Hva er så spesielt med agurker i klaser? Hvordan dyrker man dem riktig?

Nylig har gartnerne våre begynt å dyrke agurker i bunter, som skiller seg fra vanlige agurker i arrangementet og antall eggstokker. La oss finne ut hvorfor disse agurkene fikk navnet sitt, hvordan man dyrker dem, og hvilke varianter som er populære blant innenlandske grønnsaksdyrkere.

Hva er agurkbunker?

Agurker av denne typen har to navn: klase og bukett. Når planten blomstrer, ikke bare én blomst, som med vanlige agurker, men flere blomster i en enkelt aksil – en hel «bukett» med blomster. Når fruktene modnes, kommer de ut av en enkelt knute og danner en «knippe» med agurker.

Klaseagurker modnes i klaser nesten samtidig – en rekke «klaser» av små agurker henger fra stilkene på agurkbusken. De fleste bukettvarianter produserer små, sylteagurklignende frukter. I tillegg til klaseagurker finnes det superklaseagurker, som kjennetegnes av et spesielt stort antall eggstokker i en klase – 8–10 eller enda flere.

Klassifikasjon

Det finnes flere typer agurker i klaser. For å gjøre det enklere for gartnere og grønnsaksdyrkere å velge riktige varianter som oppfyller spesifikke krav, har man kategorisert hybrider i klaser.

Parthenokarpiske varianter er ikke selvbestøvende; de ​​krever ingen pollinering i det hele tatt. De modne fruktene deres er frøfrie.

Klassifisering av parthenokarpiske bukettvarianter av sylteagurktypen:

• Aktivt forgrenende hybrider. Sideskudd vokser fra nesten hver knute på hovedstammen. Ved dyrking i drivhus krever sideskudd klyping. Omfattende forgrening sikrer langvarig frukting. Disse variantene tåler overoppheting godt. Disse inkluderer hybrider som Strekoza, Fokus, Burevestnik og Matrjosjka.
• Moderat og begrenset forgrening. De produserer en rekke korte skudd med forkortede internoder. De kjennetegnes av langvarig frukting og lettere buskdannelse. Eksempler på disse hybridene inkluderer First Class, Kuznechik og Muravey.
• Svak forgrening. Disse inkluderer hybrider med ultratidlig modning. Mesteparten av avlingen deres høstes i løpet av den første måneden. Disse inkluderer hybridene Buket, Alphabet og Artel.
• Balkong. Fasjonable vokse på balkonger og verandaerHovedstammen er kraftig, og forgreningen kan variere fra svak til sterk. Disse hybridene skiller seg fra alle eksisterende varianter og hybrider:
  • Mange aktive eggstokker - flere enn andre klasehybrider.
  • Internodiene er veldig korte.
  • Bladene er små.
  • Fruktene er sylteagurkformede, jevne, vakre og av regelmessig form.

Aktivt forgrenende agurkhybrid "Strekoza"

Aktivt forgrenende agurkhybrid "Focus"

Den aktivt forgrenende agurkhybriden "Burevestnik"

Aktivt forgrenende agurkhybrid "Matryoshka"

Moderat og begrenset forgrenende agurkhybrid "First Class"

Moderat og begrenset forgrenende agurkhybrid "Kuznechik"

Moderat og begrenset forgrenende agurkhybrid "Ant"

En svakt forgrenende agurkhybrid kalt "Bouquet"

Svak forgrenende agurkhybrid "Alfabet"

En svakt forgrenende agurkhybrid kalt "Artel"

Balkongvarianter av agurker i bunt

Populære hybrider

I dag tilbyr markedet dusinvis av varianter av agurker, hver med distinkte biologiske og økonomiske egenskaper. La oss se på de mest vellykkede og populære hybridene:

