Særegenheter ved å dyrke Evpator-tomater i hagen din

Evpator-tomaten er en hybrid som har blitt populær på grunn av sin høye produktivitet, deilige smak og sykdomsresistens. Gartnere dyrker den med hell i drivhus og åpne bed, noe som sikrer en stabil avling selv i varierende klima. Med riktig planting og stell høster gartnere rikelig med tomater.

Skapelsens historie

Evpator er et resultat av et samarbeid mellom foredlere fra Det vitenskapelige forskningsinstituttet for grønnsaksforedling og Gavrish Agrofirm. Sorten ble inkludert i Russlands føderasjons statsregister i 2002.

De russiske spesialistene S. F. Gavrish, V. V. Morev, E. V. Amcheslavskaya og O. A. Volok jobbet med å lage denne ubestemte hybriden. Den er beregnet for kontinuerlig dyrking over hele landet. Buskene har middels forgrening og krever regelmessig klemming og binding til staker eller espalier.

Beskrivelse av busken og fruktene

Plantene er høye og kraftige. Velstelte eksemplarer kan nå en høyde på 2 m eller mer. Denne sorten har middels forgrening og moderat bladverk. Bladene er middels store og mørkegrønne.

Disse tomatene har utmerkede ytre egenskaper: små frukter som veier 130–170 g har en jevn form, en glatt, skinnende overflate og en rik rød farge. Innvendig inneholder frukten tett fruktkjøtt med 4–6 frøkamre, og tørrstoffinnholdet varierer fra 4 til 6 %.

Viktige egenskaper ved sorten

Enhver gartner drømmer om å finne den perfekte tomatsorten, en som kombinerer høy avling med minimalt vedlikehold. Evpator-hybriden, hvis navn kommer fra det gamle greske ordet for «edel», oppfyller disse kravene perfekt.

Smak og bruk av tomater

Tomater har en utmerket smak, som harmonisk kombinerer sødme og et hint av syrlighet. Når de skjæres, avgir de en lys, behagelig aroma.

De kjøttfulle og saftige fruktene er allsidige: de kan spises ferske eller brukes til å lage en rekke forretter, salater, sauser, juice og andre retter. Den tette teksturen gjør dem ideelle for hermetisering og sylting.

Modning, frukting og produktivitet

Avlingen har en middels modningsperiode. Det tar omtrent 100 dager fra frøspiring til innhøsting, og de første modne fruktene kan smakes 75–80 dager etter at de har kommet frem.

Den ubestemte vekstformen og det store antallet eggstokker per blomsterstand sikrer god produktivitet. Opptil 40 kg modne, aromatiske og deilige tomater kan høstes fra én kvadratmeter. Disse egenskapene gjør denne hybriden populær blant både gartnere og kommersielle dyrkere.

Maksimal avling oppnås kun når den dyrkes i drivhus i samsvar med alle landbruksanbefalinger.

Voksende regioner og klima

Hybriden ble opprinnelig utviklet spesielt for dyrking i Nord-, Volga-Vjatka-, Sentral-, Nordvest- og Midt-Volga-regionene i Russland, der klimaforholdene krever robusthet og lite krevende ytelse. Takket være dens tilpasningsevne og andre egenskaper har den vist seg å være god i disse regionene.

Over tid ble sorten populær blant gartnere i andre regioner, spesielt når den dyrkes i drivhus og drivhus.

Transportabilitet, holdbarhet og lagringsegenskaper

Evpator-tomater har et tykt skall og en slitesterk struktur, noe som gjør dem egnet for langtransport. Du kan transportere dem uten tap av utseende eller smak.

Fruktene kjennetegnes av god holdbarhet – under de rette forholdene holder de seg friske og attraktive lenge. For optimal lagring, hold en temperatur på rundt +10…+12 °C og en luftfuktighet på 85–90 %. Under disse forholdene holder grønnsakene seg faste.

