Karamelka-tomaten er en russiskprodusert variant som kombinerer utmerket smak med dekorativ frukt. De små cherrytomatene minner om lys karamell; de er søte og deilige, og du får lyst til å prøve dem.
Hvem avlet frem karamelltomaten?
Karamelka-tomaten ble utviklet av oppdrettere ved landbruksfirmaet Semena Altaya. Sorten ble godkjent for bruk i 2007. Den anbefales for dyrking i alle regioner i landet, inkludert Nord- og Fjernøsten-regionene.
Beskrivelse av sorten
Tomatplanten Karamelka vokser i bestemt form og når en høyde på 40 cm. Bladene er små og mørkegrønne. Denne sorten har sammensatte blomsterstander, og stilkene er leddformede.
Kort beskrivelse av fruktene:
- Farge på modne frukter: rosa.
- Farge på umodne frukter: lysegrønn
- Skjema: eggformet.
- Hud: glatt, middels tetthet, men slitesterk.
- Fruktkjøtt: saftig, middels tetthet.
- Vekt: 20 år
Smak og formål med frukt
Karamelka-tomaten har en behagelig, delikat og moderat søt smak, uten en uttalt syrlighet. Fruktene spises ferske, brukes i matlaging og pynt på diverse retter, og også til hermetisering av hele frukter.
Kjennetegn på tomatkaramell
Karamelka-sorten har utmerkede agronomiske egenskaper, noe som gjør at den kan dyrkes både utendørs og innendørs. Denne tomaten er egnet for ethvert klima, og selv den mest uerfarne gartneren kan takle den.
Produktivitet
Denne sorten har relativt lav avling sammenlignet med mange andre. For en cherrytomat, spesielt en dvergtomat, gir den imidlertid ganske mye – 1,8 kg per kvadratmeter.
Under gunstige omstendigheter kan opptil 1,5 kg frukt høstes fra en busk.
Modningstid
Karamelka-tomaten er en ultratidlig modningssort. Det tar 70 til 75 dager fra spiring til fruktmodning.
Den første avlingen kan høstes tidlig i juni. Deretter høstes fruktene etter hvert som de modnes gjennom mesteparten av sommeren.
Immunitet mot sykdommer
Karamelka-tomaten er resistent mot alle søtviersykdommer, inkludert fusariumvisne, cladosporiose og mosaikkvirus. Under ugunstige forhold øker imidlertid risikoen for sopp- og bakterieinfeksjoner.
Fordeler og ulemper
Karamelka-tomaten har blitt en favoritt blant gartnere som velger kirsebærsorter. Denne tomaten har en rekke fordeler og nesten ingen ulemper. Det anbefales å lære om alle fordeler og ulemper med Karamelka-tomaten på forhånd.
Landingsfunksjoner
Dyrk Karamelka-tomaten utendørs eller i drivhus, og start med frøplanter først. Det er viktig å få sunne frøplanter og deretter plante dem riktig og til riktig tid.
Frøforberedelse
Kjøpte frø selges vanligvis forbehandlet; de krever ikke desinfeksjon eller næringsbehandling. Hjemmedyrkede frø må imidlertid forberedes ordentlig for planting – kalibreres, desinfiseres, herdes, bløtlegges i en vekststimulator og spires.
Hvordan dyrke frøplanter?
Karamelka-tomatplanter sås i mars. Den nøyaktige tiden avhenger av klimaet i regionen. Det er viktig at gunstige værforhold for planting inntreffer innen 60 dager.
Funksjoner ved dyrking av frøplanter:
- For planting, klargjør plantebeholdere – beholdere, kopper eller torvpotter. Tomme beholdere fylles med ferdigblandet jord fra en lokal gårdsbutikk, eller en næringsrik jordblanding tilberedes av like deler fruktbar jord, torv, humus og råtten sagflis.
