Blush er en av de mest populære tofargede cocktailtomatsortene i USA. Den er en favoritt blant husdyr på grunn av sin særegne fruktfarge, miniatyrstørrelse og utmerkede smak. Den dyrkes i utendørsbed, plastdrivhus og til og med i potter på balkongen.
Voksende regioner, opprinnelse
Denne grønnsakssorten ble skapt i 2011 takket være innsatsen til den talentfulle kaliforniske oppdretteren Fred Hampel. Han er kjent for å utvikle stripete varianter. Hans kreasjoner, Maglia Rosa og Sunrise Bumble, er de mest populære blant grønnsaksdyrkere. Blush er resultatet av en krysning mellom de to.
Denne amerikanske originale kreasjonen kan dyrkes over hele landet, ettersom den tilpasser seg godt innendørsforhold (plastdrivhus, glassbalkonger). Innenlandske gartnere dyrker med hell den tofargede tomaten i følgende regioner og distrikter i Russland:
- Nordlig;
- Nordvest;
- Sentral;
- Volga-Vjatka;
- Den sentrale Svarte Jord-regionen;
- Nordkaukasisk;
- Midtre Volga;
- Nedre Volga;
- Ural;
- Vest-Sibir;
- Øst-Sibir;
- Fjernøsten.
Beskrivelse av busken og fruktene til Bashful Blush
Shy Tiger-planter er ubestemte og vokser kraftig. De krever støtte og trening.
Beskrivelsen av utseendet deres inkluderer følgende funksjoner:
- «høyde» – 1,5 m i åpen mark, 1,8–2 m i drivhus;
- sterke stilker;
- løvverk: moderat tett, grønt, potetlignende;
- fruktklaser bestående av 10–14 tomater.
Kjennetegnet på denne amerikanske sorten er fruktens uvanlige utseende. Tomatene er ensartede, miniatyr (kirsebærlignende) og har en unik tofarget farge som visuelt minner om eksotiske frukter.
De er preget av følgende indikatorer:
- med en elegant, langstrakt form, omrissene ligner en plomme;
- vekt - 25-30 g;
- lett ribbet eller glatt overflate;
- gyllengul farge med rødlige rosa streker, blek eller lys avhengig av vekstforhold;
- lengdeindikator - 5-7 cm, diameter - 2-3 cm;
- hud: blank, ikke veldig sterk (i regnvær har den en tendens til å sprekke);
- fruktkjøtt: kjøttfull, saftig og aromatisk, moderat tett (når den er fullmoden blir den myk, smelter i munnen), rosa-gul ved bruddet, med 2 reir og et lite frøinnhold.
Smaksegenskapene til stripete tomater er fantastiske. De gleder spiseren med sin sødme, en subtil syrlighet og en herlig fruktig ettersmak.
Modne tomater holder seg ikke lenge, men regnes som en ekte sommerdessert. Litt umodne er de egnet for lagring og transport.
Kjennetegn på tomatsorter
Denne kreasjonen av den berømte californiske sorten kan skryte av mange utmerkede egenskaper. Den er valgt ikke bare for sin interessante høsting, men også for sin lange, rike frukting, sitt lave vedlikeholdsbehov og sin motstand mot ugunstige værforhold, spesielt kuldeperioder. Sorten har også god sykdomsresistens.
Modningsperiode, avling
Hvis du planlegger å dyrke stripete cherrytomater i hagen din, bør du sjekke ut de viktigste tekniske egenskapene til den stripete sorten. De er:
- Modningsperioden for grønnsaksprodukter er gjennomsnittlig 90-100 dager;
- høstperiode - varer fra slutten av juli til den første frosten i oktober;
- Utbyttet er høyt og stabilt (ifølge anmeldelser fra sommerboere).
Nyttige egenskaper og bruksområder
Cherrytomater med et gult ytre lag regnes som et verdifullt matprodukt. Fruktkjøttet deres har en rikere sammensetning enn røde eller rosa varianter. De har en kaloriverdi på 24 kcal/100 g og en glykemisk indeks på 20. De inneholder 1,1 g protein, 2 g fett og 3,8 g karbohydrater. De er hypoallergene.
Bashful Blush-høsten er rik på mange sunne stoffer som støtter kroppen og sikrer dens normale funksjon:
- vitamin A, C, D, E (massen deres er spesielt rik på karoten);
- mineraler, spesielt kalium, magnesium, natrium;
- antioksidanter, spesielt lykopen.
