Masha-agurker er en F1-hybrid og kjennetegnes av høy avling, rask modning, motstand mot mange sykdommer og utmerket smak. De regnes som en tidlig, selvbestøvende sylteagurk med lang holdbarhet. Av denne grunn dyrkes fruktene mye for engrossalg.
Beskrivelse av Masha-sorten
F1-klassen betegner agurken som en førstegenerasjons hybrid, hvis frø ble utviklet gjennom arbeidsintensivt og tidkrevende utvalg. Mer spesifikt ble ulike sylteagurksorter krysset, krysspollinert og kunstig pollinert under utviklingen av sorten.
Mungbønner kan betraktes som en heterotisk variant, som betyr at det er en agurk som overgår sine "foreldre" i alle karakteristiske trekk. Disse faktorene antyder at hjemmehøstede frø ikke bør plantes på nytt, da forbedrede egenskaper bare kan oppnås gjennom førstegenerasjonsutvelgelse.
Planten er en bestemt variant (hovedstilken slutter å vokse etter at blomsterklasene dannes). Den har et begrenset antall skudd, som er kraftige og av middels høyde. Når busken formes, kan skuddene imidlertid plasseres vertikalt eller horisontalt. Masha er en unik variant som kan dyrkes fra både frøplanter og frø (i et drivhus eller i åpen mark).
Utseende
Kjennetegn på buskene:
- klatreevne – middels;
- blader - litt rynkete, middels størrelse;
- blomstringen er kvinnelig (på grunn av dette er det ingen karrige blomster);
- Det kan være 6-7 eggstokker i én node.
Fruktens egenskaper:
- form – sylindrisk, humpete;
- overflaten er kvisete med en lett, fluffig hvit nyanse;
- farge – mørkegrønn med lyse striper og flekker;
- Vekten av en frukt varierer fra 90 til 100 gram;
- lengde – 8–11 cm;
- diameter – fra 3 til 3,5 cm;
- massen har økt saftighet;
- huden er sprø;
- bitterhet – fraværende;
- det er ingen hulrom inni;
- huden er tykk og tett.
Masha-sorten har et bredt bruksområde – hermetisering, sylting, spising i salater osv. En spesiell egenskap er at selv etter sylting og varmebehandling beholdes elastisiteten og sprøheten.
Modningstid og avling
Den første avlingen kan høstes 36–40 dager etter at de første skuddene dukker opp. For en massehøsting er noen få dager tilstrekkelig.
For å oppnå maksimal avling bør modne agurker plukkes daglig. Dette gir nye eggstokker mulighet til å utvikle seg.
Mashas frukter vokser ikke mer enn 11 cm og gulner ikke, men hvis de ikke plukkes, reduseres avlingen og smaken forringes. Dette er fordi agurkene er partenokarpiske.
Når det gjelder avling, kan opptil 10 kg agurker høstes fra 1 kvadratmeter. Den siste innhøstingen skjer i slutten av september – begynnelsen av oktober.
Plante- og stellfunksjoner
Stell og planting av sylteagurker krever ingen spesielle ferdigheter, men det er fortsatt noen regler som må følges.
Utvalg og forberedelse av frø
Frøforberedelse er viktig, uavhengig av valgt dyrkings- og plantemetode. Frøene er ofte forbehandlet (de har sterke farger).
- ✓ Optimal temperatur for frøspiring: 25–28 °C.
- ✓ Fuktigheten i gasbindet for spiring bør være 70–80 %, uten at det tørker ut.
Hvis frøene ikke har blitt desinfisert, bløtlegg dem i en lett kaliumpermanganatløsning i 15 minutter. Hell deretter av væsken, legg frøene på en fuktig osteklede og dekk til med mer osteklede. La frøene ligge i denne løsningen i 5 dager (fukt kluten med vann med jevne mellomrom). Når frøene er plassert i løsningen, fjern eventuelle hule deler. De flyter alltid opp til overflaten.
Valg av sted og jordforberedelse
Riktig vekstskifte krever plass. Tomten bør være fri for forvekster som gresskar, squash, zucchini og meloner. Masha sås best etter blomkål, kål, belgfrukter og løk.
