Funksjoner ved tomatsorten Gargamel og tips for effektiv dyrking

Gargamel-tomaten er en eksotisk variant med svært uvanlige frukter. Fruktene inneholder antocyaniner, som gir dem den mørke fargen. Denne fantastiske varianten er ganske hardfør og lett å dyrke; det viktigste er å finne frøene, ettersom store russiske landbruksselskaper ikke selger denne varianten.

Historien om etableringen av Garmagel-tomaten

Gargamel-sorten ble utviklet i Pennsylvania, USA, av Phil Seneca fra tomatforedleren Good Mind Seeds.

Sorten har fått navnet sitt fra karakteren med samme navn fra den animerte serien «Smurfene», som har på seg en svart kappe og røde støvler – dette fargevalget matcher fargen på Gargamel-tomatfruktene.

Beskrivelse av sorten

Gargamelle-sorten produserer kraftige, mellomstore, ubestemte busker, som når en høyde på 150–180 cm. Bladene er tynne, mellomstore, lett pubescente og rynkete. Stilkene er tykke, lillafargede, og blomstene er enkle. Buskene har sparsomt bladverk. Stilkene er artikulerte.

Beskrivelse av frukt

Gargamel-sorten produserer små, tette frukter med en uvanlig, til og med fantastisk, farge for tomater. Klasene produserer 3–6 frukter hver. Fruktene inneholder 2–3 frøkamre.

Kort beskrivelse av fruktene:

• Farge på umoden frukt: grønne og blå stripete
• Farge på moden frukt: rødblå, lilla.
• Farge på massen: kirsebær.
• Skjema: Elliptisk, plommeformet. Det finnes eksemplarer med en butt tut.
• Hud: tett, glatt, blank.
• Vekt: fra 100 til 200 g

Smak og formål

Gargamel-frukter har saftig, kjøttfullt fruktkjøtt med en behagelig smak. Den har fruktige toner og et hint av sødme. Til tross for saften er frukten lett å skjære – den renner ikke. Frukten har en allsidig bruk – den kan spises fersk, skives i salater, terninger eller brukes til hermetisering av hele frukter.

Kjennetegn

Gargamel-tomaten er en ultratidlig sort. Den modnes på bare 70–75 dager etter spiring. Opptil 9 kg frukt kan høstes per kvadratmeter, og opptil 5 kg per busk. Denne sorten har den typiske kulde- og tørketoleransen for tomater.

Fordeler og ulemper

Den amerikanske sorten Gargamel har, i tillegg til sitt uvanlige fruktutseende, mange fordeler. Før du planter denne fantastiske sorten i hagen din, er det nyttig å gjøre deg kjent med alle fordelene og ulempene.

Landing

Gargamel-sorten, som de fleste tomater, dyrkes hovedsakelig fra frøplanter. Før planting er det viktig å forberede frøene, pottejorden og hage- eller drivhusbedene – alt må gjøres riktig og innenfor tidsrammene som er spesifisert i retningslinjene for dyrking.

Frøforberedelse

For å dyrke gode, sterke og sunne frøplanter trenger du plantemateriale av høy kvalitet. For å unngå å plante ulevedyktige frø, sorteres de på forhånd ved å senke dem ned i en saltløsning – alle defekte flyter opp.

Det anbefales også å desinfisere frøene hvis de ikke har blitt behandlet av produsenten. En løsning av kaliumpermanganat eller natron kan brukes til desinfeksjon. Det er like viktig å behandle frøene med et vekststimulerende middel, for eksempel Zircon eller Epin. Det siste trinnet i forberedelsen er spiring i fuktig osteklede.

Dyrking av frøplanter

Frø til frøplanter sås vanligvis i mars. De vokser i omtrent 1,5–2 måneder. Såtiden beregnes basert på denne perioden.

Funksjoner ved dyrking av frøplanter:

• Plantebeholdere – beholdere, kopper, kassetter eller torvpotter – klargjøres for frøplantene. Plastbeholdere desinfiseres alltid ved å skylles med kokende vann. Deretter fylles de med et næringssubstrat, enten kjøpt i butikk eller hjemmelaget.
• Du kan lage en jordblanding for frøplanter fra torv, torv, kugjødsel og sand. Tilsett ammoniumnitrat, kaliumklorid og fosfater i blandingen.
• Så frøene i fuktig jord med en sprayflaske. Plant dem i en dybde på ikke mer enn 1 cm. Plasser frøene i nærheten med 3–4 cm mellomrom. Dekk frøene med jord og fukt dem forsiktig, uten å komprimere.
• Frøene dekkes med et gjennomsiktig materiale, for eksempel plastfilm, og plasseres i et varmt rom. Når frøplantene kommer ut, fjernes lokket, og frøene flyttes til et kjøligere rom, eller temperaturen der senkes, men den bør ikke falle under 12 °C.
• For vanning av frøplanter, bruk bunnvann, ikke kaldt vann. Vann etter hvert som jorden tørker, men unngå overvanning, da dette fremmer utviklingen av soppsykdommer.

• Frøplanter mates annenhver uke. Flytende mineralgjødsel brukes til dette formålet. En uke etter omplanting (omplanting i separate beholdere med klemming av røttene) påføres en næringsløsning av 5 g ammoniumnitrat, 20 g superfosfat og 5 g kaliumsalt, fortynnet i 5 liter vann, på røttene.

Velge et nettsted

Gargamel-tomater bør plantes i solrike områder. Dette vil gi fruktene mulighet til å utvikle antocyaniner og få en mørk farge med fiolettblå nyanser. Plantene bør få minst 8–10 timer sollys per dag. Mørke tomater er de mest gunstige for kroppen.