• Tommelise F1.En selvbestøvende tidlig hybrid. Modnes 38–39 dager etter spiring. En busk gir 10–13 kg. En klase inneholder 3–6 agurker. Agurkene er 6–10 cm lange.
• Snøstorm F1.En ultratidlig hybrid. Blomstene er hunnblomster. Pollinering er ikke nødvendig. En bunt inneholder opptil 5 agurker. Agurkene veier 60-70 g. Fargen er mørkegrønn med hvite striper. Planten virker skjemmende på grunn av dårlig utvikling av sideskudd. Faktisk er dette en veldig produktiv hybrid med immunitet mot meldugg. En busk gir opptil 16 kg. Fruktene er små – opptil 7-8 cm – med utmerket smak, egnet for hermetisering. I tempererte klimaer dyrkes den fra frøplanter.
• Balkong F1.Egnet for dyrking på balkonger, terrasser, verandaer osv. Den vokser svakt, så pollinering er ikke nødvendig. En klase inneholder 2–8 eggstokker. Agurkene er kvisete med hvite pigger. Lengde: 6–10 cm.
• Yamal F1.Egnet for dyrking i nordlige regioner. Modnes på 45–50 dager. Upretensiøs, krever ingen pollinering, har middels forgrening, er frosthard og motstandsdyktig mot agurksykdommer. Utbytte: 10–13 kg. Ikke mer enn to frukter per klase. Egnet for sylting og hermetisering. Fruktlengde: 8–10 cm.
• Kongen av hagebedet F1.En tidlig partenokarpisk hybrid. Agurker til salat og hermetisering. Planten er mellomstor, med svak forgrening og hunnblomster. Hjørnehjørnet inneholder omtrent fem eggstokker. Fruktvekten er 100–120 g. Avling: 10 kg per kvadratmeter.
• F1-mester.En partenokarpisk hybrid med lang frukting og tidlig modning. Planten har en løs ranke med 2–4 eggstokker per klase. Høy avling – 25 kg per kvadratmeter. Lengde – 10–12 cm. Overflaten er stor og tuberkuløs, med utmerket salgbarhet og smak. Ideell for detaljhandel.
• Russisk stil F1.En parthenokarpisk hybrid midt i sesongen. Modningstiden er 45–48 dager. Det er 3–4 eggstokker per stilk – én på hovedstilken og 5–8 på sidestilkene. Fruktlengden er 10–12 cm. Agurkene er småbulkete, mørkegrønne og har lyse striper. Motstandsdyktige mot meldugg.
• Robin Hood F1.En tidligmoden hybrid med lite forgrening. Planten er kort. En klase inneholder 3–4 eggstokker. Agurkene er 5–6 cm lange. Fruktene er grønne, kvisete, med svarte pigger og hvite striper. Fruktene er sprø og har fast fruktkjøtt.
• Stil F1.En selvbestøvende sylteagurkhybrid. Plantene er mellomstore. Frukten modnes på 45–50 dager. Fruktene bærer lenge. Fruktene veier 55–70 g og er 10–11 cm lange. 4–5 kg høstes per kvadratmeter.
• Okhotnyj Rjad F1.En tidligmodende hybrid. Blomstene er hunnblomster. Forgreningen er begrenset. Fruktene er tuberkulære, med hvite pigger, 8–11 cm lange. Fruktsettene inneholder 2–6 eggstokker. Hybriden er resistent mot agurkmosaikk og meldugg. Modnes på 40 dager.
