Smelt er en av de mest populære hybridene blant gartnere, kjent for sin utmerkede smak og salgbarhet. Denne tidligmodne agurksorten er ikke bare svært produktiv, men også sykdomsresistent, noe som gjør den til et utmerket valg for både erfarne og nybegynnere i gartnere. Riktig stell er viktig.
Introduksjon til variasjonen
Tilhører de tidligmodne klasesortene. Disse hybridene overgår vanlige agurker på en rekke måter: de gir en rikelig avling, er fri for bitterhet, krever minimal stell og er sykdomsresistente.
Opprinnelseshistorie
Hybriden ble utviklet relativt nylig av landbruksfirmaet Semena Altaya. Selskapet ble grunnlagt i 1995 i Barnaul og er nå en av de ledende selgerne av russiske og utenlandske frø.
Sorten ble oppkalt etter den nordlige fisken på grunn av likheten: de modne agurkene er små og har en glatt, avlang form. Det er også interessant at fersk smelt har en svak agurkaroma.
Kjennetegn på plantens og agurkenes utseende
En partenokarpisk, tidligmodende, småfruktet førstegenerasjons hybrid med universell bruk, egnet for både frilands- og drivhusdyrking. Den kan skilte med høy avling, robusthet, motstand mot store sykdommer og god toleranse for ekstremvær og frost.
Beskrivelse av kulturen:
- Busker – kompakt, med middels forgrening og klyngeformede eggstokker.
- Blader - mellomstor, rik grønn, litt bølget, hjerteformet.
- Blomster – Hunn, krever ikke pollinering. En hel haug med eggstokker (i gjennomsnitt 3–5, noen ganger opptil 7–10) dannes ved hver node på stilken og sideskuddene.
- Frukt – 7–9 cm lange, sprø, smakfulle og uten bitterhet. De er små, sylteagurklignende, veier 30–50 g, og er lett buede og sylindriske. De er lysegrønne i fargen, mørkere nær stilken, med tydelige striper og nupper, og dekket med hvit pubescens.
Fruktkjøttet er aromatisk og sprø, uten hulrom, med små frøkamre.
Smak og formål
Hybriden brukes både fersk og til hermetisering. Avhengig av høstetidspunktet blir de resulterende agurkene enten sylteagurker (3–5 cm lange) eller sylteagurker (7–10 cm lange).
Babypickles er supre som fersk snacks, men de syltes oftest i en krydret lake. De tilsettes hamburgere, salater eller serveres som en kald forrett med et utvalg av andre mikrogrønnsaker: løk, hvitløk, grønne bønner og gulrotskiver.
Sylteagurker brukes til sylting av hele frukter: de lager raske sommersylteagurker eller kan oppbevares i krukker for vinteren. Agurker er en kalorifattig og sunn matvare.
Når den er moden, avlingen
De første fruktene høstes bare 37 dager etter spiring. Innen 45 dager når grønnsakene full vekst og modnes samtidig i klasen. På syltestadiet er utbyttet opptil 7 kg per kvadratmeter, og under hovedhøsten kan utbyttet nå 11–14 kg.
Jordkrav
Avlingen vokser godt i løs, lett jord, som leirjord eller sandjord. Gjødsl jorden med aske. Plant plantene utendørs først etter at jorden varmes opp til 12–14 °C.
Regioner for planting
Altai-frø kjennetegnes av høy frostbestandighet. Hybriden dyrkes med hell uten tildekking i de sørlige regionene av Russland, og frøplantemetoden gjør at den kan plantes i åpen mark i Sentral- og Volga-regionene. I klimasoner med sene vårer og korte somre dyrkes avlingen i drivhus.
Sykdomsresistens
Sorten er motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr, og har et sterkt immunforsvar. Imidlertid kan det oppstå problemer hvis den ikke stelles riktig.
Fordeler og ulemper
Sorten har bare noen få ulemper: behovet for hyppig høsting av grønnsaker og krevende vekstforhold.
Hvordan plante riktig?
Dyrk smelt med eller uten frøplanter. Plant frøene utendørs når jordtemperaturen når 17–20 °C på dagtid og 8 °C om natten.
Følg anbefalingene:
- Lag furer i det forberedte området og fyll dem med næringsrik jord bestående av humus, torv, sand og gjødsel.
- Fukt jorden med en vannkanne, og plant deretter frøene til en dybde på ca. 2 cm.
- Dekk plantene med mulch og dekk med film for å skape drivhusforhold.
Plant avlingen i glassdrivhus i første halvdel av mai, når frøplantene har 3–5 ekte blader. Avstanden mellom plantene bør være 30–40 cm, og mellom radene 1,8–2,1 m.
Stellinstruksjoner
Vann plantene moderat i løpet av den aktive vekstperioden, men slutt å vanne helt under blomstringen. Bruk mykt vann med romtemperatur, og vann morgen og kveld for å unngå solbrenthet på bladene.
Når du gjødsler, vær forsiktig så du ikke overdriver det, for å unngå overdreven vekst av vegetativ masse. Påfør den første gjødselen to uker etter planting, bruk en fullgjødsel for frøplanter. Når de grønne skuddene dannes, gjødsel buskene med kalium.
Funksjoner ved dannelsen av agurker Smelt
Smelt F1 er en liten hybridgrønnsak som, når den dyrkes riktig og med riktig jordbrukspraksis, gir en rik og deilig avling. Derfor er det viktig å vite hvordan man trener plantene riktig slik at de kan bruke all sin energi på å modne frukten.
Denne prosedyren har mange fordeler:
- sparer plass i drivhuset;
- forlengelse av fruktingsperioden;
- forenkling av buskpleie og høsting;
- forbedring av ventilasjon og belysning av planter.
Beskjæring innebærer å fjerne skudd som vokser i hjørnene på de nederste bladene. La små stubber være igjen for å forhindre stilkrot.
Forebygging av sykdommer og parasitter
Planten har et komplekst immunsystem, noe som gjør den motstandsdyktig mot rotråte, meldugg og agurkmosaikk. Grønnsakene kan imidlertid bli påvirket av rust. I dette tilfellet, behandle buskene med soppdrepende midler.
Hvis det oppstår insektskadedyr, påfør en løsning av tobakk, hvitløk eller aske. For å bekjempe edderkoppmidd, spray alle deler av planten med en såpeløsning.
For å forhindre sykdom, følg disse forebyggende tiltakene:
- Vekstskifte: plant sorten etter belgfrukter eller tomater.
- Hyppig ventilasjon av drivhuset.
- Regelmessig luking og renhold av området.
- Inspeksjon av planter for tegn på angrep og parasittlarver.
- Plant i nærheten av løk, hvitløk, ringblomster eller sennep for å avvise skadedyr.
Å følge disse reglene vil bidra til å forhindre sykdommer og opprettholde plantehelse.
Høsting
Høst grønnsakene i andre halvdel av juni. Slutt å gjødsle plantene med mineralgjødsel 10–14 dager før høsting. Høst grønnsakene daglig, om kvelden, 15 minutter før vanning.
Gartneres anmeldelser av agurksorten Koryushka
Koryushka-agurker er et utmerket valg for de som ønsker en høykvalitets og rikelig avling. Takket være sykdomsresistens, god produktivitet og utmerkede smak blir denne hybriden stadig mer populær blant gartnere. Ved å følge anbefalte dyrkingsmetoder og stell kan du nyte friske grønnsaker gjennom hele sesongen.