Lys og smakfull tomatsort Dina: ideell for salater og hermetisering

Tomatsorten Dina er utmerket til å spises rå og konserveres for vinteren. Fruktene har en gul-oransje fargetone og er svært produktive. Den er egnet for både hagebruk og kommersiell dyrking. På grunn av mangelen på antocyaniner og rikt innhold av karotenoider, er denne tomatsorten verdsatt i kostholdsernæring og forårsaker ikke allergier.

Regionalitet, opprinnelse

Denne tomatsorten ble utviklet av et team av forskere fra den føderale statlige budsjettvitenskapelige instituttet for vitenskap, N.I. Vavilov-instituttet. Blant utviklerne er:

• Zhidkova V. A.;
• Mikhed V. S.;
• Altukhov Yu. P.

Sorten ble offisielt registrert i Statens register over avlsprestasjoner i 1996 og fikk tillatelse til dyrking i visse klimasoner:

• Sentral;
• Øst-Sibir;
• Ural;
• Fjernøsten.

Dina-tomater kan kun dyrkes utendørs i områdene som er oppført ovenfor. I andre regioner i Russland anbefales drivhusdyrking for maksimal avling.

Beskrivelse av busken og fruktene

Dina kjennetegnes av et bestemt vekstmønster, som stopper etter at blomsterstanden dannes. Planten blir ikke særlig høy – ​​i åpen mark stiger den 55 cm over bakken, men i drivhus kan den nå maksimalt 70 cm. Legg merke til andre sortsegenskaper:

• Blomsterklasene er enkle klaser, som hver inneholder 4–5 knopper. Den første klasen dukker opp etter at 6–7 blader har dannet seg, og påfølgende klaser dukker opp for hvert andre blad.
• Bladverket er mellomstort, lysegrønt og moderat rynkete med støtteblader.
• Tomater av denne sorten er glatte og runde. Når de er umodne, er de grønnlige i fargen, og blir oransje når de modnes.
• Tomater på busken veier omtrent 100-130 g - jo gunstigere forholdene for veksten er, desto større blir de.
• Hver tomat inneholder omtrent 4–5 frøkamre. Fruktkjøttet er kjøttfullt, saftig, veldig fast og rikt på mikronæringsstoffer, antioksidanter og vitaminer.

Kjennetegn på tomatsorter

Dina er ideell for dyrking i ulike typer drivhus og drivhus, samt i åpen mark.

Modningsperiode, avling

Denne sorten klassifiseres som en middels tidlig avling – perioden fra spiring til modenhet tar 100 til 125 dager, men krever stabile temperaturer og fravær av plutselige kuldeperioder eller kraftig regn. Når den dyrkes i hager, akselereres modningsprosessen.

Ytelsesnyanser:

• hver busk kan gi en avling på 3 til 4,5 kg knalloransje tomater;
• Å plante 3 til 4 planter per kvadratmeter sikrer en produktivitet i området 9 til 16 kg, som er et høyt tall for bestemte varianter.

Formål og anvendelse

Dina-tomater har en harmonisk, behagelig og litt søt smak. Deres allsidighet gjør at de kan brukes i en rekke retter, inkludert:

• ferske skiver og salater;
• supper og borsjtsj;
• for tørking og herding;
• til sylting, salting og konservering;
• produksjon av sauser, tomatpuré, ketchup og juice.

Dette gjør Dina-sorten til et ideelt valg for de som verdsetter variasjon og kvalitet i tomater.

Jordbruksteknologi for Dina-tomater

Det er ikke vanskelig å stelle tomater, men det krever nøye overholdelse av alle instruksjoner. Viktige stadier i dyrkingen av disse grønnsakene inkluderer forberedelse av plantestedet, frøbehandling, å lage den ideelle jordblandingen for frøplanter, stell av frøene og deretter omplanting av dem.

Forberedelse av landingssted

Det anbefales ikke å plante tomater i områder der det tidligere er blitt plantet poteter, paprika, squash eller aubergine. Tomater gir imidlertid høy avling hvis de tidligere er dyrket med korn, belgfrukter, rotgrønnsaker, agurker, kål og andre grønnsaker som ikke er søtvier.

Husk at det å følge regler for vekstskifte bidrar til å forhindre sykdommer og opprettholde jordens fruktbarhet.

Selv på små områder kan du oppnå suksess ved å bruke en smart teknikk:

• Etter høsting pløyes bedene og sås deretter med grønngjødsel – gress eller kornvekster, som deretter brukes som organisk gjødsel.
• Om vinteren graves denne grønne massen opp igjen, noe som bidrar til å gjødsle jorden og gir tomatene en ideell forgjenger.

