Sortsegenskaper til Ram's Horn-pepper og dens dyrking

Baraniy Horn-pepperen kjennetegnes av høy avling og en rik, skarp smak, ideell for ferskt konsum og diverse konserveringsmidler. Denne sorten er tiltalende for sin allsidighet, utmerkede utseende og lange fruktperiode. Den tilpasser seg godt til en rekke vekstforhold.

Kort beskrivelse av sorten

Ram's Horn er en sterk chilisort utviklet av de russiske oppdretterne V.V. Ognev, N.N. Klimenko, S.V. Maksimov og A.N. Kostenko. Søknaden om registrering ble sendt inn i 2012, og sorten ble lagt til i det russiske føderasjonens statlige register over avlsprestasjoner samme år.

Du kan bli kjent med andre varianter av chilipepper, anerkjent av innenlandske gartnere som noen av de beste, Her.

Utseendet til busken

Plantene er mellomstore og har en kompakt, tett vekst. I åpen mark vokser de til 50–60 cm, mens de i drivhusforhold kan bli 100–110 cm høye. Bladene er grønne, mellomstore og litt rynkete.

Takket være den vertikale veksten og den ikke-spredende kronen, muliggjør denne sorten effektiv utnyttelse av plassen i hagebedet.

Funksjoner og egenskaper ved frukt

Paprikaene har en hengende, langstrakt form med en karakteristisk buet omriss, som minner om ramshorn – spissen bøyer seg i motsatt retning.

Kjennetegn:

• Overflaten er litt rynkete, diameteren når 3 cm, vekten – fra 15 til 25 g.
• Ved teknisk modenhet er fargen blekgrønn med et hvitaktig skjær; når den er fullmoden, er den mørkerød og rik.
• Et tverrsnitt avslører 2–3 frørede. Siden denne sorten ikke er en hybrid, kan frøene brukes til senere dyrking.
• Veggtykkelse: 1,5–2 mm.
• Smaken er veldig skarp, med en distinkt krydret aroma, så pepper tilsettes mat i begrensede mengder.

I hvilke regioner kan den dyrkes?

I følge Statens register over avlsprestasjoner anbefales denne sorten for dyrking i de fleste regioner i Russland. Den dyrkes med suksess i følgende områder:

• Sentral sone, inkludert Moskva-regionen;
• Volga-regionen;
• Svartejordregionen;
• sørlige regioner;
• i Nordvest, Uralfjellene, Vest- og Øst-Sibir og Det fjerne østen.

Produktivitet

Opptil 3 kg kan høstes fra én kvadratmeter «Baranii Horn»-pepperplanting. Hver plante produserer omtrent 50–60 frukter. Dette utbyttet oppnås når det dyrkes under plastdekke og følger landbrukskravene, uavhengig av region. I kjøligere år kan utbyttet synke noe.

Sykdomsresistens

Ram's Horn-sorten kjennetegnes av moderat sykdomsresistens. Planter kan bli påvirket av fytoplasmose, senbladsyke og bronsebladflekk. Skadedyr som bladlus, trådorm, edderkoppmidd og andre insekter er også mulige.

For å beskytte plantinger anbefales det å regelmessig utføre forebyggende behandlinger og nøye inspisere buskene for tegn på angrep.

Søknad

Takket være den moderate styrken er Ramshornpepper egnet for de som foretrekker svært krydrede retter. Den kan til og med spises med måte av de som har visse fordøyelsesplager.

Fruktene brukes både ferske og syltede. De passer godt til kjøtt, tilbehør og forretter, og brukes som krydder.

Landingsfunksjoner

På grunn av denne avlingens følsomhet og høye stellkrav anbefales det å dyrke den utelukkende fra frøplanter. Dette er fordi det er vanskelig å gi egnede forhold for frøspiring og utvikling av unge skudd i åpen mark.

Frister

Så Ram's Horn pepperfrø til frøplanter mellom 1. og 10. februar. Når de er omplantet i et drivhus eller åpent terreng, vil plantene ha tid til å styrke seg og utvikle et sunt rotsystem.

Plant frøplanter under plastlokk i midten av mai, og i åpne bed i begynnelsen av juni. På dette tidspunktet kan noen frøplanter ha blomsterstilker plassert ved den første gaffelen på stilken.

Valg av plantemateriale

Ramshornpepperfrø kan kjøpes i spesialforretninger eller planteskoler. De er vanligvis forbehandlet og klare til planting.

