For å forstå egenskapene til Babushkino-sorten, er det verdt å merke seg at denne tomaten ikke er en hybrid og ikke har F1-former som kan utvikle seg uten pollinatorer. Derfor krever dyrking av tomater pollinering, enten av insekter eller for hånd, spesielt når de dyrkes innendørs.
Opprinnelsesland og registreringsår
Den anerkjente oppdretteren Blokin-Mechtalin startet utviklingen av denne sorten for nesten 20 år siden (det nøyaktige året er fortsatt et mysterium). Den ble først offisielt anerkjent i 2019 (mange nettkilder hevder at den ikke er registrert – denne informasjonen er utdatert) og har allerede vist alle fordelene sine.
- ✓ For håndpollinering, bruk en myk børste, og børst den over blomstene om morgenen når fuktigheten er optimal.
- ✓ Sørg for at temperaturen i drivhuset ikke overstiger 30 °C for å unngå å redusere pollens levedyktighet.
Opprinnelsen til denne sorten er gjenstand for mange legender. Det er mest sannsynlig at utvalget var basert på den allerede etablerte sorten Babushkin Podark (bestemors gave), ettersom de to tomatsortene har betydelige likheter i egenskaper.
Funksjoner og spesifikasjoner
Denne sorten trives både utendørs og i drivhus. Avlingen er direkte proporsjonal med kvaliteten på stell, jordens fruktbarhet og andre faktorer.
Vegetativ form
Sorten er ubestemt, noe som betyr at den fortsetter å vokse uten en definert krone. Buskene er ikke standardformede og krever nøye kroneforming under vekst.
Andre sortsegenskaper:
- Høyden på den ubestemte sorten når 220-250 cm, og vekstsesongen slutter etter den første frosten.
- Busken kjennetegnes av et stort antall sideskudd, men med en balansert formasjon av 2-3 stilker, reduseres ikke tomatene i størrelse, men antallet øker.
- Planten kjennetegnes av en sterk stilk og velutviklede børster med korte internoder.
- Blomstringene er flerfruktet, under gunstige forhold produserer de en rekke eggstokker; fra hver børste kan du samle 5-8 frukter eller mer.
- Bladene er lysegrønne i fargen og har en typisk tomatform.
- Den første børsten legges etter det syvende bladet, og de påfølgende legges med intervaller på ett til tre blader.
Beskrivelse av frukt
Babushkino kjennetegnes av sin store størrelse. Grønnsakene er i utgangspunktet grønne, men over tid får de en lys rød fargetone. Formen er flat og rund, med en lett ribbet tekstur, noe som er spesielt merkbart nær punktet der de fester seg til stilken.
Andre funksjoner:
- Tomatens skall er veldig tynt, mens fruktkjøttet er utrolig tett.
- Frøkamrene inne i fruktene er få i antall og inneholder bare få frø.
- Tomatenes smak er søt og sur, med sukker som dominerer over syrligheten. Tomatenes aroma er spesielt uttalt.
- Størrelsen på tomater varierer, noen av dem når 250 g, mens andre gartnere kan dyrke frukt som veier 600-800 g.
- I løpet av livssyklusen produserer planten omtrent 10–12 børster, som hver vokser i gjennomsnitt 6 tomater.
- Fruktkjøttet er rødt og fast.
Modning og frukting
Denne sorten med middels tidlig modning produserer frukt innen 100–115 dager etter såing, og den tidlige innhøstingen er vanligvis spesielt kraftig. Produktiviteten til denne sorten er imponerende: 18 til 22 kg per kvadratmeter, eller omtrent 5 kg per busk.
En klynge med Babushkino-tomater kan produsere opptil tolv frukter, men ikke sikt mot så mange, da fruktvekten avtar etter hvert som antallet frukter øker. Noen erfarne gartnere oppnår tomater som veier opptil 900 g ved å fjerne overflødige eggstokker.
Hvor dyrkes den?
Denne sorten, som trives i drivhus, dyrkes mye over hele landet. Den dyrkes i Uralfjellene, sentrale regioner, Det fjerne østen og forskjellige deler av Sibir. I sør kan den også dyrkes med hell, men i åpne hager.
