Black Prince er en interessant tomatsort som forbløffer russiske gartnere med sin uvanlige mørke burgunderfarge og fantastiske dessertsmak. Den er elsket ikke bare for sin unike høsting, men også for sin jevne modning, høye produktivitet og robuste planteimmunitet. Den er egnet for både frilands- og drivhusdyrking.
Historiske fakta
Forfatterskapet til den svartfruktede tomatsorten tilhører innenlandske oppdrettere:
- Korotkov S. A.;
- Til V. M.;
- Dynnik A. V.
I 2000 ble den lagt til i Russlands føderasjons statsregister. I dag er den populær blant innenlandske gartnere fra forskjellige regioner i landet, så vel som hviterussiske, ukrainske og moldoviske gartnere.
Hovedkarakteristikker
Denne grønnsakssorten har mange utmerkede egenskaper. Gjør deg kjent med dem og den botaniske beskrivelsen hvis du planlegger å dyrke Black Prince i dachaen din.
Generell informasjon om svartfruktede tomater
Tomater med mørkt, nesten svart skall har for lengst sluttet å være et eksotisk syn i hagene våre. Grønnsaksdyrkere dyrker gjerne disse eksotisk utseende fruktene, og erkjenner fordelene deres i forhold til vanlige røde tomater. De har følgende egenskaper:
- utrolig søt smak med en fruktig tone, på grunn av det høye innholdet av sukker og tørrstoffer;
- tynnheten av skallet;
- delikat tekstur av massen som smelter i munnen;
- Frukten inneholder et høyt innhold av stoffer som er gunstige for menneskers helse, som antocyaniner, lykopen og karotenoider.
Svarte tomater er en ekte sommerdessert med en fruktig smak. Denne delikatessen gir ikke bare en kulinarisk fryd, men bidrar også til å forebygge kreft og har en foryngende effekt på kroppen takket være antocyaniner (kraftige antioksidanter) som finnes i det mørke skallet.
- ✓ Høy motstand mot bladråte og andre søtviersykdommer.
- ✓ Krever dannelse av en busk til én stilk for maksimal produktivitet.
Karakteristiske trekk ved planter
Black Prince er en ubestemt tomatsort med mørkt skall og midt i sesongen. Black Prince-buskene er høye, velutviklede og kraftige. De har et forgrenet rotsystem som strekker seg 0,5 m bredt og 1 m dypt. En beskrivelse av utseendet deres inkluderer:
- "høyde" - 1,5-2,5 m;
- sterk stilk;
- godt løvverk;
- Løvverk: mørkegrønt, spisst, mellomstort.
Planter produserer blomsterstander etter det 7. eller 9. bladet, og veksler mellom dem hvert 3. blad. En klynge består av 6–8 frukter. Erfarne gartnere bør ikke la mer enn 5 knopper være igjen på hver eggstokk for å få større tomater.
På grunn av den høye veksten og høye produktiviteten krever denne sorten støtte. Dessuten må ikke bare stilkene, men også kronen sikres. Dette vil forhindre at planten brekker under vekten av den modne frukten.
Fruktens egenskaper
Denne grønnsakssorten regnes som en sort med store frukter. Tomater har følgende egenskaper:
- flatrund form med uttalt ribbekant;
- vekt - fra 110 g til 300 g (noen eksemplarer når en vekt på 450 g);
- grønn farge med en stor mørk flekk i umodne tomater;
- svart-karmosinrød farge på det tynne skallet på toppen og lys karmosinrød på bunnen av fullmodne frukter (de har ingen flekker);
- kjøttfull, bringebærfarget fruktkjøtt med 6 frørede og en moderat mengde frø, mør konsistens, saftig og aromatisk.
Black Prince-høsten vinner gartnernes hjerter med sin utmerkede smak. Disse tomatene er søte, nesten uten syrlighet, og smelter i munnen. De er imidlertid ikke egnet for langtidslagring eller langdistansetransport; de mister raskt sitt salgbare utseende. De er utsatt for å sprekke under modning.
Voksende regioner
Denne tomatsorten kan dyrkes i ulike klimasoner over hele landet og nabolandene. Den trives både i åpne hagebed og drivhus. I nordlige regioner krever den drivhusforhold, mens den i sør trives utendørs.
