Zasolochny-agurken er en selvbestøvende sort som produserer frukt spesielt godt i solrike hageområder. Denne avlingen er svært sykdomsresistent og gir en tidlig høst. Denne sylteagurken kan dyrkes fra både frø og frøplanter.
Introduksjon til variasjonen
Ferske agurker virker like i smak og varierer ikke nevneverdig mellom variantene, men ikke alle varianter er egnet for sylting og konservering. Zasolochny-agurken er en av de mest egnede til disse formålene. Den er inkludert på listen over de beste variantene for utendørs hagearbeid.
Opphavsmenn
I 1999 ble agurksorten Zasolochny opprettet av oppdretterne L.P. Malychenko og A.M. Popova. Etter å ha bestått all nødvendig testing og forskning, ble denne sorten (ikke en hybrid) registrert i statsregisteret og godkjent for bruk i 2000.
Eksterne egenskaper ved planten og agurkene
Zasolochny er en mellomstor sort. Det er en ubestemt sort, som betyr at den krever støtte for å oppnå best mulig resultat på grunn av den raske veksten og grenutviklingen.
Vær oppmerksom på andre sortsegenskaper:
- Agurkenes stilker er mellomstore, og bladene er store, grønne i fargen og kjennetegnes av en moderat grad av rynking.
- Zasolochny blomstrer i blandede varianter, noe som betyr at både hann- og hunnknopper er til stede samtidig.
- Denne agurken er ikke et resultat av hybridisering. Derfor modnes den gjennom den naturlige prosessen med krysspollinering, utført av pollinerende insekter.
- Hovedskuddet er moderat forgrenet, og sideskuddene har en lang form – disse plantene kan dyrkes både vertikalt og horisontalt.
- Fruktene blir 11 til 11,5 cm lange, med en gjennomsnittlig diameter på 3,5–4,5 cm. Vekten varierer vanligvis mellom 90 og 130 g.
- Agurken kjennetegnes av sin langstrakte og sylindriske form.
- Grønnsakenes overflate er dekket av et tykt, saftig skall med en rik grønn fargetone. Denne fargen komplementeres av lysere linjer og store, men uskarpe flekker.
- På fruktene kan du se sjeldne, men merkbare svarte nupper og hvitaktig fluff.
Smak og formål
Disse agurkene har en utmerket smak, er fri for bitterhet og har et fast, aromatisk fruktkjøtt med et optimalt saftinnhold. Disse agurkene er kjent for sine sylteegenskaper.
Denne sorten har funnet anvendelse i alle kulinariske applikasjoner, fra ferske salater til hermetisering. Disse agurkene er ideelle for ferskt konsum.
Når den er moden, avlingen
Denne sorten er fortjent populær blant gartnere på grunn av dens evne til å produsere sin første fruktbare avling tidlig. Hvis alle dyrkingspraksiser følges, vil avlingen dukke opp innen 43–47 dager etter at de første skuddene dukker opp.
Denne sorten kjennetegnes av generøs produktivitet og evnen til å produsere store mengder avlinger, noe som gjør den ideell for industrielt jordbruk. Under disse forholdene kan man oppnå avlinger på 115–225 centner per hektar. I åpen mark kan maksimale avlinger nå 4,5–5,5 kg per kvadratmeter, med en salgbarhet på 94–98 %.
Funksjoner og tips:
- For å oppnå maksimalt utbytte anbefales det å høste grønnsakene når de er teknisk modne for å unngå gjengroing. Denne perioden inntreffer når frukten når en lengde på omtrent 8–9,5 cm.
- Å la agurker stå i hagen for lenge kan føre til overvekst og en reduksjon i forbrukerkvaliteter.
- Det anbefales å høste hver andre til tredje dag. Hyppig høsting oppmuntrer planten til å produsere mer frukt og vare lenger.
Dyrking og omsorg
For å lykkes med å dyrke sylteagurker, velg næringsrik, leirholdig jord med nøytral pH. Effektiv drenering er viktig. Agurker trives både når de plantes direkte i bakken og når de dyrkes i drivhus eller drivhusbed.
Planteoperasjoner
For å plante planter mellom dem og i rader, la det være et mellomrom på 40-50 cm. Denne metoden brukes både til planting i åpne områder og i drivhusforhold.
Dybden bør bare være 2,5–3 cm. To frø plasseres i hvert hull for å gi en reserve i tilfelle et av dem ikke spirer eller er mindre sunt.
Til hagen
Jordforberedelsen begynner i god tid, om høsten. Følg disse retningslinjene:
- Grav ut planteområdet til en dybde på 35-45 cm.
- Fjern ugress fra området.
