter.

For å få en rikelig høst, følg disse nyttige tipsene:

• Jorden bør være fruktbar, løs og frisk. Før planting, vanne den med en kobbersulfatløsning for å beskytte plantene mot sykdommer.
• Løsne jorden, fjern ugress og steiner. Tilsett organisk gjødsel for å forbedre jordstrukturen og gi næring til frøplantene.
• Plant frøplantene i området med omtrent 40 cm mellomrom, og dyp dem slik at de nederste bladene er på jordoverflaten.
• Etter planting, vann plantene godt og dekk dem med plastfolie for tilpasning.
• Etter 10–14 dager, fjern dekselet i noen timer om dagen slik at plantene venner seg til sollyset.

Ved å følge disse reglene kan du dyrke sterke og sunne busker som vil glede deg med deilige frukter gjennom hele sesongen.

Plantepleie

Stell av Bloody Mary-tomater fremmer kraftig vekst, rikelig frukting og beskyttelse mot potensielle sykdommer. Følg grunnleggende hagepraksis for å sikre sunne planter gjennom hele sesongen:

• Beskjær overflødige skudd og blader for å lage en strukturert, kompakt plante og øke avlingene. Dette vil la plantene fokusere energien sin på å utvikle og modne tomater.
• Mulching, løsning og luking er viktige vedlikeholdsprosedyrer for vellykket tomatdyrking. Mulch bidrar til å bevare jordfuktigheten, forhindrer ugress og holder på varmen. Lussing forbedrer rotluftingen og fremmer rask absorpsjon av vann og næringsstoffer.

Funksjoner ved vanning og gjødsling

Planten trenger tilstrekkelig fuktighet for aktivt å danne frukt, men overdreven vanning kan forårsake rotråte og sykdom.

Nyttige tips:

• Den optimale vanningsplanen er én gang hver 5.–7. dag, spesielt i varme perioder. Vann om morgenen eller kvelden, og unngå å dryppe på bladene for å redusere risikoen for soppinfeksjoner.
• Gjødsling spiller en nøkkelrolle i stell av Bloody Mary-tomater. De viktigste periodene for gjødsling er under aktiv vekst og fruktsetting. Bruk både organisk og mineralgjødsel som inneholder nitrogen, fosfor og kalium for å gi næring til tomater.

Oppretthold en balansert næringstilførsel og juster gjødselen i henhold til plantens utviklingsstadium. Den optimale hyppigheten er hver 10.–14. dag.

Skadedyr- og sykdomsbekjempelse

Når du dyrker denne sorten, bør du vurdere risikoen for diverse problemer. Unnlatelse av å følge riktig dyrkingspraksis, for mye fuktighet eller næringsmangler kan svekke tomater og gjøre dem sårbare for infeksjoner og skadedyr.

Bloody Mary kan lide av følgende sykdommer og parasitter:

• Sen sykdom. Det viser seg som mørke flekker på blader, stilker og frukt. Det er forårsaket av høy luftfuktighet og plutselige temperaturendringer. For å forhindre sykdommen, spray plantene dine med kobberholdige produkter som Hom eller Topaz.
• Mosaikk. En virussykdom som forårsaker bladdeformasjon og utseendet på lyse merker. Fjern infiserte planter, og behandle frøene med kaliumpermanganat før planting.
• Grå råte. En soppinfeksjon som påvirker stammer og bladverk. Den utvikler seg ved overvanning. Bekjemp den med soppdrepende midler som Fundazol eller Rovral, og reguler vanningsregimet.
• Verticillium visne. Det forårsaker gulfarging av de nederste bladene og gradvis visning av buskene. Behandling vil ikke hjelpe, så praktiser vekstskifte.
• Bladlus. Den spiser saften fra unge skudd, noe som svekker planten. Hvitløk og tobakksuttrekk, eller insektmiddelet Aktara, er effektive.
• Edderkoppmidd. Den suger ut cellesaft og etterlater et fint nett på bladene. Akaricider, som Oberon, vil hjelpe.
• Hvitflue. Et lite insekt som legger eggene sine på undersiden av bladene. De svekker busker ved å suge livskraften sin og suge saften sin. Klebefeller og det biologiske produktet Actellic er effektive.
• Colorado-bille. Det skader stilker og bladverk, men påvirker ikke tomater. Fjern skadedyr for hånd, bruk insektmidler og plant avstøtende planter, som ringblomst, i nærheten.

Sykdommer og skadedyr kan redusere produktiviteten og kvaliteten på grønnsaker betydelig. Rettidige forebyggende tiltak, riktige vekstforhold og regelmessig inspeksjon vil bidra til å forhindre spredning av infeksjoner og insekter, og sikre en stabil og rikelig avling.

Fordeler og ulemper

Kultur har mange fordeler, men også noen ulemper.

Til tross for behovet for ekstra stell, er Bloody Mary et lovende valg for de som er villige til å gi komfortable vekstforhold.

Anmeldelser

Bloody Mary er et ideelt valg for gartnere som ønsker en tomat med utmerket smak og jevn produktivitet. Selv om denne sorten krever nøye stell og komfortable drivhusforhold, er de resulterende store, søte og blåmerkerresistente fruktene verdt innsatsen.

Ofte stilte spørsmål