Kjennetegn på sukkerhermetiserte tranebærtomater og finessene ved dyrking

Sukker- og tranebærtomaten har vunnet hjertene til mange gartnere takket være sin unike søtsyrlige smak, lille størrelse og rike vitamininnhold. Denne sorten er ideell for dyrking i nesten hele landet og kan plantes både utendørs og i drivhus. En spesiell egenskap er at den kan plantes i potter og dyrkes innendørs.

Avlshistorie og regioner

Landbruksfirmaet Aelita, viden kjent blant russiske landbruksspesialister, utviklet tomatsorten «Tranebær i sukker». Dette selskapet produserer disse frøene.

Følgende forskere deltok i utviklingen:

• M. N. Gulkin;
• V. G. Kachainik;
• N. V. Nastenko.

Utvelgelsesprosessen startet tidlig på 2000-tallet, og det var først i 2012 at sorten ble offisielt registrert i Statens register over avlsprestasjoner.

Sukkerdyppet tranebærtomat er en av de mest populære variantene, dyrket overalt fra den sentrale Svartejord-regionen til Volga-Vyatka, Nord-Kaukasus, Nedre og Midtre Volga-regionene, samt Uralfjellene, Sibir og Det fjerne østen.

Det finnes flere metoder for å dyrke denne sorten:

• i den åpne hagen;
• i drivhusforhold;
• i store beholdere på balkonger og vinduskarmer;
• i potter utendørs og innendørs.

Utseendet til buskene

Denne sorten kjennetegnes av bestemt vekst, så buskene krever ikke spesiell trening eller støtte. De kan nå en høyde på 60 cm med tilstrekkelig stell. Ved omtrent 50–55 cm dannes den siste blomsterstanden på toppen av planten, hvoretter skuddene slutter å vokse oppover.

Sukkerbelagte tranebær er planter med tykke, solide stilker som ligner et lite tre, uten sidegrener. Over tid utvikler busken en krone med spesifikke egenskaper:

• små og tynt arrangerte blader;
• bladblad med rynker og glans;
• bladkantene er dekorert med sjeldne og store tenner;
• smaragdgrønt løvverk;
• blomsterstander av en kompleks type, som ligner børster;
• hver blomsterstand kan inneholde fra 6 til 10 eggstokker;
• Den første blomsterstanden dannes over 4-5 blader, de påfølgende – hvert andre blad.

Bladene er ikke veldig store, så de overskygger ikke frukten. Takket være buskens kompakte størrelse kan denne planten dyrkes selv på en liten vinduskarm, men den krever oppstikking og stell, som med ubestemte varianter.

Beskrivelse av tranebærsorten i sukker

Sukker-tranebærtomaten har ikke fått navnet sitt uten grunn – den har et tranebærlignende utseende. Viktige trekk ved sorten:

• rund form som tranebær;
• Liten størrelse – vekten overstiger ikke 12–20 g;
• fortykket hud med en lys rød fargetone;
• glatt, skinnende overflate, ikke utsatt for sprekker;
• nesten alle frukter er identiske i størrelse;
• etter modning forsvinner den mørkegrønne flekken nær stilken;
• mør, men samtidig tett masse med middels tykke vegger;
• flere frøkamre med et begrenset antall frø;
• sur smak med moderat sukkerinnhold - mesteparten av syren er konsentrert i massen;

Høsten har økt motstand mot transport, og takket være det samme tette skallet kan den lagres kjølig i opptil to uker.

Hovedkarakteristikker

Fordi skallet på disse tomatene er spesielt tykt, synes noen det er for seigt. Av denne grunn foretrekker mange å konservere denne sorten i stedet for å spise den rå. De synes også smaken er for syrlig til salater.

Modning og frukting, produktivitet

Modningsperiodene er oppgitt som relativt korte, men den nøyaktige tiden varierer. Noen varianter når modenhet på 80–90 dager, mens andre ser de første høstbare fruktene etter 100–110 dager.

Denne sorten er ikke kjent for sine høye avlinger. Maksimumsavlingen er 2,3–3 kg per kvadratmeter. Produktiviteten til sukkertranebærtomaten kan økes ved å følge riktig dyrkingspraksis og gjødsle plantene riktig.

Bruksområde

Ikke alle setter pris på hvor syrlige cherrytomater er, men det finnes noen hengivne fans av denne sorten. Rå tomater spises sjelden som en frittstående grønnsak; de tilsettes oftere i salater og hovedretter som pynt. De inkluderes noen ganger i grønnsaksblandinger og hermetiseres i diverse retter.

