Dyrkingsmetoder og dyrkingsfunksjoner for Big Boy-pepper

Big Boy er en av de mest populære og ettertraktede paprikasortene, og har fått anerkjennelse takket være sine utmerkede sortsegenskaper. Denne tidligmodne sorten tiltrekker seg oppmerksomhet ikke bare med sitt livlige og appetittvekkende utseende, men også med sin utmerkede smak. Den har et sterkt immunforsvar, og både erfarne og nybegynnere i gartnere kan enkelt dyrke den.

Utseendets historie

Denne fruktsorten ble utviklet av oppdretterne N. V. Nastenko, V. G. Kachainik og M. N. Gulkin. Den ble først presentert i 2011 og registrert i statsregisteret året etter. Utviklingen fant sted hos Aelita-selskapet.

Beskrivelse av Big Boy paprika

Grønnsaken er saftig, uten bitterhet, har en rik aroma, lagres godt og tåler langdistansetransport. Det er viktig å studere alle avlingens egenskaper nøye for å sikre rikelig avling.

Vekt, farge og form på frukt

Paprikaene er sylindriske i formen med en blank, skinnende overflate. Når de er fullmodne, får de en rik, lys rød farge.

Høyde og størrelse på busken

Planter som dyrkes i åpen mark er korte, omtrent 60–70 cm, mens skuddene under plastdekke vokser litt høyere. Kronen sprer seg litt, og stilkene er sterke, så det er ikke nødvendig med ekstra støtte for å støtte avlingen. Bladene er små og mørkegrønne, og fruktene vokser hengende på busken.

Smak og formål

Fruktkjøttet er kjøttfullt og saftig, med en behagelig aroma. Erfarne smakere er enige om at grønnsaken har en behagelig søt smak. Denne sorten er allsidig. Big Boy-paprika er egnet for frysing, ferske salater, hermetisering, og også for å lage lecho, ketchup og sauser.

Nyttige egenskaper ved frukt

Big Boy-varianten er rik på vitamin C, som styrker immunforsvaret og bidrar til å bekjempe infeksjoner. Frukten inneholder også vitamin A, B6 og E, som er gunstige for synet, nervesystemet og huden. Denne grønnsaken anbefales for personer med svekket immunforsvar.

Antioksidanter beskytter celler mot skade, bremser aldringsprosessen og reduserer risikoen for kroniske sykdommer. Det lave kaloriinnholdet gjør det gunstig for å opprettholde en sunn vekt, og fiberen fremmer fordøyelsen.

Kjennetegn på Big Boy-pepper

Denne sorten har mange positive egenskaper, noe som gjør den til et favorittvalg for mange gartnere i landet vårt. Den er lett å dyrke, men krever minimalt med stell.

Big Boy pepperutbytte

Denne sorten er kjent for sin høye produktivitet. Dyrket i drivhus gir den rikelig med paprika – 7,5 til 8 kg per kvadratmeter.

Sykdomsresistens

Big Boy-sorten er resistent mot tobakksmosaikkviruset. Med riktig stell rammes den sjelden av sykdommen og er så godt som immun mot insektangrep.

Voksende regioner

Planten dyrkes med suksess i ulike regioner, inkludert Nord-, Nordvest-, Sentral-, Volga-Vjatka-, Sentral-, Svartejord-, Nord-Kaukasus-, Midt-Volga- og Nedre Volga-regionene. Big Boy vokser godt i Ural-, Vest-Sibir-, Øst-Sibir- og Fjernøsten-regionene.

Fordeler og ulemper

Før du dyrker frøplanter på en tomt, er det viktig å studere avlingens positive og negative egenskaper for å unngå alle slags vanskeligheter.

Big Boy har mange fordeler:

Blant ulempene bemerker noen gartnere mottakelighet for visse sykdommer.

Funksjoner ved dyrking

Begynn å forberede jorden til bedene om høsten. De beste forgjengerne til Big Boy-sorten er løk, agurker, belgfrukter og grønnsaker. Unngå å dyrke buskene i områder som tidligere har vært okkupert av andre nattskyggevekster.

