Zyatek-agurker er en populær sort med utmerket smak og høy avling. Denne hybriden kombinerer flere verdifulle egenskaper, noe som gjør den til et toppvalg for hageentusiaster. For å utvikle sortsegenskapene fullt ut er regelmessig stell viktig.
Opprinnelseseiendommer
Sorten ble utviklet ved Moskva forskningsinstitutt for grønnsaksforedling og Gavrish Breeding Firm, LLC, av oppdretterne S. Gavrish, A. Portyankin, A. Shamshina og V. Shevkunov. Den ble godkjent for bruk i 2007.
Kjennetegn og beskrivelse av agurk
Anbefales for dyrking under plastdekke, i drivhus og i åpen mark. Detaljerte egenskaper ved hybriden er gitt nedenfor.
Særpregede trekk
Avlingen er partenokarpisk, som betyr at pollinering skjer uten hjelp av insekter. Agurker vokser ikke over, blir ikke overmodne eller seige; de er mindre utsatt for gulning og beholder sin rike grønne farge lenge.
Sammensetning, fordeler, kaloriinnhold
Agurker har en gunstig sammensetning. De inneholder vann, som har en gunstig effekt på nyrene og bidrar til å fjerne overflødige salter og giftstoffer fra kroppen. De er rike på mikronæringsstoffer som magnesium, kalium, sink, jern og sølv, samt vitamin A, C, PP, B og andre.
Kalium er viktig for et sunt hjerte og karfunksjon. Fruktkjøttet og skallet inneholder myke fibre, som støtter tarmmotilitet og eliminerer giftstoffer. Kaloriinnholdet er ikke mer enn 15 kcal per 100 g, noe som gjør dem til et utmerket valg for en diett.
Agurkbaserte kosmetiske masker er spesielt effektive mot solbrenthet. De gjør huden fastere og mer tonet, og gir en subtil hvitningseffekt takket være vitamin A og E.
Plantens egenskaper
Planten har middels forgrening og et robust rotsystem. Flere eggstokker dannes ved hver knute, og siden sorten er en hunnblomstrende type, er det så å si ingen ufruktbare blomster. Hybriden er en tidligmoden sort: 42–48 dager går fra spiring til full modenhet.
Utbyttet er høyt – opptil 13 kg frukt av høy kvalitet kan høstes per kvadratmeter når man planter 2–4 frøplanter per kvadratmeter. Avlingen er godt tilpasset ugunstige værforhold og stressende situasjoner: dårlig vanning, plutselige temperaturendringer, dårlig jord eller langvarig eksponering for direkte sollys.
Kjennetegn på frukt
| Parameter | Indikator |
|---|---|
| Blomstrende type | Hunn |
| Antall eggstokker i en node | 2–4 |
| Modningsperiode | 42–48 dager |
| Produktivitet | opptil 13 kg/m² |
| Plantetetthet | 2–4 planter/m² |
Sylindriske og avlange agurker veier i gjennomsnitt 90–100 g og blir 10–12 cm lange. Skallet er mørkegrønt, dekorert med korte, lyse striper, og den tette pubescensen gir en særegen tekstur.
Korte kjennetegn ved fruktene:
- Smak - hyggelig, uten bitterhet.
- Papirmasse – saftig og sprø.
- Frø – liten og delikat.
- Skrell – tynn, men sterk.
Grønnsaker kombinerer attraktivt utseende og smak, noe som sikrer høy etterspørsel i markedene. De dyrkes i industriell skala og selges over hele landet. De utfyller ferske retter perfekt og beholder smaken sin når de konserveres for vinteren.
Voksende regioner
Zyatek er en allsidig sort som egner seg for dyrking i alle regioner i Russland. Denne hybriden er et utmerket eksempel på moderne partenokarpiske agurker, kjent for sin hardførhet.
Plantene tåler tørke, vind, varme og til og med kulde. For maksimal avling i tradisjonelt kalde regioner som Sibir, Uralfjellene eller Leningrad-regionen, anbefales det imidlertid å dyrke denne sorten i varme bed.
Når skal man høste?
Høstingen begynner tidlig i juli. Ytterligere gjødsling i fruktperioden kan forlenge modningsperioden.
