Steg-for-steg-instruksjoner for dyrking av bananben-tomater

Bananben er en tidligmoden tomatsort som egner seg for dyrking i både åpen og beskyttet terreng. Dens karakteristiske trekk er fruktens unike utseende, som minner i form og farge om den eksotiske frukten den er oppkalt etter. Noen gartnere roser dem, mens andre synes den rike smakspaletten er mangelfull.

Historie og dyrkingsregioner

Denne tomatsorten ble utviklet av den talentfulle russiske oppdretteren V. I. Blokin-Mechtalin. Den ble lagt til i det russiske føderasjonsregisteret i 2019 og godkjent for dyrking i følgende regioner i landet:

• Nordlig;
• Nordvest;
• Sentral;
• Volga-Vjatka;
• Den sentrale Svarte Jord-regionen;
• Nordkaukasisk;
• Midtre Volga;
• Nedre Volga;
• Ural;
• Vest-Sibir;
• Øst-Sibir;
• Fjernøsten.

Beskrivelse av sorten

Hvis du planlegger å dyrke Banana Legs-tomatsorten på dachaen din, bør du gjøre deg kjent med den botaniske beskrivelsen og de viktigste tekniske egenskapene.

Utseende, smakskarakteristikker

Tomatbusker, som ligner en eksotisk frukt, er mellomstore. De er preget av følgende ytre trekk:

• høyde - opptil 1 m (i en åpen seng), 1,2-1,5 m (i drivhusforhold);
• høy grad av forgrening;
• løvverk: mørkegrønt, langstrakt, hengende;
• blomster: gule, traktformede, samlet i en børste på 7-12 stykker.

Bananbeinbusker produserer sin første blomsterstand over det niende bladet, mens andre danner hver andre til tredje node. De produserer en rekke frukter samtidig, samlet i sterke klaser (opptil 12 i hver). De krever støtte. De er preget av kraftig vekst av sideskudd, som krever hyppig fjerning.

For å sikre maksimal produktivitet, tren planter med flere stilker (2 til 5). Fire stilker er optimalt. Å la mer enn fire stilker være igjen vil redusere avlingen, frukten vil bli mindre, og smaken vil bli dårligere. Med riktig stell vil du ha rikelig med eggstokker og unngå blomstring.

Bananlårfrukter er av typen «plomme». De har et uvanlig utseende for en tomat, og ligner vagt på eksotiske frukter.

De har følgende egenskaper:

• liten størrelse (lengde - opptil 10 cm);
• vekt - 80-100 g;
• en langstrakt, humpete form med en lang, spiss nese som avviker til siden;
• en rik gul-oransje farge med langsgående striper i samme farge, men en annen nyanse, og knapt merkbare rosa flekker (modne frukter dyrket i et varmt klima med mye sol kan ha sølvfargede striper på overflaten);
• hud som utmerker seg ved sin tetthet;
• fruktkjøtt: tett, kjøttfull, smelter i munnen, litt saftig, med 2 små frøkamre med en liten mengde innhold i dem, med en fruktig aroma.

Banansortens innhøsting gleder gartnere med sine høye forbrukeregenskaper, utmerkede holdbarhet og egnethet for langdistansetransport.

Gule tomater har utmerkede smaksegenskaper. De har en behagelig smak, med et hint av sødme og melkeaktige og sitronaktige toner. Denne smaken er mest utviklet når de er modne og er sterkt avhengig av vær og vekstforhold.

Anvendelsesområde

Denne sorten er allsidig. De gule «kremfargede» sortene er primært beregnet på ferskt konsum.

De fant også anvendelse i hjemmelaget mat:

• de brukes til å tilberede sommersalater med grønnsaker;
• tilsatt til forskjellige retter;
• brukes til å dekorere retter;
• hermetiske (litt umodne tomater er egnet for å tilberede konserver til vinteren, siden skallet på modne prøver har en tendens til å sprekke under varmebehandling);
• bearbeidet til tomatpuré;
• sauser tilberedes fra dem;
• fryse;
• De er tørket, noe som er mulig takket være den tette, saftfattige massen til banantomater.

Modning og avling

Denne sorten tilhører gruppen tidlige varianter og hybrider. Høsten modnes 90–95 dager etter spiring. Når den dyrkes i klimaet i de sentrale og kalde regionene i Russland, øker modningsperioden med 7–14 dager.