Metoder for påføring
Denne sorten utmerker seg ikke bare ved sitt attraktive utseende, men også ved sitt brede utvalg av bruksområder. Tomater kan brukes i friske salater eller spises rå. De brukes også til å lage forskjellige pastaer, adjikas, sauser og ketchups. De er også egnet til forretter og tomatjuice.
Tomater har også funnet industrielle anvendelser, hvor de brukes til å lage sauser og juice på grunn av sin store størrelse og saftighet. Den eneste ulempen er vanskeligheten med å konservere dem for vinteren: det er umulig å få plass til disse grønnsakene i et glass. Det er best å legge dem i bløt i trefat.
Plantetider og regler
Tidspunktet for såing av frø avhenger av værforholdene i regionen din. Hvis tomater tradisjonelt plantes i ditt område i midten av mai, er det best å starte frøproduksjonen tidlig på våren.
Valg av plantemateriale
Babushkino sås ikke direkte i jorden, men dyrkes heller fra frøplanter. Fordi denne sorten ikke er en hybrid, kan den første eller siste avlingen brukes til å produsere dine egne frø, slik at du slipper å lete etter frø senere.
Det særegne ved frøreproduksjon av Babushkino-sorten er at sortstomaten bare inneholder et lite antall frø, noe som gjør det nødvendig å bruke flere frukter for å få en tilstrekkelig mengde materiale for videre forplantning.
Samlingsfunksjoner:
- Tomater fra de øvre grenene blir liggende igjen til formering.
- Hvis fruktene som er valgt for videreføring av linjen ikke har tid til å modnes på planten, kan de bli stående innendørs, hvor de modnes perfekt og produserer frø med høy spireevne.
- Materialet som utvinnes fra massen kan umiddelbart sås i jorden.
- For langtidslagring, skyll, tørk og oppbevar i en hermetisk forseglet glassbeholder.
Forberedelse og såing
Etter å ha valgt det optimale tidspunktet for såing, forbered jorda og beholderne for såing, og utfør alle nødvendige prosedyrer med frøene:
- For å desinfisere dem, blir de dynket i en løsning av mangansyre (1-2%) i en strengt definert periode - ikke mer enn 20 minutter.
- Deretter spires de i en fuktig klut (2-4 dager).
- Du kan bruke vekststimulerende midler (Zircon eller Epin) eller erstatte dem med en askeløsning. Noen gartnere foretrekker å bruke Aloe Vera-serum eller en honningløsning for å stimulere tomatspiring.
- Du kan enten kjøpe ferdigblandet jord fra spesialforretninger eller lage din egen. Ferdigblandet jord er praktisk, men det er avgjørende at den ikke bare inneholder torv eller jord, men også humus og tilsetningsstoffer for å forbedre luftingen. Hvis du bruker en torvblanding, tilsett elvesand, humus og jord – vanligvis bladmugg eller torv.
- Hvert substrat krever forebyggende behandling, for hvilken en konsentrert løsning av kaliumpermanganat brukes.
- Følgende handlingssekvens bør følges: forvarm substratet, vann det, og tilsett deretter om nødvendig gjødsel, for eksempel superfosfat.
- Tomatfrø bør sås i behandlet jord tidligst tre til fire dager etter desinfeksjon.
I utgangspunktet kan du så dem i vanlige beholdere, og deretter, etter en stund, omplante frøplantene.
Prosessen med å dyrke frøplanter av Babushkino-sorten inkluderer følgende trinn:
- Fyll koppene eller brettene med underlag.
- Spray underlaget med rent vann ved romtemperatur gjennom en sprayflaske.
- Plant frøene i en dybde på 1,5 cm, med en avstand på minst 3-3,5 cm mellom dem. Dette vil fremme bedre rotfesting av høye varianter.
- Etter såing, spray med varmt vann.
- Dekk frøbeholderne med glass eller plastfolie for å skape drivhusforhold.
- I perioden før frøene spirer, innstill og hold temperaturen i samsvar med optimale forhold for tomater – ikke høyere enn +25 °C.
