Pepperstjernen i øst

Zvezda Vostoka-pepperen er en hybrid og en variant som inkluderer en rekke undersorter med samme navn. Forskjellene ligger i farge, størrelse og viktige egenskaper. Uavhengig av undersortene, kjennetegnes alle paprikaene av utmerket salgbarhet, høyt utbytte og enkel dyrking.

Sortens historie

Utviklingen av sortsgruppen ble utført av avlsselskapet «SeDeK», grunnlagt på 95-tallet av forrige århundre.

Senteret ligger i Moskva-regionen. Hovedhybriden, Zvezda Vostoka, ble utviklet i 2007. Flere forfattere jobbet med utvalget samtidig: Dubinina I.N., Dubinin S.V. og Lukyanenko A.N.

Beskrivelse av den søte paprikaen Star of the East F1

Star of the East tilhører en gruppe paprikaer som kjennetegnes av store frukter og kjøttfullt fruktkjøtt. Denne hybriden er egnet for dyrking både i åpne bed og drivhus.

Karakteristiske trekk:

• Busk. Den regnes som en kraftig, halvspredende plante, og når en høyde på 60 til 80 cm, men hvis den trenes til to stilker og dyrkes i et drivhus, kan de kraftige vinrankene bli opptil 200 cm høye. En enkelt busk produserer 7 til 11 hengende frukter. Bladene er store og grønne, med en litt rynkete tekstur.
• Frukt. De er kubiske i form og røde i fargen, store i størrelse (vekt 130 til 180 gram eller mer), og har en blank overflate. Veggtykkelsen varierer fra 8 til 9 mm, med maksimalt 4 frøkamre. Fruktkjøttet er tett, men saftig.

Søknad

Paprika er allsidig – de brukes som forretter og salater, og til grilling og andre retter. Erfarne hjemmekokker konserverer dem for vinteren og fryser dem ned.

Varianter

Hovedsorten i serien er Zvezda Vostoka F1, men andre undersorter, også hybrider, har blitt avlet frem. Vurder avling, størrelse, farge og andre egenskaper når du velger.

Lilla

Denne sorten har en lilla fargetone, uvanlig for en søt paprika, som vil lyse opp ethvert bord. Utbyttet er høyt – omtrent 7 kg per kvadratmeter – og fruktene når teknisk modenhet på 103–1112 dager. Hver frukt veier 180–300 g, med en veggtykkelse på 7 til 10 mm.

Den kraftige, halvspredende busken vokser til en høyde på 60 til 70 cm og produserer blanke, sylindriske frukter. Sorten er resistent mot mange sykdommer og skadedyr.

Sjokolade

Sorten F1 Star of the East Chocolate har en identisk fargetone ved biologisk modenhet, men er i utgangspunktet mørkegrønn. Utbyttet er svært høyt – omtrent 10 kg frukt per kvadratmeter, med en vekt på 200–350 g. Buskene er mellomstore og når en maksimal høyde på 70 cm. Modningsperioden er typisk for denne serien – 115 dager.

Frukten er prismatisk, skinnende og hengende. Veggtykkelsen er 8 til 10 mm, og smaken er veldig søt.

Gyllen

Denne sorten kjennetegnes av en gyllen fargetone, ikke bare en gul, derav navnet. Modningstiden er 105 dager, og gir 7 kg per kvadratmeter. Fruktvekten varierer fra 160 til 250 g, er prismatisk, har en veldig blank overflate og er omtrent 7–10 mm tykk. Busken er mellomstor og halvspredende, og når 65–70 cm i høyden. Denne sorten har et sterkt immunforsvar.

Hvit

Frukten er melkehvit i det tekniske modningsstadiet, men gulner når den når biologisk modenhet. Utbyttet er høyt – 7,2–8 kg per kvadratmeter, med en maksimal modningsperiode på 115 dager. Busken har en middels høyde på 60 til 70 cm, med en paprikavekt på 200 til 250 g og en veggtykkelse på 6 til 8 mm.

Frukten er kubisk-prismatisk, har en blank overflate og smaker veldig søtt. Denne sorten har økt sykdomsresistens.

Hvitt i rødt

Et særtrekk ved denne tidligmodne sorten er at fruktene i utgangspunktet ikke har den klassiske grønne fargen, men hvite, som over tid blir røde.

Avlingen per kvadratmeter er maksimalt 7,5 kg, og busken er mellomstor (opptil 70 cm). Paprikaene er kubiske i formen, med vegger 8 til 10 mm tykke og veier 150 til 200 g. De er motstandsdyktige mot tobakksmosaikk.

