Gyllen mirakelpepper: Funksjoner av søt pepper og dens dyrking

Det er gunstig å dyrke peppersorten Zolotoe Chudo i enhver hage. Den tilpasser seg raskt klimaforholdene og gir en rikelig høst av søte, saftige frukter. Den krever lite stell og er motstandsdyktig mot store sykdommer.

Kjennetegn og beskrivelse av Golden Miracle-pepperen

Peppersorten Zolotoe Chudo har blitt stadig mer populær blant amatørgartnere det siste tiåret. Den er egnet for dyrking i en rekke klimaer og er motstandsdyktig mot lett frost. Den vokser hovedsakelig i de sentrale og sørlige regionene av landet, samt i Ukraina og Moldova.

Den er verdsatt for sin høye frøspireevne, og vokser like bra i åpen mark som i drivhusforholdDenne sorten er beregnet for dyrking på gård i industriell skala.

Pepper Golden Miracle

Golden Miracle pepperfrø

Fra én Golden Miracle pepperbusk kan du samle fra 15 til 20 frukter

Utvalg

I Russland ble sorten Zolotoe Chudo utviklet av avls- og landbruksfirmaet Poisk på 2000-tallet. Frem til 2007 ble det gjort forsøk på å forbedre plantens egenskaper og tilpasse den til dyrking i kjølige klimaer. Etter at sortens endelige egenskaper var fastslått, ble den offisielt inkludert i statsregisteret.

Modningstid og avling

Planten er en mellomsesongvariant. Tiden fra planting til fruktmodning er 100 til 125 dager.

Frukten, etter å ha vokst til sin endelige størrelse, blir grønn til lys gul i løpet av 6–13 dager.

Paprikautbyttet er gjennomsnittlig. Én plante kan produsere 15 til 20 paprikaer per sesong, med en avkastning på opptil 4-5 kg ​​per kvadratmeter.

Beskrivelse av busken og fruktene

Busken blir middels stor. I åpen mark kan den bli 50–65 cm høy, og i drivhus opptil 70 cm. Den kompakte vekstformen gjør at den ikke tar mye plass og sparer verdifull plass.

Bush-karakteristikker:

• Formen er hengende, noe som er typisk for denne arten.
• Rotsystemet er fibrøst, kraftig og sterkt.
• Forgreningen er gjennomsnittlig, med en skjør skuddstruktur. Den kan knekke under vekten av moden frukt eller hvis den håndteres hardt.
• Den har middelslangt bladverk. Bladene er brede og spisse i spissen. Fargen er mørkegrønn.
• Den fremtidige blomstens eggstokk utvikler seg parvis på en enkelt gren. Blomsten er koppformet med små kronblader som omgir et gult sentrum.

Pepper er en selvfruktbar plante, der de fleste blomstene er hunnblomster.

Den modne frukten har følgende egenskaper:

• Stor størrelse: når 13-14 cm i lengde, opptil 7-8 cm i bredde.
• Vekt: 200–250 g.
• Formen er kubisk og litt avlang. Fruktlappene er tydelige og har tydelige kanter.
• Innsiden er delt inn i seksjoner fylt med et lite antall frø.
• Paprikaens vegg er tykk, tett og kjøttfull, fra 7 til 10 mm.
• Overflaten er glatt med en blank glans.

Modne paprikaer har en rik, lys gul farge.

Smakskarakteristikker

Fruktene er søte på smak med en behagelig, distinkt aroma. Fruktkjøttet er kjøttfullt og saftig.

Den spises fersk i salater. Den tilsettes også i hovedretter, kokes og stekes. Den kan også hermetiseres, fryses eller tørkes.

Pepper har rekorden for vitamin C-innhold. Den inneholder flere ganger mer enn sitron og rips.

Funksjoner ved dyrking

Sorten Zolotoe Chudo dyrkes fra frø. Spiring bør begynne i mars innendørs. Innen et par måneder vil frøplantene vokse og bli sterkere. De vil være klare for utplanting i åpen mark eller et drivhus.

For sørlige regioner kan frø sås direkte i bakken i slutten av mars eller begynnelsen av april, først i et drivhus og deretter omplantes utendørs.

Arbeid med frø

Frø til planting tas fra en tidligere avling eller kjøpes fra en spesialbutikk. Forseglet i emballasje, er de allerede behandlet med desinfeksjonsmidler og vekststimulerende midler og krever ikke ytterligere bløtlegging. Hvis frøene ble samlet fra din egen parsell, krever de behandling.

Denne sorten er preget av lang spiringstid, som varer opptil tre uker.

