Hva kan jeg gjøre for å sikre at helsepepperen min gir rikelig avling?

Zdorovye-pepperen ble raskt populær på grunn av sin tidlige modenhet, gode produktivitet og enkle stell. Med minimal stell og enkle dyrkingsmetoder kan du høste rikelig med avlinger.

Opprinnelse

Utviklet av oppdretterne M. B. Goncharova, A. V. Alpatyev og V. V. Khrenova. Sorten ble godkjent for bruk i 1986.

Kjennetegn på plantens og fruktens utseende

Buskene er kraftige og når en høyde på 140–170 cm, noe som gjør at de skiller seg ut blant andre paprikasorter. De halvspredende plantene er ofte bundet for å utnytte plassen i drivhuset effektivt. En enkelt busk kan produsere opptil 15 hengende frukter om gangen.

Karakteristiske trekk ved grønnsaker:

• Størrelse - middels, 8,5–12 cm lang og 5–6,4 cm i diameter.
• Skjema - prismatisk.
• Vekt - varierer fra 33 til 41 g.
• Farge - Etter hvert som de modnes, endrer de farge fra grønn til lysegrønn, og deretter til knallrød når de er helt modne. På dette tidspunktet samles frøene til fremtidige frøplanter.

Overflaten er litt bølget, og veggtykkelsen er 3–4 mm. Den ligner en sterk pepper i utseende, men under gunstige forhold vokser den seg saftig og kjøttfull med et tynt skall som er nesten umerkelig.

Formål og smak

Profesjonelle smakere har rost sortens smak og kalt den utmerket. Denne søte og sprø grønnsaken spises ofte fersk og nyter sin naturlige smak. Den er ideell for syltetøy.

Til sylteagurker og marinader brukes vanligvis røde frukter som har nådd full modenhet, mens til andre retter samles prøver på stadiet av teknisk modenhet, når de er lysegrønne i fargen.

Kjennetegn på sorten

Frøplanter plantes i drivhus, hvor de trives og bærer frukt, selv i nordlige regioner. Dette er mulig på grunn av plantens toleranse for lite lys.

Modningstid

Det er en tidligmoden sort, høstet fra juli til august. Perioden fra første spiring til frukting er 78–87 dager, avhengig av vekstforholdene.

Produktivitet

Avlingen er kjent for sin høye produktivitet. I gjennomsnitt gir 1 kvadratmeter 4 til 4,6 kg grønnsaker, og i noen tilfeller opptil 5 kg. Til tross for at paprikaene er rikelig dekket, er plantene relativt lette, noe som gjør skuddene motstandsdyktige mot skader.

Opptaksregioner

Sorten er godkjent for bruk i flere regioner – nord og nordvest.

Sykdomsresistens av sorten

Den regnes som en av de mest sykdomsresistente variantene. Til tross for den gode immuniteten er forebyggende tiltak fortsatt viktige for å opprettholde plantehelsen.

Funksjoner ved dyrking av søt paprika Helse

Søt paprika krever varme. For å sikre en produktiv høst foretrekker gartnere i de fleste regioner i Russland å dyrke avlingen med frøplanter.

Sådatoer

Dette er en tidligmoden sort – det tar omtrent 90 dager fra planting til høsting av de første fruktene. Frøplantene bør være 50–60 dager gamle når de plantes, så planlegg såtidspunktet basert på disse datoene, og ta hensyn til regionens klima.

I Uralfjellene, Sibir og de nordvestlige regionene, dyrk plantene fra tidlig til midten av mars. I den tempererte sonen, start i midten av februar, og i de sørlige regionene, fra begynnelsen av februar. Ikke la frøplantene vokse for mye. Det optimale tidspunktet for omplanting er når skuddene begynner å danne knopper.

Forberedelse av frø og jord

Paprika trives i løs, næringsrik og nøytral jord. Du kan bruke ferdige potteblandinger eller lage din egen.

Siden avlingen ikke tåler plukking godt, så frøene umiddelbart i separate beholdere, for eksempel torvkopper, potter eller poser.

