Alice-tomaten er en populær sort som kjennetegnes av utmerket smak og høy avling. Dens sykdomsresistens og lave vedlikeholdsbehov gjør den ideell for både erfarne gartnere og nybegynnere. Disse tomatene har en saftig, søt smak, noe som gjør dem ideelle for en rekke kulinariske bruksområder.
Historisk bakgrunn
Tomatsorten Alisa ble utviklet i 2008 av et team russiske oppdrettere. Følgende forskere bidro til utviklingen: Gavrish S. F., Volok O. A., Dmitrieva A. S., Kapustina R. N., Gladkov D. S. og Sedin A. A.
Grushanin A. I., Korostelev A. A., Semenova A. N., Artemyeva G. M., Filimonova Yu. A., Redichkina T. A. og Kalugin A. V. deltok også. I dag har avlingen fått stor popularitet blant gartnere.
Beskrivelse av busken og fruktene
Når planter dyrkes i åpne bed, kan de nå en høyde på opptil 1,8 m. I drivhusforhold øker høyden til 2,2–2,4 m.
Hovedstammen, til tross for den relativt tynne tykkelsen, er sterk nok til å støtte grener som bærer store frukter. Buskene trenger imidlertid fortsatt ekstra støtte, så de er bundet til espalier eller trestolper.
Viktige egenskaper ved sorten
Bestemte tomatsorter er populære blant gartnere, og Alisa-sorten har en verdig plass blant dem. Denne avlingen er spesielt interessant for nybegynnere, ettersom det å lære og dyrke den kan være en givende og engasjerende opplevelse.
- ✓ Motstand mot temperaturendringer: tåler kortvarige fall ned til +10 °C.
- ✓ Fruktegenskaper: de første fruktene vises på de nederste klasene.
Smak og bruk av tomater
Tomatkjøttet er tett, saftig og kjøttfullt, med en behagelig søt smak som harmonisk balanserer sødme og et hint av syrlighet. Tomater er allsidige, noe som gjør dem egnet for en rekke kulinariske formål:
- Ferske retter: Ideell til salater, skiver og tilbehør.
- Hermetisering: Takket være den sterke fargen og hjerteformede formen ser de vakre ut i krukker når de er syltet hele.
- Tørking: Fruktene beholder formen når de skjæres i ringer, noe som gjør dem ideelle for denne tilberedningen.
Den tette fruktkjøttet er ideelt for å lage tykk og rik pasta.
Modning, frukting og produktivitet
Dette er en tidligmoden sort. Innhøstingen kan skje 105–110 dager etter spiring. Under gunstige værforhold fortsetter fruktingen til tidlig høst.
Avlingen har god produktivitet – i gjennomsnitt kan 4,2 kg grønnsaker høstes per kvadratmeter. Selv om sorten ikke er beregnet for kommersiell dyrking, anses disse tallene som respektable sammenlignet med andre tomatsorter.
Voksende regioner
Alisa-sorten anbefales for dyrking i det sentrale beltet, de sentrale regionene i den europeiske delen av landet og Volga-regionen.
Populær i følgende områder:
- Leningrad-regionen og andre territorier i Nordvest-Russland;
- regioner øst for Uralfjellene, med unntak av Det fjerne nord;
- Uralregionene (unntatt polarområdene).
Kulturen vokser godt i Nord-Kaukasus og tilstøtende republikker.
Planteoperasjoner
Det anbefales å dyrke Alice-tomaten ved hjelp av frøplanter. Det er enkelt å dyrke frøplanter av høy kvalitet hjemme hvis du følger visse retningslinjer.
- ✓ Optimal jordtemperatur for frøspiring: +25–28 °C.
- ✓ Nødvendig luftfuktighet for frøplanter: 60–70 %.
Tidspunkt for planting av frøplanter og transplantasjon i bakken
Såtidspunktet avhenger av regionen. I de sørlige regionene og den sentrale sonen, hvis værforholdene er gunstige, så frøene i mars. I de nordlige regionene, utsett såingen til begynnelsen av april, ta hensyn til værforholdene.
Transplanter frøplanter i bakken enten i første halvdel av mai eller i slutten av mai, og i noen tilfeller – i begynnelsen av juni.