• Prestisje F1.En tidlig partenokarpisk hybrid. Buskene er mellomstore, med moderat klatrevekt og bærer hunnblomster. Tre til fire eggstokker finnes i klaser. Agurkene er korte, opptil 10 cm, mørkegrønne, med store knoller og korte striper. Fruktvekten er 65–90 g. De har utmerket smak og er salgbare. Opptil 24 kg kan høstes per kvadratmeter når de dyrkes i drivhus.
• Svigermor F1.En tidligmodende partenokarpisk hybrid. Modningstid: 45–48 dager. Fruktene er 11–12 cm lange, tuberkulære med brune pigger. Det er 3–4 eggstokker per bunt. Egnet for allsidig dyrking. Avling: 5,5–6,5 kg per busk. Stabil og langvarig frukting.
• Seil F1.En middels tidlig hybrid. Modnes på 45 dager. Fruktene er 8–10 cm lange, matte, med sparsomme knoller, svarte pigger og lyse striper. Plantene er kraftige, med 2–6 eggstokker per bunt. Disse agurkene er allsidige – de er deilige ferske, i salater, syltet og marinert. Én busk produserer 5–6 kg agurker.
• Skred F1.En ultratidlig hybrid. Modnes på 38–42 dager. Frukten er 8 cm lang, med store nupper og svarte pigger. Hver node inneholder 4–5 eggstokker. Smaken er ikke bitter. Deilig fersk og syltet. Salgsbart utbytte er 99 %.
• Vår Masha F1.En selvbestøvende agurksort. Modnes på 40–45 dager. Fruktene er faste, attraktive og har en rik grønn farge. Fruktene er 8–10 cm lange, med brun pubescens. En klase inneholder 2–3 eggstokker. Omtrent 16 kg agurker høstes per kvadratmeter.
• Piccolo F1.Denne partenokarpiske hybriden modnes på 38–44 dager. Hver knute produserer 7–8 agurker. Fruktene er mørkegrønne og 8–10 cm lange. Overflaten er grovt tuberkulert. Smaken er behagelig, delikat og uten bitterhet. De er svært motstandsdyktige mot sykdommer. De er egnet for hermetisering og deilige ferske.
• Lisette F1.En annen partenokarpisk hybrid med ultratidlig modenhet. Modnes på 38–42 dager. Det er 3 til 8 frukter per node. Plantene er mellomstore, med middels klatrevekst og hunnblomster. Fruktene er store, tuberkulære, grønne, med små frøkamre. Fruktlengden er 6–8 cm.
• Buyan F1.En tidligmodende parthenokarpisk sylteagurkhybrid. Hver knute produserer 2 til 7 frukter. Agurkene er tuberkulære med hvite pigger, 8–11 cm lange. Motstandsdyktige mot olivenflekk, mosaikk og meldugg. Rikelig frukting.
• Dverg F1.Modnes på 45 dager. Parthenokarpisk hybrid for all jord. Blomstene er hovedsakelig hunnblomster. Planten er mellomstor, med korte, mørkegrønne frukter med striper på overflaten. Fruktlengden er 6-8 cm og vekten er 80-90 g. Det oppnås et utbytte på 10-12 kg agurker per kvadratmeter. Anbefales for sylting og hermetisering. Motstandsdyktig mot meldugg og stress. Den har høy kommersiell kvalitet og tåler god transport.