Innenlandske gartnere har blitt glad i denne uvanlige sorten for dens utmerkede fruktsetting i all slags vær, samt den rikelige fruktingen, som strekker seg gjennom hele sesongen. De høster 4-5 kg ​​tomater fra én busk, og 17,8-20 kg avling fra én kvadratmeter.

Motstand mot sykdommer og skadedyr

Bananben-tomaten gleder gartnere med sin motstand mot mange sopp- og bakteriesykdommer i nattehadeavlinger, spesielt mot følgende infeksjoner:

• sen sykdom;
• fusarium;
• Kladosporiose.

Gule tomater er ikke mer attraktive for skadelige insekter enn andre varianter. De er mest påvirket av bladlus og hvite fluer, som er vanlige fiender for hagevekster. Fokuser på å bekjempe dem: bruk feller, behandle plantene med tobakksuttrekk, såpevann, Rapsolinum eller BioNim.

Dyrking av frøplanter

Gartnere dyrker bananbensorten ved hjelp av frøplanter. De sår frøene 55–65 dager før planlagt omplantingsdato. Dette gjøres sent i mars eller den første uken i april hvis de planlegger å dyrke dem utendørs, og i februar og mars hvis de planlegger å dyrke dem innendørs.

Frøforberedelse

Frømaterialet krever spesiell behandling for å øke spireevnen, fremskynde fremveksten av spirer og forhindre fremtidige sykdommer i banan-tomatplantinger.

Utfør følgende prosedyrer for ham:

• Sjekker utløpsdatoerInformasjon bør oppgis på frøemballasjen. Ikke bruk gamle frø.
• Avvisning av tomme, skadede og mørklagte prøverDu kan enkelt identifisere frø som ikke egner seg for dyrking ved å bløtlegge frøene i saltvann (med en mengde på 1 teskje per 1 liter). Bare de som synker til bunnen bør beholdes til planting. Kast eventuelle flytende frø.
• DesinfeksjonFor å redusere risikoen for frøplantesykdom, behandle frøene ved å bløtlegge dem i vann tilsatt 1 % kaliumpermanganat i en halvtime.
  Løsninger av andre stoffer er også anvendelige for dette formålet: Fitosporin-M (7 ml av preparatet per 100 ml vann), brus (3 g per 250 ml), aloe juice (1:1).
• Stimulering av spiringEtter etsing i en løsning av kaliumpermanganat, behandle frøene av gule tomater med et preparat som Epin.

Hvordan klargjøre jord og beholdere?

Dyrk bananplanter i brede, grunne tre- eller plastbeholdere med dreneringshull i bunnen. Når plantene utvikler ekte blader, omplant dem i individuelle kopper eller torvpotter. Desinfiser beholderne med en løsning av kaliumpermanganat før bruk.

Forbered et passende substrat for tomater, lett og næringsrikt:

• universell jordblanding fra en blomsterbutikk;
• laget med egne hender av svart jord og humus (1:1) med tilsetning av torv eller sand (½ av det totale volumet), en håndfull aske og en liten mengde superfosfat (23 g per 10 l).

Såing av frø

Utfør plantearbeidet ved å følge trinnvise instruksjoner:

1. Fyll boksen med næringssubstrat, og la det være 3 cm fra kanten av siden.
2. Jevne ut jordblandingen. Lag furer i den. De skal være 1–2 cm dype og ha minst 3 cm mellomrom.
3. Plasser frøene i furene, med en avstand på 2-3 cm mellom såingene.
4. Dekk dem med jord. Det er ikke nødvendig å komprimere det.
5. Fukt substratet forsiktig med frø ved hjelp av en sprayflaske fylt med bunnfall, litt varmt vann.

Lag et drivhus til frøplantene ved å dekke kassen med plast eller glass. Sett den på et varmt sted. Ved en temperatur på 25 °C vil frøplantene raskt dukke opp.

Gartnere som bor i sør kan dyrke bananlår ved å så frøene direkte i hagejorden. De brukes tørre, uten forspiring. Etter planting, dekk bedet med plast. Jo varmere jorden er, desto raskere vil frøplantene komme frem. Plantene vokser seg sterke og kraftige.

