Agurk Emerald Stream er en salathybrid med utmerkede egenskaper

Emerald Stream F1 er en tidligmoden agurkhybrid til bruk i salat. Denne hybriden lever opp til navnet sitt og produserer rikelig med langbærende agurker med avlange, sylindriske frukter og delikat, tynt skall, en søt smak og en herlig aroma.

Beskrivelse av hybriden

I 2007 ble Emerald Stream-agurken lagt til i Russlands føderasjons statsregister over planter for alle regioner. Den lever fullt opp til navnet sitt med sin rike og langvarige frukting. Utviklet av foredlere fra det Moskva-baserte landbruksfirmaet Sedek, og forfatterne er I.N. Dubinina, S.V. Dubinin og A.N. Lukyanenko.

Hybriden modnes tidlig, så den første avlingen kan høstes 44–48 dager etter spiring. La oss se nærmere på egenskapene til plantens busker og frukter.

Busker

Planten er partenokarpisk (selvbestøvende), noe som gjør den til en allsidig hybrid som gir like gode avlinger under plastdekke og i åpen mark. Videre er den egnet for både vår-sommer og sommer-høst-vekseldrift.

Når det gjelder plantens andre egenskaper, er de som følger:

• buskene er kraftige, mellomstore og middels klatrende;
• stilkene er sterke;
• bladene er mørkegrønne og relativt store;
• eggstokkene er rikelig og klyngeformede;
• sideskudd med god gjenvekst;
• blomstringstype – hovedsakelig hunnblomster (bare hunnblomster vises i hjørnene).

Det er viktig å huske at kraftige planter krever solid støtte. Derfor bør buskene bindes opp med netting eller espalier. Å knipe av sideskudd vil også stimulere dannelsen av nye knopper.

Med riktig stell kan hver busk produsere 4-5 grønnsaker om gangen.

Frukt

Denne agurkavlingen kalles ofte «kjempe», siden den kan bli opptil en halv meter lang og veie opptil 250–300 g. Det tar omtrent 1,5 måneder fra planting til de første agurkene, klare til fersk konsum, dukker opp. Deres nøyaktige egenskaper er som følger:

• SkjemaLangstrakt-sylindrisk, ofte buet, med svak ribbestruktur, middels tuberøsitet og et langt håndtak (hals).
• DimensjonerI gjennomsnitt er fruktens lengde 30-50 cm, og vekten er 150-200 g.
• HudMyk, tynn og mørkegrønn med små hvitaktige striper, middels tett pubertet, stikkende og hvite pigger.
• MasseSprø, med et lite frøkammer og små frø, en distinkt agurkaroma og en utmerket søtsmak, uten bitterhet.

De deiligste agurkene er de som ikke er mer enn 25 cm lange. Disse eksemplarene er de møreste, søteste og sprøeste. Det er best å ikke la dem vokse lenger enn 45–50 cm, da dette vil føre til at de mister smaken og kan tykne, sprekke og bli gule.

Du kan se hvordan modne frukter ser ut i videoen nedenfor:

Tabell over egenskaper

Mer informasjon om hybridens viktigste egenskaper finner du nedenfor:

Parameter	Beskrivelse
Generell beskrivelse	En tidligmodende hybrid som produserer sin første avling 44–48 dager etter sådd av frøene.
Vekstforhold	Den kan dyrkes over hele landet, i åpne bed, beskyttet jord og under midlertidig plastbeskyttet terrarium. Hybriden er kuldeherdig, skyggetolerant og tørkebestandig, slik at den tåler ugunstige værforhold og tilpasser seg temperatursvingninger. Det er imidlertid viktig å huske på at planten er høy og kraftig, og krever god plass for å vokse.
Produktivitet	Med riktig dyrkingspraksis kan du høste i gjennomsnitt 5–7 kg agurker per kvadratmeter hagebed. Bemerkelsesverdig nok bærer denne hybriden frukt gjennom hele sesongen, helt frem til den første frosten og snøen, og danner nye frukter etter at modne agurker er fjernet fra vinstokkene.
Motstand mot sykdommer og skadedyr	Hydrid har sterk immunitet mot mange sykdommer som utgjør en trussel for agurker. For eksempel lider den sjelden av meldugg, cladosporiose og andre sykdommer. Videre blir planten sjelden angrepet av edderkoppmidd og bladlus. Den kan imidlertid være utsatt for rotråte.
Hensikt	Emerald Stream er en hybrid av salatkvalitet, så den er best brukt fersk og i salater. Sjeldnere brukes de slanke fruktene lett saltet, syltet og marinert. På grunn av sin store størrelse må de kuttes i flere biter for å få plass i glass.