Agurker Tom Thumb F1

Agurker Vyuga F1

Agurker av Balcony F1-sorten

Agurker Yamal F1

Agurksorten Hagens konge F1

Agurkermester F1

Agurker russisk stil F1

Agurksort Robin Hood F1

Agurker, F1-stil

Agurkbusk Okhotny Ryad F1

Agurker Prestige F1

Agurker Teshcha F1

Agurker av Parus F1-sorten

Agurksort Lavina F1

Agurker Nasha Masha F1

Piccolo F1 agurker

Agurker av Lisette F1-sorten

Agurksort Buyan F1

Agurker av Dverg F1-sorten

Fordeler og ulemper med agurkbunker

Fordeler med bukettvarianter:

Jo flere agurker i en node, desto saktere vokser de - dette er veldig praktisk for sommerboere som bare dukker opp på dachaen sin i helgene.

Dyrkingsfunksjoner: eggstokker og frukting

Klasesorter dyrkes utendørs på omtrent samme måte som vanlige varianter. Det er imidlertid fortsatt noen særegenheter ved veksten. Hos svake planter tørker eggstokkene ut og faller av. Svekkede busker kan ikke gi næring til alle eggstokkene som har dannet seg. For å forhindre dette, ta følgende tiltak:

• Omtrent en uke før planting tilsettes kompost (10-15 kg per 1 kvm) og mineralgjødsel (30-40 g per 1 kvm) i bedene ved å grave.
• Bedene vannes dagen før planting. Planting skjer når jordtemperaturen når 10 °C. Plantedybden er 10 cm.
• Hullene der frøplantene plantes desinfiseres med en svak løsning av kaliumpermanganat.
• Frøplantene plantes med 40–50 cm mellomrom – klasesorter tåler ikke trengsel. Jorden er mulketDen mest passende mulchtypen er humus.
• Installer espalier, helst strukket nett for agurkerBusken dannes ved å knipe av sideskudd. Tresling gir et høyere utbytte av bukettagurker.
• Fjern alle blomster og sideskudd fra hjørnene på de fire nederste bladene. To sideskudd med eggstokker kan bli igjen etter klemming. Målet er å forme busken slik at hovedstilken gir maksimalt utbytte.
• Bruk kun varmt vann til vanning. Ikke la jorden tørke ut. Løsne jorden kort tid etter vanning for å gi oksygen til røttene.
• Røttene til agurker i bunter tåler ikke høye saltkonsentrasjoner så godt, så gjødsel påføres i små mengder, men ofte. For eksempel påføres kompleksgjødsel ukentlig med 15 g per kvadratmeter. Organisk gjødsel tilsettes annenhver uke i form av en løsning av gjødsel eller fugleskitt.
• For å sikre at plantene blomstrer bedre og produserer mange eggstokker, blir de matet ved røttene fra tid til annen.
• For å maksimere avlingen høstes frukten daglig. Stokker som har sluttet å bære frukt beskjæres.

Videoen nedenfor vil fortelle deg om detaljene ved å ta vare på agurker i bunter når du dyrker dem:

Hvorfor synker antallet eggstokker, og hvordan kan dette forhindres?

Riktig stell er viktig for kraftig fruktsetting. Følgende faktorer påvirker fruktsettingen negativt:

• mye nitrogen i jorden;
• uregelmessig vanning;
• overoppheting;
• mangel på eller overskudd av sol.

Antall eggstokker avhenger av vekstforholdene. De største «bukettene» dannes på espalier og godt opplyste skudd.

"Resorpsjon av bunter" observeres i:

• Intensiv vekst av den sentrale stilken. Knutepunktene i den nedre delen av planten har ofte flere eggstokker enn de i det midtre sjiktet – dette fenomenet observeres ved høye temperaturer. Under gunstige forhold, når busken vokser i moderat tempo, øker antallet eggstokker gradvis fra de nedre til de øvre hjørnene, og fra det sentrale skuddet til sideskuddene.
  Hvis gjødsel ikke tilsettes jorden over lengre tid, eller hvis det ikke er nok gjødsel til normal frukting, vokser de største klasene i den midtre delen av planten.
• Skyggelegging. Avhengig av solstrålene varierer antallet eggstokker i klasene. Noen noder kan inneholde 2–3 frukter, mens andre kan inneholde 8–10 eller flere.

For å forhindre en reduksjon i antall eggstokker, er det nødvendig å følge følgende regler:

• Temperaturen bør holdes på et nivå mellom +21 og +24 °C.
• Ikke la luften bli overopphetet, spesielt ikke om natten.
• Du kan ikke overbelaste jorden med nitrogengjødsel.
• Oppretthold jevn belysning av planter.

Planten klarer ikke å «gi næring» til alle knoppene som dannes – den mangler rett og slett styrke, så noen knopper tørker ut og dør selv under de gunstigste forhold. Likevel består prinsippet: jo mer korrekt jordbrukspraksis, desto høyere avkastning.

Hemmelighetene bak å dyrke agurker i bunter

Dyrking av agurker i bunter har en rekke hemmeligheter som hjelper deg med å få mest mulig ut av disse høyavkastende hybridene.