Å spise plommetomater med gule og rosa markeringer vil styrke immunforsvaret ditt, forbedre humøret ditt og bidra til å forebygge kreft. De er også bra for hjertet, blodårene og nyrene dine.
Hvis du lider av magesår, gastritt, pankreatitt eller nyrestein, er rå peanøtter kontraindisert. Ved kroniske tilstander, kontakt legen din før du inkluderer dem i kostholdet ditt.
Takket være den søte, fruktige smaken og det attraktive utseendet er Blush-tomater mye brukt i hjemmelaget mat. Disse tomatene er deilige ikke bare ferske, men også hermetiske og kokte.
Husmødre bruker dem slik:
- tilsatt salater, supper, tilbehør, gryteretter;
- tilberede snacks;
- de utfyller smørbrød, smørbrød, pizza;
- dekorere varme kjøtt- og grønnsaksretter;
- bearbeidet til juice;
- kok original syltetøy eller marmelade;
- lage sauser og ketchup;
- Cherrytomater kan fryses uten å kutte dem i biter, og 90 % av næringsstoffene i fruktkjøttet vil bli bevart.
Deres miniatyrstørrelse og vakre form gjør Shy Tiger-tomater ideelle for hermetisering for vinteren. Et glass rommer en generøs mengde tomater. Hermetiske tomater ser vakre og uvanlige ut, og minner visuelt om fruktkompott.
Valg av frø for dyrking av Blush-tomater
Kjøp frø fra en spesialbutikk eller merkevarebutikk for å redusere risikoen for å kjøpe en forfalskning. Disse butikkene oppbevarer frø under passende forhold, opprettholder en gunstig temperatur og opprettholder optimal fuktighet.
Når du velger en pose med Shydlivy Rumyanets tomatfrø, vær oppmerksom på utløpsdatoen. Ikke kjøp produkter som er utgått på dato.
For å være sikker på kvaliteten, vær oppmerksom på følgende nyanser:
- undersøk emballasjens integritet (den må være forseglet for å forhindre skade på frømaterialet fra fuktighet som kommer inn);
- vurder kvaliteten på bildet på pakken (anerkjente produsenter har emballasje av høy kvalitet: med et tydelig bilde og skrifttype, lyse farger);
- se på utløpsdatoen (utløpsdatoen skal være stemplet på produktet, ikke skrevet for hånd);
- Sørg for at emballasjen inneholder følgende informasjon: sortens fulle navn og landbruksselskapet som produserer den, samt varemerke, vekt i gram eller antall frø i stykker, en strekkode, adresse og telefonnummer til frøselskapet, en lenke til det offisielle nettstedet og et merke som indikerer at produktkvaliteten er i samsvar med GOST.
Frø kjøpt fra en spesialbutikk, hvis friskhet og spireevne du stoler på, krever ikke forbehandling før planting. Sørg for å gjøre dette for Blush-tomatfrø du har samlet selv:
- sorter dem ut for å kaste tomme og skadede;
- behandle prøvene som er igjen til såing i en løsning av kaliumpermanganat (1-2%) i 1,5-2 timer;
- Bløtlegg dem i honningvann eller i en Epin-løsning for å oppnå bedre spiring og rask fremvekst av vennlige skudd.
Hvordan plante og stelle tomatplanter riktig?
Dyrk tofargede tomater, avlet av en amerikansk oppdretter, med frøplanter. Følg planteplanen og instruksjonene, og ta vare på frøplantene dine ordentlig for å sikre at de vil belønne deg med en rikelig avling.
Såing av tomat Blush
Begynn å plante 7–8 uker før du planlegger å omplante frøplantene til deres permanente plassering: et utendørs hagebed, et drivhus eller en balje på en innglasset balkong. Begynn å så i mars (gartnere begynner å så i slutten av februar). Følg disse trinnvise instruksjonene:
- Fyll en trekasse eller plastkopper (eller torvpotter) med et universalsubstrat.
- Plasser tomatfrøene 'Shy Blush' i furer (1-1,5 cm dypt i jorden). La det være 3 cm mellom dem. Så 1-2 frø per individuell beholder. Dekk dem med jord.
- Fukt frøene med lunkent, bunnfallende vann. Bruk en sprayflaske for enkelhets skyld. Unngå å vaske frøene ut av jorden.