Følg disse anbefalingene:

• Desinfiser plantematerialet med en kaliumpermanganatløsning og legg det i bløt i en vekststimulator. Behandlede frø fra butikk krever ingen ytterligere behandling.
• Plasser dem i potter, dekk med plastfolie og plasser dem på et varmt sted med en optimal temperatur på 25 °C. De første skuddene dukker vanligvis opp innen 7–10 dager, så ta hensyn til denne tiden når du planlegger såingen.
• Når frøplantene kommer ut, fjern plastfolien, flytt pottene til et lyst sted og reduser temperaturen til 15–17 °C, noe som bidrar til å forhindre at frøplantene strekker seg. En uke senere, øk temperaturen igjen til 22–25 °C og hold denne temperaturen til frøplantene plantes på sin permanente plass.

Stell av frøplanter

Vann plantene med varmt vann, og overvåk jordens fuktighetsnivå nøye for å unngå både overvanning og tørke. Vær spesielt oppmerksom på vanning. Gjødsling 2-3 ganger med kaliumhumat og kompleksgjødsel. Gi plantene ekstra belysning.

Landing på et permanent sted

Når faren for frost er over og det blir varmt vær (17–18 °C), begynn å forberede plantene for planting. Herd plantene 10–14 dager i forveien ved å plassere dem på en balkong, veranda eller loggia.

Plant frøplantene i forberedte hull, med minst 50 cm mellomrom. Tilsett en kompleks gjødsel i hvert hull, vann deretter jorden og plasser frøplanten forsiktig med rotklumpen, og dekk den med jord.

Omplanting til et drivhus og stell av plantene

Oppretthold riktig temperatur (22–25 °C) og fuktighet. Sørg for at jorden er godt forberedt: løs, fruktbar og beriket med organisk materiale.

Følg anbefalingene:

• Plant frøplantene forskjøvet, med 30–40 cm mellomrom og 50–60 cm mellom radene. Dette vil sikre god luftsirkulasjon og lystilgang.
• Når du planter om, fjern plantene forsiktig fra beholderne, og vær forsiktig så du ikke skader røttene.
• Plasser frøplanten i hullet, dekk røttene med jord og komprimer den forsiktig. Vann med varmt, fritt vann.
• Vann spirene regelmessig, men unngå overvanning. Den beste metoden er å vanne ved røttene for å unngå å fukte bladene. Vannet bør være varmt (20–22 °C).
• Påfør den første gjødselen 2–3 uker etter ompotting, med en kompleks mineralgjødsel med høyt kalium- og fosforinnhold. Gjenta hver 2.–3. uke.
• Fjern overflødige sideskudd (stebarn) for å rette all plantens energi mot fruktdannelse. Dette er viktig for å forbedre lys og ventilasjon.
• Klyp toppene når de når omtrent 30 cm i høyden for å oppmuntre til forgrening og mer grønnsaksproduksjon.
• Inspiser plantene regelmessig for skadedyr (bladlus, edderkoppmidd) og sykdommer. Bruk forebyggende insektmidler og soppdrepende midler om nødvendig.
• Sørg for god ventilasjon for å unngå for høy luftfuktighet og risiko for sykdom. Åpne dører og vinduer på varme dager.

Stell av paprika i et drivhus krever oppmerksomhet og regelmessighet. Riktig omplanting og overholdelse av agronomiske anbefalinger vil hjelpe deg med å oppnå en rikelig og høykvalitets avling.

Landbruksteknologi

Riktig stell av paprikaplanter er avgjørende for å produsere grønnsaker av høy kvalitet. Det er viktig å pleie avlingen og være nøye med å styrke immuniteten og øke avlingene.

Vanning

Sørg for regelmessig og rikelig med vann. For mye fuktighet kan imidlertid forårsake problemer, så hold en balanse. Vann plantene med varmt, bunnfallende vann, helst ved røttene. Det er best å bruke spesielle vanningsriller for å unngå at røttene blir blottlagt.

Vanningshyppigheten avhenger av værforhold, drivhusets egenskaper og plantenes tilstand, men bør ikke være mindre enn 2–3 ganger i uken. Den beste tiden å vanne er mellom klokken 9 og 11. Utilstrekkelig fuktighet kan føre til at plantene mister blomster og eggstokker.