Egenskapene til Emerald Stream og hvordan man dyrker den er beskrevet i følgende video:

Landbruksteknologi

For å få en god høst av Emerald Stream, må du kjenne til følgende grunnleggende landbrukspraksis:

• I nordlige regioner bør avlingen dyrkes fra frøplanter, som kan omplantes til et permanent sted når de har 3–4 ekte blader. I sørlige regioner er det også mulig å så frø direkte i åpen mark.
• Frøplantene bør sås i april–mai, og plantene er klare til å bli omplantet til sin permanente plass i mai–juni. Frø kan sås utendørs i mai–juni. Den ideelle jordtemperaturen for frøspiring er 20 til 25 °C, og lufttemperaturen bør være minst 18 °C. Under disse forholdene kan den første avlingen høstes så tidlig som i juni–august.
  Kritiske parametere for vellykket dyrking

  • ✓ Den optimale jordtemperaturen for frøspiring bør ikke være lavere enn +20 °C, og lufttemperaturen ikke lavere enn +18 °C.
  • ✓ Avstanden mellom planter ved planting bør være minst 30–35 cm, og mellom radene – 50 cm for å sikre tilstrekkelig plass til vekst.

  Agurker er svært krevende når det gjelder lufttemperatur, og hvis den faller under +10 °C, kan de slutte å vokse helt.

• Planter bør ikke være for tette for å sikre full utvikling og fruktsetting. I drivhus er anbefalt plantemengde opptil 3 planter per kvadratmeter, mens utendørs er anbefalt plantemengde 4–6 planter per kvadratmeter.
• Agurker bør dyrkes i solrike, vindbeskyttede områder med fruktbar, lett og løs jord. Sur, tung og vannmettet jord anbefales ikke. De beste forgjengerne for denne hybriden er:
  • tidlig og blomkål;
  • tomater;
  • løk og hvitløk (ideelle forgjengere, da de desinfiserer og metter jorden med fytoncidene sine);
  • bete;
  • potet;
  • paprika;
  • grønn;
  • belgfrukter (unntatt bønner).
• Når det gjelder dårlige forgjengere, inkluderer de:
  • sene varianter av kål;
  • gulrot;
  • agurker.

  Agurker bør ikke plantes ved siden av bed der poteter dyrkes, da dette eksperimentet vil føre til avlingssykdommer og bremse utviklingen.

• For å få en rikelig avling er det viktig å gi riktig stell, inkludert vanning, binding av buskene til en solid støtte og påføring av kompleks gjødsel. Hybriden er motstandsdyktig mot meldugg og insektangrep, så den krever ikke kjemisk behandling. For forebyggende formål kan du spraye planten med en lyserosa løsning av kaliumpermanganat.

I den følgende videoen deler en gartner sin erfaring med å dyrke en hybrid salatsort:

Forberedelse av tomten

Hybriden bør dyrkes i lett, veldrenert jord med løs struktur og nøytral eller svakt alkalisk pH. Hvis jorden ikke er fruktbar nok, bør nitrogen-, fosfor- og kaliumgjødsel tilsettes. Denne forberedelsen bør utføres om høsten. Følg disse trinnene for å gjøre dette:

1. Rydd hagebedet for ugress og fjorårets avlinger.
2. Mens du graver, tilsett 5 kg gjødsel og 5 g fosfor-kaliumgjødsel per kvadratmeter jord i en spadedybde for å forbedre jordens fruktbarhet. Hvis jorden er svært sur, tilsett 250 g kalk, og hvis den er litt sur, tilsett 100–150 g.

Hvis jorden er «problematisk», kan den forbedres med noen få triks:

• Leire vil bidra til å "tynge ned" sandjord. Den vil holde på fuktigheten, noe som er viktig for en god avling. Den bør påføres med en mengde på 1 til 3 bøtter per kvadratmeter sandstein.
• Leirjord blir tett og lufttett når den er våt. Tilsett 1 til 4 bøtter med sand og kompost per kvadratmeter for å løsne jorden og la den sirkulere friere, slik at vannet ikke blir liggende stille.

Hvis værforholdene forhindrer forberedelse av tomten om høsten, kan det gjøres om våren. For å gjøre dette, grav bedet, tilsett 3 kg humus eller kompost og 50 g kompleks gjødsel per kvadratmeter.

