Metoder for dyrking av Othello-agurker og viktige egenskaper ved hybriden

Othello F1 er en tidlig hybrid som pollineres av bier. Takket være den ensartede og langvarige fruktsettingen kan du nyte deilige agurker frem til midten av september. Fruktene er ensartede i størrelse, og takket være det klaseformede blomstringsmønsteret vil avlingen være høy.

Introduksjon til variasjonen

Denne agurksorten er verdsatt for sitt lave vedlikehold og rikelige utbytte med minimalt arbeid. Når den dyrkes utendørs, krever den ingen kunstig pollinering, og i drivhus tiltrekker sprøyting av buskene med en borsyre-sukkerløsning bier. Den er motstandsdyktig mot forskjellige sykdommer.

Opphavsmenn

Skaperne var tsjekkiske foredlere som på 1980-tallet satte seg fore å berike utvalget av lokale fruktavlinger, inkludert agurker. De utførte omfattende forskning og eksperimenter, ved å bruke alle metodene og verktøyene som var tilgjengelige på den tiden, for å skape varianter med overlegne kvalitetsegenskaper.

Othello-hybriden ble først populær i Tsjekkia og fant raskt fans blant gartnere over hele Europa. I 1996 kom den til Russland, hvor den også tiltrakk seg oppmerksomheten til lokale agronomer og hageentusiaster.

Plantens ytre egenskaper

Denne sorten er kjent for sin evne til å klatre og forgrene seg rikelig. Stengelen når en imponerende høyde på 180–200 cm. Planten, som produserer hunnblomster, er utsmykket med blomsterstander som ligner gule klokker. Hvert hjørne kan produsere opptil 3–6 eggstokker.

Detaljert botanisk beskrivelse av agurksorten Othello:

• Rotsystemet består av en hovedrot som går dypt ned i jorden og forgrenede siderotskudd som forsyner planten med fuktighet og næringsstoffer fra jorden.
• Bladene har en karakteristisk hjerteform med fem fliker og er farget dypgrønn.
• Knoppskytingen begynner i juni – på dette tidspunktet trenger buskene pollinerende insekter.

Beskrivelse av agurker

Othello-agurker er kjent for sitt attraktive utseende og brede bruksområder, noe som gjør dem populære blant bønder som ønsker å dyrke dem kommersielt.

Viktige egenskaper ved disse grønnsakene:

• Fruktens form er sylindrisk, lengden varierer fra 8 til 12 cm med en diameter på omtrent 3 cm.
• Vekten av en agurk varierer fra 70-90 g.
• Skallet er tykt, farget en rik grønn med fuzzy hvite striper som går langs agurken.
• Overflaten er dekket med små knoller og lette pigger, samt et tykt, ullete lag.
• Inni har agurken saftig, sprøtt fruktkjøtt som er fritt for hulrom – det forblir tett og smakfullt selv etter varmebehandling.

Smak og formål

Noen gourmeter foretrekker Othello-agurken når den når størrelsen på en sylteagurk – ikke mer enn 6 cm lang. Den er kjent for sin utmerkede smak: fruktkjøttet er sprøtt, fast og fritt for bitterhet. Den lette sødmen kombinert med den subtile aromaen gir Othello en spesiell raffinement når den spises.

Othello er en allsidig hybridgrønnsak som kan brukes i en rekke kulinariske applikasjoner. Den er perfekt for salater, gir friskhet og sprøhet, og den kompakte størrelsen gjør den til et utmerket valg for hermetisering, sylting og vintersnacks.

Sammensetning, fordeler

Kaloriinnholdet i agurker er bare 14 kcal per 100 g. Vitamin- og mineralsammensetningen til denne sorten:

• vitaminer: A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP;
• mineraler: kalium, kalsium, silisium, magnesium, natrium, fosfor, jern, jod, kobber, selen, fluor, sink.

Regelmessig inkludering av agurker i kostholdet ditt bidrar til å forbedre helsen din:

• de bidrar til å opprettholde vann- og saltbalansen;
• stimulere stoffskiftet;
• fremme vasodilatasjon;
• regulere blodtrykket;
• fremme nedbrytning og fjerning av kolesterolavleiringer;
• hjelpe med å løse opp steiner/sand i nyrene og blæren;
• normalisere bukspyttkjertelens funksjon;
• forbedre blodsammensetningen.

