Salam er en hybridisert agurksort som kjennetegnes av partenokarpisk vegetasjon. Den er allment kjent og dyrket i det tidligere Sovjetunionen. Den har utmerket holdbarhet og er kommersiell egnet, noe som gjør den ideell for kommersiell bruk.
Introduksjon til variasjonen
Salamas særegne trekk inkluderer en kompakt planting og upåklagelig motstand mot sykdommer og skadedyr. Under dyrking ble det bemerket at buskene sjelden lider av meldugg og olivenflekk. Videre kjennetegnes sorten av sin evne til å motstå temperatursvingninger.
Salama gir mellom 15 og 17 kg per kvadratmeter, noe som gjør den egnet for både hjemmedyrking og kommersiell dyrking. Takket være holdbarheten kan modne agurker enkelt transporteres over lange avstander.
Karakteristiske trekk ved plantens og fruktens utseende
Denne kultiverte hybriden er en mellomstor plante som når en høyde på 120 til 180 cm, og kjennetegnes av sitt rike grønne bladverk. Andre sortsegenskaper:
- En til to hunnblomster dannes ved hver node.
- Denne agurkvarianten har ikke klaser.
- Lengden på agurker varierer mellom 9-13 cm, mens gjennomsnittsvekten er rundt 160-190 g.
- Karakteristiske trekk er den sylindriske formen og den mørkegrønne fargen.
- Agurker er torneløse og har en blank overflate.
- Massen er tett, frøene er små.
Funksjoner av smak og formål
Denne hybriden kjennetegnes av sin allsidighet. Myke, søte og saftige agurker er ideelle til salater, pynt på retter, smørbrød, kanapeer, burgere og mer.
Dessuten skiller fruktene seg ut for sine visuelle og aromatiske egenskaper, så de brukes ikke bare til hjemmelaget mat, men også til salgs gjennom detaljhandelskjeder og andre utsalgssteder.
Positive og negative egenskaper
Salamagurker er partenokarpiske hybrider som var populære i sovjettiden og fortsatt er populære i dag. Populariteten deres stammer fra en rekke fordeler:
Sorten kan være sårbar for enkelte sykdommer hvis immunforsvaret er svekket.
Dyrking og omsorg
Før du dyrker denne planten, er det viktig å lære seg metoder for frøforberedelse. For formering i små plastbeholdere, bruk en spesiell jordblanding beriket med lavlands torv, sagflis, torv og kumøkk.
- ✓ Den optimale jordtemperaturen for såing av frø bør være minst +15 °C.
- ✓ For å forebygge sykdommer er det nødvendig å sørge for luftsirkulasjon rundt plantene, og unngå tett beplantning.
Vurder andre finesser angående såing og påfølgende stell:
- Plasser frøene i jorden til en maksimal dybde på 3 cm.
- I et kjølig rom vil frøplantene spire i løpet av 13–16 dager. Ved varmere temperaturer på 24–29 °C kan spirer dannes på så lite som 5 dager.
For å forkorte denne perioden, så i et midlertidig drivhus - et enkelt ly laget av polyetylenfilm. - Den optimale fuktigheten i rommet bør være 65-75%, noe som kan bestemmes ved hjelp av spesialutstyr.
- Transplanter frøplantene i åpne bed når to til tre modne blader dukker opp på skuddene.
- Før arbeidet starter, undersøk jordstrukturen – forbedre den om nødvendig og fjern ugress og røtter. Jorden må blandes med organisk materiale, som torv eller gjødsel/humus/kompost.
- Plant frøplantene 9–11 cm dypt, med 25 cm mellomrom.
- Gjennom hele sesongen inkluderer stell av hybriden daglig sprøyting med varmt vann som har fått stå i omtrent en dag.
- Gjødsles utelukkende med organisk materiale; flytende mullein er det mest passende alternativet. Mineraler er kun tillatt under frukting.
- × Unngå å overvanne jorden, da dette kan føre til rotråte.
- × Ikke bruk kaldt vann til vanning for å unngå å stresse plantene.
Motstand mot sykdommer og skadedyr
Til tross for naturlig motstand mot sykdommer som cladosporiose og meldugg, er det nødvendig å nøye overvåke tilstanden til agurkavlingen og raskt reagere på tegn på patologi.
Anmeldelser
Salamagurker har de beste egenskapene som er typiske for hybridsorter. Buskene er hardføre, motstandsdyktige mot plutselige temperaturendringer og motstår kraftig regn og vind, men spises primært ferske.