Hvitt i gult

En identisk variant, først melkehvit, men senere knallgul. Buskene når en høyde på opptil 70 cm, men fruktene veier mellom 180 og 250 g. Paprikaene er prismatiske i formen, med en skinnende, glatt overflate. Veggtykkelsen er maksimalt 10 mm, og gir omtrent 7-8 kg per kvadratmeter.

Mandarin

Dette er en høyavkastende undersort som gir 8–9 kg mandarinfarget frukt per kvadratmeter. Hver paprika veier 140–290 g, med en veggtykkelse på 9–10 mm. Busken regnes som mellomstor (opptil 70 cm i høyden), med terningformede frukter og en veldig rik aroma, i motsetning til andre varianter. Denne sorten viser resistens mot tobakksmosaikk.

Gul

En annen tidligmoden sort, frukten kan høstes etter 105 dager. Dette er den mest avkastende paprikaen av Star of the East F1, ettersom én busk produserer omtrent 20–25 kg, med 15–20 paprikaer per plante. Fruktvekten varierer fra 180 til 300 g (de sistnevnte tallene er relevante for drivhusdyrking).

Busken blir ikke mer enn 70 cm høy, paprikaene er terningformede, og fargen er i utgangspunktet standardgrønn, og blir gul når den er moden. Denne sorten kjennetegnes av økt saftighet og sødme, og motstand mot alle sykdommer.

Kjempe

Den gigantiske formen kjennetegnes av sine større frukter, som når opptil 350–400 g og er 15–20 cm lange. Det finnes to varianter, som er nesten identiske bortsett fra fargen. Den første er gul, den andre er rød. Buskene er høye og når en høyde på 100 cm.

Utbyttet per kvadratmeter er omtrent 8,5 kg, frukten er kubisk i formen, og veggene er opptil 11 mm tykke. Begge variantene er motstandsdyktige mot de fleste sykdommer og tolererer lett omplanting og temperatursvingninger. Modningstiden er 120 til 130 dager.

Fordeler og ulemper

Uavhengig av underarten til Eastern Star-pepper, har de alle lignende fordeler og ulemper, men med bare mindre forskjeller. Viktige positive egenskaper:

Funksjoner ved dyrking

Eastern Star-paprika krever ingen spesielle vekstforhold, men det er viktig å være oppmerksom på tidspunkt og jordsammensetning. Slik planter du:

• Når og hvordan plante pepperfrøplanter. Såing bør begynne 50–60 dager før utplanting i åpen mark eller et drivhus. Hvis du sår direkte i hagebedet, bør lufttemperaturen være stabil på 14–16 grader Celsius.
• Såing av frø. Frøene plantes på standard måte, men det er viktig å ta hensyn til noen punkter:
  • Forbered plantematerialet ordentlig ved å legge det i bløt i saltvann i 10–15 minutter for å isolere levedyktige frø. Etterpå anbefales det å legge dem i bløt i en rosa løsning av kaliumpermanganat og et hvilket som helst vekststimulerende middel.
    Det er viktig å varme opp frøene - de legges i en termos med vanntemperatur på +40-50 grader i et par timer.
  • Lag en jord som passer til sorten. Du kan bruke like deler torv, jord og humus, humus og torv, eller 1 del sagflis til 2 deler hver av humus og torv.
  • Det er best å bruke separate beholdere til planting, siden ikke alle hybridsorter er stresstålige. De bør være minst 8 x 8 cm store.
  • Frøene plantes 2 cm dypt, vannes deretter og dekkes med plastfilm.
• Vanning og andre forhold. Frøplantene må vannes daglig, sparsomt, ellers vil de unge skuddene råtne. Det er viktig å lufte frøplantene daglig, og fjerne dekselet når spirene kommer ut. Lufttemperaturen bør være mellom 20 og 25 grader celsius, ikke høyere.
• Transplantering av frøplanter i bakken. Omplanting i hagebed gjøres etter et par måneder. Avstanden mellom buskene på rad er omtrent 50 cm.

Videre stell av planten

For Star of the East-paprika er det viktig å ta hensyn til visse agronomiske krav, spesielt når det gjelder gjødsling og oppsetting av planter. Andre tiltak er også nødvendige.