Det russiske statsregisteret har godkjent Black Prince-tomaten for dyrking i følgende regioner:
- Nordlig;
- Nordvest;
- Sentral;
- Volga-Vjatka;
- Den sentrale Svarte Jord-regionen;
- Nordkaukasisk;
- Midtre Volga;
- Nedre Volga;
- Ural;
- Vest-Sibir;
- Øst-Sibir;
- Fjernøsten.
Sykdomsresistens
Black Prince-busker er motstandsdyktige mot bladråte. De har også god immunitet mot andre sykdommer som påvirker nattehadeavlinger:
- bakteriose;
- Alternaria;
- flekker;
- svart ben;
- blomsterende og rotråte.
Fordi planter frigjør giftstoffer i jorden, blir de sjelden angrepet av skadelige insekter. Snegler er et unntak. For å bekjempe dem, behandle tomatplanter regelmessig med såpevann (1:5).
Modningsperiode og avling
Sorten med svarte frukter er en tomat for midtsesongen. Innhøstingen tar 110–120 dager (etter spiring). Innhøstingen skjer i juli–august.
Den mørkfargede tomaten er kjent for sitt høye utbytte:
- 2 kg fra 1 busk (6–7 kg/kvm når anbefalt plantetetthet overholdes) er minimumsmengden frukt en gartner kan få når han dyrker Black Prince-sorten i et åpent bed;
- 4-5 kg per busk (opptil 50 frukter) er den maksimale planteproduktiviteten som gartnere oppnår gjennom intensiv landbrukspraksis og drivhusdyrking.
Påføring av frukt
Black Prince-tomater er beregnet for ferskt konsum. De brukes også i varme og kalde retter, samt i hermetikk til vinteren. Denne sorten er ikke universell i sin tiltenkte bruk:
- Høsten er ikke egnet for hermetisering av hele frukter på grunn av tomatenes store størrelse;
- Det gir ikke mening å lage juice av svarte tomater på grunn av det høye tørrstoffinnholdet (det blir lite væske og mye avfall);
- På grunn av skallets tynne struktur er ikke fruktene egnet for langtidslagring, frysing eller transport.
Den livlige smaken av mørke tomater kommer best til sin rett når de tilsettes ferske i sommerens grønnsaksalater. De er utmerkede til å lage sauser, lecho og tomatpuré.
Hvordan dyrke frøplanter?
Grønnsaksdyrkere dyrker svartfruktede tomater ved hjelp av frøplanter. Å følge riktig jord- og beholdervalg, forberedelse av frø før planting, tidspunkt og såprosedyre øker sjansene for å produsere sterke og sunne frøplanter.
- ✓ Optimal temperatur for frøspiring: +25 °C.
- ✓ Behov for ekstra belysning av frøplanter for å sikre 14 timer med dagslys.
Optimal tid for såing
Så Black Prince-frø til frøplanter til riktig tid: omtrent 2 måneder før den planlagte datoen for utplanting av frøplantene til hagebedet og i første halvdel av mars, fra 1. til 15. i måneden.
Bestem sådagen basert på det optimale tidspunktet for utplanting av frøplanter i hagen:
- de siste dagene i april, begynnelsen av mai - hvis du planlegger å dyrke tomatbusker i et drivhus;
- fra 15. mai - "flytting" av frøplantebusker til åpne områder av hagen i de sørlige regionene;
- Slutten av mai, fra 1. til 5. juni – overføring av frøplanter til et åpent bed i regioner med et kjølig klima.
Frøforberedelse
Ikke vær lat med å forberede frøene til de svarte tomatene grundig før planting for å sikre rask og jevn spiring. Følg disse trinnene:
- KalibreringUndersøk frøet. Kast eventuelle skadede eller små frø. Ta vare på de tette, store frøene til planting. Legg dem i et glass med en saltløsning (15 g per 250 ml vann). La dem stå i 15 minutter. Kast eventuelle frø som flyter opp til overflaten, og tørk de som legger seg på en serviett.
- OppvarmingPlasser det valgte frømaterialet i en lerretspose og la den ligge på radiatoren i 2 dager.
- DesinfeksjonLegg frøene i en bolle med en 1-2 % kaliumpermanganatløsning. La dem ligge der i 15 minutter. Skyll deretter med rent vann.
- BoblendeFor å oksygenere frøene, bløtlegg dem i lunkent vann med en akvarieluftpumpe. Fortsett denne prosessen i 15–18 timer.