Beholderne bør luftes daglig, og plastlokket bør stå åpent i en time hver dag. Når skuddene kommer ut, fjernes lokket, og temperaturen reduseres gradvis til en behagelig temperatur for tomatvekst – rundt 20 °C.
Stell av frøplanter
Stell av tomater innebærer å skape gunstige temperaturforhold, regelmessig vanning og gjødsling. Hvis unge planter vokser aktivt og har sterke stilker, kan gjødsling utsettes:
- Hvis det er nødvendig å bruke gjødsel, er det å foretrekke å velge komplekse blandinger som inneholder alle mikroelementene som er viktige for tomater.
- 10–14 dager før planlagt utplanting begynner tomatene å tilpasse seg utendørsforholdene. Plantene flyttes til et kjølig sted, for eksempel en balkong eller veranda, for å venne seg til de nye forholdene. I starten er en kort periode utendørs – 15–20 minutter – tilstrekkelig, og økes gradvis til flere timer.
- Hvis været i mai er varmt og det ikke er noen kjølige netter, kan tomater flyttes inn i et drivhus og stå der over natten.
Plukking
Når du dyrker tomater, enten i delte beholdere eller ved å så dem i individuelle små potter, må du ty til omplanting. Denne metoden innebærer vanligvis å omplante frøplantene i større beholdere og fjerne toppskuddene. Imidlertid velger hver gartner den beste tilnærmingen for seg selv, og oftest er prosessen begrenset til omplanting.
Det viktigste tidspunktet for omplanting er når frøplantene har to eller tre ekte blader. Omplantingen bør ikke utsettes for å unngå overdreven stilkforlengelse.
Etter denne prosedyren anbefales det å beskytte tomatene litt mot sterkt sollys og unngå vanning i to dager, slik at plantene kan tilpasse seg raskere og starte ny vekst.
Transplantasjon i åpen mark
Når de unge tomatplantene når ønsket størrelse, blir de omplantet i hagen. De graver dype hull med en avstand på 50–55 cm mellom plantene. Avstanden mellom radene bør være 60–65 cm. For å spare plass i bedet anbefales det å forskyve tomatplantene.
Tomater bør omplantes utendørs når faren for frost er over. Det valgte stedet bør oppfylle følgende krav:
- beskyttelse mot sterk vind;
- fruktbar jord, som bør være lett og løs;
- Steder der uønskede forgjengere, som nattviervekster, tidligere ble dyrket, er uakseptable.
Furer graves i det forberedte området, hvor de unge plantene deretter omplantes. Planterøttene dekkes med løs, næringsrik jord.
Planting i drivhus
I drivhusforhold brukes en teknikk for å forme en busk til en enkelt stilk, mens alle skudd opptil 3,5-4 cm lange må fjernes.
Frilandsdyrkede tomater trenger ikke klyping. Etter utplanting bør hver plante festes til spesielle støttestrukturer. Anbefalt planteintervall for tomater er 2–3 planter per kvadratmeter jord.
Når man dyrker tomater i et drivhus, er det ekstremt viktig å sikre et stabilt temperatur- og fuktighetsnivå.
Stellinstruksjoner
Anmeldelser av tomatsorten Babushkino varierer, men de som har lagt spesielt vekt på å ta vare på avlingene sine var fornøyde med denne sorten. Som andre ubestemte varianter krever Babushkino systematisk og profesjonell pleie.
I løpet av plantens vekst- og utviklingsperiode trenger den:
- Stell av busken. Det anbefales å bare la to eller tre hovedstengler ligge, og fjerne de resterende skuddene for å forhindre overdreven løvverk og små frukter.
- Plantestøtte. Høye tomatplanter må sikres med staker, espalier eller andre støttestrukturer. Store, sterke tomatklaser kan knekke under vekten, så hver modne klase må også støttes.
- Jordens næring. Denne sorten krever en rik tilførsel av næringsstoffer. For å oppnå dette er det nødvendig å gi planten regelmessig og tilstrekkelig gjødsel, med både organiske og mineralblandinger.
