Koreansk langfruktet tomat er en populær variant med en unik tomatform. Denne tomaten kombinerer optimal størrelse, sterk immunitet og motstand mot sprekkdannelse. Grønnsakene har en rik, søt smak med en lett, knapt merkbar syrlighet. De er egnet for ferskt konsum og hermetisering av hel frukt, men er ikke egnet for juice.
Beskrivelse av busken og fruktene
Karakterisert av høy vekst, som når 2 m i drivhusforhold. Kjennetegn:
- skudd – mektig;
- løvverk – Den dannes i moderate mengder, har standardstørrelse og klassisk konfigurasjon, og er farget lysegrønn.
- tomater - langstrakt, noen ganger med hjerteformede konturer og en karakteristisk buet «nese».
- vekt - varierer fra 100 til 300 g;
- hud – tett, motstandsdyktig mot sprekkdannelser, noe som sikrer god holdbarhet og transportabilitet;
- fruktkjøtt – kjøttfull og saftig, fargen matcher skallet;
- sædkamre – knapt merkbar.
Store frukter ligner paprika, mens mindre ligner bananer. Tomater plukket umodne modnes innen to uker. De har en karmosinrød farge. Når de er umodne, er de lysegrønne med en flekk nær stilken. Når de dyrkes utendørs, kan små grønne flekker bli igjen på overflaten.
Smaken er veldig søt med minimal syre, noe som gjør dem mye brukt i matlaging. De er perfekte til salater, skivede grønnsaker, smørbrød, supper og sauser, men de farger ikke væsker, så de er ikke egnet til borsjtsj. Tomater hermetiseres ofte hele.
Hovedkarakteristikker
Denne mellomsesongsorten modnes på 110–120 dager. Fruktbæringen varer lenge, slik at man kan høste gjennom hele sesongen, helt frem til den første frosten. I åpen mark varierer avlingene fra 7–10 kg per kvadratmeter, mens avlingene i drivhus er høyere.
Koreanske druer med lang frukt rammes sjelden av sykdommer. Men hvis dyrkingspraksisen er feil, kan det oppstå råte i blomsterenden og visse soppinfeksjoner. For å forhindre disse infeksjonene anbefales forebyggende plantebehandlinger.
Nødvendig klima og regioner
Planten er følsom for værforhold og krever beskyttelse mot trekk, sterk vind og lave temperaturer. Velg et godt opplyst sted for planting.
Denne sorten er egnet for drivhusdyrking, slik at den kan dyrkes hvor som helst. Når du dyrker den i åpne bed, bør du imidlertid vurdere dens varmekjære natur og sårbarhet for ugunstige værforhold.
Dyrking og omsorg
Denne tomatsorten er ikke egnet for dyrking i helgehager. Dette betyr ikke at den er altfor kresen, men de tynne og svake skuddene krever nøye støtte. Buskene krever regelmessig dyrking for å opprettholde maksimal avling.
Såing av frø og dyrking av frøplanter
For å få frøplanter, så koreanske langfruktede paprikafrø 60–65 dager før utplanting til et permanent sted. Vurder klimaet i regionen din.
Ved landing må forholdene være egnede:
- trusselen om gjentatte frostforhold er over;
- Jorden i drivhusene varmet opp til 10 °C, og i det åpne området – opptil 15 °C.
- ✓ Optimal jordtemperatur for planting av frøplanter: ikke lavere enn 10 °C i drivhus og 15 °C i åpne områder.
- ✓ Nødvendig avstand mellom buskene: 3–4 planter per 1 kvm for å sikre tilstrekkelig plass og ventilasjon.
Rist frøene, behandle dem med frødressing, og om nødvendig, behandle dem med et vekststimulerende middel. Fortsett deretter med prosedyren:
- Plasser frøene i furer med en dybde på 5–8 mm, da dypere planting vil hindre spiring, øke energiforbruket og redusere spiring. Svake spirer er et kjennetegn på denne sorten, og feil planting vil gjøre dem enda svakere.