- Bløtlegging i en vekststimulerende løsningLa frøene ligge i 3 timer i lunkent vann tilsatt litt Zircon eller Epin.
- HerdingLegg frøene, pakket inn i lin og plast, i kjøleskapet i 8 timer. Ta dem deretter med til et varmt sted. Etter 8 timer, legg dem tilbake i kulden igjen. Utsett frøene for temperaturendringer minst 5–6 ganger.
- SpiringPlasser frøene på en tallerken dekket med fuktig osteklede og la dem stå på et varmt sted (25 °C) til spirene dukker opp. Fukt ostekledet med jevne mellomrom. Ikke la det tørke ut.
Krav til beholder og jord
Klargjør egnede beholdere og jord for dyrking av tomatplanter. Bruk plantekasser av tre eller plast med dreneringshull i bunnen. Sidene skal være 10 cm høye. Du trenger også individuelle potter for omplanting av plantene. Torvpotter er å foretrekke.
Bruk et universalsubstrat for frøplanter som kjøpes i en blomsterbutikk. Du kan også lage ditt eget hvis du foretrekker det.
Jordforberedelse
Hvis du foretrekker å dyrke Black Prince-frøplanter i esker fylt med hjemmelaget potteblanding, kan du tilberede den med følgende ingredienser:
- torv - 7 deler;
- sagflis - 1 del;
- hagejord - 1 del.
Du kan også lage et næringssubstrat med en annen oppskrift ved å kombinere torv med humus og mullein (6:2:1).
Ikke glem å desinfisere den hjemmelagde jordblandingen før du sår frøene. Vann den med en kaliumpermanganatløsning eller varm den opp i ovnen (eller stekepanne). Det er også lurt å desinfisere innsiden av plantebeholderne med kaliumpermanganat.
Såing
Så svarte tomatfrø i en boks med næringssubstrat, og følg følgende standarder:
- såtrinn på rad (fure) - 3 cm;
- avstanden mellom sporene er 4-5 cm;
- sådybde - 1-2 cm.
Dekk frøene forsiktig med jord. Vann frøplantene med en sprayflaske. Dekk dem med plast eller glass for å skape en drivhuseffekt. Oppbevar dem på et varmt sted, unna direkte sollys. Frøplantene vil dukke opp om 9–10 dager.
Forhold og stell av avlinger
I løpet av de første ti dagene etter såing, hold romtemperaturen i frøbrettene på 25 °C. Jorden bør være moderat fuktig. Fjern plastfolien etter at spirene har kommet ut. Flytt frøplantene til en solrik vinduskarm på et kjøligere sted (20 °C).
Ta vare på Black Prince-frøplanter ved å følge disse prosedyrene:
- vanning (vann plantene moderat med varmt, bunnfast vann en gang i uken);
- løsne (løsne jorden forsiktig under plantene);
- toppdressing (første gang, vann plantene med en løsning av kompleks gjødsel for nattskjermavlinger 2 uker etter plukking, andre gang, påfør superfosfat eller kaliumsulfat etter ytterligere 14 dager);
- tilleggsbelysning (hold frøplantene under fytolamper for å gi dem 14 timer med dagslys).
Plukking av frøplanter og herding
Når frøplantene har 2–4 ekte blader, omplantes de i kopper. Det er best å omplante dem to uker etter spiring, når plantene er sterke nok og har et velutviklet rotsystem. I denne alderen vil de være mer motstandsdyktige mot stressende manipulasjon.
Fjorten dager før du planter frøplantene ut i hagen, begynn å styrke immuniteten deres og øke kuldemotstanden. Herd dem ved å sette dem utendørs. Første gang, la frøplantene være ute i tre timer. Legg deretter til en time til tiden de har ute. La dem tilbringe den siste natten ute under plast.
Planting på et permanent sted
Erfarne gartnere planter Black Prince-frøplanter i et åpent hagebed eller drivhus tidligst i mai. Da skal det ikke være noen fare for frost.
Velge et sted
Velg et område i hagen din for å dyrke en sort tomat med svart frukt som oppfyller følgende krav:
- solfylt;
- vindstille;
- beskyttet mot utkast;
- ikke plassert i et lavland med tett grunnvannsnivå;
- plassert der du dyrket grønnsaker som agurker, squash, gulrøtter, blomkål, persille eller dill forrige sesong;
- med løs og fruktbar jord, preget av nøytral surhet.