Å plante frø

Dette er et avgjørende stadium i tomatdyrking, som direkte påvirker hvor vellykket hele prosessen er. Hvert trinn krever oppmerksomhet og nøye overholdelse av anbefalingene. Det er viktig å velge riktig tidspunkt, forberede frø, jord og beholdere, og gi plantene optimale vekstforhold.

Klargjøring av frø, potter og jord

Desinfiser frøplantene før planting for å forhindre potensielle sykdommer. For å gjøre dette, bløtlegg frøene i en kaliumpermanganatløsning eller bruk et spesielt biologisk desinfeksjonsmiddel.

Torvpotter eller plastbeholdere med dreneringshull er spesielt praktiske for dyrking. De vil sikre god lufting av røttene og bidra til å forhindre vannlogging.

Lett, næringsrik jord er egnet for frøplanter. Du kan kjøpe den i butikken eller lage den selv ved å blande like deler torv, humus og sand. Før planting, damp jorden eller vann den med en kaliumpermanganatløsning for å drepe skadelige mikroorganismer.

Såing av frø, krav

Start arrangementet tidlig i mars, når romtemperaturen når 22–25 °C. Følg disse anbefalingene:

1. Fukt jorden godt i beholderne og lag grunne furer (1-2 cm).
2. Plasser frøene i en avstand på 2-3 cm fra hverandre, dryss over jord og komprimer lett.
3. Etter såing, dekk beholderen med plastfolie eller glass for å skape en drivhuseffekt. Dette vil skape de nødvendige forholdene for frøspiring.

Plasser beholderen med frøene på et varmt sted til frøplantene kommer ut (omtrent 5–7 dager). Fjern deretter dekselet.

Dyrking av frøplanter, plukking og herding

Etter at de første ekte bladene dukker opp, omplanter du frøplantene i individuelle potter for å forhindre at røttene fletter seg sammen og la plantene utvikle seg normalt. Overvåk frøplantene, hold en optimal temperatur (18–20 °C om dagen, 16–18 °C om natten) og vanning regelmessig.

Ti til fjorten dager etter utplanting, begynn å herde plantene. For å gjøre dette, akklimatiser plantene gradvis til kjøligere temperaturer ved å ta dem utendørs, først i noen timer av gangen, og øk deretter gradvis tiden de tilbringes utendørs. Dette vil hjelpe plantene med å tilpasse seg utendørsforholdene.

Transplantasjon til et permanent sted

Plant ut frøplantene i åpen mark i slutten av mai, når jordtemperaturen har nådd 15 °C og plantene har nådd en høyde på 15–25 cm. Disse temperaturkravene er ikke obligatoriske for drivhus.

Fullfør plantearbeidet før blomsterklaser dukker opp på buskene, slik at frøplantene får tid til å tilpasse seg, bygge opp grønn masse og utvikle seg godt.

Landingsregler:

• Som et forebyggende tiltak, rengjør drivhuset grundig om høsten, desinfiserer det med svovelbekjempelsesmiddel, graver opp jorden og tilsetter kompost med en mengde på 10 liter per kvadratmeter. Om våren løsner du jorden og gjødsler i tillegg med humus i samme mengde.
• Når du dyrker tomater, bør du bruke vekstskifte. For å unngå sykdommer, bør du unngå å plante tomater etter poteter eller paprika i samme område.
• Det klassiske plantemønsteret er 40x60 cm, som betyr ikke mer enn 3 planter per kvadratmeter.
• I det forberedte området graver du to rader med hull opptil 20 cm dype, fyller dem med kokende vann og tilsetter en håndfull treaske.
• Hvis frøplantene er i torvpellets, la dem stå i beholderne sine når du planter. Ta frøplantene forsiktig ut av koppene eller andre beholdere og plant dem i hull med en klump jord, og dekk deretter frøplantene med jord.

Etter planting, bind plantene til lange staker eller espalier, og dekk den omkringliggende jorden med mulch (halm, furunåler, agrofiber, sagflis eller høy). Avslutt plantingen ved å fukte dem med varmt, bunnfallende vann.