- Dekk plantebeholderen med plastfolie og sett den i et rom med en temperatur på 22–25 °C.
Voksende funksjoner:
- Hver dag, dekk plantene litt til slik at de kan puste frisk luft i 15–20 minutter. Dette vil forhindre muggdannelse.
- Fjern dekkmaterialet etter at frøplantene har vokst ut i masse. Flytt frøplantene til en solrik vinduskarm. Reduser romtemperaturen til 18–20 °C.
- Roter beholderne daglig for å sikre jevn lyseksponering. Vann dem moderat. Når to blader dukker opp, omplant og herd.
Du kan omplante Blush-frøplanter til drivhuset i mai, og til det åpne hagebedet når jorden varmes opp til 16 °C og faren for frost er over. Når de omplantes til sin permanente plass, bør plantene ha utviklet minst 9–10 ekte blader.
Denne grønnsaksavlingen trives med både lys og varme. For god frukting krever den gunstige vekstforhold. Velg en tomt i hagen din for å plante tofargede cherrytomater som oppfyller følgende krav:
- solenergi;
- vindstille;
- gi beskyttelse til tomatbusker mot trekk;
- ikke oversvømmet av grunnvann;
- godt drenert;
- med leirholdig eller sandholdig leirjord, løs, rik på humus, med en surhetsindeks på 6,0-6,8 pH.
Forbered det valgte hagestedet for dyrking av Blush-varianten på forhånd. Plog jorden, fjern ugress og planterester, og påfør organisk gjødsel.
Plant ikke mer enn 3–4 tofargede tomatplanter per kvadratmeter. Hold en avstand på 40–45 cm mellom dem i beskyttet jord og minst 80–90 cm i åpen jord. Omplant på en overskyet, vindstille dag. Følg disse trinnene:
- Lag hull i jorden, hvis størrelse skal tilsvare volumet av rotklumpen som inneholder frøplanterøttene.
- Vann dem. Vent til fuktigheten er fullstendig absorbert av hagejorden.
- Plasser en frøplante i hvert hull. Hvis du dyrket Blush i torvpotter eller pellets, plant plantene direkte i hagebedet.
- Dekk tomatene med fruktbar jord opp til kimbladene.
- Vann planten igjen.
- Plasser en støtte ved siden av hver frøplante.
Stell av Blush-tomatplanter
Ved å følge standard landbrukspraksis kan du maksimere avlingene fra Shydlivy Rumyanets-tomatplantene dine. Denne sorten er enkel å dyrke og krever følgende stell:
- GlasurVann bedet regelmessig og moderat. Unngå vannlogging og ikke la jorden tørke ut over lengre perioder. Påfør bunnfallende, solvarmet vann på tomatrøttene. Gjør dette en eller to ganger i uken. Jorden under plantene bør være konstant fuktig til en dybde på 3–5 cm.
- UgressfjerningSkadelige planter konkurrerer med avlinger om fuktighet og næringsstoffer, og de gir grobunn for patogener og skjulesteder for insekter. Ugressfjerning vil hjelpe deg med å opprettholde plantenes helse og sikre normal utvikling.
- Løsne opp avstanden mellom radeneUtfør prosedyren nøye. Arbeid jorden til en dybde på 5–7 cm. Bryt opp den tette jordskorpen hver gang etter vanning av bedet eller etter regn.
- MulchingDet organiske materialet du påfører jorden under tomatplantene dine, vil bidra til å holde på fuktigheten og skape et gunstig mikroklima for grønnsaksavlingen.
- ToppdressingPåfør næringsløsninger tre ganger i løpet av sesongen. Syv til ti dager etter at frøplantene er plantet til et permanent sted, påfør en mulleinløsning. Etter at blomstene dukker opp på buskene, påfør flytende superfosfat. Når fruktene setter, gjødsle stripete cherrytomater med kaliumhumat.
- Dannelse av buskerTren planten til å ha 2–3 stilker. La to nederste sideskudd ligge i tillegg til hovedstilken, og fjern resten. Du må også fjerne nederste blader og alle som skygger for frukten. Riktig stell vil la den grønne organismen rette all sin energi mot frukting.
- StrømpebåndUbestemte planter av Shy Tiger-sorten krever støtte av espalier eller stav. Dette forhindrer at stilkene knekker, som er under hard belastning på grunn av overfloden av frukt.