Jordforberedelse er viktig. Ideelt sett bør dette gjøres om høsten. For å gjøre dette, påfør en løsning av 1 liter treaske, 3 bøtter med gjødsel og 100 gram nitrofosfatgjødsel (denne doseringen beregnes per 1 kvadratmeter). Hvis du ikke gjødslet jorden om høsten, fjern 20 cm jord tidlig på våren, legg til et lag med gjødsel, dekk med den fjernede jorden og lag deretter bedene.
Hvis agurken dyrkes med frøplanter, tilberedes jorden på en annen måte:
- kombiner torv, sand, humus, jord med blader i like store mengder;
- desinfiser jorden ved å varme den opp eller skålde den med kokende vann.
Plantemetoden velges basert på dyrkingsmetoden – med eller uten frøplanter.
Vanning
Det anbefales å vanne mungbønneagurker tidlig om morgenen eller sent på kvelden. Ellers vil agurkene bli solbrent. For å opprettholde optimal jordfuktighet (minimum 75 %, maks. 85 %), bruk dryppvanning. Hvis dette ikke er mulig, kan vanningen påføres med en vannkanne med en fin dyse.
- ✓ Vanning bør gjøres med vann med en temperatur på 20–25 °C for å forhindre stress hos plantene.
- ✓ Optimal jordfuktighet for Masha-agurker: 75–85 %.
Vanningsregler avhengig av plantemetode:
- I åpen mark vannes Masha basert på mengden nedbør. Jorden bør løsnes dagen etter, ikke umiddelbart.
- Når den dyrkes i et drivhus, vann annenhver dag. Hver plante trenger i gjennomsnitt halvannen liter vann.
Det er strengt forbudt å bruke kaldt vann (helst varmt) til vanning. Dette vil redusere avlingen og føre til at blomstene faller av.
Befruktning
Gjødsling bør gjøres hver 10.–14. dag, men den første påføringen anbefales 18 dager etter utplanting til et permanent sted. I løpet av denne perioden kan du bruke annen gjødsel (mineralsk og organisk). Tradisjonelle remedier, som løvetann- og brennesleuttrekk, og gjær, er også utmerkede for gjødsling. Spray plantene med jevne mellomrom med Bordeaux-væske, en svak løsning av kaliumpermanganat og en løsning av treaske.
Gjødslingsregler basert på plantemetode:
- Når du planter frø i hagen, gjødsles opptil seks ganger under blomstring og agurkvekst. Først påføres en urealøsning (en fyrstikkeske per bøtte med vann). Deretter tilsettes kalium og fosfor.
- Hvisagurker dyrkes i et drivhus, deretter påfør først Kemira Lux-gjødsel (1 spiseskje mineraler per bøtte med vann). Deretter påfør organisk gjødsel (1 liter mullein og 20 gram aske per 10 liter vann).
Ugress og løsning
Lufting gir jorden tilstrekkelig oksygen og næringsstoffer, slik at den holder seg lett og luftig. Luking er nødvendig for å fjerne ugress, som absorberer viktige mineraler og vann og hindrer agurkenes rotsystem i å vokse.
Løsning og luking utføres etter hvert som ugresset vokser, i gjennomsnitt hver 7.–14. dag. Etter disse manipulasjonene anbefales det å grave buskene for dypt. Ikke press verktøyet for dypt ned i jorden, da dette kan skade røttene.
Hvordan danne en busk riktig?
Avlingen avhenger av hvor godt busken er trenet. Dette krever at man kniper skudd, ranker og eggstokker, fjerner blader og styrer krypende skudd i en bestemt retning. Det er best å dyrke mungbønner på et espalier, som skaper komfortable forhold for ventilasjon og høsting.
For å øke avlingen anbefaler eksperter å forme bare én stilk. Slik gjør du det:
- skill 4 bladhjørner fra bunnen, fjern eggstokkene og skuddene her;
- i de andre 4, la det være ett blad og én eggstokk;
- etter det, fra 9. til 12. aksil, er det igjen to eggstokker og to blader;
- fra den 13. til den 16. aksilen er det nødvendig å legge igjen tre eggstokker og tre blader;
- så fjernes alt og vekstområdet klemmes.