Jordkrav
Agurker er en av få grønnsaksvekster som trives i friskt organisk materiale. De kan trygt plantes i gjødsel- eller komposthauger, så det er ingen grunn til å bekymre seg for å overgjødsle jorden.
Jorden kan være veldig næringsrik og næringsrik. Nøkkelen er å sørge for at underlaget er løst nok til at fuktighet og luft kan passere gjennom, ettersom rotsystemet er delikat og følsomt. For å forbedre leirjord, tilsett grov sand, torv eller råtten sagflis.
Den optimale jorden bør være lett, fruktbar og sandholdig eller leirholdig, med et høyt organisk innhold og god vann- og luftgjennomtrengelighet. Jordens pH-verdi bør være mellom 6,4 og 6,8.
I altfor sure jordtyper, tilsett dolomittmel, kritt eller lesket kalk.
Hvordan dyrke en hybrid selv?
Zyatek-agurker dyrkes både i åpen mark og fra frøplanter. Dette er en enkel prosess, men det krever at man følger noen retningslinjer.
Så frø i jorden
Når du kjøper frø fra anerkjente produsenter, kan du være trygg på kvaliteten på frøene dine. De har allerede blitt desinfisert og behandlet med næringsstoffene som er nødvendige for den første vekstfasen. Dette betyr at de er klare til planting med en gang.
Før såing, grav jorden og tilsett humus. Avstanden mellom hullene og radene skal være 50 cm. Så frøene til en dybde på 1,5-2 cm, fukt deretter med varmt, bunnfallende vann og dekk med plastfolie til spiring.
Såing av frø til frøplanter og videre stell
Arbeidsplan med frøplanter
- Dag 1–3: Såing i forberedte beholdere
- Dag 4–7: Frøplantene kommer frem, filmen fjernes
- Dag 14: Første gjødsel med kompleks gjødsel
- Dag 21: Begynnelsen av herding
- Dag 25–30: Omplanting til et permanent sted
Riktig planting og stell av frøplanter er nøkkelen til sunn vekst. Begynn å så frø 25–30 dager før omplanting til et permanent sted.
Følg anbefalingene:
- På grunn av det følsomme rotsystemet, bruk engangsbeholdere til frøplanter, og desinfiser dem først med en mørk løsning av kaliumpermanganat. Lag små dreneringshull i bunnen av beholderne for å forhindre vannlogging, noe som kan skade de unge røttene.
- Forbered jorden for frøplantene med en blanding av hagejord, torv og vasket elvesand. Sanden gir letthet og drenering, mens torven beriker jorden med næringsstoffer. Før bruk, desinfiser jordblandingen med en varm løsning av kaliumpermanganat, og hell den deretter i beholdere, fyll dem en tredjedel fulle.
Etter hvert som plantene vokser, tilsett den gjenværende jorden, slik at plantene får ekstra næringsstoffer. - Så frøene 1,5–2 cm dypt, fukt med varmt, fritt vann og dekk til med plastfolie for å fremskynde spiringen. Plasser beholderne på et varmt sted med en temperatur på 22–25 °C.
- Når frøplantene kommer ut, flytt pottene til en vinduskarm for å sikre tilstrekkelig lys. Utilstrekkelig lys kan føre til at frøplantene strekkes og svekker stilkene.
- Vann frøplantene etter behov fra en grunn vannkanne, og løsne deretter jordoverflaten lett.
- Midt i frøplanteperioden, mat plantene med flytende kompleksgjødsel for agurker.
Herd plantene en uke før utplanting, og vent dem gradvis til utendørsforhold. For å gjøre dette, plasser dem utendørs (uten trekk) på dagtid ved temperaturer ikke lavere enn 18 °C.
Overføre
Begynn å forberede tomten en uke før du planter ut frøplantene. Grav opp jorden og tilsett kompost for å berike den med organisk materiale. Lag deretter grunne hull i jorden, fyll dem en tredjedel med torvmose og vann dem.
Plantemønsteret krever at plantene har en avstand på 50 x 50 cm. Denne avstanden sikrer at de får tilstrekkelig varme og lys til å fremme sunn vekst. Plant ikke mer enn fire frøplanter per kvadratmeter.