Når du velger emballasje, vær oppmerksom på tilstanden: den skal være intakt, uten mekaniske skader, fuktmerker eller tørkede flekker, noe som kan tyde på brudd på lagringsforholdene.

Forberedelse av frø og jord

Høste- og holdbarhetsdatoene som er angitt på emballasjen, hjelper deg med å vurdere frøets friskhet og kvalitet. Følg disse trinnene:

• Hvis frøene ble samlet uavhengig eller solgt i bulk, velg store, sunne prøver uten tegn til mugg eller fremmede inneslutninger, og luke ut eventuelle uegnede.
• Før planting, desinfiser frøene ved å legge dem i bløt i en mettet løsning av kaliumpermanganat i 30-40 minutter.
• Mens frøene bearbeides, klargjør jordblandingen: bland like deler hagejord, humus og sand. Tilsett 20 g kritt eller gips for hver 5 kg blanding og bland godt.
• Sett noe av den forberedte jorden til side, og plasser resten i en plantebeholder og vann rikelig med en varm løsning av kaliumpermanganat.

Dyrking av frøplanter

Ramshorn-paprika dyrket fra frøplanter gir høyere avlinger og bedre fruktkvalitet. Lær alle finessene ved å så frø og stelle frøplanter. Her.

Følg de grunnleggende reglene:

• Etter at jorden er litt avkjølt, komprimer den lett og spred de forberedte frøene på overflaten uten å grave dem for dypt. Dekk dem deretter med et lag med reservert jord eller elvesand som er omtrent 0,5 cm tykt.
• Dekk beholderen med frøene med plastfolie eller glass og plasser den på et varmt sted ved omtrent 25 °C for spiring. De første spirene vil dukke opp innen en uke, fjern deretter lokket og flytt beholderen til et godt opplyst sted.
• Før du plukker, hold samme temperatur og sørg for ekstra belysning.
• Når spirene har utviklet 2–3 ekte blader, omplantes de i individuelle torvpotter, små kopper eller en romslig beholder med 10 x 10 cm mellomrom. Når du omplanter, fjern spirene forsiktig fra den opprinnelige beholderen og plant dem til nivået med kimbladene.
• Rotsystemet til frøplanter er veldig delikat, så det anbefales ikke å transplantere dem direkte inn i større beholdere - dette kan hemme plantenes vekst.

• For jevn vekst, plasser frøplantene i et sørvendt vindu, og roter pottene regelmessig for å forhindre at spirene blir strukket eller skjeve. Hvis det ikke er nok naturlig lys, er det nødvendig med tilleggsbelysning i 14–15 timer per dag.
• Inntil et sterkt rotsystem dannes, vann plantene med små porsjoner varmt vann, og bytt gradvis til vanning gjennom et brett etter at plantene har styrket seg.

Ikke glem å gjødsle frøplantene dine. Du kan lese om når og hvordan du gjødsler paprikaplanter riktig her. Her.

Når frøplantene er tre måneder gamle, omplantes de til et permanent sted. Disse plantene tilpasser seg raskt og begynner å vokse kraftig.

Transplantering i senger og stell

Plant modne paprikaplanter i åpen mark etter at trusselen om tilbakevendende vårfrost er over.

Krav og betingelser:

• Siden paprika er solelskende, er et godt opplyst og vindbeskyttet sted ideelt. Grav jorden på forhånd, og tilsett 10 kg humus, 500 g treaske og 1 kg surgjøringsmiddel (kritt, dolomittmel eller gips) per kvadratmeter.
• Plant frøplantene i et mønster på 50 x 30 cm i en dybde på ikke mer enn 10 cm. Det anbefales å ikke plante rotkragen for dypt. Det er å foretrekke å omplante frøplantene (plant dem med rotklumpen fortsatt på).

• I kaldt klima er det best å plante Ramshorn-paprika i smale bed i to rader. Dette gjør det enklere å installere buede støtter for å midlertidig beskytte plantene under dårlig vær. Med riktig stell kan innhøstingen skje så tidlig som i juli.
• Når buskene gror igjen, anbefaler erfarne gartnere å fjerne gulnede nedre blader og skudd som har båret frukt, noe som forbedrer ventilasjonen og stimulerer dannelsen av nye eggstokker.

