Funksjoner av agurkvarianten Cascade: karakteristiske trekk, dyrkingsprinsipper

Cascade-agurken er et sant mesterverk, skapt av russiske agronomer. Denne sorten kan skryte av en rekke positive egenskaper, spesielt produktivitet og allsidighet. For å oppnå en rikelig avling kreves det imidlertid nøye stell.

Introduksjon til variasjonen

Cascade trives spesielt godt i Det fjerne østen, og viser sin høye tilpasningsevne til temperatursvingninger. Når du velger et passende plantested, velg områder beskyttet mot sterk vind. Agurker krever spesiell oppmerksomhet ved vanning, noe som ikke betyr at de er tørkebestandige.

En av hovedegenskapene til denne sorten er dens allsidighet. Selv om Cascade ikke er en hybrid, men en klassisk sort som krever pollinering av bier, kan den dyrkes med hell både utendørs og i drivhus (selv om skaperne hadde til hensikt at den skulle brukes i hagen).

Opphavsmenn

Cascade ble opprettet i 1977 takket være innsatsen til russiske agronomer som jobbet ved Khabarovsk forskningssenter i den fjerne østlige avdelingen av det russiske vitenskapsakademiet. I 1982 fikk den offisiell anerkjennelse og ble lagt til i statens sortsregister.

Plantens ytre egenskaper

Kaskadeagurker kjennetegnes av sine moderat lange stilker (opptil 130-150 cm) og tett pubescens, som er et genetisk bestemt beskyttende trekk. Knutepunktene er jevnt fordelt langs hele grenens lengde, hvorfra bladblader, sideskudd, blomster eller ranker deretter utvikler seg.

Andre sortsegenskaper ved busken:

• Utviklingen av sideskudd er gjennomsnittlig, noe som indikerer en moderat grad av klatring hos denne agurken.
• Plantens blader er dypgrønne med en skimrende smaragdglans og er avrundede i formen med fem spisse kronblader.
• Bladoverflaten er dekket av fine hår og pigger, og små rynker og spor er synlige gjennom hele bladbladet.
• Bladdiameteren kan variere fra 12 til 20 cm.
• Rotsystemet er godt forgrenet, men skuddene trenger ikke dypt ned i jorden og når en dybde på 25–35 cm. Dette indikerer at røttene primært utvikler seg i de øvre jordlagene.
• Blomsterstandene inkluderer både hann- og hunnknopper, hvor sistnevnte dominerer.
• Denne sorten er preget av dannelsen av pedunkler i grupper, noe som tilsvarer konseptet med klyngeeggstokk.

Frukt, smak og formål

For å sette pris på variasjonen fullt ut, er det viktig å være oppmerksom på egenskapene til fruktene:

• De har en langstrakt elliptisk form med små knoller dekorert med små svarte pigger.
• En av hovedegenskapene er fruktens jevnhet, fraværet av brudd og bøyninger.
• Fargen varierer fra lys til mørkegrønn, noen ganger med linjer av melkegrønne noter.
• Disse agurkene er mellomstore: maksimal lengde er 16 cm (minimum 13 cm), og diameteren er ikke mer enn 4-4,5 cm. Vekten av hver frukt varierer fra 90 til 125 g, avhengig av vekstforhold og stell.
• Massen er mør og sprø, uten en skarp bitter smak.
• Grønnsaker kan spises i en rekke former: ferske, syltede, hermetiske eller frosne. Før frysing anbefales det å rive agurker for å unngå at de blir bløte når de tiner.

Når den er moden, avlingen

Fra såing av frøene til høsting av de første fruktene tar det bare 30–35 dager, noe som gjør den til en ideell kandidat blant tidlige varianter som også bærer frukt samtidig. Massehøstingen begynner nøyaktig seks uker senere.

Ifølge anmeldelser gir Cascade-agurker en rikelig høst, og gir opptil 4 kg frukt per busk. Når det gjelder avlingen per kvadratmeter, kan den variere avhengig av dyrkingsmetoden:

• Når den dyrkes på land, når utbyttet 16 kg.
• Hvis du bruker espalier, blir det omtrent 12 kg.
• I industriell dyrking varierer tallene fra 127 til 290 centner per hektar.