Belysning

Bukettvarianter elsker lys, men det finnes også de som kan bære frukt i delvis skygge. Belysning har en positiv effekt på antall dannede eggstokker, så det anbefales å plassere agurkbed i solrike områder, og dyrking av agurker i drivhus – bruk kunstig belysning om nødvendig.

Hvis området er i delvis skygge når du dyrker i åpen mark, er det nødvendig å velge skyggetolerante hybrider.

Jord

Bukett-agurker er utsatt for sykdommer hvis jorden blir vannfylt. For å forhindre dette, sørg for effektiv drenering i bedene.

De optimale jordtypene for bukettsorter er løse, næringsrike jordtyper med en struktur som gir enkel luftstrøm til rotsystemet.

Vindbeskyttelse

De fleste hageplanter reagerer negativt på trekk. Agurkbunker er intet unntak. Agurkbed plantes i områder beskyttet mot trekk og sterk vind, noe som kan føre til at planter blir syke, svekkes og mister produktivitet.

Landingsfunksjoner

Agurker kan plantes utendørs eller innendørs, med frø eller frøplanter. I begge tilfeller spirer frøene.

I motsetning til konvensjonelle varianter behandles ikke frøene til klasehybrider med stimulanter og desinfiserende løsninger, men spirer bare.

Spirerekkefølge:

• Legg frøene i varmt vann. Temperatur: 30 til 35 °C.
• Når frøene har hovnet opp, legges de over på en fuktig klut. Spir ved temperaturer opptil 20 °C.
• Når frøene spirer, plantes de i individuelle kopper. Dette gjøres for å unngå å plukke dem og for å plante plantene umiddelbart i bakken eller et drivhus. Å plukke dem opp kan føre til at plantene blir syke og får dem til å vokse.

Jord for dyrking av frøplanter kan kjøpes i landbruksbutikker eller lages av delvis nedbrutt flis, torv og humus. Blandingen helles i kopper og fylles med vann. Deretter plantes de spirede frøene, og de plantes ca. 2 cm dypt.

Jorden, enten det er i en parsell eller et drivhus, bør være løs og lett. Følg anbefalt planteavstand for den spesifikke sorten når du planter – for mye plass vil påvirke avlingen negativt.

Funksjoner ved å plante bukett agurker i åpen mark:

• Jorden for planting forberedes om høsten.
• Hull lages i sengene, hvor en løsning av kaliumpermanganat helles - for jorddesinfeksjon.
• Planting av frøplanter i åpne områder begynner etter at jorden varmes opp til 10 °C. Den optimale dybden er 10 cm. Avstanden mellom plantene er 40 cm.
• Frø plantes i åpen mark når jorden varmes opp til 10 °C. Bedene er 70 cm brede. Det lages furer i dem, hvor frøene sås med intervaller på 40-50 cm. Tre frø plasseres per hull. Dybden er den samme som for planting av frøplanter – 2 cm. De plantede frøene vannes og dekkes med plastfolie. Når frøplantene dukker opp, fjernes plastfolien og plantene tynnes ut, slik at den sterkeste av de tre spirede frøplantene blir igjen.
• Den optimale dyrkingsmetoden er vertikal. Et tau festes fra hver plante til en snor som er strukket 2 meter over bedet.
• Under dyrking sprøytes bukettvarianter med forbindelser som fremmer fruktsetting. "Zircon" eller "Epin" brukes til dette formålet.
• Optimal timing såing av frø til frøplanter – de siste dagene i april. Frøplanter plantes i bakken i slutten av mai – de to første ekte bladene skal dukke opp på frøplantene.
• Når du planter frøplanter i åpen mark, plantes ikke mer enn 3-4 planter per 1 kvadratmeter.

Ved dyrking i et drivhus skapes de gunstigste forholdene for avlingen: fuktighet 90–95 %, temperatur under planting - +23 °C, under blomstring og dannelse av eggstokker - +27 °C.