Grav over jorden i området. Fjern ugress og røtter. Hvis jorden er tett, tilsett grov sand for å forbedre teksturen. Hvis jorden er sur, tilsett kritt, kalk eller treaske.
Forbedre jordens fruktbarhet beregnet for dyrking av mørkhudede tomater med gjødsel:
- humus (forbruk - 5-7 kg per 1 kvm);
- Superfosfat (34 g/kvm);
- kaliumsulfat (20 g/kvm).
Algoritme for handlinger
Plant Black Prince-frøplanter på en overskyet dag eller om kvelden. Følg disse trinnene:
- Lag plantehull i jorden på forhånd. Med tanke på at rotsystemet til denne sorten er godt utviklet både i bredde og dybde, bør hullene være store nok. Hold en avstand på 40–50 cm mellom hullene og minst 60 cm mellom radene.
- Tjuefire timer før planting av frøplantene, vann hullene med kokende vann eller en kaliumpermanganatløsning. Dette vil bidra til å drepe skadedyrlarver og patogener som lever i jorden.
- Plant plantene sammen med rotklumpen (ved hjelp av omlastingsmetoden), uten å dele den opp. Dette vil beskytte røttene mot skade. Frøplantene vil være mindre utsatt for stress og vil etablere seg raskere på det nye stedet.
- Når du planter tomater på nytt, tilsett treaske (100 g per plante) og ammoniumnitrat (50 g per plante) i hullene. Sørg for å gjødsle på dette stadiet hvis du ikke forbedret jordens fruktbarhet om høsten.
- Vann planten med varmt, bunnfallende vann.
Ikke overskrid produsentens anbefalte plantetetthet for svarte aroniabær, som er 3 planter per kvadratmeter.
Stell av Black Prince-tomaten
Sørg for å utføre riktig stell hvis du dyrker mørkhudede tomater og ønsker å få en rik avling.
Vanning
Tomater er fuktighetselskende grønnsaker. Ikke la jorden under plantene tørke ut. Vann den grundig, regelmessig og raskt. Unngå stillestående vann rundt stammen for å forhindre råte. Følg disse vanningsreglene:
- utfør prosedyren minst én gang hver 7. dag;
- bruk 3–5 liter vann per plante;
- i blomstringsperioden, reduser fuktighetsforbruket til 2 liter per busk;
- ikke bruk kaldt vann til vanning (det skal legges og varmes opp i solen);
- Vann tomatplantingen om morgenen eller om dagen hvis været er overskyet.
Toppdressing
For å sikre maksimal avling, gjødsles plantene. Gjødsel hver 14. dag, vekselvis på rot- og bladgjødsel.
Gi Black Prince-planter tilstrekkelig med næringsstoffer som fosfor og kalium. Påfør følgende løsninger på røttene deres:
- organisk materiale (kugjødsel, fugleskitt, humus);
- mineralsammensetninger;
- treaske.
Gjødsel med aske. Påfør tørrgjødsel eller vandig infusjon når du planter frøplanter og under fruktsetting. Superfosfat er en ideell mineralgjødsel for tomater. Det vil være til fordel for plantene der tomatene modnes.
Ikke glem bladgjødsling. Det gir mange positive fordeler:
- Næringsstoffer som påføres ved sprøyting på bladene absorberes av den grønne organismen innen 2–4 timer (med rotfôring - 2–4 dager);
- øke plantens evne til å motstå infeksjoner og skadedyr;
- dannelse av et større antall blomsterstander med 15-20%;
- akselerasjon av avlingsmodning (frukt modnes 7 dager tidligere).
For bladgjødsling, bruk en borsyreløsning (1 g per 1 liter). Påfør den på plantene under blomstring og frukting. Andre næringsstoffer kan også brukes til sprøyting av grønt løvverk: kalsiumnitrat, urea, monokaliumfosfat, samt Epin og Immunocytofytt.
Hvordan beskjære stesønner riktig?
Svarte aroniabusker må formes til en enkelt stilk og toppene må knipes sammen. Disse tiltakene vil sikre høy produktivitet. Sørg for å fjerne sideskudd og nedre blader fra plantene. Overflødige sideskudd drenerer næringsstoffer, noe som svekker blomstring og frukting.