De viktigste problemene og sykdommene hos Blush-tomater
Den stripete varianten av denne planten gleder gartnere med sitt sterke immunforsvar. Med riktig stell er Bashful Blush-busker sykdomsresistente. De er bare mildt utsatt for infeksjonene som oftest rammer nattskjermer.
Under ugunstige vekstforhold eller i regnfulle somre kan gulrosa cherrytomater lide av blomstertoppråte. Denne tilstanden er forårsaket av kalsiummangel. Å påføre kalk i hagejorden kan bidra til å forhindre det. Påfør kalk to ganger:
- under prosessen med å plante tomater i hagen;
- i juli.
Til tross for plantens relativt sterke immunitet, bør man ikke forsøme sykdomsforebygging. Behandle plantene med Ordan flere ganger, med 7–10 dagers mellomrom mellom behandlingene. Påfør den første behandlingen etter at frøplantene har fått seks blader, og den siste behandlingen senest 20 dager før høsting.
Dyrkere som dyrker tofargede cherrytomater fra USA støter noen ganger på vanskeligheter. Potensielle problemer inkluderer:
- Skade på rotsystemetÅrsaker til denne komplikasjonen inkluderer: mangel på fuktighet, saltinnhold i hagejorden og skadedyr. Dette forårsaker langsommere vekst og utvikling av buskene. Ved å følge landbrukspraksis strengt kan du unngå dette problemet.
- VirusinfeksjonPå grunn av plutselige temperatursvingninger, høy luftfuktighet i drivhuset og tett beplantning blir tomater utsatt for mosaikk og andre infeksjoner. Kilden til disse infeksjonene er jord og ubehandlede frø.
Syke planter er lette å identifisere på grunn av de krøllete og visnende bladene. De bærer dårlig frukt og produserer deformerte og skjemmende avlinger. De må fjernes fra hagebedet og brennes.
For å forhindre dette problemet, utfør høykvalitets forbehandling av jord og frømateriale før planting, og spray tomatene med jevne mellomrom med en melkeløsning (1:10) med tilsetning av urea. - SoppsykdommerI dårlig vær øker risikoen for meldugg eller gråmuggangrep for Blush-kultivarer. Berørte busker utvikler flekker på bladene og frukten, som blir dekket av et hvitaktig eller grått belegg. Dette problemet truer med å redusere avlingene.
For forebyggende formål, bruk kommersielle produkter (Zaslon, Barrier, Fitosporin-M, Oksihom), spray plantingen med hvitløkinfusjon. - InsektinvasjonHvis Bashful Blush-busker blir dårlig stelt, kan de bli angrepet av gresshopper, hvitfluer, bladlus, colorado-potetbiller, edderkoppmidd og snegler. Insektmidler (som Grom, Fitoverm eller Actellic) kan bidra til å kontrollere skadedyrangrep. Bruk dem om kveldene, i rolig og tørt vær.
Øv på å plukke skadedyrene for hånd og vaske dem av bladene med moderat vanntrykk. Ikke vær redd for å bruke folkemedisiner: såpevann, sterk pepper og ammoniakkløsning.
Høsting og lagring av Blush-tomatavlingen
Begynn å høste stripete cherrytomater når de modnes. Inspiser plantingen regelmessig og fjern modne tomater forsiktig fra grenene. Vær forsiktig så du ikke skader skuddene. Det er akseptabelt å fjerne hele klaser med frukt fra busken.
Oppbevar den høstede frukten innendørs i 7 dager. Fordel frukten i et enkelt lag på en flat overflate. Oppbevar på et kjølig og tørt sted.
Fordeler og ulemper
Gartnere og bønder har kommet til å sette pris på de tofargede Blush-tomatene, utviklet av en talentfull kalifornisk oppdretter. De likte denne originale sorten for dens mange positive egenskaper. Bashful Blush har imidlertid også flere ulemper som de som planlegger å dyrke den i hagen sin for første gang bør være klar over.
Anmeldelser
Blush er et vidunder av amerikansk foredling, som fengsler hjertene til gartnere som foretrekker unike tomatsorter. Den plommeformede formen, miniatyrstørrelsen og den vakre tofargede fargen, sammen med den fruktige, søte smaken, etterlater ingen likegyldige. Det er et utmerket valg for de som elsker cherrytomater og dyrker dem til ferskt forbruk.