Ytterligere fordeler med denne sorten inkluderer dens rikdom på vitaminer og mikroelementer. Dens viktigste medisinske egenskaper inkluderer:

• senking av kolesterolnivåer;
• stabilisering av det kardiovaskulære systemet;
• forbedring av fordøyelsesfunksjonene.

Den syrlige smaken av cherrytomater er ideell for å lage sauser og dressinger til borsjtsj, men er kontraindisert for de med høy magesyre.

Landingsfunksjoner

Enten tomater dyrkes i vinduskarm, i drivhus eller rett utendørs, forblir dyrkingsmetodene de samme. Første prioritet er å forberede frøplantene. Frøene sås i løpet av de andre ti dagene i mars.

Tomaten «Tranebær i sukker» kan plantes direkte i hagen, men dette er bare mulig i de sørlige regionene i Russland. Hvis du bor i nordligere regioner, må du først dyrke frøplantene innendørs og deretter omplante dem utendørs.

Klargjøring av frø, beholdere og jord

For å øke sannsynligheten for spiring anbefales det å legge frøene i bløt i et spesielt stimulerende middel. Under bløtleggingsprosessen, kast eventuelle frø som flyter opp til overflaten og behold de som synker til bunnen.

Det er viktig å velge beholdere av riktig størrelse. Beholderens kapasitet bestemmes av forholdene plantingen skal foregå under:

• Når du dyrker på en balkong, anbefales det å så frøene direkte i separate og permanente potter for å unngå problemer med senere omplanting;
• Hvis frøplantene senere flyttes til åpen mark, er det tillatt å så dem i en felles beholder, noe som vil gjøre det lettere å ta vare på de unge plantene;
• Mange erfarne gartnere velger torvpotter eller kassetter, ettersom skallet deres brytes ned i jorden, noe som ytterligere beriker det og gir næring til frøplantene.

Deretter må du forberede et underlag, som inneholder følgende komponenter i like store mengder:

• humus;
• torv;
• torv.

Før såing anbefales det å varme beholderen i ovnen eller helle den med en konsentrert løsning av kaliumpermanganat for å ødelegge mulige mikrober, noe som vil bidra til å øke plantenes motstand.

Såing og stell av frøplanter

For å beskytte tomater mot sykdommer anbefales det å tilsette 10–15 g aktivt kull til 1 kg jordblanding. Etter dette kan du begynne å plante. Prosessen er som følger:

1. Ta beholdere som er 6 til 8 cm dype, rengjør dem grundig for bakterier og fyll dem med det behandlede substratet. Velg en passende metode for å desinfisere jorden: du kan fryse den eller dampe den.
2. Fordel jorden over beholderen og fukt den litt.
3. Lag små spor 2 cm dype og plasser frøene i dem med en avstand på 5 cm mellom dem.
4. Dryss de plantede frøene med et tynt lag torv eller sand.
5. Vann dem med ferskvann ved hjelp av en sprayflaske.
6. Dekk beholderne med plastfolie og plasser dem på et mørkt sted med en temperatur på 24-28 grader.

For å unngå kondens, fjern dekselet i 10–15 minutter daglig. Husk å holde jorden jevnt fuktig.

Regler for dyrking av frø i innlegg:

• Når de første grønne skuddene dukker opp, flytt beholderne til et lyst og varmt sted, for eksempel til en vinduskarm der solen skinner fra sør;
• Etter at to par blader har dannet seg, transplanter dem forsiktig i individuelle kopper;
• fire dager etter plukking, påfør universalgjødsel;
• vann en eller to ganger i uken;
• To til tre uker før utplanting i åpen mark, begynn å herde frøplantene ved å ta dem ut i en kort periode. Dette vil styrke de unge skuddenes immunitet og gjøre dem bedre i stand til å tåle skiftende værforhold.

Hvis nattetemperaturen ikke faller under +10 grader Celsius, kan frøplantene stå ute døgnet rundt.

Optimale forhold for videre dyrking

For å lykkes med å dyrke sukkerbelagte tranebær, må du velge et permanent sted med tilstrekkelig sollys og beskyttelse mot kjølige vindkast. Hvis du planter tomater i potter, er en balkong eller vinduskarm som vender mot øst eller sørøst ideelt.

Gode ​​forgjengere for sukkertranebær er planter som ikke er nattevier. Problemet er at det forrige plantebedet kan inneholde bakterier og mikroorganismer som kan forårsake tomatsykdommer.

