Kjennetegn på franske druetomater og grunnleggende landbruksteknologi

Den franske druesorten fra Sibir, en bestemt sort, er utmerket for hermetisering. Den er godt tilpasset både frilands- og drivhusdyrking og er kjent for sin enkle stell. Fruktene fra denne sorten, som dannes i klaser som er egnet for salg, er motstandsdyktige mot mekanisk skade og enkle å transportere.

Funksjoner ved utvalg og voksende regioner

Til tross for navnet har den franske druetomaten ingenting med Frankrike å gjøre. Denne sorten ble utviklet av spesialister ved selskapet Siberian Garden. Den er relativt ny, så den er ennå ikke inkludert i det offisielle registeret over landbruksvekster i Russland.

Denne tomatsorten er svært motstandsdyktig mot lave temperaturer og tåler kortvarig frost. Den tåler også varme godt.

Soneinndeling:

• Den franske druesorten er optimalisert for dyrking i tempererte klimaer.
• I nordlige regioner er det bedre å dyrke det under beskyttelse.
• I sør kan tomater plantes i hagen så tidlig på våren, mens i Moskva-regionen kan tomater dyrkes i åpen mark, men de må plantes på nytt etter at nattefrosten er over.

Beskrivelse av planten

Tomater kjennetegnes av et bestemt vekstmønster, som betyr at de når sin maksimale størrelse og produserer frukt på et bestemt tidspunkt. I åpent terreng er veksten begrenset og når omtrent 100 cm i høyden. I drivhus- eller drivhusdyrking kan buskene vokse opptil 200 cm.

Sortsegenskaper:

• Buskene er kompakte og skuddene vokser ikke, så plantene tar ikke mye plass.
• Stilkene deres er sterke, bladene er mellomstore, har en rik mørkegrønn tone og ligner potetløvverk i form, men uten pubescens.
• Fransk vinranke har enkle blomsterstander, hvorav den første dukker opp over det 7. til 9. bladet, og påfølgende blomsterstander dannes på det neste bladet. Hver blomsterstand produserer en rekke frukter – 10 til 15.

Frukt, deres smak og formål

Tomater er lett å kjenne igjen på sin særegne form. De har en avlang form som minner om druer eller ladyfingers, øker litt i størrelse mot stilken og har et karakteristisk nebb ved bunnen.

Andre egenskaper:

• Huden har en rik skarlagenrød fargetone, er glatt og veldig sterk.
• Fruktene av denne sorten er omtrent like store og lette i vekt – ca. 85–110 g.
• En busk produserer 4–6 klynger, som hver inneholder 8–14 tomater, noen ganger opptil 22. Når man trener en busk med 4–5 stilker, kan antallet klynger økes, men i dette tilfellet krever planten mer forsiktig stell, regelmessig vanning og høye doser gjødsel.
• Tomatsmaken er søt med en lett syrlighet, behagelig, men ikke eksepsjonell. Profesjonelle smakere gir den en 4 av 5 poeng.
• Frøkamrene til tomater er små, og massen er ganske tett.

Franske druer er ideelle for hermetisering av hele frukter. De sprekker ikke under koking, beholder sin livlige farge og passer selv i små krukker. De kan også spises ferske eller tilsettes i salater, men ikke alle setter pris på det seige skallet og det faste fruktkjøttet.

Viktige funksjoner

Den franske druetomaten er en sort, ikke en hybrid, som gjør at frø kan utvinnes fra høstede frukter og brukes til planting den påfølgende sesongen. Imidlertid forringes sortsegenskapene over tid, så degenerasjon er uunngåelig. Det anbefales å bytte ut plantematerialet hvert 4.-5. år.

Spesielle trekk og egenskaper ved kultivartypen:

• Drivhustomater når modenhetstiden på omtrent 120 dager etter spiring. I en åpen hage tar prosessen 10–14 dager lenger.
• Fruktbæringen varer lenge. I drivhus kan høstingen fortsette til den første frosten, mens fruktbæringen i åpen mark fortsetter til minst midten av september.
• Denne sorten ble utviklet for dyrking i Sibir og er tilpasset tøffe klimaforhold, og tåler værendringer og mangel på varme og sollys. Den produserer en avling selv under mindre ideelle forhold.
• En av hovedfordelene med denne sorten er dens motstand mot et bredt spekter av sykdommer som er vanlige for landbruksvekster, inkludert ulike former for flekkflekkk, råte, senbladråte, fusarium og viral mosaikk. Disse tomatene er sjelden mål for skadedyr.
• Tomater er motstandsdyktige mot sprekkdannelser og har lang holdbarhet under passende forhold – opptil 8–10 uker. De er også egnet for transport.
• Franske druetomater tåler varme godt, men krever fuktig jord. I motsetning til mange andre tomatsorter foretrekker de sjelden, men rikelig vanning.
• De første fruktene høstes i august, men de bør plukkes enkeltvis, da de ikke modnes samtidig på grenene. Grønnsaker plukket i teknisk modenhetsstadium, uten grener, modnes raskt i romtemperatur.

Utbyttet fortjener spesiell oppmerksomhet:

• Gjennomsnittlig produktivitetsnivå fra en plante er 5-6 kg, men uten nøye stell kan det falle til 2 eller til og med 1,5 kg.
• Noen kilder nevner avlinger på opptil 20 kg per plante, men disse tallene virker usannsynlige. Dette avlingen er mer sannsynlig å oppnå ikke fra én enkelt plante, men fra én enkelt kvadratmeter, hvis du planter tett og bruker effektive jordbruksmetoder.
• Basert på erfaring fra grønnsaksdyrkere, gir drivhus omtrent 15 kg per kvadratmeter, mens hagebed bare gir 10 kg. Dette utbyttet tilsvarer metoden med å plante fire planter per kvadratmeter.

For å få en stor mengde tomater, er det å foretrekke å dyrke frøplanter i et drivhus. Erfarne gartnere anbefaler å følge de grunnleggende prinsippene for landbruksteknologi:

• Vann og gjødsle regelmessig.
• Støtt planter på støtter.
• Sørg for god ventilasjon i drivhuset, spesielt i varmt vær.
• Begrens antall stesønner.
• Gjennomfør forebyggende tiltak for å bekjempe sykdommer.

Dyrking av frøplanter

Tomatsorten French Grape er lett å stelle, men ikke stol på tilfeldigheter. Kvaliteten og kvaliteten på den fremtidige avlingen avhenger av riktig landbrukspraksis, spesielt planting.

Frøbehandling

Forbehandling av frø vil bidra til å beskytte unge frøplanter mot potensielle infeksjoner, plutselige temperaturendringer og andre ugunstige forhold, noe som fremmer raskere spiring. For å dyrke frøplanter av høy kvalitet, følg noen grunnleggende anbefalinger:

• Før du kjøper frø, bør du sjekke utløpsdatoen nøye, da utgåtte produkter ikke vil gi vekst.
• For å bestemme frøspiring, bløtlegg dem i en løsning av 1 teskje salt og 200 ml vann. Etter en halvtime, kast eventuelle frø som flyter opp til overflaten, da de ikke egner seg til såing. De som synker til bunnen er egnet.
• For å minimere risikoen for sykdommer som sopp, bør frø desinfiseres. Ulike metoder brukes til dette:
  • Fortynning av kaliumpermanganat. For hver 200 ml vann, tilsett 2 mg kaliumpermanganat. Legg frøene i bløt i løsningen i 25–30 minutter, skyll deretter grundig og tørk.
  • Bruk av hydrogenperoksidLegg plantematerialet i hydrogenperoksidet i 10–15 minutter. Vask etter behandling.
  • Metode med brus. Tilsett 1 teskje natron i 100 ml vann og bløtlegg frøene i denne løsningen i 8–9 timer. Denne metoden desinfiserer ikke bare plantematerialet, men fremmer også rask spiring.
• For å akselerere frøspiring og øke deres motstand mot ugunstige forhold, er det nødvendig å bruke stimulerende metoder. Metoder:
  • Bruk av spesialiserte kommersielle produkter. Produkter som Epin eller Sodium Humate brukes ofte.
  • Bruk av hjemmemedisiner. Aloe vera-juice, honningvann og natronløsning kan fungere som sentralstimulerende midler.
  • Kuldebehandling. Før planting, legg frøene i kjøleskapet i 2-3 dager.

