Kolibri-agurken er en svært produktiv og lettdyrket sort som har blitt populær blant gartnere på grunn av sin utmerkede smak og motstand mot ugunstige forhold. Den er ideell for dyrking både utendørs og i drivhus. Med riktig stell kan du oppnå rikelig avling og styrke plantens immunitet.
Introduksjon til variasjonen
Kolibri er en populær og relativt ny sort som produserer frukt uten behov for pollinatorer. Dette er bare én av dens mange fordeler.
Opphavsmenn
Hybriden ble godkjent for bruk i 2010. Den ble utviklet av spesialister fra Manuell avl og frøprodusent: A. Borisov, O. Krylov, E. Orekhova, V. Skachkov, T. Krylova, A. Goryachenkov, O. Vostrikova og K. Sayapina. Den er merket som en salatsort.
Eksterne egenskaper ved planten og agurkene
Buskene blir opptil 2,5 m høye. Rask skudddannelse observeres. Bestemte sidegrener er korte. Skuddene er dekket av små mørkegrønne blader. Hybriden har hovedsakelig hunnblomsterstander. Hvert bladhjørne produserer 2 til 10 eggstokker. Rotsystemet er godt utviklet.
En enkelt sylteagurklignende frukt veier omtrent 70 g. Den når en lengde på bare 5–8 cm og en diameter på 2,5–3,5 cm. De lysegrønne, spindelformede fruktene med langsgående lyse striper vokser på lange stilker. Sylteagurkenes overflate er dekket av tuberkler og har en hvit pubescens.
- ✓ Sorten har høy resistens mot meldugg, noe som reduserer behovet for kjemisk behandling.
- ✓ Grønne agurker beholder sin sprø tekstur og smak selv etter varmebehandling, noe som gjør dem ideelle for hermetisering.
Smak og formål
Det sprø, saftige fruktkjøttet har en søt, ikke-bitter smak. Til tross for små frø er de praktisk talt umerkelige. Grønnsakene har en behagelig aroma, og fruktkjøttet er fritt for hulrom. De faste, små fruktene er egnet for ferskt konsum og brukes ofte til sylting og hermetisering.
Sammensetning, fordeler
Grønnsaken er kjent for sine gunstige egenskaper på grunn av innholdet av B-vitaminer, vitamin C, folsyre og mikroelementer: jern, kalium, jod, sølv, kalsium, etc.
Agurker har ubestridelige fordeler:
- På grunn av det høye vanninnholdet bidrar de til å opprettholde kroppens vannbalanse.
- Lavt kaloriinnhold og høyt fiberinnhold, bidrar det til å kontrollere appetitten og opprettholde en sunn vekt.
- Antioksidanter og vitamin C bidrar til å forbedre hudtilstanden ved å redusere betennelse og beskytte mot skadelige UV-stråler.
- Kalium bidrar til å regulere blodtrykket, noe som reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer.
- Fiber forbedrer tarmfunksjonen, forebygger forstoppelse og fremmer en sunn mikroflora.
Disse grønne agurkene har en sprø tekstur, noe som gjør dem utmerkede å spise ferske eller i salater. De har en behagelig, frisk aroma som forsterker smaken på retter.
Modningstid og avlingsvolum
Hybriden regnes som tidligmodning, og modnes 40–48 dager etter planting på et permanent sted eller såing av frø direkte i bakken. Under gunstige forhold kan avlingen høstes så tidlig som 35 dager etter planting.
Når avlingen når modenhet, høstes frukten annenhver dag eller daglig. Sorten trives best når den dyrkes i beskyttet jord. I gjennomsnitt kan opptil 11–13 kg grønnsaker høstes per kvadratmeter.
Positive og negative egenskaper
Denne sorten kjennetegnes av høyt utbytte og utmerket fruktsmak. Hybriden vokser godt i drivhus og trives godt i vinduskarm. Den produserer en rekke sylteagurker, noe som gjør den til et av de beste kommersielle alternativene.
Planting av kolibri-agurker
Såtidspunktene avhenger av dyrkingsmetoden og det regionale klimaet. Når du planter frøplanter, så frøene fra tidlig til midten av april. Omplant frøplantene i åpen mark når de er 25 dager gamle, fra midten til slutten av mai.
