Finessene i landbruksteknologi når man dyrker Purple Heart-tomater

Purple Heart-tomater er iøynefallende på grunn av sin uvanlige farge, hjerteformede form og store størrelse. De kjennetegnes av sin enestående smak, kjøttfulle tekstur og sødme. Denne sorten er ideell for både elskere av ferske grønnsaker og de som konserverer for vinteren. Det er det perfekte valget for en rekke klimaer.

Utseendets historie, beskrivelse av busken og fruktene

Sorten ble offisielt godkjent for bruk i 2021, selv om den ble opprettet tilbake i 2019. Opphavsmannen til sorten var Vasily Blokin-Mechtalin. Den er registrert i Russlands føderasjons statsregister under nummer 8057733.

Kulturens særegne trekk:

• Det er en ubestemt variant. Buskene er høye og når 1,8 m i høyden.
• Bladene er mellomstore og har en standard grønn farge. Blomsterstandene er sammensatte med artikulerte stilker.
• Tomatene er hjerteformede med moderate ribber og er ikke spesielt tette.
• Når grønnsakene er umodne, er de grønne med en mørkegrønn flekk nær stilken. Etter hvert som de modnes, får de en lillarød fargetone, som gradvis blir dypere og mørkere.
• Hver tomat inneholder i gjennomsnitt seks frøkapsler med et moderat antall frø.
• Den første blomsterstanden dannes over det 6-7. bladet, og de neste vises hvert andre blad.

Fruktkjøttet er fast og tett, med en søt smak. Hver grønnsak veier mellom 200 og 350 g.

Kjennetegn på tomatsorten Purple Heart

I den senere tid har gartnere blitt stadig mer interessert i kultivarer med uvanlig fargede tomater. En slik variant er Purple Heart, som har fått en rekke positive anmeldelser og dyrkes med suksess i forskjellige regioner av landet.

Modning og frukting, avling av Purple Heart-tomaten

Dette er en mellomsesongsort. Tomatene modnes 110–115 dager etter at de første grønne skuddene dukker opp, selv om denne tidsrammen kan variere avhengig av værforholdene. Opptil 10 tomater dannes på en enkelt klase.

Denne sortens avling er imponerende og når 18 kg per kvadratmeter. Produktiviteten er imidlertid sterkt avhengig av vekstforhold og kvaliteten på stell. I beskyttet jord kan avlingene nå 25 kg per kvadratmeter.

Sykdomsresistens og vekstregioner

Avlingen er svært motstandsdyktig mot vanlige plantesykdommer og tolererer stressende forhold godt. For å opprettholde plantehelsen bør du imidlertid regelmessig utføre de forebyggende tiltakene som anbefales for alle tomatsorter.

Denne sorten dyrkes med suksess under en rekke forhold: i drivhus, under plastlokk og i åpen mark. Den er tilpasset dyrking i Nord-Kaukasus, Vest- og Øst-Sibir, de nordlige og sentrale føderale distriktene i Russland, og regionene i Det fjerne østen, Nedre Volga og Midtre Volga.

Bruksanvisning og ernæringsmessige egenskaper

Purple Heart-tomater er primært beregnet på ferskt konsum. De er imidlertid også utmerkede for bearbeiding og konservering, og lager deilige syltetøy, inkludert juice, pasta og sauser. Å hermetisere dem i sin egen juice bevarer den rike smaken.

Nyttige egenskaper ved grønnsaker:

• Rik på antioksidanter, som beskytter kroppen mot de skadelige effektene av frie radikaler, og bidrar til å forhindre utviklingen av ulike sykdommer, inkludert kreft.
• Inneholder vitamin A, C og K, som er viktige for sunn hud, syn og immunforsvar.
• De inneholder B-vitaminer, som støtter funksjonen til nervesystemet og det kardiovaskulære systemet.
• Blant mineralene de inneholder, er kalium, magnesium og fosfor spesielt fremtredende – de fremmer helsen til hjertet, musklene og nervesystemet.

Denne varianten har lavt kaloriinnhold og høyt fiberinnhold, noe som gjør den ideell for de som passer på vekten og den generelle helsen sin.

Plantetider og regler

Før du sår frø til frøplanter, behandle dem for å forhindre sykdommer: bløtlegg dem i en svak løsning av kaliumpermanganat eller Fitosporin i 20-30 minutter, skyll deretter med rent vann.

Følg disse anbefalingene:

• Så frøene i løs, fruktbar jord til en dybde på 1–1,5 cm, fukt og dekk til med plastfolie. Plasser brettene på et varmt sted til de spirer.
• Når frøplantene har 2–3 ekte blader, tynn dem ut. Plant dem i individuelle beholdere med fruktbar jord, og spred røttene forsiktig for å unngå å skade dem.
• Herd plantene 10–14 dager før du planter dem på et permanent sted, slik at de gradvis kan venne seg til forholdene i åpent terreng eller drivhus: reduser temperaturen og flytt beholderne med plantene ut, noe som øker tiden de tilbringer utendørs.
• Plant frøplanter på deres permanente plass når den gjennomsnittlige daglige temperaturen jevnt overstiger 16 °C. Avhengig av regionen er det optimale tidspunktet for planting fra slutten av mai til begynnelsen av juni. Den anbefalte plantetettheten er ikke mer enn tre planter per kvadratmeter, med 40 x 70 cm mellomrom.
• Før omplanting, sørg for å berike jorden som tidligere ble brukt til andre avlinger. En uke før omplanting, påfør kyllinggjødsel, som er en utmerket erstatning for mineralgjødsel.
• Rett før arrangementet, tilsett superfosfat, og for å forhindre sen blight, tilsett ca. 60 g knuste eggeskall i hvert hull.
• I åpen mark, plant frøplanter i godt opplyste områder. Den optimale jorden for dyrking er myk leirjord, rik på organisk materiale.