Hvis vekstskiftet er riktig organisert, er det best å legge humus, kyllinggjødsel, ugresskompost og andre organiske komponenter som sagflis eller grønnsakskall i bedene.

Områder for fremtidig tomatdyrking bør være godt opplyst, gi tilstrekkelig luftstrøm og ha tilgang til vanning.

Frøbehandling

Et viktig forberedelsesstadium er behandlingen av plantemateriale, som forhindrer sykdommer i stadiet av de første grønne bladene, bygger immunitet hos fremtidige planter og fremmer akkumulering av energi for rask spiring.

På dette stadiet gjennomgår frøene desinfeksjonsbehandling og bruk av et vekststimulerende middel:

• Desinfeksjon er prosessen med å desinfisere frø. En løsning av kaliumpermanganat som inneholder 2 % av den aktive ingrediensen brukes ofte, hvor frøene senkes ned i 20–30 minutter.
• En moderne tilnærming innebærer å bløtlegge i en soppdrepende løsning; Agat-25 er det beste alternativet for dette formålet. Det har ikke bare soppdrepende egenskaper, men akselererer også frøspiring, noe som gjør det til et allsidig produkt.
  For å tilberede en arbeidsløsning kreves 7 g per 1 liter vann, som er nok til 500 g frø.
• For å stimulere tomatveksten kan du også bruke rotmiddelet Zircon. Tilsett 4 dråper i 200 ml vann for å lage en fungerende løsning, som du legger frøene i bløt i i opptil 6 timer. Etter behandlingen må du ikke vaske frøene; bare tørk dem forsiktig i en vinduskarm.

Forberedelse av en jordblanding for frøplanter

Jorden for tomatdyrking bør være så fruktbar, løs og pustende som mulig. Det er best å lage en blanding av like deler torv, gress, kompost og sagflis. For hver 10 kg av dette substratet, tilsett 300 g treaske, 3 spiseskjeer superfosfat, 2 spiseskjeer kaliumsalt og 1 spiseskje urea.

Det er like viktig å desinfisere jorden, da den uunngåelig inneholder skadedyrlarver og soppsporer.

Det finnes forskjellige behandlingsmetoder:

• Termiske metoder inkluderer:
  • Frysing. Blandingen plasseres på et kaldt sted i fem dager, og overføres deretter til et varmt sted for å vekke skadedyrene. Etter å ha ligget på et varmt sted i én eller to dager, tas den ut i kulden igjen. Denne prosessen gjentas i én til to måneder.
  • Kalsinering. Beholdere med jord blir stående i ovnen i 30 minutter ved en temperatur på opptil 80-100 grader.
  • Dampende. Posene med jord utsettes for et dampbad i 40 minutter slik at dampen kan behandle all jorden.
• Kjemiske metoder inkluderer: soppdrepende behandling. Jorden vannes med en løsning av ethvert soppmiddel beregnet på tomater, for eksempel Quadris, Ridomil, Agat, som også fremmer frøvekst.

Såing av frø

Nå kan du begynne å plante frøene. Fremgangsmåten er enkel:

1. Velg en passende beholder og fyll den med underlaget, og lag deretter fordypninger i den.
2. Plasser frøene i en dybde på ca. 1 cm og dekk dem forsiktig med jord.
3. Vann avlingene med mykt vann, varmet opp til en behagelig temperatur.
4. Dekk beholderne med plastfilm for å skape et drivhuslignende mikroklima, og la dette tildekket være til de første grønne skuddene dukker opp.

Stell av frøplanter

Du vil se de første grønne skuddene dukke opp 8–10 dager etter såing. For å oppnå dette må du imidlertid nøye overvåke jordfuktighetsnivået og sprøyte plantene regelmessig. Følg deretter disse retningslinjene:

• For fôring av unge planter er en superfosfatløsning egnet (fortynn i henhold til instruksjonene), som fremmer utviklingen av rotsystemet og øker motstanden mot sykdommer.
• Når frøplantene utvikler et andre blad, bør de stikkes ut, omplantes i separate beholdere og plantedybden økes.
• For å stimulere plantevekst anbefales det å bruke ekstra belysning ved å installere lysrør i rommet med frøplanter.
• To uker før utplanting, begynn å akklimatisere plantene ved å plassere pottene på balkongen eller utendørs. Akklimatiseringsprosessen starter med korte tidsperioder, og øker dem gradvis til flere timer.