Pepper er en varme- og lyskjær plante med høyt vanningsbehov. Utilstrekkelig vanning kan bremse frøplantenes vekst. Sorten foretrekker fruktbar jord med en pH på 6–6,6.

Når og hvordan plante frøplanter?

For å sikre at grønnsaken får tid til å modnes, så den 60–70 dager før du planlegger å omplante den til et permanent sted. Avhengig av regionen din, så den mellom 10. februar og 10. mars.

Følg anbefalingene:

• Desinfiser først plantematerialet i en løsning av kaliumpermanganat eller soppdrepende middel.
• Plasser frøene mellom lag med osteklede og legg dem på et varmt sted. Pass på at kledet ikke tørker ut. De vil spire i løpet av 10–14 dager. Ikke la spirene vokse for mye, da de er skjøre og kan knekke.
• Bruk en ferdiglaget potteblanding eller lag din egen ved å blande torv, godt råtten kompost og sand i forholdet 2:2:1. For å beskytte frøplanter mot soppsykdommer, damp blandingen i en damper i minst én time.

Planting av paprikaplanter:

1. Desinfiser beholderen med en løsning av kaliumpermanganat.
2. Fyll den med pottejord og komprimer den.
3. Plasser frøene med 1,5–2 cm mellomrom for å unngå skyggelegging.
4. Dekk til med et lag med jord som ikke er tykkere enn 1,5 cm, og komprimer det lett. Pass på at frøene ikke havner på overflaten når du vanner.
5. Hold temperaturen i rommet der frøplantene skal spire på +25 °C.
6. Etter at frøplantene dukker opp, reduser temperaturen til +15…+17 °C.

For å forhindre at frøplantene blir lange, roter beholderen med jevne mellomrom. Når frøplantene utvikler 2–3 ekte blader, omplanter du dem i individuelle potter eller kopper.

Transplantasjon i åpen mark

Når den gjennomsnittlige daglige temperaturen når 15–17 °C, omplantes plantene i åpen mark etter at de har herdet. Avstanden mellom plantene på rad bør være 50 cm, og bredden mellom radene bør være 60 cm.

Sørg for at plantehullene ikke er for dype. Rotkragen skal forbli over overflaten når du planter. Etter omplanting, vann godt og legg på mulch.

Transplantering til et drivhus

Dette er et viktig trinn i avlingens dyrkingsprosess. Det gir beskyttelse mot ugunstige værforhold og fremmer raskere vekst. Riktig forberedelse og nøye stell vil hjelpe avlingen med å tilpasse seg nye forhold og sikre en rikelig avling.

Forberedelse av et lukket drivhus

Før sesongen begynner, inspiser området for eventuelle gjenværende planterester, rusk og skadedyr. Rengjør alle overflater og fjern gammel mulch.

Følg disse trinnene:

1. Gjennomfør en jordanalyse for å bestemme næringsnivået. Tilsett nødvendig gjødsel – både organisk (humus, kompost) og mineralgjødsel. Dette vil sikre at plantene har tilgang til alle nødvendige mikronæringsstoffer.
2. Sørg for at drivhuset holder en optimal temperatur. Den anbefalte temperaturen for komfortabel frøplantevekst er rundt 20–25 °C. Bruk varmeovner eller luft ut rommet om nødvendig.

Oppretthold ønsket fuktighetsnivå. Hvis luften er for tørr, kan det være nyttig å bruke vanndamp eller luftfuktere.

Arbeidsprosess og omsorg

Syv til ti dager før utplanting, begynn å herde plantene. Ta dem ut i flere timer om dagen, og øk gradvis tiden de tilbringer utendørs. Dette vil hjelpe dem med å tilpasse seg drivhusforholdene.

Arbeidsordre:

1. Grav hull med en avstand på 50 cm mellom planter og 60 cm mellom rader.
2. På en overskyet dag eller om kvelden, fjern forsiktig frøplantene fra beholderne sine, og vær forsiktig så du ikke skader røttene. Plasser dem i hullene, fyll dem med jord og komprimer dem lett.
3. Vann de omplantede plantene rikelig med varmt, bunnfallende vann. Etter vanning, dekk jorden med mulch for å bevare fuktigheten og forhindre ugressvekst.