Stell av Zyatek-agurker
Videre pleie inkluderer flere viktige prosedyrer. Følg enkle landbrukspraksiser:
- Vanning. Vanningen bør være moderat og regelmessig til frukten modnes. Overvanning kan føre til rotråte, så hold en balanse og unngå overvanning.
- Ugress og løsning. Selv om disse prosedyrene ikke er strengt nødvendige, anbefales de på det sterkeste. Løsne jorden ikke mer enn én gang i uken, og gjør det svært forsiktig for å unngå å skade rotsystemet.
- Toppdressing. Dette er spesielt viktig i plantens aktive vekstperiode. Gjødsle én gang i uken, kombinert med kveldsvanning. Løsninger som inneholder kalium og fosfor gir gode resultater, men erfarne gartnere bruker ofte fortynnet gjødsel.
Gi avlingen litt oppmerksomhet, og den vil belønne deg med sjenerøse avlinger.
| Vekstfase | Vanningsfrekvens | Vanntemperatur |
|---|---|---|
| Før blomstring | En gang hver 3. dag | +22…+24 °C |
| Blomstring | En gang hver 2. dag | +24…+26 °C |
| Fruktbæring | Daglig | +24…+26 °C |
| I varmen | Om morgenen og om kvelden | +24…+26 °C |
Noen funksjoner i omsorg
Denne hybriden krever støtte. Det er enkelt å installere et espalier og innebærer noen få enkle trinn:
- Monter metallstøtter rundt sengen på begge sider.
- Strekk en ståltråd horisontalt mellom støttene.
- Fest et nett som du skal binde stilker og grener til.
For å øke avlingen, bør du trene plantene dine riktig. Bruk «enkeltstammemetoden», og fjern sideskudd regelmessig. Når toppen av planten når toppen av espalieret, klyp den tilbake for å begrense videre vekst og oppmuntre til utvikling av sidegrener og frukt.
Sykdommer og skadedyr
Zyatek-agurker har et velutviklet immunforsvar, men feilpleie kan føre til råte eller skadedyr. Vanlige sykdommer og skadedyr:
- Grå råte. Oppstår ved kald vanning og høy luftfuktighet. Sykdommen manifesterer seg som gulbrune, vanngjennomvåte flekker på bladene.
For å bekjempe sykdommen, behandle bedene med soppdrepende midler som Fitosporin, Roval eller Thanos. Beskjær skadede skudd og behandle snittflatene med kullpulver eller lesket kalk. - Mai-bille. Det skader røttene og får dem til å visne. For å bekjempe insektet, grav området dypt om høsten og våren for å samle larvene. Plant nitrogenproduserende planter, som hvitkløver, lupin eller hyllebær, i nærheten av avlingen.
Mulching av området med kålblader er ikke mindre effektivt mot maibillen. - Muldvarp sirisse. Et skadedyr som skader rotsystemet. For å bekjempe det, plasser reir 20-25 cm dype og fyll dem med en løsning av såpe eller vaskemiddel. Bruk feller fylt med øl eller kvass, gravd nær kantene av tomten.
For å forhindre at muldvarpegresshopper formerer seg, plant ringblomster eller krysantemum rundt planter.
Høsting og bruk av avlingen
Agurker modnes raskt og jevnt, så høst dem hver morgen før vanning. Selv om Zyatek ikke er utsatt for overgroing, kan agurker som sitter igjen utvikle en rotete, tønneformet form, og skallet kan bli seigt.
Grønnsaker kan lagres i omtrent en uke i kjøleskapet eller i en kjølig, tørr kjeller ved 9–10 °C. Agurker tåler langtransport godt uten å miste sitt salgbare utseende eller bli skadet.
Fordeler og ulemper med en hybrid
Zyatek har vist seg å være en allsidig og lite krevende sort som er i stand til å produsere en stabil avling selv under ugunstige klimaforhold. Hybridens viktigste fordeler og ulemper inkluderer:
Anmeldelser
Zyatek-agurker er et utmerket valg for de som verdsetter pålitelighet, smak og relativ allsidighet i dyrking. Til tross for noen mangler, viser denne hybriden jevn fruktkvalitet og utmerket smak. For å sikre rikelig avling er det viktig å gi riktig stell.