Stell av agurker

Stell av agurker i bunter innebærer regelmessig vanning, sprøyting, toppdressing, løsne jorden og forme buskene. Hvis du dyrker i et drivhus, må temperatur og fuktighet overvåkes, og rommet må ventileres regelmessig.

Toppdressing

Når fruktsettingen begynner, trenger agurker mye næring – de trenger mineraler. Røttene til denne avlingen tåler ikke høye saltkonsentrasjoner i jorden, så de gjøds sparsomt.

Gjødsling gis én gang i uken eller enda oftere. Bruk kompleksgjødsel sparsomt – 10–20 g per kvadratmeter. Hvis agurker dyrkes i et drivhus, anbefales det å plassere en beholder med gjærende gress eller slam inni. Karbondioksidet som frigjøres under gjæringen hjelper agurkene med å modnes raskere.

Vanning

Varmt, bunnfast vann brukes til å vanne agurkbed. Inntil frukten har dannet seg, vannes agurkene hver sjette dag. Under innhøstingen tredobles vanningsfrekvensen, og bedene fuktes annenhver dag. Vann agurkene kun ved røttene; dryppvanning er den optimale metoden.

For å sikre at en plante produserer 15–20 kg agurker, må den forberedes på dette. En agurkplante må ha et sterkt rotsystem, en solid stilk og sunne blader – bare slike planter er i stand til å produsere en rekke eggstokker som vil utvikle seg til frukt.

Ly

Hvis det ikke er noe drivhus på tomten – det krever tross alt visse kostnader å bygge et – kan et midlertidig filmly være tilstrekkelig. vekstsesong Agurker holdes under plasttunneler for å hindre at plantene fryser under mulig nattefrost. Dessuten vil planter vokse og utvikle seg raskere under plast, ettersom det ikke vil bli noe betydelig temperaturfall som oppstår om natten i åpen mark.

Formasjon på et espalier

Hybrider med klyngede eggstokker trenes til én enkelt stilk for å unngå å kaste bort plantens energi på sideskudd. Denne tilnærmingen øker avlingen. Den beste måten å dyrke bukettvarianter på er på espalier.

Prinsipper for buskdannelse:

• Laterale skudd fjernes nesten til espalieret.
• Du kan legge igjen et par skudd med eggstokker i nærheten av espalieret, og klemme dem over det andre bladet.
• Alle eggstokker og skudd i hjørnene på de fire nederste bladene fjernes. Eggstokker med ett blad blir stående igjen på stilken ved hver knute.

Vi inviterer deg til å se en video som tydelig demonstrerer hvordan du danner agurkbusker med klynge- og superklyngeeggstokker på riktig måte:

Sykdommer og skadedyr

En av de viktigste fordelene med agurker i klaser er deres motstandskraft mot sykdommer og skadedyr. Imidlertid er ingen varianter immune. Under ugunstige forhold kan de være utsatt for meldugg og andre agurksykdommer.

Sykdommer og skadedyr hos agurker og tiltak for å bekjempe dem:

Se en video om biologiske sykdommer hos agurker og hvordan du kan forebygge dem:

Høsting

Det anbefales å høste agurkene daglig, eller minst annenhver dag. Hyppig høsting lysner stilkene og skaper gunstige forhold for at ny frukt skal dannes.

Når det gjelder høsting, er agurkbunter allsidige. Hyppig høsting gir høyere avling, men høsting én gang i uken er ikke skadelig – nye frukter vil rett og slett utvikle seg saktere. Dette er spesielt viktig for gartnere som bare driver med hagearbeid i helgene.

Anmeldelser fra gartnere

Agurkbunker fortjener utvilsomt gartneres oppmerksomhet. Deres høye avkastning og unike fruktegenskaper, støttet av et sterkt immunforsvar, tiltrekker seg både gartnere og kommersielle agurkdyrkere.

Ofte stilte spørsmål