Rankene må fjernes og stilken må plasseres på en trestøtte.
Funksjoner ved dyrkingsmetoder for frøplanter og ikke-frøplanter
Frøplantemetode
Dyrking fra frøplanter gir tidligst mulig innhøsting. Videre gir det kontroll over forhold, inkludert temperatur, lys og fuktighet. I dette tilfellet bør følgende retningslinjer følges:
- Når du planter frø, bør temperaturen ikke overstige 28 grader Celsius. Les videre for å lære hvordan du planter agurkplanter. Her.
- Når de første skuddene dukker opp, reduseres temperaturregimet (maksimalt +18).
- Herding av frøplantene 7–10 dager før de omplantes til et permanent sted gjøres ved å plassere dem på et kjølig sted (i starten i en time, deretter gradvis økning av tiden).
- Vær forsiktig når du ompotter, da røttene fortsatt er skjøre. Erfarne gartnere anbefaler å plante frø i halvliters potter laget av torv og humus.
- I drivhuset utvikler busken seg til den danner tre sterke blader, hvoretter den overføres til hagebedet.
Å dyrke spirer i drivhus har mange fordeler, men det er også en betydelig ulempe: dårlig ventilasjon og høy luftfuktighet skaper gunstige forhold for utvikling av patogene mikroorganismer.
For å forhindre planteinfeksjon desinfiseres drivhuset. Dette innebærer vanligvis spesielle røykbaserte desinfeksjonsmidler, som fordeles jevnt i rommet og tennes. Drivhuset bør forbli i denne tilstanden i 5 dager, hvoretter det anbefales å lufte "rommet" grundig. Sørg for at det ikke er sprekker som desinfeksjonsmiddelet kan slippe ut gjennom.
Andre anbefalinger:
- Fjern det øverste jordlaget i drivhuset (maks 7 cm) hvert tredje år og legg ny jord på plass igjen.
- Tilsett kompost, leirjord og hestegjødsel i jorden.
- Det er gunstig å tilsette kalium, fosfor og organisk gjødsel. Treaske, superfosfat og urea brukes til dette formålet.
Nå til dags kan man finne torvpellets til frøplanter som ikke skader rotsystemet når man transplanterer frøplanter. Frøet legges i pelleten, og når frøplanten er transplantert, fjernes beskyttelsesfilmen og spiren plantes i jorden.
Frøfri metode
I åpen mark bør frø kun plantes i godt oppvarmet jord. Stedet bør være moderat solrikt (skyggelagt i varme timer) og fritt for trekk. Følg videre følgende krav:
- 20 dager før du planter frøene i åpen mark, graver du dem ned til dybden av en spade.
- Samtidig tilsettes humus eller kompost (doseringen per 1 kvm er en bøtte med gjødsel).
- Når du planter, tilsett en håndfull humus og 1 spiseskje urea i hvert hull.
- Vann hullet og plasser frøene.
- Legg på mulch og dekk med plastfolie. La dette være til de første skuddene kommer frem. For å sikre jevn fremvekst, hold en jevn sådybde.
Frøene plantes ikke dypere enn 2–3 cm ned i jorden. Horisontal vekst (stilker som ligger på bakken) krever et plantemønster på 80 x 60 cm, mens vertikal vekst (ved bruk av espalier) krever et plantemønster på 20 x 100 cm.
Sykdommer og skadedyr
Masha-sorten er ganske motstandsdyktig mot mange sykdommer som er vanlige for agurker. Imidlertid kan ugunstige forhold og utilstrekkelig stell bidra til følgende sykdommer:
- Agurkmosaikk. Sykdommen kjennetegnes av deformerte frukter og blader, samt flekker, og er preget av luking og askebehandling av bladverket (spray bladene med vann og dryss over knust aske). Fundazol brukes til bekjempelse.
- Hvit råte. Det manifesterer seg som et hvitaktig, luftig belegg på frukt, stilker og bladverk. For å forhindre utvikling av hvit råte dekkes buskene med plast under plutselige temperaturfall. For å bli kvitt sykdommen må de berørte områdene fjernes og ødelegges. Den gjenværende busken sprayes med en spesiell løsning (10 gram urea og et par gram kobbersulfat per bøtte med vann).