Jord- og beholderalternativer for tomatplanter

For å plante frø trenger du en lett, næringsrik jord. Du kan kjøpe den i en hagebutikk eller lage din egen. Det finnes flere oppskrifter for å lage den perfekte tomatjordblandingen:

• Bland like deler torv, humus og gress. Tilsett deretter 200 ml vann til hver tiendedel av denne blandingen.
• Bland 10–11 kg torv med 200 g aske. Tilsett 10–15 g kalium og urea, samt 30 g superfosfat.
• Bland like deler svart jord og sand. Du kan tilsette kalium og superfosfat.

Velg passende beholdere. Plastbrett, trekasser, avkuttede 6-litersflasker og andre materialer kan brukes. Tomatfrø kan også plantes i individuelle potter på 300–500 ml eller plastkopper.

Såing av frø

For å plante franske druetomater, bruk standard såmetode: lag furer 1-1,5 cm dype og 2 cm fra hverandre. Fordel deretter frøene forsiktig i hver fure, med 1,5 cm mellomrom.

Etter dette, komprimer forsiktig overflaten av substratet og spray den med varmt vann fra en sprayflaske. Beskytt frøbeholderne med plastfolie og plasser dem innendørs ved en temperatur på minst 23 grader Celsius (73 grader Fahrenheit). De første skuddene vil dukke opp innen 4–7 dager.

Stell av frøplanter

Å dyrke dine egne frøplanter er en tilgjengelig oppgave som krever oppmerksomhet til flere viktige aspekter:

• Når de første grønne skuddene kommer opp av jorden, bør de flyttes til et lyst sted med en temperatur på omtrent 15 grader celsius i en uke. Etter dette settes plantene tilbake til varmere forhold for å hindre at de vokser for lenge.
• Tomatplanter krever 16 timer med dagslys, så ekstra belysning med lysrør brukes.
• Planter omplantes i individuelle potter etter at to ekte blader har dannet seg. For lufting legges et lag med knust murstein, glass, ekspandert leire eller skallstein i bunnen av pottene.
• To uker etter utplanting, start den første gjødslingen med vekststimulerende midler eller vermikompost. Neste gjødsling gjøres to uker senere, og tre dager før plantene omplantes til deres permanente plassering, utføres en siste påføring med gjødsel som inneholder fosfor og kalium.
• Ti dager før utplanting, begynn å akklimatisere frøplantene til de nye forholdene ved å ta dem ut. Dette tar i starten en halvtime, men økes senere til 12–16 timer.

Landbruksteknologi

Plante- og stellprosedyrene er identiske med de for andre tomatsorter. Standardtrinn er tilstrekkelige, men sortskrav og preferanser bør tas i betraktning.

Transplantasjon til et permanent sted

Rundt mai flyttes tomatene til sin faste plass i hagen, og i april begynner plantingen i drivhus. Bedene forberedes om høsten:

• Det pågår arbeid med å grave og rydde bort ugress og forrige avling.
• Jorden er beriket med organisk materiale – humus, gjødsel, etc.
• Hvis jorden er for sur, tilsettes kalk for å nøytralisere den.

Om våren graves tomatplanten opp igjen og gjødsles med kompost. Jorden desinfiseres deretter med en kobbersulfatløsning.

Planteoperasjoner:

1. Tre dager før tomater omplantes til et permanent sted, bør de vannes og gjødsles for å fremskynde plantens tilpasningsprosess og gjøre det lettere å ta dem ut av pottene.
2. Grav hull, og arranger dem i forskjøvne rader. Det anbefales å plante ikke mer enn fire unge planter per kvadratmeter for å unngå redusert avling.
3. Plasser plantene i hullene uten å fjerne jordklumpen, og plasser rotsystemet i midten av hullet.
4. Dryss med substrat opp til nivået av de første bladene, og komprimer jorden forsiktig rundt det.
5. Fukt hver busk med 1 liter vann. Vann igjen om to uker.

Stell av tomater

Franske druetomater krever ikke spesiell buskforming, men erfarne gartnere anbefaler å fjerne gule og nedre blader.

Andre handlinger:

• For å forhindre at stilkene brekker under vekten av avlingen, bruk myke tau til å binde dem opp. Fest buskene til en hvilken som helst støttestruktur.
• Vann rikelig, men ikke for ofte. I varmt vær, vann annenhver dag, med varmt, bunnfast vann som ikke kommer i kontakt med bladverket.
• Tomater trenger fôring annenhver uke. I vekstsesongen utføres bladfôring med borholdig gjødsel to ganger.