Tomater vil ikke produsere frukt og kan dø i sur eller vannmettet jord. Gode forgjengere for tomater inkluderer agurker og løk. Unngå å plante frøplanter i områder som tidligere har vært opptatt av jordbær, poteter eller paprika.

Hvordan ta vare på det riktig?

Purple Heart-tomaten kjennetegnes av god produktivitet og rik smaksatt frukt, men for å oppnå maksimale resultater er det viktig å ta vare på plantene. Regelmessig dyrking vil hjelpe plantene med å vokse sunt og produsere rikelig frukt.

Vanning

Gi planten moderat og hyppig vanning. Hell varmt, bunnfast vann rett under røttene, og unngå kontakt med bladene for å forhindre utvikling av soppsykdommer.

I de tidlige vekststadiene, vann 1–2 ganger i uken, og øk hyppigheten etter hvert som frukten utvikler seg og modnes. Sørg for at jorden verken er for tørr eller for vannmettet.

Gjødsling

Avlingen krever riktig gjødsel. Følg en spesifikk fôringsplan:

• 10–14 dager etter transplantasjon tilsett organisk materiale - infusjon av mullein eller kyllinggjødsel.
• I løpet av blomstringsperioden og fruktdannelsen Bruk mineralgjødsel som inneholder fosfor og kalium.

I tillegg kan du bruke treaske og urtete. Bytt gjødsel hver 2.–3. uke, og ta hensyn til plantenes tilstand.

Klyper ut og knyter opp

Purple Heart-tomaten er en ubestemt sort, så den krever regelmessig fjerning av sideskudd. Beskjær overflødige grener, og la 1–2 hovedstilker være igjen for å strukturere planten.

Bind skuddene til en støtte eller et espalier for å støtte høye stilker. Dette forhindrer skade og sikrer jevn fordeling av grønnsakene.

Ekstra pleie

For å opprettholde sunne planter, løsne jorden rundt buskene regelmessig for å forbedre oksygentilgangen til røttene. Ugressfjerning bidrar til å eliminere ugress som konkurrerer med planter om næringsstoffer.

Skadedyr- og sykdomsbekjempelse

Purpurhjertetomater er resistente mot de fleste sykdommer, men forebyggende tiltak er fortsatt nødvendige. Følg disse anbefalingene:

• Når du dyrker i et drivhus, vann plantene med natrium- og kaliumhumat under knopp- og blomsterdannelsen. Dette bidrar til å styrke plantens immunforsvar og øke produktiviteten. Bruk soppdrepende midler for å forhindre soppsykdommer.
• Luft drivhusene regelmessig. Dette forbedrer pollineringen og forhindrer vekst av patogene bakterier.
• Desinfiser hageredskaper regelmessig når du dyrker utendørs. Etter høsting og fjerning av planterester, behandle redskaper med en kloretanol- eller malathionløsning. Følg de samme prosedyrene i hagen som i drivhuset.

Uansett dyrkingsmetode, desinfiser tomatfrø før planting, da de ofte er hovedkilden til sykdomsoverføring.

Lignende tomatsorter

For gartnere som setter pris på unike grønnsaksfarger, finnes det diverse varianter med lilla skall. Purple Heart-tomaten har flere varianter:

• Indigo-rosen. Denne sorten kjennetegnes av det mørkeste skallet og en middels tidlig modningsperiode. Når buskene dyrkes i drivhus, når de 2 meter i høyden, og omtrent 1 meter i åpen mark. Kultivaren er resistent mot de viktigste sykdommene, har utmerket smak og gir gode avlinger.
• Blå skjønnhet. Fruktene av denne sorten skifter farge når de modnes. I teknisk modenhetsstadium er tomatene grønne med blåaktige skuldre, mens fullmodne tomater blir lilla, nesten svarte.
• Lilla fe. Denne sorten er egnet for dyrking i drivhus eller åpen mark. For å øke avlingen trenes buskene til 2–3 skudd. Tomatene er avlange og har tykt skall, noe som gjør dem motstandsdyktige mot sprekkdannelser.

Ved å dyrke flere lignende varianter på en tomt samtidig, vil du kunne få en stor avling av tomater av høy kvalitet.

Fordeler og ulemper

I tillegg til sin unike smak og vakre farge har Purple Heart-tomater mange andre fordeler. Grønnsaksdyrkere legger merke til følgende:

Sorten har bare én ulempe: for at smaken skal utvikle seg fullt ut, må tomatene modnes helt på busken.

Anmeldelser

Purple Heart kombinerer et unikt utseende med bemerkelsesverdige egenskaper. Høye avlinger sikrer jevne resultater. Den utmerkede smaken og store størrelsen på tomatene gir mulighet for et bredt utvalg av retter. Rettidig dyrking vil styrke plantens immunitet og forbedre kvaliteten på grønnsakene.

Ofte stilte spørsmål