Når den modnes og avlingen

Den vokser raskt takket være pollinering fra bier. Selv om dyrkingen vil kreve mer innsats, vil gartneren til slutt bli belønnet med en rikelig og deilig agurkhøst.

Særegenheter:

• Perioden fra utseendet til de første skuddene til øyeblikket med å kutte unge agurker er fra 40 til 45 dager, noe som lar oss snakke om tidlig modning.
• For vinterlagring anbefales det å plukke fruktene litt umodne.
• Agurker modnes ikke på en gang, så det er viktig å sjekke og høste regelmessig. Hvis agurker blir liggende på planten lenger, kan de vokse til store frukter, beholde den søte smaken, men bli skjemmende.

Produktiviteten til denne sorten er stabil, og gir 8 til 10 kg agurker per kvadratmeter. Med ideelle forhold og riktig stell er enda høyere avlinger mulig. Dette gjelder spesielt når den plantes i et plastdrivhus.

Jordkrav

Agurker har ikke strenge krav til jord, men jord med nøytral pH er å foretrekke. Ideelt sett bør den være lett, luftig og godt drenert.

Hvis jorden har mye leire, kan du tilsette råtne blader, trespon eller sand for å forbedre strukturen. Det anbefales å forberede jorden før det kalde været setter inn, slik at en enkel pløying er tilstrekkelig om våren.

Sandholdig eller leirholdig jord med tilsatt organisk materiale skaper ideelle forhold for dyrking av agurker. Gode forgjengervekster for agurker inkluderer poteter, auberginer, gulrøtter, paprika, kål og tomater.

Klimaforhold

Agurker kan dyrkes med hell i ulike regioner, uavhengig av klima. Det er imidlertid viktig å huske på at mangel på varme, sollys og overflødig fuktighet kan påvirke avlingen negativt.

Hvis agronomiske anbefalinger følges, vokser Othello-busker godt i Uralfjellene, sørlige regioner, sentral-Russland og nordvestregionen.

Landbruksteknologi for agurker

Avlingsproduksjon kan oppnås enten gjennom frøplanter eller ved å så frø direkte i hagen. Plantepleie inkluderer regelmessig jordbearbeiding, fjerning av ugress, rikelig vanning og gjødsling.

Hybrider har god motstand mot de viktigste agurksykdommene, noe som forenkler agronomiske prosesser.

Direkte såing i jorden

Før vinteren dyrkes og sås området med grønngjødsel, som vokser aktivt, akkumulerer grønn masse og brytes ned om vinteren, og beriker jorden med viktige næringsstoffer.

Reddik, phacelia og hvit sennep skiller seg ut blant de beste grønngjødselvekstene. De forbedrer ikke bare jordens fruktbarhet, men reduserer også risikoen for soppsykdommer.

Funksjoner ved såarbeid:

• Grønngjødsel kan enten slås og graves ned i bakken, eller bli liggende på overflaten for å brytes ned, og planterestene kan samles opp om våren.
• Såing av frø i hagebed utføres fra 20. mai til 10. juni, når lufttemperaturen når minst +20-22°C, og jordtemperaturen er +16-18°C.
• Frø med fargede belegg krever ikke ytterligere behandling, da de allerede er desinfisert på fabrikken. Ubehandlede frø bør bløtlegges i en 1 % permanganatløsning (1 g krystaller per 100 g vann) i 15–20 minutter, deretter skylles og tørkes.
• For jordbruk, velg et sted som vender mot sør og er godt beskyttet mot vind og trekk. Det er viktig å praktisere vekstskifte.
  Det anbefales ikke å plante agurker på samme sted i flere år på rad, eller etter avlinger som zucchini, squash og gresskar.
• Forberedelse av bedene innebærer å grave dem til en dybde på 20–25 cm med en spade. Området gjødsles med en blanding av torv, sagflis og hønsegjødsel (5–6 kg per kvadratmeter). Bedene jevnes deretter med en rive og komprimeres lett.
• I midten, lag furer 2-3 cm dype, hell kokende vann eller en varm løsning av kaliumpermanganat over dem, samt flytende vekststimulator Energin (1 kapsel per 5 liter vann).
• Plasser frøene 40–45 cm fra hverandre, og trykk dem lett ned i jordblandingen. Dryss deretter over fuktig jord og malt rød pepper for å avvise maur, snegler og mus. Til slutt dekk til med agrofiber eller plastfolie for å beskytte mot mulig nattefrost.

