Rubinstein-agurken er en lovende buskhybrid avlet i Nederland. Den fengsler grønnsakselskere med sin hardførhet, produktivitet og utmerkede smak. Denne allsidige sorten er egnet for en rekke formål og dyrkingsmetoder.
Skapelsens historie
Rubinstein-hybriden ble utviklet av nederlandske oppdrettere. Forfatteren er Reinink Kornelius. Denne hybridsorten ble godkjent for dyrking i 2020.
Beskrivelse av Rubinstein-sorten
Denne ubestemte planten har en buskete vekstform, middels forgrening og er ikke utsatt for overdreven spredning. Plantene produserer hovedsakelig hunnblomster. Bladene er mellomstore og mørkegrønne.
Fruktene er sylindriske og kan bli 13 cm lange. De er mørkegrønne med korte striper. Den fint humpete overflaten og det tykke skallet har pigger i toppen. Hver frukt veier 50–100 g.
Smak og formål med frukt
Fruktene til Rubinstein-sorten har utmerket smak; de er saftige, sprø og aromatiske, ideelle for fersk spising og sommergrønnsaksalater. Denne hybriden er også deilig når den syltes og marineres.
Produktivitet og modningstid
Hybridsorten Rubinstein er partenokarpisk (selvbestøvende) og tilhører mellomsesongen. Det tar 40 til 45 dager fra skuddene kommer til de første agurkene modnes.
Gjennomsnittsavlingen avhenger av vekstregionen og varierer fra 200–730 centner per hektar for kommersiell dyrking. En hageflekk gir omtrent 4 kg agurker per kvadratmeter.
Fordeler og ulemper
Den nederlandske hybriden Rubinstein har mange fordeler som ikke kan gå ubemerket hen. Før planting er det verdt å veie alle fordeler og ulemper ved sorten for å avgjøre om den passer for ditt klima og tiltenkte bruk.
Fordeler:
Mangler:
Landingsfunksjoner
Rubinstein-hybriden kan dyrkes i en hage eller et plastdrivhus, og kan plantes enten fra frø eller frøplanter. Det siste alternativet gir en tidligere avling. Frøplantene sås i midten av april eller begynnelsen av mai.
- ✓ Jordens pH-nivå bør ligge strengt innenfor 6,0–6,8 for optimal næringsopptak.
- ✓ Dybden på det fruktbare laget er minst 30 cm for utvikling av rotsystemet.
Frøplantene dyrkes i torvpotter; plastkopper kan også brukes. Frøplantene plantes i bakken mellom 25. mai og 5. juni – denne perioden er typisk for tempererte klimaer; tidspunktet varierer avhengig av klimaforholdene. Frøene sås utendørs i samme periode.
Landingsfunksjoner:
- Velg et varmt, godt opplyst sted uten skygge. Jorden bør være fruktbar og løs, med en nøytral pH-verdi og uten stillestående vann.
- Det optimale plantemønsteret er 40x40 cm. Plantingen utføres med standardteknologi.
- Hybridfrøene er behandlet og krever ikke bløtlegging før såing.
Stellinstruksjoner
For å få en skikkelig avling av Rubinstein-agurker er regelmessig stell avgjørende. Avlingen krever vanning, gjødsling, forebyggende behandlinger og mer.
- × Vanning i varme perioder på dagen fører til bladforbrenninger og utvikling av soppsykdommer.
- × Bruk av kaldt vann direkte fra en brønn eller et borehull uten å sette seg, forårsaker stress for planter og reduserer immuniteten deres.
Stellinstruksjoner:
- Vann agurker hver tredje dag, og pass på at jorden ikke blir for vannet eller tørker ut. Når du vanner bedene, er det viktig å ta hensyn til værforhold og jordforhold. Bruk kun varmt vann som har stått i to dager. Bruk av kaldt vann kan føre til utvikling av soppsykdommer.
- Hvis organisk gjødsel ble tilsatt under jordforberedelsen, tilsettes mineralgjødsel etter planting. Så snart 2-3 blader dukker opp (ved såing direkte i bakken), eller etter at frøplantene har slått rot (ved såing fra frøplanter), tilsettes mineralgjødsel. Løs opp 20 g superfosfat, 10 g urea og 10 g kaliumsulfat i 10 liter vann. Anbefalt mengde er 0,5 liter per plante. Deretter kan du veksle mellom organisk og mineralgjødsel, og gjødsles en gang hver 10. dag.
- Buskete planter vokser sakte, så de krever ingen spesiell trening. Bare fjern de fem nederste bladene. Hovedstilken er bundet til en støtte.
- Etter hver vanning anbefales det å løsne jorden, ellers vil ikke planterøttene få nok oksygen på grunn av dannelsen av en hard jordskorpe. Bedene kan også dekkes med mulch med halm, torv eller humus, noe som vil redusere hyppigheten av vanning, løsning og luking.
Skadedyr- og sykdomsbekjempelse
Sorten Rubinstein har høy motstandskraft mot brunflekk. Den er også relativt motstandsdyktig mot meldugg. Agurkmosaikkvirus kan imidlertid være et problem.
- ✓ Edderkoppmidd etterlater små gule prikker på bladene, som gradvis går over i flekker.
- ✓ Engbugg forårsaker deformasjon av unge blader og skudd.
Under ugunstige forhold er det også risiko for dunmugg og rotråte. For behandling og forebygging sprayes planter med Previkur, Bayleton, Gamair og andre soppdrepende midler.
Høsting
Denne sorten har ikke en tendens til å vokse for mye, så du kan høste den én gang i uken. Dette er spesielt praktisk for sylting, hermetisering og konservering av agurker. Agurkene kan oppbevares i omtrent en uke eller mer i det nederste rommet i kjøleskapet.
Anmeldelser
Rubinstein-hybriden er en verdig representant for nederlandsk utvalg, og vekker velfortjent interesse fra våre gartnere og grønnsaksentusiaster. Rubinstein-sorten har alle de kvalitetene som verdsettes av agurker – utmerket smak, høyt utbytte og robusthet.