Stell av frøplanter

Sørg for riktig pleie av frøplanter hjemme:

• Plasser dem i et solrikt vindu i et rom med en temperatur på 20–22 °C. Sørg for rikelig med lys (minst 12 timer om dagen) med et vekstlys.
• Beskytt tomatplanter mot kulde, trekk og plutselige temperaturendringer. Ellers kan de bli syke på grunn av stress.
• Vann plantene forsiktig, og unngå å dryppe på blader og stilker. Bruk bunnvann med romtemperatur. Fukt jorden i beholderen når det øverste laget tørker ut.
• Etter at det første ekte bladet dukker opp, omplantes. Når du omplanter frøplanter i individuelle beholdere, vær forsiktig så du ikke skader røttene deres. Ellers vil veksten bli hemmet.
• 14 dager etter utplanting, gjødsle bananplantene ved å vanne dem med en løsning av en kompleks sammensetning (gjør den 2 ganger mindre konsentrert enn angitt i instruksjonene).
  Gjenta gjødslingen etter 2 uker. Fem dager før du planter frøplantene ut i hagen, påfør næringsløsningen igjen.
• Avherd plantene før du flytter dem til hagebedet. La dem stå utendørs i 14 dager.
  La dem være ute i 30 minutter første gang. Doble tiden de er ute de neste dagene. Det er best å tilbringe natten før du omplanter dem til sin permanente plass utendørs, dekket med plast.

Transplantering av tomater til et permanent sted

Gartnere dyrker denne sorten både i drivhus og i frilandsbed. I sistnevnte tilfelle velger de det mest solrike området i hagen, beskyttet mot trekk og vind. Det anbefales ikke å plante bananbein i skyggen. Under slike forhold reduseres avlingene, og frukten blir sur.

Ikke plant tomater i et jordstykke der du dyrket nattskygge forrige sesong. De hører heller ikke hjemme ved siden av gule tomater. Poteter regnes som den verste forgjengeren/følgesvennen for dem.

Dyrk avlinger etter disse hagebedbeboerne:

• bønner;
• kål;
• Lukas;
• gulrøtter;
• kornblandinger.

Om høsten graver du opp jorden i det valgte området, fjerner ugress og beriker den med organisk materiale (mullein, humus, treaske) og superfosfat. Denne sorten gir avlingen av høyeste kvalitet når den dyrkes i løs, moderat fuktig jord rik på humus.

Plant tomatplanter på deres permanente plass etter at faren for frost er over og jordtemperaturen har nådd 15 °C. For de fleste regioner er det passende tidspunktet mai eller den første uken i juni. I regioner med kalde somre anbefales det å flytte plantene til et drivhus i løpet av den siste vårmåneden.

Transplanter unge tomater ved å følge disse trinnvise instruksjonene:

1. Grav en rad med hull i området, omtrent like dype som et spadeblad. Avstanden mellom dem bør være minst 50 cm. Bredden mellom radene bør være minst 60 cm. Plant 3–4 frøplanter per kvadratmeter.
2. Tilsett næringsløsninger (mineralgjødsel med langsom frigivelse i granulat, treaske) i hvert hull.
3. Fjern frøplantene forsiktig fra koppene. De må vannes noen dager før utplanting. Det er ikke nødvendig å knuse rotklumpen.
4. Plasser frøplantene i hullene, prøv å plassere dem i midten. Dekk dem med jord.
5. Vann bananben-tomatplanten med varmt vann. Vent minst 14 dager før du vanner den igjen. Sørg for skygge hvis været er varmt og solrikt.

Omsorg

Bananbein-tomatplanter krever riktig stell for å sikre rikelig frukting og sunn vekst. Vær spesielt oppmerksom på planting, vanning og gjødsling.

Forming og strømpebånd

Stilkene til denne arten er ganske tynne og krever staking for å forhindre at de brekker under vekten av moden frukt.

Et annet viktig trinn når du dyrker bananer er å forme buskene. Følg anbefalingene fra erfarne gartnere:

• dyrk tomater i flere stammer (2-5 stykker);
• Hvis du lar 4-5 stilker være igjen, vil fruktene modnes senere (og innhøstingen vil bli rikere);
• Når man planter en plante med 3 stilker, blir tomatene større;
• Hvis du lar mer enn 6 skudd bli igjen på en busk, vil produktiviteten bli dårligere, og kvaliteten på innhøstingen vil avta (tomatene vil være små og ikke søte nok).

Gule plommetomatplanter trenger klyping. Unnlatelse av å gjøre dette vil komplisere vedlikeholdet av tomatbedet.