- Pulveraktig mugg. Tegn på sykdommen inkluderer dannelse av brune flekker på plantens bladverk og et luftig belegg som utvikler seg etter hvert som sykdommen utvikler seg. For å forhindre sykdommen, dryss bladene med knust treaske. Fundazol brukes til behandling.
- Antraknose. Den kjennetegnes av bladskader (hvite eller gulaktige flekker). For å forhindre infeksjon, spray planten med en svak løsning av kaliumpermanganat. Kontrollmidler som HOM og Ridomil Gold brukes. Berørte områder fjernes.
Som alle agurksorter er Masha utsatt for skadedyr. De vanligste insektene som angriper den er:
- Bladlus. Du kan gjenkjenne skadedyret ved følgende tegn: krøllete blader og flekker. I tillegg begynner fruktknopper og blomster å falle av raskt. Du kan forebygge og bli kvitt insektangrep ved å spraye med følgende produkter:
- tobakksstøvløsning;
- legemidlet Fitoverm;
- såpevann (bruk mørk vaskesåpe);
- infusjon av treaske.
- Snegle. Når snegler dukker opp på frukt og stilker, kan man se slimete stier. Skadedyret lever aktivt av plantens bladverk. Følgende metoder brukes til forebygging og behandling:
- løsne jorden ofte, samtidig som du drysser den med tobakksstøv eller treaske;
- dryss Groza-preparatet på jorden under busken;
- Du kan også bruke metaldehyd.
- Tripser. Den kjennetegnes av bladdeformasjon, som fører til at bladene får et koppformet utseende. I tillegg oppstår det arrdannelse på frukten. Kontroll- og forebyggende tiltak:
- fjern ugress i tide;
- unngå forekomsten av kvikgress og såtistel;
- spray planten med Fitoverm;
- spray bladene med en infusjon av ryllikavkok.
- Edderkoppmidd. Insektets tilstedeværelse forårsaker deformasjon av bladene og dannelse av et fint nett. For å bli kvitt midden og forhindre at den dukker opp igjen, følg disse trinnene:
- vask stilkene og bladene med vann og vaskemiddel;
- spray med løvetanninfusjon;
- bruk et avkok av ryllik;
- bruk celandine-tinktur;
- tilsett Aldicarb eller andre plantevernmidler i jorden.
Høsting og lagring
Du kan begynne å høste når frukten når en størrelse på 8 cm. Ikke vent til agurken når 10–11 cm, da skallet vil tykne på dette tidspunktet.
Ved dyrking av frøplanter kan høsteperioden regnes som 37–40 dager etter spiring. Ved såing av frø i åpen mark øker modningsperioden med 2–3 uker.
Det anbefales å oppbevare grønnsaken i kjøleskapet i ikke mer enn 28–30 dager. Den er egnet for bruk i salater, hermetisering og sylting.
Fordeler og ulemper med Masha-agurker
Fordeler med Masha-sorten:
- modningshastighet;
- knas selv etter varmebehandling;
- utmerket smak;
- upretensiøsitet i omsorg og dyrking;
- motstand mot sykdommer og skadedyr når det vedlikeholdes riktig;
- evnen til å bære frukt uten pollinering (parthenokarpi);
- muligheten for å dyrke på forskjellige måter (horisontalt, vertikalt, med frøplanter og uten frøplanter);
- bredt spekter av bruksområder;
- høy avkastning.
Mangler:
- det er ingen mulighet for å samle frø (du må kjøpe nye hvert år);
- svakhet i rotsystemet (når du transplanterer frøplanter, må du være forsiktig).
Anmeldelser
Videoanmeldelse av Masha-sorten
Denne videoen forklarer egenskapene til agurksorten Masha, hvordan den ser ut, hva som gjør den spesiell og hvordan man tar vare på den:
Agurksorten Masha er fortjent populær blant gartnere og bønder. Den kan skryte av høy avling, utmerkede lagringsegenskaper og utmerket transportabilitet. For å oppnå dette må du imidlertid følge enkle regler for planting, dyrking, stell og høsting. Det er en uunnværlig grønnsak når som helst på året.