De beste forgjengerne til Gargamel-tomaten er belgfrukter, havre og sennep. Disse plantene beriker jorden med næringsstoffer som er essensielle for tomater. Tomten bør være jevn og fri for stillestående vann. Tomten bør ha god drenering, ellers vil tomatplantene være utsatt for soppsykdommer.

Hvordan forberede jorden

Det anbefales å forberede tomatparsellen om høsten, eller enda bedre, et år før planting. Berik jorden med organisk materiale ved å tilsette kompost eller humus under jordbearbeidingen – 6–8 kg per kvadratmeter. Løsne jorden om nødvendig med sand, og tilsett kalk eller treaske i sure jordtyper. Det anbefales også å tilsette torv i jorden.

Landingsprosessen

Den plantes i åpen mark kun når en stabil temperatur er etablert – på +18…+22 °C. Jorden skal varmes opp til +12…+14 °C.

Funksjoner ved å plante frøplanter av Gargamel-sorten i bakken:

• Forbered plantehull. Tre planter bør vokse per kvadratmeter. Det optimale plantemønsteret er 50 cm mellom planter og 60 cm mellom rader.
• Tilsett 1 spiseskje treaske i hullene og tilsett 0,5 liter vann. I drivhus anbefales det også å tilsette naturlig gjødsel, for eksempel vermicompost, med en mengde på 100 g per plante.
• Frøplantene flyttes over i hullene sammen med rotklumpen. For å gjøre det enklere å ta dem ut av plantebeholderne, vannes de på forhånd. Plantene plasseres i hullene slik at røttene er sentrert.
• Dekk rotsystemet med jord, komprimer det lett, og vann igjen med varmt, bunnfallende vann. Om ønskelig kan jorden dekkes med høy, halm, torv eller annet organisk materiale.

Omsorg

Gargamel-tomaten har et svært uvanlig utseende, men den krever standard stell. I tillegg til vanning og gjødsling krever denne sorten også regelmessig klyping, forming og oppsetting av staker.

Vanning

Vann frøplantene umiddelbart etter planting, etterfulgt av en 7-10 dagers pause. I åpen mark vannes tomater om kvelden, og i drivhus om morgenen. Vanningsfrekvensen er 1-3 ganger i uken, avhengig av vær og jordforhold. I varmt vær, vann dobbelt så ofte.

Til vanning, bruk kun varmt, solvarmet vann, med en temperatur på omtrent 20 °C. Stillestående vann i jorden er strengt forbudt, og vann bør også unngås på blader og stilker, da dette kan forårsake solbrenthet.

Toppdressing

Tomater gjødsles første gang 20 dager etter planting. En kompleks vegetabilsk gjødsel med høyt nitrogeninnhold anbefales til gjødsling. Gjødsles annenhver uke. Etter at plantene blomstrer, påfør en gjødsel som inneholder superfosfat og kaliumsalt.

Når du dyrker Gargamel-tomaten, veksler du mellom mineralgjødsel og organisk gjødsel, for eksempel en 1:20 fortynning av kyllinggjødsel. Under knoppskyting sprayes buskene med en borsyreløsning eller en annen gjødsel som inneholder bor, noe som forbedrer fruktsettingen.

Løsning og luking

Etter hver jordfukting må tomater løsnes. Dette bør gjøres forsiktig, uten å grave hakken dypere enn 4-6 cm. Denne jordbrukspraksisen sikrer luftstrøm til røttene, noe som forbedrer plantenes vekst og utvikling.

Hvis det dukker opp flere røtter på stilken, betyr det at planten trenger ekstra næring. Disse bør dekkes med jord (å grave røtter). Luk jorden samtidig som du løsner den, og fjern alt ugress.

Dannelse

Denne sorten krever trening. Den optimale høyden er 2–3 stilker. Det er viktig å fjerne overflødige og tørre skudd og trimme tørkede blader raskt. Dette fremmer jevn lys- og næringsfordeling. Det er viktig å ikke overbeskjære, da dette vil resultere i vannaktige frukter.

Etter hvert som buskene vokser, bind dem til en støtte i nærheten. Sett de tyngste fruktklasene på staker for å hindre at de knekker. Det er også viktig å fjerne sideskudd regelmessig – skudd som vokser i bladhjørnet. For busker som er 1,8–2 m høye, klyp av deler av toppen for å oppmuntre til mer aktiv sidevekst.

Forebygging av sykdommer og skadedyr

Gargamel-sorten er resistent mot mange vanlige sykdommer. Den er resistent mot bladråte, så den krever ikke forebyggende kjemisk sprøyting. Bladlus og snegler kan skade buskene; disse kan kontrolleres ved å spraye med en løsning av vaskemiddel.

Høsting

Tomater høstes etter hvert som de modnes. De plukkes for hånd eller skjæres av med kniv, inkludert stilker. Det anbefales ikke å la modne tomater bli liggende på grenene for å forhindre råte, som tiltrekker seg skadelige insekter. Frukt som berører bakken, plukkes best mens de fortsatt er grønne.

Frukt plukket ved teknisk modenhet kan lagres. På et kjølig, mørkt sted kan de beholde smaken og salgbarheten i 1–2 måneder.

Anmeldelser

Elskere av eksotiske og uvanlige varianter vil aldri gå forbi Gargamel-tomaten. Fruktene ser ikke bare veldig attraktive og interessante ut, men er også veldig sunne. Å dyrke denne fantastiske tomaten er ikke vanskeligere enn noen annen; den er hardfør, lite krevende og sykdomsresistent.

Ofte stilte spørsmål