Gjødsel

For å sikre høy kvalitet og rikelig avling, ikke glem å gjødsle bananbuskene dine. Gjødsel 3–4 ganger i løpet av vekstsesongen, i henhold til følgende plan:

• 14 dager etter transplantasjon av tomatplanter til et permanent sted, påfør komplekse mineralgjødsel;
• Når de første blomsterklyngene dukker opp, bruk sammensetninger rike på fosfor og kalium;
• 2-3 dager etter den andre gjødslingen, spray plantene med en løsning som inneholder stoffer som bor og sink (de fremmer bedre fruktsetting);
• Når fruktene på de første klasene når størrelsen på en valnøtt, gjødsle banantomatplantingen på nytt med en fosfor-kaliumblanding.

I fremtiden vil organisk gjødsel (urte- eller askeinfusjon, mulleinløsning) være tilstrekkelig for de fruktbærende buskene. Påfør dem etter behov. Ellers vil tomatene bli overvektige. Hvis du ikke gjødslet jorden før planting, er gjødsling viktig.

I løpet av den varme og tørre sommersesongen, sørg for å forhindre råte på blomsterenden. Bruk av kalsiumrik gjødsel kan bidra til å forhindre denne komplikasjonen.

Vanning, luking og løsning

Vann den gule "krem"-plantingen i henhold til følgende regler:

• ikke utfør prosedyren ofte, men vann tomatene rikelig;
• den optimale vanningsfrekvensen er en gang hver 7. dag;
• Fukt jorden under tomatbuskene tre ganger i uken i varme perioder;
• gi preferanse til et dryppvanningssystem;
• Vannet som brukes til vanning av avlingen må være varmt og ha bunnfall;
• hell det under buskenes røtter;
• prøv å unngå sprut på grønne deler av planter;
• Vann tomatene om morgenen.

Ikke forsøm landbrukspraksisene som må utføres etter hver vanning av bedene eller regn:

• Løsne jordenDyrk jorden grunt mellom radene (opptil 5 cm). Prøv å ikke skade rotsystemet eller stilkene til tomatplantene. Utfør denne prosedyren dagen etter vanning. Dette vil forhindre dannelse av en lufttett skorpe på jorden.
• UgressryddingFjern ugress når det dukker opp i hagen. Det frarøver tomater fuktighet og næringsstoffer, noe som hindrer vekst og utvikling. Det gir også grobunn for skadedyr og patogener.
• MulchingEtter at du har fuktet jorden under tomatene, dekk den med klippet gress eller halm. Dette vil redusere mengden vanning og luking.

Feil i dyrking av tomater

Når man dyrker bananbensorten, støter gartnere noen ganger på visse vanskeligheter. Feilene de gjør fører til komplikasjoner:

• Bruk av naturlige materialer til å binde busker til støtter, som kan føre til at planter råtner. Det er best å bruke syntetisk tråd til dette formålet.
• Forsømmelse av strømpebåndetHvis dette ikke gjøres, fører det ofte til at frukten kommer i kontakt med bakken. I slike tilfeller øker risikoen for tomatskimmel og snegleskader på planter og avling.
• Feil plassering av strømpeholderenOverdreven binding av stilken med tråd eller tape forstyrrer plantens ernæringsprosesser. Dette kan føre til sykdommer i avlingen og redusert avling.
• Etterlater skadede og feilformede blomsterstander på buskene. De må fjernes for å stimulere dannelsen av sunne frukter.
• Utføre buskforming og fjerning av sideskudd i fuktig værI høy luftfuktighet er sår mer utsatt for infeksjon og tar lengre tid å gro. Utfør alt arbeid på en tørr dag.
• Feil bruk av gjødselFor mye nitrogen/sink eller næringsmangel (nitrogen, fosfor, kalium, kobber) forårsaker krølling av bladene og redusert produktivitet. Overdreven bruk av gjødsel kan også føre til komplikasjoner som å "feite" tomater.
• Feil vanningFor mye fuktighet fremmer sykdom og forårsaker rotråte. Utilstrekkelig vanning har også en skadelig effekt på tomatplanter. Hos tørste planter krøller bladene seg oppover (kantene krøller seg oppover).

Sykdommer og skadedyr

Banana Legs-sorten gleder gartnere med buskenes gode motstandskraft mot mange grønnsakssykdommer. De er ikke utsatt for senbladråte, fusariumvisnesyke eller cladosporiose. I ugunstige år og med dårlig stell er det risiko for tomatinfeksjon.