Frøforberedelse
Når du velger plantemateriale, vær oppmerksom på produsentens omdømme i stedet for den attraktive emballasjedesignen. Les kundeanmeldelser eller få anbefalinger fra erfarne gartnere. Kjøp frø fra spesialforretninger, og unngå upålitelige forhandlere.
Forbered kornene:
- Desinfiser ved å legge dem i bløt i aloe vera, hydrogenperoksidløsning eller kaliumpermanganat i 24 timer.
- Legg frøene på en klut og tørk dem grundig. Dette trinnet er viktig for å drepe eventuelle skadelige mikroorganismer på overflaten av frøene.
- Neste trinn er herding. Plasser plantene i fryseren over natten, og la dem deretter stå i romtemperatur i 10 timer. Gjenta denne prosessen flere ganger for å øke plantenes motstandskraft mot mulige kuldeperioder.
Etter at frøene har herdet, spir dem. For å gjøre dette, legg dem i en fuktig bomullsdott og la dem ligge på et mørkt sted i 5–7 dager. Spiring bidrar til å vurdere frøenes levedyktighet og styrke immunforsvaret deres.
Beholder og jord
Jord av høy kvalitet er løs, næringsrik og har et optimalt pH-nivå. Den bør gi god drenering og holde på fuktigheten. En 2:1-blanding av humus og svartjord anses som et utmerket alternativ. For å forbedre dreneringen kan du tilsette én del elvesand eller treflis i jorden.
Bruk en hvilken som helst beholder til såing: plastbrett, torvpotter, engangskopper eller andre egnede beholdere. Vask, tørk og behandle beholderne med hydrogenperoksidløsning på forhånd.
Såing
Før planting, lag et dreneringslag i bunnen av beholderen for å forhindre rotråte og sopp. Etter å ha lagt dreneringslaget, fyll beholderen med den forberedte jorden og vann den med varmt vann.
Følg deretter instruksjonene:
- Dekk beholderen med film eller glass og la stå i 5-6 timer.
- Bruk en blyant eller tannpirker til å lage små hull til frøene.
- Plasser frøene i hullene, fyll furene med jord og trykk den lett ned.
Fukt overflaten med en sprayflaske og dekk beholderen med plastfolie igjen.
Dyrking og plukking av frøplanter
Plasser frøplantene på et varmt og lyst sted. I løpet av den første uken bør lufttemperaturen være minst 23 °C. Når frøplantene kommer ut, fjern plastfolien. Fukt frøplantene med varmt, filtrert vann etter hvert som jorden tørker ut, men unngå overvanning for å forhindre risikoen for soppsykdommer.
Andre pleieprosedyrer:
- Gjødsel frøplantene dine med en kombinasjon av mineral- og organisk gjødsel. For organisk gjødsel, bruk brennesleuttrekk eller treaske, og for mineralgjødsel, vurder komplekser som Fitosporin+ eller Baikal.
- Når de første ekte bladene dukker opp på plantene, omplanter du frøplantene i individuelle potter eller torvpellets. Vær forsiktig så du ikke skader røttene.
- Sørg for at buskene får beskyttelse mot temperaturendringer og tilstrekkelig lys og vann.
To uker før planting i åpen mark, begynn å herde plantene ved å ta dem ut på balkongen i 1-2 timer, og øk gradvis tiden du bruker utendørs.
Velge et sted
Det første trinnet i dyrkingen av avlingen er å velge et passende plantested. Denne sorten foretrekker solrike områder, så velg et sted som får maksimalt med sollys gjennom dagen.
Jordforberedelse og omplanting
Ikke plant avlingen i områder der busker fra samme familie tidligere vokste for å unngå spredning av sykdommer.
Følg disse anbefalingene:
- Før planting, grav opp og løsne jorden.
- Fjern ugresset.
- Tilsett gjødsel eller kompost for å berike jorden med næringsstoffer.
Begynn å plante frøplantene, og plasser dem i en dybde slik at de første bladene er like over jordoverflaten. Vann frøplantene grundig.
Stell av Alice-tomaten: vanning, gjødsling og binding til en støtte
En av de viktigste aspektene ved stell av denne planten er fuktighet. Den krever regelmessig vanning, spesielt i fruktperioden, for å holde jorden moderat fuktig. Unngå imidlertid overvanning for å forhindre rotråte.