Dannelse av busker

Når stilken begynner å dele seg, fjern alle de nederste bladene og knoppene opp til grenen. Tre planten til én eller to stilker, men hvis du velger det siste, behold bare det sterkeste skuddet.

Beskjær eventuelle gjenværende sideskudd, og la en liten stubbe på ca. 1 cm lang ligge igjen. Siden Health-varianten vokser høy, bør du støtte buskene og binde dem opp for stabilitet og riktig vekst.

Toppdressing

Stell av avlingen inkluderer regelmessig gjødsling. I begynnelsen av vekstsesongen, bruk nitrogenrike forbindelser, som mullein eller fugleskitt fortynnet i vann. Når blomstringen begynner, tilsett fosfor, helst superfosfat. Påfør kalium i den tidlige fruktfasen.

Gjødslingsintervallene kan være 10–12 dager, men unngå overgjødsling. I tillegg tilsett treaske i jorden. Kombiner dette med å løsne jorden.

Sykdommer og skadedyr: hvordan håndtere dem

Planten har et sterkt immunforsvar, men hvis den ikke stelles riktig, kan frøplantene være utsatt for diverse problemer. Følg disse anbefalingene:

• Å bli kvitt edderkoppmidd, bruk preparatene Fitoverm, Kraft, Kleschevit og Akarin.
• Å bekjempe bladlus Introduser naturlige fiender av dette skadedyret, som marihøner, i drivhus, eller bruk Actellic og Fufanon. Alternativt vil et folkemiddel som en løsning av 40 ml flytende såpe fortynnet i 10 liter vann fungere. Bland den resulterende løsningen grundig og spray rikelig på grener og blader.
• Til destruksjon snegler Spred shag over jorden og plant tobakk i nærheten.
• Snittormlarver De lever av stilker og blader. Ulike feller er effektive mot dem. Erfarne grønnsaksdyrkere anbefaler å løsne jorden grundig ukentlig og grave den dypt om høsten som et forebyggende tiltak.
• På svart ben Rotkragen mørkner, og busken visner. For behandling, løsne jorden godt og behandle plantene med Zaslon.
• På sen sykdom Harde, svarte flekker dukker opp på frukten. Oxychom og Barrier kan bidra til å bekjempe denne sykdommen.
• Når smittet stolbur Fruktene er deformerte og bladene blir gule. Fjern de berørte plantene, løsne jorden og fjern ugress.
• Flekkete visne Sykdommen starter på toppen av planten, og bladene blir blå og får en bronsefarget fargetone. Spray i så fall med Fundazol.

Undersøk plantene dine nøye for insekter og sykdommer for å eliminere problemet raskt.

Høsting av paprika

Zdorovie-sorten beholder sine egenskaper, slik at du kan lage friske fruktsalater gjennom hele høsten. Modne frukter er ideelle for syltetøy og hermetisering av hele frukter.

Høst grønnsaker på ethvert stadium:

• Teknisk modenhet (grønn, har nådd optimal vekt og størrelse).
• Biologisk modenhet (rød).

På det tekniske modningsstadiet er paprika ikke helt moden ennå, men den er fortsatt spiselig. Høst den og oppbevar den i esker eller på stativer for å modnes. Høsting av disse paprikaene øker avlingen, ettersom det å vente på modning på vinranken bremser veksten av andre frukter.

Positive og negative egenskaper

Sorten «Helse» har flere ubestridelige fordeler fremfor andre varianter. Fordeler med denne avlingen:

Noen gartnere bemerker paprikaens lille størrelse, tynne vegger og behovet for støtte som ulemper. Til tross for dette er Zdorovie-sorten et utmerket valg for nordlige regioner, hvor det kan være utfordrende å dyrke paprika.

Anmeldelser

Zdorovye-pepperen er et utmerket valg for gartnere som ønsker friske, smakfulle grønnsaker fra tidlig vår til høst. Dens lave vedlikeholdsbehov og sykdomsresistens gjør den ideell for dyrking selv i utfordrende klima. Ved å følge stellanbefalingene vil du oppnå utmerkede resultater og en rikelig høst.

Ofte stilte spørsmål