For å forhindre at gule tomatplantinger blir smittet, ta følgende forebyggende tiltak:

• desinfisere frø, plantebeholdere og jord beregnet for dyrking av frøplanter;
• Desinfiser verktøyene du bruker til å ta vare på bananbeinplantingen din for å forhindre spredning av sopp- og virusinfeksjoner;
• følg reglene for vanning av grønnsaker;
• form buskene riktig;
• bind dem opp;
• påfør gjødsel med omhu;
• Spray tomatplanter med Fitosporin-M, bruk Bordeaux-væske, HOM og Maxim for regelmessige forebyggende behandlinger.

Hvis de første tegnene på sykdom oppstår på bananbusker, fjern alle berørte deler av plantene. Behandle deretter plantene med medisinske produkter:

• Fitosporin-M;
• Fundazol;
• Ridomilom gull.

Insekter skader ikke bare tomatplanter, men bærer også sopp- og virusinfeksjoner. Bladlus, hvitfluer og edderkoppmidd utgjør den største trusselen mot denne sorten.

Hvis skadedyr angriper den gule tomatbedet ditt, kan du ty til folkemedisiner:

• infusjon av tobakksstøv eller løkskall;
• avkok av malurt/svalurt;
• hvitløksvann;
• vaskesåpe.

Nyansene ved å dyrke i et drivhus og i åpen mark

Banana Legs-sorten er egnet for både frilands- og drivhusdyrking. Før du planter frøplantene ut i hagen, bør du lære nyansene ved å dyrke tomater under forskjellige forhold:

• Hvis du planlegger å plante frøplanter i et drivhus, erstatt matjorden med svært fruktbar jord med riktig struktur. Det vil ikke være nok å gjødsle fjorårets jord.
• Når du dyrker tomater i et plastdrivhus, må du opprettholde riktig temperatur (17–19 °C om dagen, 12–14 °C om natten) og fuktighet (60–70 % luft, 70–75 % jord). Ikke glem daglig ventilasjon av drivhuset.
• Innendørs når bananbenbusker en høyde på 1,5 m, mens de i åpent terreng når opptil 1 m. Tenk på dette når du velger støtter.
• Tomater dyrket utendørs kan trenge beskyttelse mot nattefrost. Dette gjelder spesielt for sarte frøplanter. Dekk plantene med plastfolie hver kveld de to første ukene etter utplanting.
• Hvis du dyrker denne sorten utendørs, ikke glem å dekke med mulch. Dekk bedet med høy, halm eller jute.

Innsamling og lagring

Høst banantomater når de er modne. Det er også akseptabelt å høste tomater som ikke har nådd full modenhet ennå. De kan modnes videre hjemme.

Oppbevar de høstede fruktene på et kjølig, mørkt sted, og spre dem utover et flatt underlag i et enkelt lag. Det tykke skallet gjør at de holder seg godt. Spis eller bearbeid overmoden frukt umiddelbart etter at du har plukket den fra busken; de vil raskt bli dårlige.

Fordeler og ulemper

Banansorten har blitt en favoritt blant gartnere og har slått rot i hageparseller over hele landet vårt takket være dens mange iboende fordeler:

Den gule tomaten har også flere ulemper:

Lignende varianter

Bananben-tomaten har flere analoger som produserer langstrakte, knallgule frukter:

• PinocchioDenne sorten kjennetegnes av modenhet midt i sesongen, lav vekst, en unik tomatform og solrik skallfarge (de veier opptil 120 g), samt en søt og sur smak. Den dyrkes utendørs. En enkelt busk gir 6 kg.
• Pepper gulEn middels tidlig sort. Buskene blir ikke høyere enn 1 m. Fruktene er avlange, sylindriske, gule og søte. De veier 100–150 g. Én plante produserer 3,5–6 kg frukt.
• Lang strømpeDen kjennetegnes av tidlig modenhet, halvbestemte busker, interessant formede frukter med et "nebb" med rik gul farge, behagelig smak og mørt fruktkjøtt. Fruktene veier 80-90 g. Én busk gir opptil 5 kg.

Anmeldelser

Banana Legs er en ny sort foredlet i Russland, høyt verdsatt av elskere av gule plommetomater. Fruktens karakteristiske avlange form med spiss topp, solfylte farge og fruktige aroma er en kilde til genuin interesse blant gartnere. Denne sorten trives både i åpne hagebed og drivhus, og gir høy avling.

Ofte stilte spørsmål