For å bearbeide frø trenger du følgende:

• Lag en løsning: Løs opp 3 % mangan i varmt vann fra 28 til 30 °C;
• plasser frøene i den i 40-50 minutter;
• fjern de som fløt;
• Plasser de resterende i en vekststimulator i henhold til instruksjonene.

Når prosessen er fullført, fjern frøene og fordel dem på en fuktig osteklede. Vent til en grønn spire dukker opp. Fukt ostekledet med jevne mellomrom, slik at det ikke tørker ut.

Dyrking av frøplanter

Dyrking av frøplanter innebærer flere stadier. Vi vil diskutere dem nedenfor.

1Planting av spirede frø

Til dette brukes små beholdere: torv-, kokos- eller plastkopper og små avlange bokser.

Jord til frøplanter kan kjøpes ferdiglaget eller tilberedes hjemme. For å lage den, bland like deler sand, torv og bladmugg.

Du kan kjøpe blandingen ferdiglaget eller lage den selv. Men det er viktig desinfisere landetFor å gjøre dette plasseres den i en ovn og kalsineres ved en temperatur på 90–100 °C.

Før planting, hell dyrket jord i beholderen. Lag et 1-1,5 cm dypt hull i jorden. Plasser ett spiret frø i dette hullet. Hvis du bruker en avlang plantebeholder, plasser frøene 5-6 cm fra hverandre.

Dekk beholderen med plastfolie og la den stå uåpnet til frøplantene kommer ut. Plasser den på et mørkt sted. Trekk plastfolien tilbake én gang om dagen for å la oksygen komme inn. Sjekk jordfuktigheten og spray om nødvendig.

På dette tidspunktet kan det være interessant for deg å lese artikkelen vår «Når og hvordan man sår pepperfrøplanter".

2Fremveksten av frøplanter

Følgende betingelser må være oppfylt for at paprikaen skal vokse fullt ut:

• Plasser beholderen ved romtemperatur.
• Belysningen bør være rikelig, mer enn 12 timer om dagen. Den beste plasseringen er i en vinduskarm, helst på sørsiden. Hvis det ikke er nok lys, sørg for kunstig belysning med spesielle lamper for å belyse frøplanter.
• Det er viktig å overvåke jordfuktigheten: ikke la den tørke ut eller bli for våt. Optimal jord- og luftfuktighet er 50–60 %.

3Plukking

Dette gjøres når to blader dukker opp. En større beholder velges. Transplantasjonen gjøres forsiktig for å unngå å skade den skjøre frøplanten.

Etter at du har plukket kan du mate frøplanteneDu må bruke gjødsel to ganger:

• Umiddelbart etter ompotting. Bruk aske oppløst i vann og vannet med en mengde på 40 ml per beholder. Du kan også bruke ferdig gjødsel.
• 3 uker etter første fôring. Urea eller ammoniumnitrat Den bør fortynnes i følgende forhold: 40 g per 10 l. Hver spire vil bli gjødslet med 50-60 ml løsning.

Vann frøplantene med bunnvann ved romtemperatur, helst fra en sprayflaske.

4Herding

Tre til fire uker før plantene plantes på et permanent sted, må de herdes. Dette vil hjelpe planten med å utvikle et sterkt immunforsvar, motstå sykdommer og unngå frysing under milde kuldeperioder.

Herdingsprosessen er sekvensiell:

• Først må du gradvis senke temperaturen til utetemperaturen;
• Hvis planten har det bra, ta den ut om morgenen. Øk tiden fra 30 minutter til flere timer;
• De siste 1-2 dagene skal frøplantene forbli rolige i friluft hele tiden.

Ikke bekymre deg om bladene henger litt under herdingen. De vil raskt komme seg innendørs.

Landingsregler

Etter 2 måneder fra spirestart skal frøplantene vokse til 15 cm og ha flere blader.

Plantetiden er mai for sørlige regioner og tidlig juni for nordlige regioner. Det bør ikke være fare for nattefrost. For god etablering av frøplanter bør jorden varmes opp til 12–15 °C, og omgivelsestemperaturen bør ikke synke under 19 °C.

Krav til landingsstedet:

• Poteter og søtvier bør ikke ha blitt dyrket året før. Etterpå kan jorden bli forurenset med patogener og soppsporer. De beste forgjengerne er agurker, kål og belgfrukter.
• Området bør ha god belysning og være beskyttet mot trekk.
• Egnet jord er sandholdig og løs jord, gjødslet om høsten.