Emerald Stream trives i skygge, men foretrekker solrike steder. Uansett bør den dyrkes i områder beskyttet mot nordavind. Ulike strukturer eller nordvendte avlinger, som klatrebønner eller mais, kan tjene som ly.

Planting gjennom frøplanter

Denne metoden for dyrking av avlingen er mer arbeidskrevende, men den gir en god avling selv i nordlige klimaer. Selve frøplantene kan kjøpes eller dyrkes hjemme. I begge tilfeller må man være spesielt oppmerksom på dette, ellers kan det hende at spirene ikke slår rot på sitt nye sted.

Kjøpe frøplanter

For å kjøpe sterke frøplanter for planting på et permanent sted, er det verdt å følge disse anbefalingene:

• Vær oppmerksom på de ytre egenskapene til plantene. Når de er 30 dager gamle, skal de ha en sterk stilk og en jevn mørkegrønn farge med 4–5 ekte blader som måler 15–18 cm i diameter. Den optimale høyden for frøplantene er 20–25 cm. Disse plantene er ideelle for planting i et drivhus allerede i midten av april.
• For planting i åpen mark eller et drivhus kan du kjøpe yngre frøplanter – 20 dager gamle. De bør være opptil 16–18 cm høye og ha 2–3 ekte blader opptil 15 cm i diameter. I dette tilfellet bør plantingen begynne i midten av mai.
• For planting i bakken kan du også velge veldig små frøplanter – 10–12 dager gamle. De bør ha ett ekte blad. Hvis de omplantes til et permanent sted i slutten av mai, vil de slå rot godt og gi en tidlig avling.
• Kast frøplanter med langstrakte, tynne, små og bleke blader, da de ble dyrket i strid med dyrkingsteknologi.
• Undersøk bladene fra alle kanter for tegn på bladlus og andre skadedyr. Hvis noen blir funnet, er frøplantene uegnet for dyrking.
  
• Bestem tilstanden til rotsystemet. Det skal være godt utviklet, men ikke stikke ut gjennom hullene i beholderne. Dette vil indikere at frøplantene er mye eldre enn de ser ut til, noe som gjør det vanskelig for dem å etablere seg på det nye stedet. Lukt i tillegg på beholderen som inneholder røttene. Hvis det er en ubehagelig lukt, kan skuddene være råtne, så kast disse frøplantene.
• Det bør gis foretrekk til frøplanter som selges i torvpotter, siden de kan transplanteres direkte i bakken uten å utsette spirer med umodne rotsystemer for ytterligere stress.

Ved å kjøpe frøplanter i forskjellige aldre, kan du organisere plantingen i etapper for å gi deg selv friske agurker fra slutten av mai til høstfrostene.

Forberede frøplanter selv

Selvstendig dyrking av agurkplanter kan deles inn i flere stadier, som hver bestemmer styrken til fremtidige spirer:

• Forberedelse av substratDu kan kjøpe den i en hagebutikk eller lage den selv, men uansett bør den være lett, smuldrete og næringsrik. For å lage denne blandingen kan du blande:
  • torvjord, sand, treaske og råtten gjødsel i forholdet 3:1:1:1;
  • torv, humus og råtnet sagflis i forholdet 2:2:1, og tilsett 1 glass treaske og 1 teskje urea, superfosfat og kaliumsulfat til 10 liter av denne sammensetningen.

  Uansett hvilken sammensetning som er valgt, kan miljøvennlige materialer som agroperlitt, vermikulitt, ekspandert leire eller knust polystyrenskum tilsettes for å forbedre drenering og luftgjennomtrengelighet. Den ferdige sammensetningen bør vannes med en svak løsning av kaliumpermanganat eller hydrogenperoksid (3 spiseskjeer per 10 liter vann) for å desinfisere den. skadedyr og sykdommer.

• FrøbehandlingDu kan kjøpe hybridfrø merket F1 i butikken, som ikke krever forbehandling. Ellers må frøene klargjøres for planting. Inspiser dem først. Hvis det er en hinne på overflaten av frøene, trenger de ikke bløtlegging. Hvis de ikke er dekket, bløtlegg dem i en hydrogenperoksidløsning (1 teskje per 100 ml vann) i 3 timer. De kan sås til frøplanter uten fortørking.
• Velge en beholderFor å unngå å skade unge agurkplanter under omplanting, bruk torvpotter eller -tabletter. De kan omplantes direkte i bakken, noe som også vil gi ekstra næring med fuktig, nedbrytende torv. For å plante frø kan du også bruke individuelle plastkopper eller, i nødstilfeller, en romslig boks.
• SåingPlant 2–3 frø i en dybde på 1,5–2 cm i potter med fuktig jord, og dekk dem deretter med jord. Den optimale jordtemperaturen er 8–10 °C, og lufttemperaturen er 10 °C. Hvis alle frøene spirer, vil det være nødvendig å tynne dem ut.
• OmsorgHold romtemperaturen på 25 °C inntil de første spirene dukker opp. For å skape en drivhuseffekt, dekk til frøplantebeholderne med glass eller en plastpose. Når de første spirene dukker opp, fjern lokket og reduser temperaturen til 19 °C. Oppbevar beholderne i nærheten av et vindu eller bruk ekstra belysning. Vann jorden moderat, ettersom det dannes en skorpe på overflaten. Ti dager før utplanting, herd frøplantene ved å sette dem utendørs i flere timer. Været bør være varmt og vindstille.

