Altai Sugar er en storfruktet tomatsort som tiltrekker seg gartnere som elsker friske grønnsaker. Disse tomatene har en interessant form og veier opptil 400 gram, noen ganger mer, så noen få er nok til å lage en deilig salat. Fruktene inneholder et minimalt antall frø. Disse tomatene er også egnet for vinterkonservering.
Beskrivelse av sorten og egenskapene
Denne sorten er et utmerket valg for gartnere som ønsker en rikelig og deilig avling. Den kan skilte med utmerket smak og er motstandsdyktig mot ulike sykdommer. Dyrkingen er enkel og egnet for både åpen mark og drivhus.
Plantens og fruktenes egenskaper
Den tilhører den ubestemte typen og er preget av kontinuerlig vekst, på grunn av hvilken buskene bærer frukt til frosten begynner.
- ✓ Buskene når en høyde på 1,5–2 m og krever obligatorisk forming.
- ✓ Fruktene er flate, runde i formen og dyp røde i fargen når de er fullmodne.
Kjennetegnende egenskaper:
- Planter vokser opp til 1,5–2 m, så for optimal utvikling og høy avling er forming avgjørende.
- Skuddene er tett dekket med store mørkegrønne blader.
- Tomatene er flate, runde i formen og har en dyp rød farge når de er fullmodne.
- Vekten av én tomat varierer fra 250 til 400 g, men individuelle prøver kan nå 800 g.
- Fruktkjøttet er kjøttfullt, med en lys rød fargetone når det er brutt.
Blomster med hvit eller gul fargetone samles i blomsterstander som ligger på toppen av hver stilk.
Modningstid og avling
Altai Sakharny-sorten er en tomat i mellomsesongen. Frukten modnes 110–115 dager etter spiring.
Denne sorten gir omtrent 6–8 kg per plante med riktig stell. Gartnere kan høste opptil 15 kg per kvadratmeter hvis de følger riktig dyrkingspraksis og gir avlingen optimale forhold.
Smak og bruksområde
Disse tomatene kjennetegnes av en rik, søt smak og livlig aroma på grunn av det høye sukkerinnholdet i fruktkjøttet. Disse tomatene er ideelle for å spises ferske og for bruk i en rekke retter.
Grønnsaker brukes ofte til sylting og konservering, både hele og i skiver. De produserer en veldig aromatisk og sunn juice, deilig pasta og adjika. Noen bruker tomater til å lage sauser.
Nyanser ved planting
Altai Sugar anbefales for planting i chernozemjord i romslige, godt opplyste områder. Optimale forgjengere for denne sorten er kål, gulrøtter eller agurker, som fungerer som utmerket grønngjødsel for tomater.
- ✓ Jordens pH-verdi bør være mellom 6,0 og 6,8 for optimalt næringsopptak.
- ✓ Jorden må være godt drenert for å unngå vannlogging og rotråte.
Forberedelse av landingssted før landing
Begynn å forberede stedet for planting av frøplanter umiddelbart etter høsthøsten. Følg disse anbefalingene:
- Løsne jorden til en dybde på 2,2 m.
- Behandle det øverste laget med Bordeaux-blanding og gjødsle med råtten gjødsel med tilsetning av enghø.
- To dager før planting av frøplantene, løsne jorden ytterligere til en dybde på 0,5 m, slik at store klumper brytes opp.
Det siste trinnet er gjødsling. Bruk ammophoska og askepulver.
Spiring av frø
Begynn å forberede plantematerialet ditt tidlig i mars. Følg disse retningslinjene:
- Legg frøene i bløt i 12 timer i en 2% hydrogenperoksidløsning, og legg dem deretter i en heteroauxinløsning i 2,5–3 dager.
- Etter behandling, så frøene i lange, grunne kasser til en dybde på 1 cm i en blanding av torvjord og sand, og hold en avstand på 5-7 cm mellom dem.
- De første 6–7 dagene skal frøplantene holdes ved en temperatur på +28 °C. Når frøplantene kommer ut, reduser temperaturen til +22 °C og plasser frøplantene under ekstra belysning.
Tidspunkt og rekkefølge for planting
I tempererte klimaer bør du plante Altai-sukkertomaten tidlig i den tredje tiende dagen av mai, og i kaldere områder i de siste dagene av måneden. Nøkkelen er at jorden varmes opp til 14 °C ved plantetid.
Plant frøplantene til en dybde på 3–4 blader, og hold en avstand på 50 cm mellom tilstøtende planter for å forhindre at modne busker berører hverandre. La radavstanden være omtrent 70 cm. Den optimale plantetettheten er 2–3 frøplanter per kvadratmeter.
Pleieteknikker
Regelmessig gjødsling og moderat rotfuktighet er avgjørende for riktig tomatdyrking. Rettidig jordbrukspraksis kan forbedre produktiviteten betydelig og gi store mengder grønnsaker.