For å oppnå en god avling, bruk fruktbar jord. Grundig gravd jord beriket med organiske og mineralske komponenter er ideelt. Før planting, dyrk jorden ved å tilsette:

• torv;
• kompost;
• gjødsel av god kvalitet;
• mineralpreparater.

Transplantasjon i bakken og drivhuset

I mai, 50–60 dager etter at frøene er sådd, kan du begynne å plante frøplantene i hagen eller drivhuset. For at tomatene skal slå rot lett, bør jorden varmes opp til 10–12 °C, og utetemperaturen bør være over 15–17 °C.

Før planting bør planter behandles med en løsning av borsyre, som reduserer stress (0,5 g syre per 500 ml vann).

Nyanser:

• 5 planter plantes per 1 kvm med minst 30 cm mellomrom: én i midten og fire i hjørnene;
• den beste tiden for arbeid anses å være kveld eller en varm, overskyet dag;
• Jorden i potten fuktes 3-4 timer før planting.

Transplantering av tranebær i sukker:

1. Grav hull i jorden 6–10 cm dype og fyll bunnen med trespon.
2. Plasser frøplanten og tilsett jordblandingen. Det er viktig å plassere rotkragen riktig – i nivå med de første bladene – og pakke jorden godt rundt den.
3. Vann de sukkerholdige tranebærene med 2 liter vann per busk og dekk med mulch.

I løpet av de første 4-5 dagene etter omplanting er daglig vanning nødvendig, og etter en uke bør jorden mellom radene løsnes til en dybde på 5 cm.

Det vanskelige med å dyrke i en leilighet

For å dyrke denne sorten direkte på en balkong eller vinduskarm, trenger hver plante en romslig potte med en minimumskapasitet på 5-6 liter. Å dyrke tomater innendørs krever spesiell oppmerksomhet og innsats, da de er mer utsatt for ulike sykdommer. Men med riktig stell kan du nyte en høst året rundt.

Finesser og anbefalinger:

• I perioden før blomstene blomstrer, er det nødvendig å snu planten hver 4.-5. dag for å sikre jevn vekst av busken.
• Det beste stedet for en innendørs grønnsakshage er et vindu som vender mot sør, sørøst eller sørvest. Hvis det ikke er nok naturlig lys, må man bruke kunstig belysning, for eksempel lysrør eller vekstlys, installert minst 25 cm over toppen av planten. Det anbefales å forlenge dagslystimene til 14–15 timer.
• Det er viktig å pollinere knoppene for hånd. For å gjøre dette, rist plantene forsiktig flere ganger om dagen. Alternativt kan du bruke en myk børste eller fjær til å overføre pollen fra en blomst til en annen.
• Tomater som dyrkes innendørs bør vannes med romtemperaturvann hver 3.–4. dag. Det er viktig å opprettholde jordfuktigheten for å forhindre at den tørker ut.
• For å forhindre soppinfeksjoner sprayes planter med en svak løsning av kaliumpermanganat en gang annenhver uke.

Landbruksteknologi

Tomater er overraskende enkle å stelle, noe som appellerer til mange gartnere som er villige til å ofre gjennomsnittlige avlinger og en mer syrlig smak. Det kreves imidlertid litt oppmerksomhet.

Sukkerbelagte tranebær er en naturlig variant som gjør at frøene fra modne frukter kan brukes til planting i påfølgende år etter enkle forberedelser.

Vanning og gjødsling

De grunnleggende reglene for omsorg for denne tomatsorten inkluderer standardprosedyrer.

Vanning

Denne planten krever fuktighet. For kunstig vanning, bruk vann som har stått i ro i flere dager, og gjør dette tidlig om morgenen eller etter solnedgang. Bruk av kaldt vann kan føre til at planten hemmer veksten og ikke produserer frukt.

Underutviklede røtter absorberer vann saktere enn høyere varianter. For å unngå overvanning er det viktig å sørge for regelmessig vanning:

• en busk krever omtrent 2 liter væske;
• vanningsfrekvens – hver femte dag;
• I perioden med knoppskyting og modning av frukt bør doseringen økes til 10 liter vann to ganger i uken.

Toppdressing

Tilskudd med organisk og mineralgjødsel vil øke avlingene og fremme bedre planteutvikling. Disse gjødselene bør inneholde et komplett utvalg av essensielle mikronæringsstoffer. Den anbefalte gjødslingsplanen for sukkerbelagte tranebær er uavhengig av vekstforhold:

• først (flytende gjødsel + nitroammophoska) - to uker etter transplantasjon;
• sekund (all slags organisk materiale + kaliumsulfat) – én måned etter utplanting av frøplantene;
• tredje (organisk + mineralkompleks) – under innhøsting.