Jordkrav:

• Om våren, grav opp jorden og fjern ugress.
• Behandle med kobbersulfat for desinfeksjon.
• Påfør gjødsel: superfosfat med en hastighet på 200 g per 1 kvm eller organisk gjødsel i form av kompost eller humus.

Frøplantene plantes i bakken i rader sammen med en jordklump i henhold til følgende skjema:

• avstand mellom rader 0,5 m;
• mellom buskene 0,3–0,35 m;
• Hullet er gravd til en dybde på 0,25 m.

Den beste tiden for planting er om kvelden, etter solnedgang.

Dagen før planting vannes planten i beholderen rikelig.

Stell av paprika

Planten krever ikke mye stell. Det er imidlertid viktig å følge noen grunnleggende retningslinjer.

Vanning og gjødsling

Vann til vanning brukes uten forvarming. Vann om morgenen eller kvelden, hver 2.-3. dag.

Vann direkte ved røttene med en vannkanne med lang dyse. Hver plante trenger 2–2,5 liter vann. Etter hvert som paprikaene vokser, reduseres vanningen til 1–2 ganger i uken.

I sommermånedene trenger planten mer fuktighet. Vanningshyppigheten øker, men mengden vann som trengs reduseres.

For full vekst trenger planten næringsstoffer. For å oppnå dette anbefales periodisk gjødsling:

• 2–3 uker etter planting: urea med en hastighet på 10 g per 1 l;
• før blomsterdannelse: kaliumsulfat eller superfosfat - 30 g per 1 l;
• før fruktsetting: vanning og sprøyting med aske - 50 g per 1 l;
• under paprikamodning: fortynnet pakke med gjær per 10 liter.

Med jevne mellomrom kan du gjødsle busken med en forberedt løsning av friske nesleblader, infundert i to dager.

Klyping av sideskudd og strømpebånd

Når planten vokser og frukt begynner å danne seg på den, kan den bøye seg og brekke under vekten av den.

For å forhindre dette, bruk tre- eller metallpåler. De slås ned i bakken 10–15 cm fra busken samtidig som frøplanten plantes. Om nødvendig, bind busken til pålen med stoffteip.

Å knipe ut sidesønner er en obligatorisk prosedyre. Den utføres med jevne mellomrom gjennom hele vekstsesongOverflødige sideskudd trimmes med skarp hagesaks for å forhindre at fruktene opplever mangel på næringsstoffer og for å forhindre at busken blir skyggelagt.

Ugress og løsning

Ugress bør fjernes med jevne mellomrom. Undersøk planten for skadedyr mens du luker.

Etter hver vanning må jorden rundt planten løsnes for å forhindre at det dannes en skorpe, noe som vil hindre oksygen i å nå planten.

Forebygging av sykdommer og skadedyr

Sorten er resistent mot store sykdommer og skadedyr. Hvis det oppstår et angrep, behandle busken og jorden med ferdige løsninger: Bordeaux-væske, kobbersulfat og kobberoksyklorid.

For å forhindre infeksjon, følg riktige pleieinstruksjoner. Følgende kan brukes som forebyggende tiltak:

• grav jorden til en dybde på 20–30 cm sent på høsten for å la kulden ødelegge de fleste sopp- og bakterieinfeksjoner;
• Prøv å bruke riktig mengde vann når du vanner. Økt luftfuktighet skaper et gunstig miljø for utvikling av mikroorganismer;

Du bør heller ikke plante paprika på samme sted to år på rad.

Høsting, lagring og transport

Innhøstingen skjer gradvis etter hvert som frukten modnes. Innhøstingsperioden begynner i slutten av juli og varer til den første høstfrosten.

Hvis været blir betydelig kaldere når de modnes, kan de umodne fruktene plukkes og bringes til et varmt rom. Der vil de modnes og få en rik farge. Nivåene av næringsstoffer, vitaminer og mikroelementer vil være innenfor det anbefalte området.

Paprika holder seg fersk i opptil 3–4 uker når den oppbevares kjølig og mørkt. De kan også transporteres uten å miste sitt attraktive utseende, noe som bør gjøres umiddelbart etter høsting.

Fordeler og ulemper med sorten

Valget av denne sorten for dyrking i en hageflekk skyldes følgende positive aspekter:

Sorten har nesten ingen ulemper:

Anmeldelser

Zolotoe Chudo-peppersorten kan dyrkes i alle klimaer. Plantene trives både utendørs og i drivhus. Ved regelmessig gjødsling og løsning av jorden etter vanning kan du høste store, saftige frukter på slutten av sesongen.

Ofte stilte spørsmål