Overvåk temperaturen og fuktigheten i drivhuset og juster dem etter behov. Sjekk plantene regelmessig for skadedyr og sykdommer. Om nødvendig, sørg for ekstra belysning på overskyede dager.

Ettervern

Det er viktig å ta vare på avlingen, ettersom fruktens kvalitet og størrelse avhenger av det. Å følge visse anbefalinger vil hjelpe deg med å oppnå sjenerøse og rikelige avlinger.

Agrotekniske tiltak:

• Vanning. Fukt buskene hver uke med varmt, bunnfallende vann, noe som fremmer helsen og veksten deres.
• Løsning og ugressbekjempelse. Løsne jorden regelmessig og fjern ugress, men vær forsiktig, da paprikaens rotsystem ligger nær overflaten.
• Strømpebånd. I et drivhus vokser skuddene høyere, så de må kanskje festes til støtter for støtte.
• Trimming. For å sikre en god høst, fjern sideskudd og blader før du deler skuddet, samt frukt som vokser inne i busken. Klyp av svakere knopper på sekundære skudd.
• Toppdressing. Gjødsle planten annenhver uke. Bruk urtete før fruktsetting, og kalium-fosforløsninger under fruktdannelsen. Påfør gjødsel i fuktig jord.
• Ventilasjon. Sørg for regelmessig ventilasjon av rommet for å skape komfortable forhold for buskene.

Forebygging av sykdommer og skadedyr

Big Boy-pepperen er ikke spesielt motstandsdyktig mot de fleste sykdommer og skadedyr. Men hvis den ikke stelles riktig, kan den være utsatt for visse problemer:

• Sen sykdom. En vanlig soppsykdom som manifesterer seg som brune flekker på blader og frukt. For å forhindre dette, spray buskene med Fitosporin.
• Verticillium visne. Symptomer på sykdommen inkluderer visnende planter og uttørking av blader. Det finnes ingen kur, så fjern syke planter og desinfiser jorden.
• Blomsterenderåte. Det oppstår på grunn av mineralmangel og fremstår som hvitaktige, fuktige flekker, som lett behandles ved å tilsette kalsiumnitrat i jorden.
• Svartbein. Ledsaget av mørkning av bunnen av stammen. For å forhindre soppsykdom er forebyggende tiltak tilstrekkelige, inkludert behandling av frøene med kaliumpermanganat og unngå stillestående jordfuktighet.
• Colorado-bille. Insektet kan ødelegge alt løvverk hvis det ikke behandles. Ved små angrep, samle billene for hånd, men ved store mengder, bruk spesialiserte kjemikalier eller naturlige metoder, som å plante pepperrot, bønner eller ringblomst i nærheten av paprikaene.
• Edderkoppmidd. Et tegn på et alvorlig angrep er at det dannes netting. Bladene begynner å visne, og middene sitter på undersiden av bladverket. Bruk spesialiserte behandlinger for å bekjempe dem.
• Bladlus. Dette lille insektet suger saften fra planter. Det er vanskelig å legge merke til det i de tidlige stadiene av angrepet, men hvis maur og hvite egg samler seg under buskene, er det et tegn på å gjøre noe. For å bekjempe bladlus, bruk insektmidler eller en såpeløsning med aske.

Analoger

Big-familien fra Aelita-selskapet inkluderer flere varianter: Big Papa, en rik lilla farge, Big Mama, en oransje farge, og Big Girl, også oransje, men mindre i størrelse sammenlignet med Big Mama.

Varianter med ulik modningstid inkluderer Winnie-the-Pooh, Siberian Prince, Spanish Sweet, Snow White, Morozko og Kupets. Varianter med særegne former inkluderer Ferrari F1, Maccabi, Red Elephant, Bogatyr, Belozerka og Alyosha Popovich.

Gartnernes anmeldelser av Big Boy-pepperen

Big Boy-paprikaene kan skryte av utmerket smak og gir generøse avlinger. På grunn av deres mange fordeler velger mange gartnere over hele landet dem for dyrking. Ved å følge planteanbefalingene og ta vare på dem, vil du dyrke sterke planter som vil produsere saftige, store frukter gjennom hele sesongen.

Ofte stilte spørsmål