Dyrking av chilipepper hjemme

Hvis du planlegger å dyrke paprika innendørs, bør du omplante frøplantene i potter med et dreneringslag under jordblandingen når du omplanter dem. Du kan lese mer om komplikasjonene ved å dyrke chilipepper innendørs her. Her.

Følg reglene:

• Plasser plantene i vinduskarmer som vender mot sør, sørøst eller sørvest.
• Hvis naturlig lys ikke er tilstrekkelig, sørg for ekstra belysning. Når spirene når omtrent 20 cm, klyp tuppene deres for å fremme forgrening.

• Stell av chilipepper innendørs innebærer regelmessig vanning og gjødsling. Fukt med bunnfallende vann i romtemperatur, ikke hell det direkte på jorden, men hell det i en brett under potten. Når vannet er absorbert helt, tilsett mer.
• Om våren og sommeren, gjødsle avlingen med komplekse mineralgjødsel, og påfør dem i fuktig jord etter vanning. Sørg for at plantene ikke utsettes for trekk når du ventilerer.

Sykdommer og skadedyr

I motsetning til mange andre grønnsaksvekster er Ramshornpepper spesielt utsatt for skadedyr og diverse sykdommer. De viktigste problemene og kontrollmetodene deres presenteres i tabellen:

I tillegg til skadedyr- og sykdomsbekjempelse er det viktig å følge landbrukspraksis strengt når man dyrker Ram's Horn-paprika. Selv kortvarig eksponering for ugunstige faktorer kan svekke plantene eller ødelegge avlingen.

Disse faktorene inkluderer:

• langvarig frost;
• overdreven varme;
• vannlogging eller stagnasjon av vann i jorden;
• fuktighet som kommer på bladene.

Analoger

Ramshornpepper har flere lignende varianter og hybrider som deler lignende egenskaper. Populære varianter inkluderer:

• Indisk elefant. Fruktvekten varierer fra 22 til 25 g, veggene er 2 mm, smaken er halvskarp.
• Dragens tunge. Svært små frukter som veier 3,5 g. Sorten er verdsatt for sin rike pepperaktige aroma og sterke skarphet.
• Aleksinsky. En tidlig variant med halvskarpe belger som veier 20-25 g. Utbyttet når 3-4 kg per 1 kvm.
• Joker. Fruktene veier 50–70 g og har vegger som er 3 mm tykke. Planten tåler fuktighet og krever full sollys.
• Dinosaur F1. Hybriden gleder seg over gulfruktede, stammeformede paprikaer som veier omtrent 95 g. Produktiviteten når opptil 6 kg per 1 kvm.
• Brennende nese. Grønnsaker veier omtrent 30 g. Avlingen tåler tørkeperioder.

• Kinesisk brann. Svært lange belger veier 35–38 g. Grønne grønnsaker er halvskarpe, røde er sterke.
• Indisk spyd. Paprikaene er små, veier bare 7–10 g, og veggtykkelsen er 2 mm.
• Ørneklo. Belgene veier 55–65 g. Gjennomsnittlig avling – 4 kg per kvm.
• Rød drage. Grønnsakene veier rundt 10 gram. Grønn paprika er mildt krydret, mens rød er sterk. Produktiviteten er lav – bare 2,5 kg per kvadratmeter.
• Sykepleier. Grønnsakene veier 20 g. Avlingen har samme avlingsindikatorer som Red Dragon-sorten.
• F1 kårde. Fruktene er lyserøde når de er fullmodne, veldig lange, veier 65–75 g og har en liten diameter.
• Svigermors tunge. Paprika veier mellom 40 og 45 gram. Avlingen er svært tørkebestandig. Du finner mer informasjon om denne populære sorten her. her.
• Yanka F1. Den nederlandske hybriden produserer frukter som veier omtrent 40 g. Plantene tolererer lett mangel på vanning.
• Janitsjar. Gjennomsnittsvekten på grønnsaker er 40 g. Sorten har lav produktivitet – bare 2 kg per 1 kvm.

Fordeler og ulemper

Anmeldelser

Ramshornpepper er verdsatt for sin jevne fruktsetting og utmerkede smak, selv i kjølig vær. Til tross for noen stellkrav er denne sorten svært produktiv og attraktiv. Den er et utmerket valg for de som elsker krydrede grønnsaker, og garanterer en høykvalitets og smakfull avling, men krever riktig stell.