Fra midten av mai, så frøplantene direkte i jorden. Drivhusdyrking og planting av frøplanter under plastlokk er tillatt tidlig i mai. Dyrking av agurker innendørs er mulig om våren eller høsten, men bare med tilleggsbelysning fra en fytolampe.
- ✓ Den optimale jordtemperaturen for såing av frø bør være minst +15 °C.
- ✓ For å forhindre soppsykdommer er det nødvendig å sørge for god luftsirkulasjon rundt plantene.
Såing i åpen mark
Velg et sted for kolibrien som er beskyttet mot sterk vind. Rydd området på forhånd, grav i jorden og gjødsl det med humus eller kompost (10 kg per 2 kvadratmeter). Hvis jorden er leirholdig, tilsett sagflis eller sand (1 kg per samme område).
Forbered frøene på forhånd:
- Bløtlegg i en halvtime i en 2% løsning av kaliumpermanganat.
- Bløtlegg i 2 timer i et soppdrepende middel - Fitosporin eller Baksis.
- Dagen før planting, bløtlegg frøene i 7-8 timer i en vekststimulator, for eksempel Agat, Baikal eller Sodium Humate.
Lag furer i området, med 40 cm mellomrom. Hullene bør være 1-2 cm dype når du planter. Plasser dem i et forskjøvet mønster. Avstanden mellom frøene bør være 5-7 cm. Etter å ha dekket med jord, vann.
Når tre blader kommer ut, tynn ut frøplantene slik at det ikke er mer enn fire frøplanter per kvadratmeter. Tørre frø bør plantes tett, da spireevnen deres er lav.
Dyrking av frøplanter
Først må du forberede plantematerialet. Desinfiser jorden med kokende vann eller en kaliumpermanganatløsning, eller frys den i noen dager. For dyrking, bruk universaljord for frøplanter eller en hjemmelaget blanding: bland jord, humus, sand og torv (2:1:1:1).
Steg-for-steg-instruksjoner:
- Så frøene i beholdere til en dybde på 2 cm, og la det være et mellomrom på 5 cm mellom dem.
- Fukt jorden godt, dekk deretter til med plastfolie og plasser den på et varmt sted (+23-26°C).
- Etter at frøplantene dukker opp, fjern filmen.
- Gjødsel med en kompleks gjødsel, for eksempel Kemira, Rastvorin, Ideal.
- Vann med jevne mellomrom.
En måned etter planting, transplanter frøplantene i et drivhus eller en åpen seng.
Stell av kolibri-agurker
Agurker krever spesiell oppmerksomhet og gir bare en god avling hvis riktig landbrukspraksis følges strengt. Sørg for rettidig og omfattende stell av avlingen din.
Sprøyting og vanning
Denne hybriden krever høy luftfuktighet og tåler ikke engang kortvarig tørke, så den krever regelmessig vanning. Vann buskene etter hvert som jorden tørker ut. I fruktperioden, vann daglig eller to ganger om dagen i veldig varmt vær.
Toppdressing
Gjødsel påføres flere ganger per sesong. Første gjødsel påføres 12–14 dager etter at plantene er plantet på et permanent sted. Bruk et næringsrikt substrat som inneholder kalium, nitrogen og magnesium.
Ugress og mulching
Dette er viktige prosedyrer som bidrar til å opprettholde plantehelsen og gi dem optimale vekstforhold.
Luke etter behov for å fjerne ugress som konkurrerer med agurker om vann og næringsstoffer. Disse ugressene kan også være bærere av sykdommer og skadedyr. Luke forsiktig for å unngå å skade rotsystemet.
Mulching bidrar til å bevare jordfuktigheten, forhindrer ugressvekst og forbedrer jordstrukturen. Bruk en rekke materialer til dette formålet:
- Halm eller høy. Holder effektivt på fuktigheten og hemmer ugressvekst.
- Kompost eller humus. Forbedrer jordstrukturen og tilfører næringsstoffer.
- Sagflis. De holder godt på fuktigheten, men krever regelmessig fornyelse.
Legg mulch på jordoverflaten mellom planteradene, og la det være plass rundt stilkene for å forhindre råte. Påfør mulch etter at plantene har etablert seg og nådd en viss høyde.
Knytter opp
Dette er et viktig landbrukstiltak, spesielt for hybrider som Kolibri, som har klatrende stilker. Riktig støtte gir plantene støtte, forbedrer veksten deres og gjør dem lettere å stelle.