- Jorden komprimeres lett, og frøene legges ut med 1 cm mellomrom. Avstanden mellom radene er 2–3 cm. Tre frø plasseres per kopp for å sikre spiring. Frøene drysses med torvmose (1 cm tykk), fuktes med varmt vann og dekkes med plastfolie. Frøene plasseres på et varmt og lyst sted; den optimale temperaturen er 25 °C.
- Omtrent en uke senere, når frøplantene kommer ut, fjernes dekselet. For å forhindre at spirene strekker seg for mye, flyttes de til et kjøligere rom med en temperatur på 15 til 16 °C. Frøplantene holdes i denne modusen i en uke, og deretter økes temperaturen igjen til 20 til 22 °C.
- Etter at 1–2 ekte blader har dannet seg, stikkes frøplantene ut og omplantes i individuelle beholdere, eller i større beholdere hvis frøplantene ble dyrket i kopper. Når du stikker dem ut, klyp rotspissen for å oppmuntre til sideforgrening.
De neste to månedene bør vies til omhyggelig og nøye stell av frøplantene. Det er avgjørende å gi dem optimale vekstforhold; én feil kan føre til at frøplantene vokser svakt eller blir syke.
Funksjoner ved frøplantepleie:
- Så snart frøplantene kommer frem, slås lampene på. Døgnet rundt varer tilleggsbelysning i 3–5 dager. Deretter reduseres den til 18–20 timer per dag. Innen den femte uken reduseres dagslyset til 11–12 timer.
- De første tre ukene, vann ikke frøplantene mer enn 1–2 ganger i uken, deretter øk vanningen til 3–4 ganger i uken. Vann bør påføres forsiktig ved røttene, og unngå kontakt med bladene eller stilkene på frøplantene. Bruk en vannkanne med tynn tut.
- 2-3 ganger i uken sprayes frøplantene fra en sprayflaske - en sprinklingsprosedyre utføres.
- Tre uker etter spiring, påfør den første gjødselen. Fugleskitt kan brukes til dette formålet. Deretter, påfør gjødsel omtrent annenhver uke.
- To til tre uker før du planter ut tomatplanter utendørs, begynn å herde dem. Ta først plantene ut i 15 minutter, deretter i en halvtime, og øk gradvis tiden de tilbringes utendørs til flere timer.
Velge et nettsted
Velg et varmt og solrikt sted for planting, beskyttet mot trekk og vindkast. Det bør være jevnt eller forhøyet. Lavtliggende områder er uegnet for tomater, da stillestående vann fører til rotråte.
- ✓ Stedet bør beskyttes mot nordavind for å hindre at plantene kjøles ned.
- ✓ Jorden må ha god drenering for å unngå vannstagnasjon.
Når du planter tomater, er det viktig å følge reglene for vekstskifte. De bør ikke plantes der nattskyggevekster som poteter, paprika, aubergine og tomatillo har blitt dyrket. Kål, agurker, gulrøtter, rødbeter og belgfrukter regnes som gode forgjengere for tomater.
Jordforberedelse
Jorden for planting av tomater forberedes om høsten. Området ryddes, planteavfall fjernes, og jorden graves ned til en spadedybde. Humus, kompost og råtten gjødsel tilsettes under graving, og sand eller vermikulitt brukes til å løsne jorden.
Tomater vokser best i sandholdig og leirholdig jord med lav eller nøytral surhet (pH 6,2–6,8). Sur jord kan avsyres med lesket kalk, treaske eller dolomittmel. Høymyrtorv kan tilsettes jord som ikke er sur nok.
Om våren graves tomten opp igjen. For å desinfisere jorden og drepe patogen mikroflora, vannes jorden med en kaliumpermanganatløsning, og deretter forberedes bedene for planting av frøplanter.
Transplantasjon
Frøplanter plantes når de har 8–9 ekte blader og minst én blomsterklase. Videre må gunstige forhold for tomatvekst oppnås – lufttemperaturen må nå minst 15–18 °C, og jordtemperaturen må nå 12–14 °C.