- Spray substratet i frøplantebeholderen med varmt vann og dekk til med et gjennomsiktig lokk, glass eller film. Temperaturen bør være mellom 20-28 °C.
Luft ut frøplantene daglig. Når frøplantene kommer ut, fjern tildekkingen umiddelbart og begynn å herde dem. Nødvendige betingelser:
- dagtemperatur – +14–16 °C;
- nattindikatorer – +10–12 °C;
- belysning – lyst og åpent 24 timer i døgnet.
Etter 5–7 dager, reduser belysningen til 12–14 timer, og reduser temperaturen til +20–24 °C.
Gi plantene riktig stell. Følg disse retningslinjene:
- Jorden bør alltid være litt fuktig. Unngå kortvarig overvanning eller overtørking.
- Etter vanning, løsne avstanden mellom radene annenhver dag. Dette er nødvendig for å forhindre at det dannes skorpe på overflaten.
- Sørg for jevn belysning fra alle sider for å unngå at frøplantene strekker seg.
- Stikk ut frøplantene når de har 1–3 ekte blader. Flytt dem over i individuelle kopper, ikke i frøbrett.
Landing på et permanent sted
Plant 3–4 koreanske ranker med lang frukt per kvadratmeter, og planlegg støttesystemet ditt på forhånd. Et espalier er ideelt, da planten bør støttes av minst to stammer. Fest de tynne, fleksible rankene enkeltvis, og fest dem flere steder.
Etter at du har plantet frøplantene på stedet, vann dem grundig. Vann igjen tidligst en uke senere; selv i varmt vær bør jorden forbli fuktig. Dekk bedene eller bare rotsonen med mulch for å beholde fuktigheten og beskytte mot overoppheting.
- × Unngå å overvanne jorden, spesielt de første ukene etter planting, for å forhindre utvikling av soppsykdommer.
- × Unngå plutselige temperaturendringer i drivhuset, da dette kan føre til plantestress og redusert avling.
Hvordan bry seg?
Overvåk vanningsregimet nøye, ellers kan frukten begynne å sprekke. Vanningen bør være jevn, og valget mellom dyp, men sjelden vanning eller hyppig, men grunn vanning avhenger av forholdene på stedet.
Fjern ugress fra jorden mellom tomatplantene for å sikre god vann- og luftgjennomstrømning. Følg disse trinnene for å gjøre dette:
- Løsne jorden regelmessig;
- legg mulch på bedene.
Hvis du bruker en spesiell nattskjermgjødsel, følg instruksjonene på pakken. Hvis du bruker annen gjødsel, påfør minst tre ganger:
- 2 uker etter planting;
- under massedannelsen av sekundære blomsterstilker;
- når eggstokkene dukker opp på de første børstene.
Vær spesielt oppmerksom på formingen av koreanske busker med lang frukt. Følg disse retningslinjene:
- Tren plantene til å danne 2–3 stammer. For å produsere mellomstore tomater som er egnet for hermetisering av hele frukter, la flere skudd ligge igjen. Klyp ut eventuelle gjenværende sideskudd når de når 2–4 cm i lengde, da de ikke bør få vokse ut av plantene, siden de allerede er ganske skjøre.
- Fjern 2–3 blader per uke under klasene med eggstokker. Topping bør gjøres 1,5 måneder før sesongens slutt.
Binding bør gjøres forsiktig: fest hvert skudd separat. Hvis du fester skuddene på to eller tre steder, kan det oppstå knekk. Det er praktisk å bruke ett langt stykke hyssing, surre det rundt stammen ved hver internode og henge det fra et horisontalt espalier.
Mulige problemer
En av ulempene med den koreanske langfruktsorten er at modne tomater lett kan brekke av stilken hvis busken håndteres uforsiktig. Dette bør tas i betraktning ved planting:
- i drivhus – plant vekk fra gangene;
- i hagen – på en slik avstand at det ville være praktisk å stelle plantene og høste.
Til tross for avlingens motstandskraft mot sprekkdannelser, kan det fortsatt oppstå sprekker. Tomater sprekker riktignok sjeldnere enn andre varianter, men hvis dyrkingspraksis er feil (for eksempel uregelmessig vanning eller brå fjerning av bladverk), er feil uunngåelige.