Grunnleggende om vanning
Vann avlingen rikelig, men sjelden. Ved normal luftfuktighet er det tilstrekkelig å vanne plantene én gang hver 4. dag. Reduser intervallet til 2 dager ved langvarig tørke.
Vann per busk, og unngå kontakt med bladene. Et sprinkleranlegg er ideelt for jevn jordfuktighet.
Plantedannelse
Når du strukturerer en busk, er det viktig å regelmessig fjerne sideskudd som dukker opp i bladhjørnet. Dette gjøres best når de ikke er mer enn 5–7 cm lange, da de ennå ikke har stivnet og lett kan klypes av med fingrene.
Følg reglene:
- Ikke forsøm denne prosedyren for å unngå trengsel, noe som kan redusere avlingene.
- I åpen mark fjernes sideskudd med intervaller på 7-10 dager, og i et drivhus - oftere, hver 5-7 dag.
- Hvis du planlegger å dyrke en plante med to stilker, la én stesønn ligge under den første busken.
- Når fruktingen begynner, fjern gradvis alle de nederste bladene ned til den første klasen eller grenen på stilken for å forbedre ventilasjonen og lysnivået i buskene.
Knyt skuddene til staker eller opphengssnorer.
Optimal ernæring
Altai-sukkertomaten responderer godt på magnesium, fosfor, kalium og organisk gjødsel. Fordel disse etter sesong som følger:
- 13–15 dager etter planting av frøplantene – toppdressing med kaliumnitrat med en løsning av urea og kyllinggjødsel.
- På toppen av blomstringen av skuddene – kaliummagnesiumsulfat blandet med gjærtinktur og nitrophoska.
- Når begynner fruktsettingen? kaliumhumat med askeinfusjon og humus.
- Når tomatene modnes – Kalsiumnitrat med superfosfat.
Sykdommer og parasitter
Avlingen kjennetegnes av sterk immunitet og er motstandsdyktig mot de fleste sykdommer. Kultivaren kan imidlertid være utsatt for brunflekk og edderkoppmidd, spesielt i åpen mark.
Mulige problemer:
- Kladosporiose. En soppsykdom som angriper tomater på grunn av overvanning og kaldvanning. Infeksjonen viser seg som gule flekker på bladene, som etter hvert blir olivenfargede.
Behandle planter med effektive produkter som Zaslon eller Poliram. Som et forebyggende tiltak, bruk kaliumklorid-infusjon. - Trådorm. Insektlarver opptrer i områder med lite ugress og tett befolket område. Tegn på angrep inkluderer sprekker i den nedre delen av stilkene, noe som fører til råte.
For å bekjempe skadedyret, behandle buskene med Diazonin eller Bazudin. Valerian-tinktur er også effektiv, da den avviser larvene. - Edderkoppmidd. Parasitten er spesielt farlig for tettbladede og gjengrodde busker. Insektene forårsaker at bladene tørker ut og rynker, samt at det dannes netting på eggstokkene. For å bekjempe dem, bruk kjemikalier som Karate Zeon eller Lambda-S.
Inspiser plantene dine regelmessig for å oppdage skadedyr eller sykdommer tidlig og starte rask behandling.
Fordeler og ulemper
Altai-sukkertomaten har blitt populær blant grønnsaksdyrkere, spesielt på grunn av den søte smaken. Den trives i drivhus, men vokser også like bra i åpen mark i nordvest- og Ural-regionene, og krever lite stell.
Fordeler:
- Søt smak. Dens utmerkede, søte, ikke-sure fruktkjøtt gjør den unik blant andre varianter.
- Sterke grener. Buskene har en god sammenveving av grener med en moderat mengde løvverk, noe som fremmer utmerket ventilasjon.
- Tett masse. Tomatene er saftige, men faste, med minimale frø. Fruktkjøttet har en bifflignende konsistens.
- Utmerket produktivitet. Én plante kan produsere opptil 30 tomater.
- Stabilitet i skyggen. Smakskvaliteten lider neppe i overskyede somre.
- Sykdomsresistens. Høy motstand mot rotråte, senbladsyke og alternaria.
- Lang fruktingsperiode. Innhøstingen kan høstes frem til andre halvdel av september.
Ulemper:
- Høye busker krever strømpebånd og regelmessig klemming.
- Behov for fôring – Som alle store tomater trenger Altai Sugar hyppig gjødsling.
- Mottakelighet for cladosporiose – unge planter kan være utsatt for sykdommer under kraftig nedbør.
En annen ulempe som gartnere vurderer er at midd ofte dukker opp på lange grener, og wireworms kan dukke opp på rhizomes.
Anmeldelser
Altai-sukkersorten er fortjent populær på grunn av sykdomsresistens og god produktivitet. Både erfarne og nybegynnere i gartnere kan dyrke denne sorten med hell. Grønnsakene gleder seg ikke bare med smaken, men også med jevn avling. Riktig stell vil sikre tomater av høy kvalitet gjennom hele sesongen.