- Berik med humus/kompost i en mengde på 22–25 kg per kvm. Tilsett knust trekull (omtrent 200–300 g per kvm).
- Om våren løsnes jorden litt igjen med en spade, og tilsett kaliumfosfor- eller superfosfatforbindelser om nødvendig (hvis jorden er for utarmet).
Agurker bør plantes når jordtemperaturen stiger til 13–16 °C, noe som vanligvis skjer i slutten av mai. Frøene bør behandles med et vekststimulerende middel dagen før planting, og jorden bør desinfiseres. Etter planting og vanning, beskytt jorden med plastfilm eller agrofiber.
Frøplanteteknologi
For å sikre at agurker modnes en uke tidligere, bruk frøplantemetoden og plant i begynnelsen av mai eller til og med slutten av april. Spesifikke egenskaper:
- Det er viktig å inspisere frøene grundig før såing. Pålitelige leverandører tilbyr forhåndsbehandlede frø. Hvis du kjøper frø fra andre selgere, anbefales det å forhåndsbehandle dem med en kaliumpermanganatløsning.
- For frøplanter kan du bruke torvpotter eller vanlige plastkopper med drenering i bunnen og hull for vanndrenering (for eksempel utvidet leire).
- Beholderne bør fylles med jord (helst torv) med tilsetning av kompost/humus og trekull.
- Frøplantene plasseres på et kjølig, skyggefullt sted, dekket med beskyttelsesfilm. Etter en uke dukker de første skuddene opp, og frøplantene flyttes til et lysere sted, noe som øker vanningsfrekvensen.
Landbruksteknologi
For å stelle planter er det best å bruke mykt, helst klorfritt, vann som er litt varmt. Dette er kritisk, da kaldt vann kan skade rotsystemet og svekke plantens grener. Det er best å vanne buskene om morgenen eller kvelden.
De grunnleggende prosedyrene inkluderer følgende handlinger:
- Med de første sommerregnet kan vanningen reduseres, spesielt hvis regnet blir spesielt langvarig eller det blir varmt vær. I slike tilfeller bør røttene beskyttes med et 10–20 cm dypt jordlag (hylling).
- I løpet av knoppskytingen og fruktingsperioden trenger Zasolochny næringstilskudd. Du kan bruke tradisjonell organisk gjødsel, som mullein eller kyllinggjødsel, eller komplekse mineralblandinger. Gjødsling bør gjøres hver 2.-3. uke.
- For å sikre tilstrekkelig næring og riktig utvikling av rotsystemet, er det nødvendig å løsne jorden regelmessig, samtidig som du fjerner ugress.
- Optimal utvikling av Zasolochny krever en nøye tilnærming til strukturen. Overflødige og svake skudd må fjernes slik at de ikke hindrer veksten av de viktigste fruktbærende grenene. En flerstammeteknikk brukes, der den beskjæres etter at det femte bladet dukker opp på hovedskuddet, noe som stimulerer kraftig vekst av sideskuddene.
- Ulike støttesystemer brukes til å støtte buskene – espalier, hyssing eller andre etablerte metoder. Syltede ranker vokser vertikalt, slik at plantene kan plasseres slik at de får tilstrekkelig lys og ikke tetter hverandre.
Med blandet strømpebånd legges skuddene i en vinkel på minst 60-65 grader i forhold til hovedgrenen.
Motstand mot sykdommer og skadedyr
Zasolochny-agurken har utmerket motstand mot vanlige agurksykdommer. Imidlertid kan overflødig fuktighet forårsake rot- og bladråte. I slike situasjoner, slutt å vanne, dryss de berørte områdene med aske, og løft blader og stilker for å forbedre ventilasjonen.
For å forebygge sykdom anbefales det å behandle planter forebyggende med spesielle soppdrepende produkter. Disse produktene er tilgjengelige i hagebutikker. Sprøyting bør gjøres én gang i løpet av hele vekstsesongen, senest 20–25 dager før innhøsting.
Fordeler og ulemper
Zasolochny-agurken er populær blant bønder på grunn av dens mange fordeler. Hovedfordelen med denne sorten er dens imponerende produktivitet. Med riktig stell gir den rikelig avling av høy kvalitet.
Andre positive egenskaper:
Denne sorten har sine egne ulemper som bør vurderes før planting. Disse inkluderer:
Anmeldelser
Zasolochny er en agurksort som er ideell for både nybegynnere og erfarne gartnere. Den produserer en høst av søte og aromatiske frukter innen slutten av juli, noe som er utmerket for en mellomsesongsort. Zasolochnys frukter er motstandsdyktige mot transport og beholder smaken og de kommersielle egenskapene sine lenge.