Frøplanter bør ikke oppbevares i potter i mer enn 30 dager, da de etter denne perioden vil være mindre i stand til å tåle ulike manipulasjoner og ikke vil være i stand til å tilpasse seg nye levekår.

Transplantering av frøplanter i bakken

Når man planter i et drivhus, trenger man ikke å ta hensyn til atmosfæriske forhold, så frøplantenes modenhet er det eneste kriteriet. Hvis agurker dyrkes utendørs, bør plantingen gjøres etter at den siste frosten har passert. Dette skjer vanligvis i løpet av de andre ti dagene i mai, når luften varmes opp til 15–18 °C og jorden når 12 °C.

Transplantasjon av frøplanter utføres i følgende rekkefølge:

1. Jevne ut sengene ved å lage rader med en stram snor.
2. Lag hull like dype som torvkoppene eller jorden rundt planten. Siden Emerald Stream er en mellomstor klatrende plante med store blader, bør hullene holdes 30–35 cm fra hverandre, og radene skal ha minst 50 cm mellomrom. Plantemønsteret er derfor 50 x 30 cm.
3. Fukt de forberedte hullene og tilsett hydrogenperoksid, hvis dette ikke er gjort på forhånd, med en hastighet på 0,8 l for hvert hull.
4. Plant pottene eller spirene med en jordklump i jorden slik at de øvre kantene sammenfaller med kantene på hullene, og dryss dem deretter med jord.
5. Vann plantene rikelig med romtemperaturvann med en mengde på 2 liter per plante. For å forhindre at jorden tørker ut og beskytte den mot ugress, dekke sengen med mulch, ved bruk av furunåler, sagflis eller svart agrofiber.

I løpet av de første 3-4 dagene etter planting må frøplantene vannes rikelig, helst om kvelden, slik at man unngår at vann kommer på bladene, da dette kan forsinke plantens utvikling.

Direkte såing av frø i jorden

Ved dyrking fra frø begynner arbeidet i løpet av de andre ti dagene i april eller begynnelsen av mai, når faren for vårfrost er helt over. Ideelt sett bør temperaturen ikke falle under 12 °C om natten i 2–3 dager, og bør ikke falle under 20 °C i løpet av dagen. Når man sår agurker i et oppvarmet drivhus, er dette kravet ganske vilkårlig.

På optimale tidspunkter utføres såoperasjonene i følgende rekkefølge:

1. Tørk de bearbeidede frøene til de blir frittflytende.
2. I fuktig, men ikke vannfylt jord, lag furer med 15–20 cm mellomrom. Optimal avstand mellom radene er 70 cm.
3. Plant frøene 2-4 cm dypt og dekk forsiktig med næringsblanding for ikke å skade de spirede skuddene.
4. For å hindre at jorden i området tørker ut, er det lurt å dekke det med plastfilm. Dette vil også beskytte avlingene mot plutselige temperaturendringer eller vårfrost.

Sagflis eller furunåler kan spres rundt plantestedet for å avvise muldvarpegresshoppa.

Stell av frøplanter

Emerald Stream er en høyavkastende salatsurk, så det er nok å dyrke 2–3 planter for å gi hele familien frisk frukt. For å sikre rikelig frukting kreves det imidlertid riktig stell. Vi skal diskutere hvilke dyrkingsteknikker som krever spesiell oppmerksomhet.

