Dyrking av nederlandske Palermo-paprika i et drivhus

Palermo-pepperen, også kjent som Palermo på latin, er en ny variant som har fått stor popularitet i Russland. Denne hybriden har økt sødme og en unik smak og aroma. Eksperter anslår at søtheten kan sammenlignes med vannmelon, noe som gjør den til et populært valg blant barn.

Hvem utviklet sorten, og når?

Palermo er en hybrid utviklet i Nederland på begynnelsen av dette århundret, men den kom til Russland litt senere og ble lagt til statsregisteret i 2015. Opphavsmannen er landbruksselskapet Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhhandel BV.

Kjennetegn på sorten

Palermo-paprika dyrkes ikke i åpne bed, da de opprinnelig var ment for drivhusforhold. Til tross for dette sår noen sørrussere frøene utendørs. Denne metoden resulterer imidlertid i et noe redusert avkastning.

Sorten kjennetegnes av sterk immunitet, tørkebestandighet og utmerket transportabilitet og holdbarhet. Men viktigst av alt er den svært produktiv – minst 20 kg kan høstes per kvadratmeter. Paprika kan vokse i både varmt og kjølig klima, i full sol og delvis skygge.

Beskrivelse av sorten

Denne paprikaen er helt identisk med den sterke paprikaen – formen er smal og avlang, men den er søt og mangler varme. Den er også mye større i størrelse. Planten vokser kraftig.

Sorten kan også identifiseres ved andre karakteristiske trekk:

• Busker. Stilkene varierer i lengde fra 50 til 70 cm, men kan være lengre under svært gunstige forhold. Eggstokkene dannes i lag. Så snart paprikaene kommer ut fra bunnen, fortsetter blomstringen på det andre laget, og så videre. Bladene er mellomstore og mørkegrønne. Bladverket er moderat.
• Frukt. De er kjegleformede, veier fra 100 til 350 g, er opptil 30 cm lange og 0,6 cm tykke. De første paprikaene som dannes regnes som de lengste. Fruktene henger nedover. Fruktkjøttet er saftig og kjøttfullt. Paprikaene har tre frø, men frøene er få.
  Fargen er i utgangspunktet mørkegrønn, og blir knallrød når den når teknisk modenhet. Skallet er tett, så det knekker ikke under transport.
• Smak. Den kombinerer flere noter – fruktig, søt og sur, og aromaen har et hint av krydder.

Fordeler og ulemper med sorten

Palermo-hybriden har, i motsetning til andre varianter, en spesielt høy sødme – 9 %. Andre ultrasøte hybrider har maksimale søthetsnivåer mellom 6 og 7 %. Men noen varianter har også andre fordeler:

Det er minimale ulemper: frø brukes ikke til planting, så du må kjøpe dem daglig.

Tips for dyrking av Palermo-peppersorten

Siden Palermo dyrkes i et drivhus eller under et drivhus, plantes frøene først innendørs for å danne frøplanter. Denne prosessen er ikke spesielt vanskelig, men riktig stell av de unge frøplantene er viktig.

Når skal man så Palermo-pepperfrøplanter?

Når den dyrkes fra frøplanter, blir Palermo omplantet i bakken eller drivhuset etter 50–60 dager, så den nøyaktige sådatoen bestemmes basert på dette. For de sentrale og midtre sonene i landet er dette de siste ti dagene i mars; for tøffere klimaer, tidlig til midten av april.

Hvor mange dager tar det for frøene av Palermo-pepper å spire?

Spiring påvirkes av forholdene frøene spirer under og kvaliteten på plantematerialet. Ved temperaturer på 28–29 °C vil spirene dukke opp innen 7–9 dager; ved lavere temperaturer vil det ta 15–20 dager.

Planting og spiring av frø

Det første du må gjøre er å forberede underlaget. Det finnes to optimale alternativer for dette:

• i like store mengder torv- og bladjord, sand og humus eller råtten gjødsel;
• i like store mengder torvjord, bladkompost, torv og elvesand.

Ikke glem å desinfisere komponentene for å forhindre at planter blir syke. Følg deretter disse trinnene:

1. Klargjør beholderne med hull i bunnen. Du kan plante paprikaene enten i de samme beholderne (i så fall, plasser frøene 2-3 cm fra hverandre) eller, mer praktisk, i individuelle kopper. Spray beholderne med en kaliumpermanganatløsning.
2. Hell i det forberedte underlaget.
3. Fordyp plantematerialet med 2 cm.
4. Jevn overflaten av jordblandingen.
5. Fukt med en sprayflaske.
6. Dekk til med plast eller glass og sett på et varmt sted.