Funksjoner ved å plante frøplanter:
- I bedene, forbered hull som måler omtrent 15 x 20 cm. Disse hullene skal gi plass til frøplantenes rotsystemer uten å bøye seg. Det optimale plantemønsteret er 40 x 40 cm.
- Tilsett en håndfull treaske og 30–40 g kompleks mineralgjødsel i hullene og vann. Når vannet er absorbert, plasser frøplanten i hullet. Dekk røttene med jord, komprimer jorden og lag en liten fordypning rundt stilken for vanning.
- Plantede tomater vannes med varmt, bunnfallende vann, og når det absorberes i jorden, blir jorden rundt stilken mulket.
Pleiefunksjoner
Karamelka-tomaten krever standard stell. Det kreves ikke noe spesielt for å dyrke denne sorten. Buskene krever regelmessig vanning, gjødsling, sprøyting og andre landbruksmetoder.
Vanning
Vann Karamelka-tomatplanten 1–2 ganger i uken. Anbefalt vanningsmengde er 5 liter. Vanningshyppigheten avhenger i stor grad av vær- og jordforhold. Jorden bør ikke tørke ut, men den bør ikke la vannet stagnere.
Bruk varmt, bunnfallende vann til vanning. Det beste tidspunktet å vanne er morgen eller kveld. Det er viktig å unngå at vann kommer på blader og stilker, da dette kan forårsake solbrenthet. Hvis du ikke vanner Karamelka-tomaten regelmessig, vil frukten begynne å sprekke.
I drivhus må fuktighetsnivået opprettholdes på 65 %. Dette oppnås ved å lufte drivhusene daglig. Vanning skjer kun om morgenen. Dette gjør at fuktigheten absorberes i jorden før dagens varme setter inn. Dette forbedrer plantenes vannforsyning og forhindrer rask fordampning.
Gjødsling
Tomater gjødsles annenhver uke, vekselvis med organisk og mineralgjødsel. I vekstsesongen gis buskene like mengder nitrogen, kalium og fosfor. I modningsfasen bør mer kalium tilsettes.
Løsning og luking
Hagebed trenger regelmessig løsning. Det er best å løsne jorden etter hver fuktighetshendelse – regn eller vanning. Ugress bør også fjernes raskt, da det absorberer næringsstoffer, tiltrekker seg insekter og skygger for tomatplantene. For å bremse ugressvekst og fuktighetsfordampning, dekk jorden med mulch med torv, humus, halm osv.
Forming og strømpebånd
Karamelka-sorten har små busker og kan vokse uten støtte. Det er ikke nødvendig å fjerne sideskudd. Hvis du dyrker tomater i hagebed, bør du imidlertid danne dem til to stilker; hvis du dyrker dem i et drivhus, bør du danne dem til tre eller fire stilker.
Sykdommer og skadedyr
Karamelka-tomaten har ganske sterk immunitet mot nattelivssykdommer. Under ugunstige forhold kan buskene imidlertid bli påvirket av sopp-, bakterie- og til og med virussykdommer. De vanligste sykdommene som rammer tomater er senbladråte og tobakksmosaikkvirus. For å forhindre disse sykdommene, bruk Fitosporin. Du kan også spraye buskene med en treaskeløsning.
De største truslene mot Karamelka-tomaten er bladlus og edderkoppmidd. Sprøyting med en rosa løsning av kaliumpermanganat bidrar til å forhindre dem. Biopreparater, som Bitoksibacillin og Actofit, er også trygge for mennesker.
Høsting og lagring
Fruktene høstes i tørt og varmt vær. Fullmodne tomater brukes til å spises, mens umodne brukes til lagring og transport. Oppbevar tomater på et kjølig og tørt sted; i kjøleskapet kan "karamellene" vare i opptil to uker.
Anmeldelser
Karamelka-tomaten har alle egenskapene til en ideell kirsebærsort. Hvis du ser etter tomater med små, smakfulle frukter som sitter vakkert i klasene, er dette den rette for deg.