Klyper ut og knyter opp

Denne tomatsorten krever ikke hyppig beskjæring, men det er noen ganger lurt å beskjære busken lett, og fjerne overflødige blader som hindrer utviklingen, samt eventuelle ekstra skudd. Man bør være spesielt oppmerksom på tørrstoff, som ikke skal være tilstede på planten. I drivhus og potter beskjæres bare de nederste og mer modne bladene.

På grunn av den lille størrelsen på fruktene fra sukkertranebærsorten trenger ikke buskene støtte, spesielt hvis de dyrkes i et hagebed eller på en balkong. Når de dyrkes i et drivhus, bindes plantene for å hindre at de sprer seg og for å skape mer plass.

Dannelse og andre ting

For maksimal fruktbarhet, følg disse enkle trinnene:

• Buskforming. Denne fremgangsmåten er ikke nødvendig for denne busken, som har en sentral stamme, da den kan danne to eller tre stilker på egenhånd. Hovedoppgaven innebærer å fjerne gulnede blader og unge skudd ved plantens bunn med jevne mellomrom.
• Løsning av jord. For å sikre optimale vekstforhold for tomater er det viktig å overvåke jorda rundt planten. En for tett jordskorpe kan hindre vann og oksygen i å nå plantens røtter. Derfor anbefales det å løsne jorden etter hver vanning eller regn.
• Rotbeskyttelse. Det anbefales å legge et 5 til 8 cm tykt lag med halm eller treavfall rundt rotsonen. Dette vil bidra til å beskytte de overflateaktive rotskuddene mot overoppheting, redusere fuktighetstap på grunn av fordamping og gjøre plantestell enklere. Det forhindrer også ugressvekst, som kan frata tomatene næringsstoffer.

Sykdommer, skadedyr og forebygging

Produsenten oppgir ikke spesifikke data om sortens resistens mot ulike sykdommer og skadedyr. Informasjon om resistensen til Sukkertranebær er basert på en rekke gartneranmeldelser. De bekrefter at denne sorten har betydelig resistens mot et bredt spekter av sykdommer som påvirker nattehadeavlinger.

Særegenheter:

• tidlig modning hjelper planter med å unngå skader fra senblight og fusarium;
• Hovedfaren er tobakksmosaikkvirus, for behandling av hvilket det ennå ikke finnes effektive metoder;
• Blant insekter er de viktigste skadedyrene bladlus og edderkoppmidd.

For å minimere risikoen for skade er det viktig å forberede jorden grundig før du planter frø og frøplanter. Viktige metoder for å forhindre spredning av sykdommer og skadedyr inkluderer:

• bruk av vekstskifte eller endring av plantemønsteret på stedet;
• regelmessig og riktig jordfukting;
• periodisk bruk av soppdrepende midler, insektmidler;
• kontroll av temperatur og fuktighet i drivhuset.

For å beskytte hageavlinger mot skadedyr, anbefaler mange gartnere å tilberede produkter som inneholder følgende ingredienser:

• appelsin- eller sitronskall;
• løk- og hvitløksskall;
• tobakksaske.

Disse løsningene kan beskytte tomatplanter mot små skadedyrangrep, men bare hvis de påføres hver 2.–3. dag. Regelmessig sprøyting med en vandig ammoniakkløsning vil bidra til å bli kvitt snegler, som ofte besøker nattelivsvekster og skader blader og stilker.

Gartnere anbefaler å beskytte sunne busker mot infeksjoner og insekter ved å spraye dem 2-3 ganger per sesong med et hvilket som helst soppmiddel. En lignende effekt kan oppnås ved bruk av kobbersulfat og Bordeaux-blanding.

Fordeler og ulemper

Sukkerbelagte tranebærbusker er bemerkelsesverdig tolerante for temperatursvingninger, uten å bremse fruktens vekst og modning. Andre fordeler med denne sorten inkluderer:

Anmeldelser

Sukkerbelagt tranebær er en tidligmoden sort som passer for både erfarne og nybegynnere i gartnere. Den er allsidig og kan produsere frukt under en rekke forhold: utendørs, i et drivhus, på en balkong og i en vinduskarm. Dyrkingsteknikkene er de samme som for andre tomatsorter.

Ofte stilte spørsmål