Omsorg

De grunnleggende prinsippene for stell av Evpator-hybriden ligner på de som brukes for andre tomatsorter. For høye og spredende planter er det imidlertid noen spesielle hensyn å ta.

Strømpebånd, buskforming

Frøplantene vokser veldig raskt, og krever regelmessig fjerning av overflødige blader og sideskudd for å fremme fruktmodning. Dette er nødvendig for å forhindre at overflødig løvverk frarøver frukten næringsstoffer som burde gå direkte til den.

Løsning, luking, mulching

For vellykket avlingsutvikling er regelmessig jordpleie avgjørende. Følgende prosedyrer vil forbedre jordtilstanden, sikre oksygentilgang til røttene og beskytte planter mot ugress:

• Løsning. Etter hver vanning eller regn, løsne jorden forsiktig rundt buskene. Dette forhindrer at det dannes en skorpe på overflaten og forbedrer luftingen, noe som gir bedre vann- og næringstilførsel til røttene.
  Arrangementet bidrar til å bekjempe jordskadedyr og fremmer bedre rotvekst.
• Ugressrydding. Fjern ugress som konkurrerer med avlingen om vann og næringsstoffer regelmessig. De kan være en kilde til sykdommer og skadedyr, så fjerning av dem er viktig for plantehelsen. Luk for hånd, og vær forsiktig så du ikke skader tomatrøttene.
• Mulching. Mulching bidrar til å holde på fuktigheten, forhindrer ugressvekst og forbedrer jordstrukturen. Bruk halm, sagflis, furunåler, agrofiber eller kompost som mulch.

Alle disse aktivitetene spiller en viktig rolle i å opprettholde helsen og oppnå en rikelig avling av tomater.

Ventilasjon av drivhuset

Evpator-tomater er selvbestøvende, så de trenger tilgang til frisk luft for riktig vekst. Optimal trekk kan skapes ved å installere to ventiler i motsatte ender av drivhuset. Dette vil sikre en konstant luftstrøm, noe som fremmer pollinering og planteutvikling.

Luft ut drivhuset daglig, men lukk vinduene om natten for å unngå skade på buskene av morgentåke.

Regelmessige arrangementer er nødvendige for:

• opprettholde optimal temperatur og fuktighet innendørs;
• sørge for frisk luft;
• forebygging av forekomst av skadedyr som foretrekker et fuktig, lukket miljø;
• herding av frøplanter, noe som fremmer deres bedre utvikling.

For enkelhets skyld kan du bruke spesielle ventilatorer utstyrt med en timer og en mekanisme for automatisk åpning og lukking av ventilene. Denne enheten er spesielt nyttig for gartnere som ikke har tid til å besøke drivhuset ofte.

Vanning og gjødsling

For å sikre en sunn utvikling av Evpator-hybriden er det viktig å gi jorden rikelig med vann, men ikke for ofte. Ideelt sett vannes det med varmt, bunnfast vann 2–3 ganger i uken.

For å redusere vannforbruket og forbedre jordstrukturen, løsne den regelmessig for å gjøre den lett og pustende.

For å øke avlingene spiller rettidig påføring av gjødsel, inkludert nitrogen, kalium og fosfor, en nøkkelrolle.

Alternativer for nitrogengjødsling:

• 1 liter mullein-infusjon og 1 liter treaske per 10 liter vann. Brukes til vanning.
• 20 g kyllinggjødsel per 1 liter vann, bring infusjonsvolumet til 10 liter. Påfør under roten.
• Fyll en 10-liters bøtte 2/3 full med hakkede brennesler og topper, hell deretter over vann og la det stå i 2 uker. For vanning, fortynn konsentratet med vann 1:10; for behandling av busker, fortynn det 1:20.
• 500 g treaske per 10 liter vann. Etter 3 dager, sil og hell under plantene.