Fordeler med prosedyren:
- Plantestøtte. Å sette opp staker bidrar til å forhindre at grener faller ned på bakken, noe som reduserer risikoen for fruktråte og fremmer bedre luftsirkulasjon.
- Forenkling av omsorg. Hevede skudd er lettere å inspisere for sykdommer og skadedyr, og lettere å vanne og gjødsle.
- Økt avlingsutbytte. Grønne planter som er i øyehøyde er lettere å plukke. De berører ikke jorden, noe som reduserer skader og forbedrer kvaliteten.
Steg-for-steg prosedyre:
- Bruk tre- eller metallgitter som er 1,5–2 meter høye. For å lage dem, strekk ståltråd eller tau mellom to stolper. Spesielle agurknett eller gitter er populære, da de sikrer jevn fordeling av planter.
- Begynn å binde når buskene når en høyde på 20-30 cm.
- Bruk myke bånd, hyssing eller spesielle plastklips. Surr dem rundt stilken og knyt dem godt fast til støtten, men ikke for stramt for å unngå skade.
- Etter hvert som de vokser, juster dem regelmessig og bind nye skudd til støtten for å sikre riktig utvikling og unngå knekk.
Sjekk hele tiden at buskene er godt festet og ikke vridd.
Fjern overflødige sideskudd og blader som forstyrrer god luftutveksling og sollys som når fruktene.
Sykdommer og skadedyr
Planten har et sterkt immunforsvar, men den kan være utsatt for ulike sykdommer og skadedyrangrep. Det er viktig å begynne å bekjempe dem raskt:
- Pulveraktig mugg. Det er ledsaget av et hvitt, pulveraktig belegg på blader, stilker og frukt. Fjern de berørte delene og behandle med soppdrepende midler som Topaz, Fitosporin-M eller Bayleton.
- Peronosporose (dunmugg). Gule flekker vises på oversiden av bladene, og et grålilla belegg vises på undersiden av bladbladet. Fjern og ødelegg berørte blader, og bruk systemiske soppdrepende midler som Previcur Energy, Ridomil Gold eller Alirin-B.
- Antraknose. Når sykdommen oppstår, oppstår det brune flekker på blader, stilker og frukt, som kan utvikle seg til magesår. Fjern berørte plantedeler og spray med kobberholdige produkter som HOM eller Abiga-Peak. Forbehandle frøet med Fundazol.
- Bladlus. Små grønne, svarte eller grå insekter angriper undersiden av bladene, noe som får dem til å deformeres og bli gule. Spray buskene med insektmidler (Aktara, Confidor Extra, Iskra-M) eller bruk naturlige midler som såpevann og hvitløksuttrekk.
- Edderkoppmidd. Insektet etterlater spind på planten, og gule flekker og prikker dukker opp på bladene. Behandle med Fitoverm, Actellic og Bitoxibacillin.
- Hvitflue. Små hvite insekter som flyr rundt planter etterlater et klissete reststoff på bladene. Behandle buskene med insektmidler som Aktara, Mospilan eller Confidor Maxi.
Å følge disse anbefalingene og bruke de angitte preparatene vil bidra til å bekjempe sykdommer og skadedyr effektivt, og sikre en sunn og rikelig avling.
Høsting og bruk av avlingen
Plukk agurker regelmessig, hver andre til tredje dag, for å oppmuntre til ytterligere fruktsetting. Den beste tiden å plukke er tidlig morgen eller kveld, når temperaturen er kjøligere og frukten beholder sin friskhet. Skjær agurkene forsiktig, og la en liten del av stilken være igjen.
Avkjøl avlingen for å forlenge friskheten. Oppbevar den i kjøleskapet ved 6–8 °C og 90–95 % relativ luftfuktighet. Dette vil holde frukten fersk i opptil to uker. Hvis du skal oppbevare agurker over lengre tid, sylte eller salt dem. Velg ferske, uskadede agurker.
Anmeldelser
Kolibri-agurker gir gartnere en rekke fordeler, inkludert tidlig modning, høy avling og utmerket smak. Deres enkle stell, sykdomsresistens og dyrking året rundt gjør denne sorten spesielt tiltalende. Med riktig tilnærming til dyrking og stell vil du nyte sprø, smakfulle agurker.