Tips for valg av gjødsel

Gartnere lager ofte effektive hjemmemidler. Nedenfor er noen av de mest populære oppskriftene for næringsrike tomatbed:

• Fôring med gjær. For 10 liter vann, bruk 10 g gjær, 5 spiseskjeer sukker og 0,5 kg aske. Den tilberedte gjødselen får trekke i 24 timer. Deretter fortynnes 1 liter av blandingen i 9 liter vann, og 2 liter av denne blandingen helles under hver plante.
• Gjødsel med kyllinggjødsel. Bland hønsegjødsel med vann i forholdet 1:10 og la det stå i tre dager. Tilsett deretter 15 g ammoniumnitrat. Én liter av denne løsningen er nok til én plante.
• Toppdressing med mullein. For 10 liter vann, ta 500 g mullein og tilsett 0,5 teskje borsyre, 1 spiseskje nitrofosfat og to mikronæringsstofftabletter. Bruk 1 liter av denne løsningen per plante.

Sykdommer og skadedyr

Franske druetomater er resistente mot mange tomatsykdommer, inkludert bladråte, som ofte angriper sensesongens varianter av søtvier. Men selv med denne resistensen er det umulig å eliminere sykdommen fullstendig.

For å forhindre problemer er det viktig å følge disse trinnene:

• Prosessen med å behandle verktøy, beholdere og jord som kommer i kontakt med planter bør inkludere desinfeksjon. Desinfeksjon av frø er også viktig.
• Riktig vanning er viktig. Det er viktig å unngå overdreven fuktighet og tørke, i tillegg til å forhindre at vann kommer på bladverket.
• Som et forebyggende tiltak anbefales det å sprøyte tomater med løsninger av kaliumpermanganat, kobbersulfat eller Fitosporin flere ganger i vekstsesongen.
• For å beskytte mot insekter som biller, behandle med en såpeløsning og løvetanninfusjon. I tillegg bør biller fjernes fra bladene for hånd.

Nyansene ved å dyrke tomater i åpen og lukket bakke

Det er avgjørende å opprettholde riktig fuktighetsnivå i et drivhus. Regelmessig ventilasjon bidrar til å redusere risikoen for plantesykdommer. Franske vinranker kan forgrene seg aggressivt i drivhusforhold. I slike tilfeller er det nødvendig å fjerne eventuelle overflødige skudd.

Andre krav:

• Unge tomater i åpne bed er utsatt for frost og hypotermi om natten. For å beskytte dem, dekk bedene med plastfilm om kveldene de to første ukene etter planting.
• Det er viktig å dekke tomatbed som dyrkes utendørs med mulch. Spre humus, halm eller høy over jordoverflaten. Disse beskytter ikke bare rotsystemet mot lave temperaturer, sykdommer og skadedyr, men fungerer også som ekstra gjødsel.
• Produsenter anbefaler å binde opp busker, men det er uenigheter angående klemming og forming av busken:
  • De som støtter ideen om å ikke klype ut skuddene, hevder at bestemte varianter gir høyere avlinger uten å klype, spesielt når de dyrkes i drivhus.
  • Andre sier at i sørlige regioner, der været er gunstig for vekst, er det vanligvis ikke nødvendig å klemme fordi de får tilstrekkelig lys. I nordligere områder kan dette være et problem for at frukten skal modnes helt.
• Tomatbusker som vokser raskt krever ekstra pleie: de krever mer næringsrike næringsstoffer og hyppig vanning.
• Det er også nødvendig å plassere dem i tilstrekkelig avstand fra hverandre:
  • I et drivhus plantes to planter per 1 kvadratmeter land, da de trenger lys og plass.
  • I åpen mark anbefales det å plante tre til fire busker i samme område.

Fordeler og ulemper

Ved å analysere egenskapene til den franske druetomatsorten kan man komme til den konklusjonen at fordelene med denne sorten oppveier ulempene betydelig.

Anmeldelser

Den franske druesorten er lett å dyrke og svært produktiv, noe som gjør den til et utmerket valg for vinterlagring. Takket være sykdomsresistens og toleranse for ugunstige miljøfaktorer, lover denne sorten en avling selv under forhold der andre tomater ikke modnes.

Ofte stilte spørsmål