Påfør nitrogengjødsel én gang 2 uker etter planting av frøplantene, bytt deretter til kalium-fosforgjødsel, og påfør dem en gang hver 2. uke.

Mineralgjødsel:

• 40 g kaliumsulfat per 10 liter vann. Brukes til bladbehandling.
• Tilsett 20 g superfosfat til 1 liter varmt vann. La det trekke i 24 timer og øk volumet til 10 liter.
• 10 g diammophoska per 10 liter vann. Påfør løsningen på 1 kvadratmeter jord (sammensetning: kalium 26 %, fosfor 26 %, nitrogen 10 %).
• 1 spiseskje nitroammophoska per 10 liter vann (sammensetning: 16 % kalium, fosfor og nitrogen). Forbruk per plante: 500 ml.

Populære ferdige mineralgjødsel: Kemira Lux, kalsiumnitrat, Bio Master, Rastvorin.

Behandling og forebygging av sykdommer og skadedyr

Evpator-hybriden kjennetegnes av et høyt nivå av sykdoms- og skadedyrresistens. For å oppnå optimale resultater anbefaler eksperter imidlertid forebyggende behandling med kobberholdige midler tre ganger før fruktdannelse, når blomsterstilker begynner å utvikle seg på buskene.

De viktigste sykdommene og skadedyrene som truer avlingen:

• Skjærormmøll. Et mølllignende insekt angriper planten i form av mølllarver. Samle larvene for hånd, og behandle deretter planten med kjemikaliet Strela.
• DrivhushvitflueTegn på skade inkluderer et klebrig belegg på bladene, svarte, hvite og gule flekker, og krølling av bladbladene. Confidor er effektivt i å bekjempe skadedyret.
• Tørr flekk (alternaria)En soppsykdom som forårsaker brune flekker med tydelige kanter på bladene. For å bekjempe Alternaria, bruk Antracol og Tattu.
• FomozEn sykdom som rammer frukt og forårsaker brune flekker nær stilken. Behandles med Consentor, Antracol og Fomoz.

For å sikre en sunn og rikelig avling, overvåk plantenes tilstand nøye og utfør forebyggende og behandlingsprosedyrer raskt. Dette vil sikre effektiv beskyttelse mot skadedyr og sykdommer.

Hvordan og når skal man høste?

Plukk tomater når de er modne og fargen deres er karakteristisk for sorten. Tomater modnes gradvis, så høst etter hvert som de modnes, i stedet for å vente til alle tomatene på ranken modnes samtidig.

Når skal man hente:

• I åpent terreng. Start denne prosessen fra slutten av juli og fortsett til september, avhengig av regionen din. Overvåk temperaturer og værforhold, da sen frost kan skade buskene.
• I drivhuset. Høst omtrent 1–2 uker tidligere enn i åpne bed, ettersom innendørsforholdene for grønnsaksvekst og modning er mer stabile og gunstige.

Plukk tomatene forsiktig for å unngå å skade stilkene eller brekke dem. Vri dem rundt aksen eller fjern en liten del av stilken. Gjør dette om morgenen eller kvelden, når temperaturen ikke er for høy. Dette vil bidra til å holde tomatene friske og forhindre at de blir overopphetet.

Fordeler og ulemper

Tomatsorten Evpator har flere fordeler og ulemper som bør vurderes når man dyrker den. Det er viktig å utforske de viktigste fordelene og ulempene med denne hybriden.

Blant ulempene med avlingen bemerker noen gartnere behovet for regelmessig fjerning av overflødige skudd, behovet for binding og bedre produktivitetsindikatorer når de dyrkes i et drivhus.

Anmeldelser

Evpator-tomaten er et utmerket valg for gartnere som søker en produktiv og lettdyrket variant med utmerket smak. Takket være den sterke immuniteten og det jevne utbyttet er denne hybriden enkel å dyrke. Riktig stell vil sikre saftige tomater av høy kvalitet i lang tid.

Ofte stilte spørsmål