Planting med frøplanter

For å få fart på agurkveksten og begynne å høste tidligere, anbefales det å bruke frøplantemetoden. Viktige punkter:

• Frø plantes rundt 15. april, og plantedybden bør ikke overstige 1,5-2 cm.
• Før såing, behandle med vekststimulerende midler - Epin, Ivin eller Zircon, plasser plantematerialet i et fuktet underlag bestående av to deler torv og humus og en del sagflis.
• Desinfiser jorden med en løsning av kaliumpermanganat eller Fitosporin-M før såing.
• For å dyrke frøplanter, bruk 500 ml torvpotter eller store plastkopper, som enkelt kan klippes opp for omplanting, slik at du ikke trenger å plukke dem. Dekk frøbeholderne med plastfolie og flytt dem til et varmt, mørkt sted.
• Etter at de primære skuddene dukker opp, flytt frøplantene til en sørvendt vinduskarm, fjern dekselet og gi om nødvendig ekstra belysning ved hjelp av fytolamper.
• Vann plantene med varmt, bunnfallende vann 1-2 ganger i uken.
• Når skuddene utvikler 4–5 ekte blader, omplantes de til et permanent sted. For å gjøre dette, grav hull 18–20 cm dype og 65–75 cm fra hverandre.
• Plant frøplantene om med en klump jord eller direkte i torvpotter. Dekk røttene med jord, komprimer den lett og fukt den godt.

Stadier av agurkpleie

Plantene krever ikke mye stell, men bedene trenger tilstrekkelig vann og gjødsel. Når frøplantene er plantet, er det viktig å overvåke jordfuktigheten rundt dem og gi pålitelig støtte til stilkene, som vil tvinne seg og vokse raskt.

Bearbeiding av hagesengen

For aktiv rotutvikling må jorden være næringsrik og godt luftet. For å forbedre jordens permeabilitet og jevnere fuktighetsfordeling bør følgende trinn tas:

• fjern regelmessig ugress som konkurrerer med avlinger om vann og næringsstoffer og skyggelegg dem;
• Løsne overflaten av bedet under luking og etter vanning, noe som vil bidra til å bryte opp den tette skorpen på overflaten og forbedre tilgangen av luft og fuktighet til røttene;
• For å stimulere rotvekst og holde på fuktigheten i jorden, er det nyttig å klatre buskene 2–3 ganger per sesong til en maksimal høyde på 8 cm;
• For å redusere hyppigheten av luking og vanning og opprettholde løsheten i jorden rundt buskene, er det nyttig å dekke bedene med tørt halm eller sagflis.

Vanning og gjødsling

Othello-busker krever nøye stell, spesielt når det gjelder vanning og gjødsling. Det er viktig å ikke overvanne jorden for å forhindre sykdom. Regelmessig gjødsling fremmer rikelig fruktsetting og jevn modning.

Viktige punkter for Othello-prosedyrer:

• De første dagene etter omplanting bør ikke planter vannes.
• Vann jorden når det øverste jordlaget har tørket ut, men en tett, tørr skorpe ennå ikke har dannet seg.
• For vanning, bruk bunnfallende vann, hvis temperatur ikke er lavere enn +18-22 °C.
• Hell vann rett på røttene, og unngå drypp på bladverket.
• Det beste tidspunktet for vannbehandling er om kvelden, når vannet absorberes bedre.
• Gjødsel påføres 4–6 ganger per sesong, med intervaller på minst 10–12 dager.
• Under aktiv vekst av grøntområder, bruk løsninger av mullein og fugleskitt.
• I løpet av knoppskytingen, aktiveringen av blomstringen og dannelsen av frukt, vann buskene med flytende mineralkomplekser som inneholder kalium og fosfor.

Funksjoner ved formasjon

Under optimale hageforhold gir denne sorten imponerende avlinger, der hvert skudd produserer en rekke frukter. For å forbedre og akselerere modningen bør plantens skudd bindes nøye til vertikale støtter.

Denne tilnærmingen fremmer riktig buskutvikling og muliggjør effektiv bruk av plass, spesielt i trange områder eller drivhus, ettersom agurkklistreskudd krever betydelig plass.

For å sikre at fruktene modnes samtidig på en enkelt plante, bør antallet eggstokker ikke overstige 18. For å oppnå dette anbefales det å beskjære sideskuddene når de har nådd dette antallet, slik at det blir 2–3 blader over det siste eggstokket.