Følg reglene:
- Stebarn som har nådd en lengde på 2 cm kan bli fjernet;
- utfør manipulasjonen om morgenen;
- Været bør være tørt.
Hvis du gjør alt riktig, bør sprekkene på plantene ha tid til å gro i løpet av en dag.
Jordpleie
Ta ikke bare vare på de svarte tomatplantene dine, men også på jorden de vokser i. Dette er et utmerket forebyggende tiltak mot sykdommer og skadedyr, som vil bidra til å styrke avlingens helse og øke avlingen. Dette inkluderer følgende tiltak:
- luking (fjern regelmessig ugress som tar bort næring fra buskene);
- grunn løsning, utført etter hver vanning av bedet og regn (prosedyren er rettet mot å forhindre dannelse av en tett, luftugjennomtrengelig skorpe på jorden);
- mulching av jorden under tomatbusker med organisk materiale for å redusere mengden vanning og luking.
Å binde opp busker
På grunn av den høye veksten krever Black Prince-planter binding til støtter:
- espalierer;
- høye trepåler.
Sikre også fruktklasene. Ellers risikerer de å knekke under vekten av de modne tomatene.
Nyansene ved å dyrke i åpen mark og i et drivhus
Dyrk sorten chokeberry innendørs og utendørs, med tanke på følgende funksjoner:
- husk behovet for å endre plasseringen av drivhuset årlig hvis det er bærbart;
- Hvis du bruker et permanent drivhus for å dyrke tomater, desinfiser jorden i det med en løsning av kaliumpermanganat eller kokende vann, erstatt det øverste laget av jord med et nytt næringssubstrat;
- For å sikre at avlingen har tid til å modnes før frosten begynner, klyp buskene som vokser i ly etter den 7. klyngen, og i det åpne bedet - etter den 5.;
- Når du dyrker tomater i et drivhus, må du være oppmerksom på ventilasjonen;
- utstyre drivhuset med ekstra lyskilder;
- hold temperaturen i lyet på +22–25 °C;
- Dyrk tomatplanter i et åpent hagebed i regioner med varmt klima (de bør få rikelig med varme og lys gjennom hele vekstsesongen);
- Plant kun herdede frøplanter i ubeskyttet jord;
- Uansett hvor de dyrkes, utfør forebyggende behandlinger for planter mot infeksjoner og skadedyr for å eliminere muligheten for at de blir syke.
Funksjoner ved dyrking og mulige vanskeligheter
Erfarne gartnere tilbyr nybegynnere noen nyttige tips om dyrking av Black Prince-tomater, med tanke på de komplikasjonene ved dyrkingsteknikkene:
- Hold jorden i bedet løs. Løsne den med jevne mellomrom. Tilsett sand eller torv om nødvendig. Husk at avlingen ikke vokser godt i tung, komprimert jord.
- Spray Black Prince-planter med en kaliumpermanganatløsning (5 g kaliumpermanganat og 10 liter vann). Dette vil forhindre sykdom og øke avlingen.
- For å øke produktiviteten til busker, akselerere modningen av frukt og forbedre smaken, bruk bladgjødsling med en løsning av borsyre (10 g stoff per 10 liter vann).
Ved dyrking av denne avlingsvarianten kan det oppstå komplikasjoner:
Høsting og videre lagring av frukt
Svarte tomatbusker produserer frukt over lang tid. De modnes gradvis. Høstes etter hvert som fruktene modnes. Det er akseptabelt å plukke grønne tomater og modne dem innendørs. Dette gjelder spesielt for tomater på toppskuddene, som ikke har rukket å modnes før det kalde været setter inn.
Oppbevar Black Prince-tomater ved temperaturer mellom 12–15 °C. Middels modne tomater holder seg under disse forholdene i opptil 7 dager, mens fullmodne tomater holder seg i et par dager.
Fordeler og ulemper
Varianter av grønnsaker har mange fordeler:
Black Prince har også flere ulemper. Gartnere klager over fruktens dårlige holdbarhet og transportabilitet, samt dens tendens til å sprekke. Den er ikke egnet for hermetisering av hele frukter eller juiceforedling.
Anmeldelser
Black Prince er en utmerket variant av søte, mørke tomater. Gartnere elsker den for dens rikelige og jevne fruktproduksjon, bemerkelsesverdige smak og unike utseende. De spises ferske som en sommerdessert og brukes i en rekke retter.