Vann plantene med jevne mellomrom og la dem lufte seg inntil spirene dukker opp. Ellers kan det utvikle seg råte.

Transplantering til et drivhus

Det er nødvendig å omplante frøplantene til et permanent sted når jordtemperaturen i drivhuset når 18–20 grader Celsius. Dagtemperaturen bør være 25 grader Celsius og nattemperaturen rundt 19 grader Celsius.

Transplantasjonsprosessen er som følger:

1. Forbered et næringssubstrat. For 1 kvadratmeter trenger du 100 g kull, 200 g superfosfat, 25 g ammoniumnitrat og 5 kg humus (kompost eller råtten gjødsel kan brukes som erstatning). Bland godt med jorden som skal graves opp.
2. Lag hull på størrelse med rotklumpen med jord.
3. Vann det.
4. Fjern frøplantene fra koppene og transplanter dem sammen med jorden inn i drivhuset.

Når og på hvilken avstand skal Palermo-pepper plantes i åpen mark?

Hvis du sår Palermo-paprika i sør og direkte i åpne bed, begynn å så når utetemperaturen stabiliserer seg på 18 grader Celsius. Forbered stedet som du ville gjort for et drivhus og plant frøene 50 cm fra hverandre i en rad og 60–70 cm fra hverandre mellom radene.

Vanning

Palermo-hybriden krever ikke overdreven jordfuktighet, da dette fremmer råte. Sorten tåler tørke bedre enn overvanning. Følg derfor disse retningslinjene:

• vann to ganger i uken til blomstringen er over;
• Når fruktene dannes, er det nok å fukte en gang hver 6. dag;
• Hvis det er økt varme, tilsett vann annenhver dag;
• bruk en bunnfast væske ved en varm temperatur;
• prøv å ikke få vann på bladene og stilkene;
• Løsne alltid jorden og luk ut ugress etter vannbehandling.

Hva og når skal man mate?

Gjødsel bør påføres to ganger i måneden, spesielt når det dyrkes i drivhus. I motsetning til åpen mark akkumuleres ikke næringsstoffer naturlig i drivhus. Palermo-paprika foretrekker organisk gjødsel og komplekse mineraler, så de bør veksles. Hva du skal bruke:

• fugleskitt i forholdet 1:20 til vann;
• mullein (proporsjoner 1:10;
• Superfosfat;
• urea;
• infusjoner av friske urter;
• ammoniumnitrat;
• kaliumsulfat, etc.

Under dannelsen av eggstokkene, bruk preparatet Clean Leaf; under frukting, utfør bladfôring med Fosforovit og Kaliyvit.

Må Palermo-paprika formes?

Palermo-sorten har én viktig egenskap for gartnere: etter at eggstokkene og fruktene har dannet seg, slutter vinstokkene å vokse. Dette eliminerer fullstendig behovet for beskjæring, forming og klyping.

Andre viktige stellregler

I tillegg til de grunnleggende trinnene anbefaler eksperter og erfarne gartnere å være oppmerksom på følgende:

• Det er ingen luftsirkulasjon i drivhuset, så sørg for å lufte rommet;
• Hvis været er varmt og klimaet samtidig fuktig, må du alltid klippe av sideskuddene;
• Høyden på mulchmaterialet er 9-10 cm.

Sykdommer og skadedyr

Palermo-sorten er sykdoms- og insektresistent, noe som gjør den ansett som en av de mest robuste hybridene. Men hvis riktig landbrukspraksis ikke følges og paprika dyrkes under svært fuktige forhold, vil det utvikle seg soppsykdommer. Forebyggende sprøyting med universelle insektmidler og soppdrepende midler gjøres best om våren.

Palermo-pepperen er en nykommer i russiske hager, men takket være dens høye sødme og avkastning blir den stadig mer en favoritt blant gartnere og bønder. Den er enkel å dyrke og kan dyrkes i drivhus, noe som gjør den ideell for alle regioner i Russland. Nøkkelen er å følge de riktige retningslinjene for såing og dyrking og kjøpe plantemateriale av høy kvalitet.

Ofte stilte spørsmål