Magnit-agurker kombinerer utmerket produktivitet, utsøkt smak og enkel dyrking. De produserer vakre, store frukter og kan tilpasses en rekke vekstforhold. Plantene er motstandsdyktige mot sykdommer og lite lys, noe som gjør dem vellykkede i alle regioner i landet, forutsatt at de blir stellet riktig.
Hvem utviklet sorten, og når?
Magnit er en hybrid agurksort laget av Gavrish S. F., Portyankin A. E., Shamshina A. V. og Shevkunov V. N. og godkjent for bruk i 2009. Den tilhører salatkategorien.
Magnetegenskaper
Planten har grønne blader som blir mellomstore til store. Den produserer hovedsakelig hunnblomster, med én til tre hunnblomster som dannes ved hver knute.
Smaken og bruken av agurker
Fruktene er sylindriske i formen, med grønt skall, små ribber og humpete tekstur. Agurkene er lange – 19–21 cm. Hver agurk veier mellom 124 og 126 g. Hvite pigger er tilstede på overflaten.
Klima
Avlingen vokser best i et moderat klima med tilstrekkelig varme og fuktighet. Den optimale temperaturen for agurkvekst og -utvikling er mellom 20 og 30 °C. Nattemperaturene bør ikke falle under 12–15 °C, da grønnsakene er følsomme for kulde.
Modning
Magnit er en sen sort, som modnes 69–72 dager etter fremvekst.
Produktivitet
Hybriden kjennetegnes av sitt høye utbytte. I gjennomsnitt høstes 20,1 til 31 kg agurker per kvadratmeter, med de høyeste avlingene oppnådd i drivhus.
Fordeler og ulemper
Sorten har ingen vesentlige ulemper.
Nyansene i landbruksteknologi
Plant i henhold til det tradisjonelle mønsteret som brukes for mange agurker. Når du dyrker planter i et spredningsmønster, plasser dem omtrent 50–60 cm fra hverandre, med 30 cm avstand mellom radene. Når du binder skudd til espalier, plasser plantene minst 25 cm fra hverandre.
- ✓ Bruk kun varmt vann (ikke lavere enn +20 °C) til vanning for å unngå å stresse plantene.
- ✓ Vann ved røttene. Unngå at vann kommer på bladene for å forhindre utvikling av soppsykdommer.
Gi plantene forsiktighet:
- Vanning. Dette er en fuktighetselskende sort, så den krever hyppig vanning. Vann én gang i uken før blomstring, deretter hver 3.-4. dag. I ekstrem varme, vann daglig. Hvis agurkene vannes sjelden, vil de være bitre og fruktkjøttet tørt.
- Løsning og mulching. Magnet foretrekker løs, veldrenert jord. Løsne jorden og luke regelmessig. For å redusere hyppigheten av løsning, legg mulch på bedene.
- Toppdressing. Gjødsling minst fire ganger per sesong. Bruk kommersiell mineralgjødsel som inneholder alle nødvendige elementer. Når planten begynner å bære frukt i store mengder, påfør en siste gjødsel med 200 g treaske per plante.
- × Unngå å bruke fersk gjødsel, da det kan brenne rotsystemet og fremme sykdomsutvikling.
- × Ikke overskrid anbefalt dose mineralgjødsel for å unngå opphopning av nitrater i fruktene.
I tillegg til disse tiltakene, fjern overflødige eggstokker, form buskene og bind dem opp. Klipp av eventuelle blader som blir gule, slik at planten ikke kaster bort energi på å mate dem.
Når skal man begynne å høste?
Begynn å høste 69–72 dager etter spiring. Dette skjer vanligvis midt på sommeren, avhengig av såtidspunktet. Tegn på at agurkene er klare inkluderer at de når sin typiske størrelse (19–21 cm) og har utviklet farge fullt ut.
- ✓ Fruktene skal være lysegrønne uten å gulne.
- ✓ Piggene på frukten skal være myke, noe som indikerer optimal modenhet.
Anbefalinger for høsting:
- Høst agurker regelmessig, hver 2.–3. dag, for å stimulere ny vekst og forhindre overmodning.
- Høst tidlig om morgenen eller sent på kvelden når temperaturen er kjøligere for å bevare fruktens friskhet.
- Klipp eller plukk grønnsakene forsiktig for ikke å skade planten og naboplantene.
Etter høsting, oppbevar agurkene på et kjølig sted for å bevare friskheten og smaken.
Oppbevaringsforhold
Den optimale lagringstemperaturen er mellom 6 og 8 °C. Under disse forholdene holder agurker seg friske lenge. Høy luftfuktighet (rundt 90–95 %) er nødvendig for å hindre at de tørker ut. Et for tørt miljø kan føre til at de mister saftigheten.
Oppbevar avlingen i plast- eller trebokser foret med papir eller stoff for å forhindre mekanisk skade. Sørg for riktige oppbevaringsforhold: et kjølig, mørkt sted, beskyttet mot direkte sollys. Dette kan være en kjeller, kjeller eller kjøleskap.
God luftsirkulasjon er viktig for å forhindre råte og mugg. Agurkesker bør ikke forsegles tett. Oppbevar dem separat fra annen frukt, som epler og bananer, da de avgir etylen, som fremskynder modning og forringelse.
Tips for å forlenge holdbarheten:
- Ikke vask agurkene, da fuktighet på overflaten kan akselerere forringelse. Gjør dette rett før du spiser dem.
- Legg frukten i perforerte plastposer for å holde på fuktigheten, men unngå overdreven kondens.
- Pakk grønnsaker inn i papir eller klut for å holde dem friske og absorbere overflødig fuktighet.
Selv om agurker ikke fryser godt når de er ferske, kan de forhåndsskjæres og fryses for senere bruk i supper, smoothies eller andre retter.
Anmeldelser
Agurksorten Magnit er fortjent populær blant gartnere takket være sine utmerkede egenskaper og unike kvaliteter. Den kan skryte av gode avlinger og utmerket smak, og er svært tilpasningsdyktig til en rekke klimaer. Med riktig stell vil den gi generøse avlinger og saftige agurker av høy kvalitet.