Funksjoner ved gjødsling for Star of the East-sorten

Hvis hybriden gjødsles feil, er det lite sannsynlig at du får en rikelig avling, så dette er avgjørende når du dyrker Star of the East. Gjødslingsplan:

• Den første gjødslingen gjøres 2-3 uker etter utplanting av frøplantene. I løpet av denne perioden er et organisk-mineralkompleks nødvendig. For å gjøre dette, fortynn 10 g urea og 5 g superfosfat i 10 liter vann. Påfør ikke mer enn 1 liter av løsningen per ung plante.
• Den andre gjødslingen gjøres under knoppskyting. Løs opp 1 spiseskje superfosfat og 1 teskje kaliumsulfat i 10 liter vann. Gjødslingsmengden er identisk.
• Når paprikaene begynner å modnes, påfør en tredje gjødsel. Til dette trenger du 1 spiseskje fosfat og kalium per 10 liter vann. Bruk 0,9–1 liter per plante.

Strømpebånd

Denne prosedyren er viktig fordi vekten av frukten kan føre til at busken bøyer seg mot bakken eller brekker. For å gjøre dette, slå en trepinne i nærheten av hver busk og bind stilkene til den med myk hyssing. Alternativt kan du installere et espalier opptil 80 cm høyt.

Andre arrangementer

Ikke ignorer andre pleieprosedyrer, som inkluderer følgende:

• Hilling. Dette gjøres umiddelbart etter at frøplantene er omplantet. Det bidrar til å beskytte de ennå ikke ferdigdannede stilkene fra å falle over. Dette er spesielt viktig når man dyrker utendørs, men er ikke nødvendig i et drivhus.
• Topping. Når busken når en høyde på 20 cm, knips av toppen av hovedstilken. Dette vil oppmuntre til dannelsen av fruktskudd på sidene, noe som resulterer i en større avling.
• Trimming. Det er nødvendig å kutte ut svekkede grener og de som ikke har eggstokker helt.
• Løsne jorden. Dette gjøres etter hver vanning for å sikre at oksygenet når røttene. Løsne jorden til en dybde på 5–6 cm. Ikke glem å dyrke mellomrommene mellom radene.

Feil når man dyrker

• • Tett beplantning (mindre enn 40 cm mellom buskene)
• • Bruk av kaldt vann til vanning
• • Mangel på ventilasjon i drivhuset
• • Overvanning av jorden
• • Upassende strømpebånd
• Vanning. Unngå å overvanne jorden, da dette vil fremme soppsykdommer, og det er også kontraindisert å la en tørr skorpe dannes på overflaten. Den optimale mengden vann for en moden plante er 750–1000 ml.

Sykdommer og skadedyr

De fleste varianter av Eastern Star-pepper er resistente mot sykdommer og skadedyr, men noen underarter er utsatt for følgende problemer:

• Blomsterenderåte. Det manifesterer seg som vanngjennomvåte flekker inne i frukten, som til slutt fører til råte. Behandling skjer med kalsiumklorid i en konsentrasjon på 3 %. Deretter gjødsler du buskene i tillegg med en løsning av 10 liter vann, kalsiumsalt og kaliumkarbonat (2 spiseskjeer hver). Påføringsmengden er 200 ml.

Tips til plantevern

• ✓ Spraying med melkemyse (1:10) mot sopp
• ✓ Mulching med halm for å forhindre snegler
• ✓ Planting av ringblomster for å avvise bladlus
• ✓ Regelmessig inspeksjon av undersiden av bladene
• ✓ Bruk av kaliumtilskudd for å styrke immunforsvaret
• Litraknose. Røtter og frukter påvirkes, som deretter faller av. Sprøyting utføres med Bordeaux-væske (1%).
• Benet er svart. Rotsonen på stammen råtner. Kobbersulfat i en konsentrasjon på 3 % brukes til behandling.
• Alternaria. Frukt og blader blir dekket med mørkebrune flekker. Bordeaux-væske brukes til behandling.
• Skadedyr. De vanligste skadedyrene for paprika av denne sorten er bladlus, edderkoppmidd og snegler. For å bekjempe de to første insektene, bruk Karbofos (Malathion) – 60 g per 10 liter vann, 1 liter per plante. Strela (Strela) er effektiv mot snegler – 50 g per 10 liter vann.

Høsting

Hvis paprikaene skal bearbeides videre eller brukes ferskt, må de være fullmodne. Hvis de lagres eller transporteres over lange avstander, høstes paprikaene 10–12 dager før modning. De klippes av med en skarp beskjæringssaks eller saks, sammen med stilkene.

Anmeldelser fra gartnere

Zvezda Vostoka-pepperen er elsket av gartnere for sin enkle dyrking og høye avkastning. Forbrukerne setter pris på variasjonen for smaken og det saftige fruktkjøttet. Nøkkelen er å følge riktig dyrkingspraksis og gjødsle den riktig, og sørge for at den er bundet og jordet i de første vekststadiene.

Ofte stilte spørsmål