Jordkrav

For å trives trenger Cascade løs, næringsrik jord. Denne sorten foretrekker lette jordtyper som sandholdig leirjord og middels leirjord.

Det optimale stedet for planting er et solrikt område, helst sørvest for stedet, beskyttet mot sterk vindkast.

Landingsfunksjoner

For denne honningkaken er det viktig at jorden er løs og holder godt på fuktigheten, men ikke for fuktig. Såtidspunktet er også avgjørende, da det bestemmer plantenes spiring og påfølgende fruktbarhet.

Plantedatoer

Tidspunktet for å plante frø avhenger av været: i en varm vår begynner såingen i midten av mai, og i kjølige vårer, fra slutten av samme måned. For raskere spiring bør jordtemperaturen være rundt 14-15 °C, og lufttemperaturen bør være minst 20-25 °C, ellers kan frøplantene dø av kulde. I sørlige regioner sås frø fra 5. mai eller til og med 25. april.

Forberedende aktiviteter

Forberedelsen av hagebedet begynner om høsten:

1. I september, fjern området for planteavfall.
2. Grav til en dybde på 35–45 cm, og fjern ugressrøtter.
3. Desinfiser deretter jorden med en løsning av salt eller kobbersulfat.
4. Deretter påfører du gjødsel. Bruk urea eller husdyrgjødsel, da denne sorten krever næringsrik jord.
5. Tre dager før planting, løsne jorden igjen, bryt opp klumper, vann, gjødsle med humus og mulch med eventuelt tørt materiale.

Å plante frø

Når du planter frø til frøplanter, følg disse viktige reglene:

• Plasser plantematerialet i separate torvpotter, to stykker hver.
• Før såing, berik jorden med organiske tilsetningsstoffer: humus, sand og råtnet treflis (ta komponentene i like store mengder).
• Forhåndsbløtlegg frøene i en lyserosa løsning av kaliumpermanganat.
• Den ideelle temperaturen for spiring er 25–26 °C før spiring og 23–25 °C etter.
• I løpet av denne perioden, vann plantene daglig, helst om morgenen.

Transplantering av frøplanter

Utplanting av frøplanter i åpen mark skjer senere enn med andre varianter, vanligvis rundt dag 30–33. På dette tidspunktet har hver plante utviklet fire ekte blader. En uke før utplanting i hagen, akklimatiser frøplantene ved å sette dem utendørs i 20–40 minutter.

Etter planting, vann rikelig, beskytt mot vind, rotfeste og dekk til med en plastfolie om natten.

Plantediagram

Plantens kompakte størrelse gir plass til opptil 4–5 busker per kvadratmeter, forutsatt at de ikke skygger for hverandre. Andre retningslinjer:

• Det anbefales å la en avstand på 30-35 cm mellom plantene;
• Avstanden mellom radene skal være omtrent 60-70 cm;
• Sengene for frøplanter av agurker graves til en dybde på 25 cm.

Omsorg

Stell av Cascade-agurken krever enkel, men omhyggelig stell. Planten krever jevnlig gjødsel av høy kvalitet, skånsom og lett jordløsning og jevnlig vanning med passende vann. Det er viktig å opprettholde riktig buskformasjon, ellers vil ikke agurken gi den ønskede rikelige avlingen.

Vanning

I starten, før knoppskyting, vanner plantene to ganger i uken med et vannvolum på omtrent 4–4,5 liter per kvadratmeter. Når knoppene dukker opp, øker du hyppigheten til tre ganger i uken, mens vanningsmengden øker til 8–10 liter per kvadratmeter.

Når fruktingen begynner, kan du gå tilbake til din tidligere vanningsplan og redusere volumet til 5-6 liter. Vannet bør være stabilt og varmt, da kald vanning kan føre til plantesykdommer.