Hvis det oppstår gulaktige flekker på frukten, som indikerer kalium- og magnesiummangel, anbefales det å berike jorden med disse mikronæringsstoffene. Dette vil fremme regelmessig modning av frukten. - Arbeid med jord. For å opprettholde buskens helse er det nødvendig å jevnlig klatre i den, holde jorden løs og fjerne ugress. Mulch kan brukes som en ekstra fuktighetsbevarende middel.
- Irrigasjon. Babushkino bør vannes med varmt vann med særlig forsiktighet, da overdreven vanning i fruktdannelsesperioden kan føre til at de sprekker, så gartneren bør utvise moderasjon.
- Den første gjødslingen bør utføres 2 uker etter transplantasjon, ved bruk av en kompleks mineralgjødsel.
- Den andre gjødslingen er i begynnelsen av blomstringen, med vekt på kalium og fosfor.
- Den tredje fôringen er i perioden med fruktdannelse, og øker dosen av kalium.
Skadedyr- og sykdomsbekjempelse
Tomater av Babushkino-sorten er utsatt for infeksjon av de vanligste sykdommene, så regelmessig forebyggende behandling og problemkontroll er nødvendig:
- For å forebygge sykdommer anbefales det å rotere avlinger med planter som er resistente mot tomatsykdommer, som mais, bønner og kål, i minst tre år. Det er viktig å unngå avlinger som paprika, aubergine, poteter og solsikker.
- Alt infisert planteavfall må fjernes og ødelegges nøye både i drivhuset og i det åpne området.
- Tidlig sykdom er et alvorlig problem for Babushkino-sorten. For å redusere risikoen for sykdom, analyser hagejorden din årlig og opprettholde tilstrekkelige kaliumnivåer.
Tomater må sprøytes med kalsiumnitrat månedlig for å sikre sunn vekst. Hvis sykdommen utvikler seg, bruk et av følgende soppdrepende midler: Mancozeb, Chlorothalonil eller kobberbaserte preparater.
For å minimere risikoen for senbladråte ved dyrking av den nevnte tomatsorten, bør en rekke forholdsregler tas.- Forhindre at bladverket blir fuktig.
- Sørg for tilstrekkelig plass mellom plantene og unngå vanning om kvelden.
- Ikke bruk kompost fra råtne poteter til å gjødsle jorden.
- For å bekjempe bakteriell flekk, unngå områder der paprika tidligere har blitt dyrket. Unngå vanning over hodet; drypp- eller furevanning er å foretrekke. Bruk av kobberfungicid gir effektiv bakteriekontroll.
- Hvis det oppdages kjernenekrose, er det viktig å forsiktig fjerne og ødelegge de berørte plantene, inkludert røttene. Denne sykdommen forverres av overdreven nitrogengjødseltilførsel tidlig i sesongen, så en jordprøve anbefales for å avgjøre behovet for ytterligere nitrogengjødsel.
Høsting
Tomater er utmerkede for lagring og transport. Plukk dem når de ikke er helt modne, men fortsatt har et svakt brunt skjær.
Den betydelige mengden tørrstoff i Babushkino-tomater sikrer lang holdbarhet, opptil to måneder.
Fordeler og ulemper
Denne tomatsorten er enkel å dyrke og vil appellere til både erfarne og nybegynnere i gartnere.
Babushkino er en mellomsesongsort som produserer store, saftige frukter tidlig i sesongen. Dette gjør den ideell for dyrking i områder med korte somre. En annen gjennomgående fordel er at fruktene er motstandsdyktige mot skader under transport og beholder sin utsøkte tekstur og aroma.
Til tross for alle fordelene har Babushkino-sorten også sine svakheter, som bør tas i betraktning når man velger:
Anmeldelser
Tomatsorten Babushkino fortjener absolutt oppmerksomheten til både nybegynnere og erfarne gartnere. Dens viktigste fordeler er motstanden mot temperatursvingninger og det store utbyttet. Alle manglene er relatert til utilstrekkelig jordnæring, så gartnere bør være spesielt forsiktige når de gjødsles.