Utfør følgende landbrukspraksis:
- Gjødsling er viktig for vekst og utvikling av Alice-tomaten. I den aktive vekst- og fruktfasen trenger buskene ekstra næringsstoffer. For å oppnå dette, bruk organisk eller mineralgjødsel som inneholder alle nødvendige makro- og mikronæringsstoffer.
- For å støtte skuddene og forhindre skade på frukten, sørg for sikker støtte. Bruk materialer som bandasjebånd eller tynn tråd for å feste stilken. Sjekk støtten regelmessig for å forhindre at stilken vrir seg og at frukten faller.
Skadedyr og sykdommer hos Alice-tomaten: hvordan forebygge og behandle?
Alisa har et sterkt immunforsvar, men denne sorten kan være utsatt for ulike insekter og sykdommer. Dette skyldes oftest feil stell.
Blant de vanligste skadedyrene og sykdommene som påvirker busker er følgende:
- Hvitflue. Insektet legger egg på bladene. Larvene spiser tomatplantesaft, som kan forårsake gulfarging og visnen av bladene. For å forhindre angrep, inspiser plantene regelmessig og fjern skadedyret for hånd hvis det blir funnet.
- Edderkoppmidd. Et mikroskopisk insekt som danner fine nettinger på alle deler av planten. Det lever av tomatplantesaft, som kan forårsake hvite flekker på bladene. For å bekjempe edderkoppmidd, bruk insektmidler eller vask plantene i dusjen.
- Sen sykdom. En soppinfeksjon som forårsaker flekker og mugg på blader og tomater. For å forhindre senbladråte, oppretthold god luftsirkulasjon i drivhuset eller uteområdet og unngå å overvanne jorden.
- Tomatmosaikk. En virussykdom som forårsaker gulfarging, bladdeformasjon og flekker på grønnsaker. Bare friske frø er effektive for å forhindre mosaikk. Det er viktig å unngå kontakt med infiserte planter.
For å forhindre sykdommer og skadedyr på tomater, følg disse forebyggende tiltakene:
- Hell vann ved røttene, og unngå drypp på bladverket for å forhindre utvikling av soppinfeksjoner.
- Bruk balansert gjødsel for å styrke buskene og øke motstanden mot sykdommer.
- Sørg for god luftsirkulasjon i drivhus og drivhus for å redusere fuktighet og forhindre utvikling av senbladråte og andre soppsykdommer.
- Utfør regelmessige inspeksjoner. Fjern berørte blader og frukter omgående.
Bruk trygge preparater for å forebygge sykdommer og beskytte mot skadedyr, for eksempel Fitosporin eller urteinfusjoner.
Høsting og lagring av Alice-tomatavlingen
Begynn å høste når tomatene er helt modne og knallrøde. Unngå å plukke dem for tidlig for å bevare den rike smaken og aromaen. Bruk en skarp hagesaks eller en kniv til å forsiktig skjære frukten fra stilken.
Etter høsting, sjekk grønnsakene nøye for skader eller tegn på sykdom. Fjern eventuelle skadede eller syke frukter umiddelbart for å forhindre at de påvirker resten. Skyll dem deretter forsiktig under rennende vann for å fjerne smuss.
Velg et kjølig og tørt sted for oppbevaring. Den optimale temperaturen er 12–15 °C. Unngå høy luftfuktighet, da dette kan føre til at tomatene blir ødelagt. Oppbevar i kurver eller plastbeholdere med god ventilasjon for å forhindre fuktighetsansamling. Inspiser tomatene regelmessig.
Fordeler og ulemper
Før du begynner å dyrke en avling, bør du nøye studere fordelene og ulempene for å unngå mulige vanskeligheter.
Alice-sorten har mange fordeler:
Blant ulempene bemerker gartnere behovet for regelmessig gjødsling, behovet for belysning og muligheten for sen blight hvis de ikke blir tatt vare på riktig.
Anmeldelser
Alisa-tomaten er en høyavkastende sort med utmerket smak. Den trives i drivhus og utendørs, kjennetegnes av god sykdomsresistens og krever lite vedlikehold. Vellykket dyrking krever riktig landbrukspraksis for å sikre en høykvalitets og deilig avling.