Sykdommer, skadedyr

Å opprettholde de anbefalte mikroklimaforholdene i et drivhus og følge anbefalte dyrkingspraksiser for åpen mark gir Othello-agurker pålitelig immunbeskyttelse mot sykdommer og skadedyr. Men hvis lufttemperaturen synker, fuktigheten stiger eller vanningsplanen forstyrres, kan plantene bli ofre for insekter eller patogener.

Spesifikke problemer som gartnere kan støte på når de dyrker Othello-agurker:

• Rotråte. Denne sykdommen manifesterer seg gjennom visnende blader, mørkfarging av rothalsen, rotråte og et rødlig skjær. Sykdommen rammer oftest agurker dyrket i drivhus, men kan også forekomme i åpne hager.
  Fjern infiserte planter fra området, og hop opp delvis infiserte busker og vann dem (minst 22–25 °C). Bruk Trichodermin eller Previkur som skadedyrbekjempelse.
• Drivhushvitflue. Dette er små hvite insekter. De formerer seg aktivt i varme, fuktige miljøer. Hvitflueangrep på agurker resulterer i dannelse av et hvitaktig, pulveraktig belegg på bladverket, hemmet vekst og visning.
  For å bekjempe skadedyr i agurkbed, tørk av bladene med en fuktig bomullsdott. Lukten av tobakk plantet i nærheten bidrar til å avvise sommerfugler. Ved et alvorlig angrep, kjøp insektmidler som Karbofos eller Iskra.
• Bladlus. Insekter som setter seg på planteblader og spiser saften deres. Tegn på bladlusangrep inkluderer uttørking og krølling av bladene, tilsynelatende et klebrig belegg på stilkene og fall av blomster og eggstokker.
  For å bekjempe bladlus i fruktperioden, spray med hvitløk eller malurtuttrekk. Ved omfattende angrep, bruk Fitoverm eller Intavir.
• Edderkoppmidd. Dette skadedyret vikler et fint hvitt nett rundt undersiden av plantebladene og suger opp saften deres. Små flekker dukker opp på de berørte delene, noe som til slutt fører til gulning og bladfall.
  I begynnelsen av et angrep kan du bekjempe middene ved å tørke bladene med en bomullsdott dynket i såpevann. Hvis skadedyrangrepet er alvorlig, spray buskene med Fitoverm.

For å forhindre slike problemer er det nok å følge enkle forebyggende tiltak:

• opprettholde optimale mikroklimaforhold i drivhuset;
• følg instruksjonene for tilstrekkelig vanning av planter;
• unngå overdreven plantetetthet;
• følg reglene for vekstrotasjon;
• Luk bedene regelmessig og fjern planteavfall.

Høsting og lagring

Agurkhøstingen begynner halvannen måned etter at frøene har spiret og fortsetter gjennom hele fruktperioden.

Følg disse retningslinjene for effektiv høsting og lagring av Othello-agurker:

• Skjær fruktene hver 2.–3. dag for å fremme utviklingen av nye agurker;
• Foretrekk grønnsaker som er 6–8 cm lange og ikke helt modne ennå;
• Bruk en kniv til å forsiktig skille frukten fra stilken for å unngå å skade planten;
• Høst om morgenen eller kvelden når fruktene er mest elastiske;
• oppbevar ferske agurker i et mørkt rom ved en temperatur på +5…+8 °C og en luftfuktighet på 85–95 %;
• Unngå å legge til skadede og overmodne frukter i den totale massen, da de raskt mister egenskapene sine;
• Oppbevares i esker eller plastbeholdere, slik at luften kan sirkulere for å bevare smaken;
• Hvis du følger alle disse anbefalingene, kan ferske agurker lagres i perfekt stand i 10 til 15 dager.

Under lagring må agurker periodisk snus og kontrolleres for råte for å raskt fjerne ødelagte frukter.

Positive og negative egenskaper

Bønder velger ofte denne typen grønnsak for planting på både store og små jordbruksparseller på grunn av dens mange fordeler.

De viktigste fordelene med Othello-varianten inkluderer:

Sammenlignet med de mange fordelene, virker ulempene med denne agurksorten små. Ulempene med Othello-agurker inkluderer:

Anmeldelser av agurkvarianten Othello

Othello-sorten har to viktige fordeler som gjør den populær for kommersiell dyrking: utmerket transportabilitet og et attraktivt utseende. Gartnere elsker også disse agurkene for hvor enkle de er å plante og dyrke, samt for deres generøse avlinger.

Ofte stilte spørsmål