Forming, strømpebånd

I åpent terreng kan Cascade-sorten spre seg langs bakken, noe som øker fruktsettingen. I drivhus eller drivhusbed er det imidlertid viktig å sørge for at plantene holdes vertikalt. Cascade-agurken bør håndteres som følger:

• Når planten når en høyde på 15–17 cm, fest skuddene til espalieret.
• La hovedstilken bli liggende nederst til det fjerde bladet.
• Form den sentrale stammen av kaskaden til en omvendt pyramideform.
• La bare to eggstokker være igjen på de nedre grenene.

Toppdressing

Ved hagearbeid på leirholdig jord anbefales gjødsling annenhver uke:

• Påfør den første gjødselen innen den første uken etter utplanting av frøplantene, ved hjelp av kull og humus.
• Deretter, før knoppskytingen begynner, gjødsle buskene med løsninger av kugjødsel, kyllinggjødsel eller torv.
• Når dannelsen av eggstokkene begynner, tilsett mineralforbindelser under røttene - superfosfat, kaliumsalt og natriumsulfat.

Hilling

For å beskytte mot frost og i sommervarmen, som denne sorten tåler dårlig, bør plantene jevnlig grave i bakker. Jorden bør legges til en dybde på 20 cm. Gjenta denne prosedyren ukentlig. Et tynt lag med høy eller torv kan spres rundt den gravede jorden for ekstra beskyttelse.

Sykdommer og parasitter

Denne sorten har gjennomsnittlig immunitet sammenlignet med nyere hybrider. Denne agurken er utsatt for virus og insektangrep.

For å minimere risikoer er det nødvendig å behandle frø og jord med antibakterielle midler før planting, og også sørge for renhold rundt frøplantene etterpå.

Hva er trusselen:

• Agurkmosaikk. Denne virussykdommen angriper agurker når fuktighet og høye temperaturer kombineres, samt når planter plantes for tett sammen. Symptomer inkluderer lyse ovale flekker på bladene og bladkrølling.
  I de tidlige stadiene av sykdommen kan utviklingen forhindres ved å spraye med løvetanninfusjon eller en melk-jodblanding. Ved mer alvorlige angrep brukes Aktara og Actellic. Sterkt rammede busker ødelegges.
• Svart loppe. Dette insektet angriper agurker i varme og fuktige forhold, spesielt når det er mye ugress i nærheten. Loppebiller kan ødelegge en betydelig del av en avling på bare et par uker. Et effektivt loppebillemiddel er en blanding av tobakkspulver og treharpiks.
  Hvis det er mange biller på buskene, bruk insektmidler som Sherpa eller Aktara. Som et forebyggende tiltak anbefales det å plante løker eller malurt rundt boragoområdet.
• Hvitflue. Insektet legger egg på bladverket, som snart klekkes til larver som lever av plantesaft. Agurker er spesielt utsatt for angrep fra dette skadedyret i fuktige og varme forhold.
  For å beskytte planter i drivhus, bruk klebrige feller og legg reflekterende film mellom radene med planter i åpne områder. Som et ekstra beskyttelsestiltak, behandle agurker med en mild såpeløsning.

Høsting og lagring

Agurkene høstes annenhver dag, noe som forlenger fruktingsperioden. Morgentimene før vanning er ideelle. Agurkene kuttes forsiktig med et skarpt verktøy, slik at en liten del av stilken blir igjen på planten.

Høstede grønnsaker vaskes ikke, men plasseres direkte på øverste hylle i kjøleskapet, hvor de kan holde seg ferske i opptil syv dager uten å miste en dråpe saft, aroma eller sprøhet. Takket være det slitesterke skallet tåler Cascade transport godt, uten frykt for skade eller deformasjon, selv under lange reiser.

Positive og negative egenskaper

Cascade er en klassisk agurksort som har vist seg å være pålitelig og høyt verdsatt av mange gartnere. Viktige fordeler:

Selv om sortens mangler ikke er fatale, bør de tas i betraktning ved dyrking. Cascade-sorten har en rekke egenskaper som kan påvirke dyrkingen:

Anmeldelser

Cascade-agurken er lettstelt, men dens største fordel er dens evne til å glede gartnere med en rikelig og tidlig høsting av søt, saftig frukt. Regelmessig høsting vil gi deg muligheten til å tilberede en rekke favorittretter som du kan nyte selv i vintermånedene.

Ofte stilte spørsmål