Sorten er utsatt for blomsterrot, en ikke-smittsom sykdom forårsaket av kalsiummangel. Dette elementet finnes vanligvis i jord og vann, men i en form som er vanskelig tilgjengelig for tomater. For å unngå dette problemet, følg disse retningslinjene:
- Oppretthold en balanse mellom kalsium og kalium. Det foretrukne forholdet er 7:10.
- Kalsium må være i en form som er tilgjengelig for planter. Bruk kalk, eggeskall eller lesket syre (som eddik).
- Påfør den første soppdrepende behandlingen 2 uker etter planting.
- Den andre behandlingen er under masseblomstring.
- Den tredje behandlingen er når de første eggstokkene dukker opp.
Planten har ikke noe spesielt forsvar mot skadedyr. Busker blir sjelden rammet av infeksjoner, men problemer kan oppstå. For å unngå angrep, utfør forebyggende behandlinger med soppdrepende midler og insektmidler.
Lignende varianter
Det finnes flere varianter som har en fysisk likhet med den koreanske langfruktede tomaten. Følgende regnes som analoger:
| Navn | Beskrivelse og egenskaper |
| Scarlet Mustang | Scarlet Mustang er en ubestemt variant som er egnet for dyrking utendørs og innendørs, samt i plastdrivhus. Den danner robuste busker som er 150–180 cm høye og kjennetegnes av sin enkle blomsterstand.
Disse tomatene har en behagelig smak og egner seg både til fersk konsum og hermetisering. Når de er modne, får de en bringebærfarge og veier omtrent 95 g. Fruktkjøttet er fast og smaken er rik. Denne middels tidlige sorten gir 391 centner per hektar. |
| Cornabel | Busken tiltrekker seg oppmerksomhet med sin harmoniske og symmetriske form. Bladene er store og rike, og rotsystemet er robust, noe som sikrer stabilitet og god fruktbarhet selv under forhold med lav fuktighet.
Sylindriske, spisse tomater, knallrøde i fargen, ligner paprika. De har utmerkede kommersielle egenskaper: de lagres godt, er enkle å transportere og har tynt, men sterkt skall som motstår sprekkdannelser. De er store, opptil 15 cm lange og veier 200–240 g, og er praktisk talt steinfrie. Fruktkjøttet er saftig og fast. Dette er en sentmodnende sort – grønnsakene modnes 60 dager etter planting. Fruktbæringen er lang og produktiviteten er god – opptil 19,2 kg kan oppnås fra 1 kvadratmeter. |
| Retort | En mellomstor variant med en buskhøyde på omtrent 1 m. Bladene er store og grønne. Tomatene er runde og når 7–8 cm i diameter. Vekten av en enkelt frukt varierer fra 100 til 150 g.
Tomater har lang holdbarhet, noe som gjør denne sorten til et utmerket valg for hermetisering. |
| Svigermors tunge | En ukrainsk avlet variant. Den er ubestemt og kjennetegnes av en rekke fordelaktige egenskaper og utmerket fruktsmak.
Tomatene er pepperformede med en lang, buet spiss. Modne eksemplarer har en rik rød farge. De er 12–15 cm lange og veier mellom 150 og 200 g. Fruktkjøttet er tett, saftig og kjøttfullt. Modningsperiode: 112–115 dager. |
Fordeler og ulemper
Før du dyrker en avling, er det viktig å gjøre deg kjent med fordelene og ulempene for å unngå potensielle problemer i fremtiden. Viktige fordeler inkluderer:
Blant de negative egenskapene bemerker gartnere behovet for å binde og forme buskene, noe som krever ekstra pleie.
Anmeldelser
Den koreanske timianen med lang frukt lever opp til sin popularitet takket være dens toleranse for ulike værforhold og motstand mot skader. Den krever nøye forming og støtte, men dette hindrer den ikke i å forbli en av de beste variantene for ulike formål, inkludert fersk spising og hermetisering. Selv nybegynnere kan dyrke den.