Planting i åpen mark og stell av frøplanter

Prosedyren for å transplantere Dina-tomater til permanente senger er standard. Den består av flere trinn:

1. Først graver du hull, hvor antallet tilsvarer mengden frøplantemateriale.
2. Tilsett deretter 1–1,5 liter vann i hvert av disse hullene.
3. Fjern bladene som ligger nederst.
4. Vann tomatpottene, vent omtrent to timer, og fjern deretter plantene forsiktig sammen med jordballen.
5. Plasser frøplantene i midten av hvert hull, og dyp det til nivået av cotyledonbladene.
6. Fyll på med jord og vann igjen. Hvis jorden har satt seg betydelig, husk å legge til litt mer jord.

Avstandsparameterne mellom planter avhenger av frøprodusenten og finnes i informasjonen på emballasjen:

• "Søk" - 60x60 cm;
• «SeDeK» – 40x60 cm.

Videre stell av tomater

For å sikre at plantens rotsystem kan utvikle seg fritt og motta tilstrekkelig oksygen, er det nødvendig å løsne jorden i bedene hver 2.–3. uke. Verktøyet som brukes til denne prosedyren bør trenge ned i jorden til en dybde på minst 10 cm. Hvis jorden er veldig komprimert, bør prosedyren gjentas oftere.

Hva annet å gjøre:

• Fjerning av ugress. Denne prosessen kan kombineres med løsning av jord for å beskytte planter mot skadedyr. Ugress beholder fuktighet, noe som skaper gunstige forhold for sykdomsutvikling, og tett beplantede bed er dårlig oppvarmet og ventilert.
• Vanning. Tomater bør vannes direkte ved røttene, slik at man unngår at bladverket får vann. Bruk av dryppsystem gjør det enklere å kontrollere fuktighetsnivået i bed og drivhus. Tomater trenger spesielt vann i perioden med eggstokk- og fruktdannelse.
• Gjødsel. Dina-sorten krever regelmessig tilførsel av næringsstoffer. Gjødsling bør gjøres som følger:
  • 2 uker etter transplantasjon. Bruk organiske infusjoner basert på fugleskitt eller mullein med tilsetning av treaske. Denne perioden sammenfaller med begynnelsen av knoppdannelsen, og tilsetning av gjødsel vil ha en positiv effekt på utviklingen av fruktknopper.
  • 10 dager etter første fôring. På dette tidspunktet åpner den andre fruktklasen seg. Bruk organiske infusjoner med et mineralkompleks (fosfor og kalium).
  • På modningsstadiet av de første fruktene. Tilbered samme infusjon som under den andre fôringen, men reduser mengden arbeidsvæske med 2 ganger.
  • 2 uker etter den tredje fôringen. Kjøp industriproduktet Agricola og tilsett superfosfat i det.
• Stell av skudd. Dina-sorten har ikke en tendens til å aktivt utvikle sideskudd, så de bør fjernes ikke mer enn to ganger i måneden. Fjerning av sideskudd som når 5 cm i lengde innebærer å kutte dem av eller klype dem av omtrent 1 cm fra hovedstammen.
  Det er viktig å gå forsiktig frem for å unngå betydelig skade på planten. Det anbefales å utføre denne operasjonen om morgenen.

Behandling mot sykdommer og skadedyr

Tomater av Dina-sorten er utsatt for noen problemer:

• Senbladsyke fører til at bladene blir dekket av brune flekker, som deretter sprer seg til grønnsaker, noe som får dem til å deformeres og råtne. Bordeauxvæske og spesialiserte produkter som Quadris og Fitosporin kan bidra til å bekjempe dette problemet.
• Bløt råte fører til at fruktkjøttet brytes ned og danner en vannaktig masse. For å fjerne dette må de berørte delene fjernes raskt og behandles med insektmidler.
• Ved blomsterrot oppstår det mørke flekker på toppen av frukten, som deretter presses innover, noe som gjør at frukten blir tørr og hard. Kalsiumnitrat er effektivt i disse situasjonene.
• Dina-tomater er utsatt for insektangrep, inkludert Colorado-potetbiller, edderkoppmidd og bladlus. For å bekjempe dem, bruk spesialiserte plantevernmidler som Proteus og Confidor.

Forebygging av sykdommer i denne avlingen krever regelmessig forebyggende behandling. Erfarne gartnere bruker tradisjonelle behandlinger og ferdige forebyggende produkter. Det er viktig å overvåke jordens fuktighetsnivå og plantenes generelle tilstand.

Fordeler og ulemper

Tomat Dina er en svært vellykket variant, spesielt med tanke på at industritomater med gul frukt fortsatt ikke er veldig vanlige.

Anmeldelser

Dina-tomaten er en relativt gammel sort som har vært populær blant både private gartnere og store bønder i over et kvart århundre. Denne sorten er valgt for sin høye produktivitet, enkle stell, transportabilitet, lange holdbarhet og behagelige smak.

Ofte stilte spørsmål