Vanning

Agurker består av 90 % vann, så de krever regelmessig og rikelig vanning. Planten bør vannes med bunnfallende vann i romtemperatur om kvelden, ettersom mesteparten av veksten skjer om natten. På varme dager kan dette gjøres daglig, og på regnværsdager, ettersom jorden tørker ut. Husk følgende tips:

• Når du vanner, vær forsiktig så du ikke lar for mye fuktighet stagnere under buskene, da dette kan føre til rotråte og død av sidehår, noe som vil svekke planten, henge etter i utviklingen og kan være utsatt for ulike sykdommer.
• Den optimale dybden på jordfukting er minst 10 cm.
• Hell vann rett under buskene for å hindre at det spruter på bladverket og skaper et gunstig miljø for patogen mikroflora. Videre kan fuktighetsdråper på bladene danne linser og forårsake brannskader på bladverket.
• Hvis jorden er tørr, unngå å overvanne den umiddelbart, da svingninger i fuktighet vil forårsake rot- og stilkrotråte, noe som kan føre til plantedød. I varmt og tørt vær er det best å vanne agurker med et vannspredersystem for å forhindre at jorden under buskene eroderer.
• For å vanne buskene kan du bruke en vannkanne eller en slange med sprøyte, men ikke bruk for hardt trykk. Hvis mulig, er det verdt å sette opp et dryppvanningssystem for buskene. Du kan bruke ikke bare et kommersielt system, men også et hjemmelaget system laget av plastflasker.

Du kan lage spor mellom radene slik at vann kan renne gjennom dem uten å sette verken bladene eller plantens røtter i fare.

Løsning og luking

Slike aktiviteter bør utføres etter behov, men alltid etter at jorden er fuktet.

I varmt eller hedt vær dannes det raskt en tørr skorpe på jorden, noe som hindrer tilstrekkelig luftutskiftning. Dette fører til at planterøttene får utilstrekkelig oksygen og hemmer utviklingen. Derfor er det viktig å løsne jordbunnen grunnt. Når du gjør dette, bruk kun forsiktige, skrapende bevegelser for å unngå å skade røttene som ligger nær jordoverflaten.

Agurker trives i rene forhold, så området bør ikke bare løsnes regelmessig, men også renses for ugress. Luking på fuktig jord anbefales ikke, da dette kan føre til klumper og eksponere røttene.

Etter løsning og luking kan bedet drysses med tørr jord eller en næringsblanding slik at det tørker saktere ut.

Hvis kultur dyrket i et drivhus, må rommet luftes regelmessig for å skape komfortable forhold for at agurkgiganten skal trives. Drivhuseffekten kan forårsake ulike sykdommer på grunn av aktiviteten til patogene bakterier.

Toppdressing

Planten trenger gjødsel gjennom hele vekstsesongen. For aktiv vekst og frukting anbefales det å tilsette naturlig gjødsel som:

• humus;
• infusjon av løkfjær eller skall;
• løsning basert på kyllinggjødselinfusjon.

De bør påføres 3 ganger per sesong i henhold til følgende skjema:

1. Etter dannelsen av det første bladet.
2. 21 dager etter første fôring.
3. Før pisken lukker seg.

Gjødsel bør påføres om kvelden med varmt, bunnfallende vann. Unngå at løsningen kommer i kontakt med planter.

I tillegg til å tilsette organisk gjødsel som slam og kompostert husdyrgjødsel, bør man også bruke nitrogen- og fosforgjødsel. Klorholdige blandinger er imidlertid strengt forbudt. Plantens utseende vil også hjelpe deg med å velge riktig gjødsel:

• Hvis stilkene og bladene er bleke, tynne og dør raskt, og fruktenes størrelse ikke oppfyller forventningene, bruk nitrogenkomplekser;
• Hvis det dannes krokformede frukter og de nedre bladene får en rødlig fargetone og tørker ut, vil det være nødvendig med gjødsel som inneholder kalium.

Alle disse manglene kan elimineres ved å innføre passende forberedelser.

Klyping av sideskudd og strømpebånd

For å forlenge fruktperioden og øke hybridens utbytte, er det nødvendig å forme busken riktig, selv om sideskudd dannes i små mengder.

Som andre agurker med lang frukt, må denne hybriden dyrkes sidelengs på følgende måte:

1. Form buskene til én hovedstamme med sideskudd.
2. Etter dannelsen av det sjette ekte bladet, fjern alle eggstokker og skudd som vokser i bladhjørnene.
3. Deretter lar du én eggstokk være igjen om gangen, og danner stesønner.
4. Etter 2-3 blader, legg igjen en eggstokk og en stesønn, som må klypes over det første bladet, slik at eggstokkene blir liggende på den.

Emerald Stream er en partenokarpisk hybrid, så eggstokkene dannes i klynger, og planten mangler ofte energi til å gi dem næring. Derfor er det nødvendig å fjerne noen av eggstokkene regelmessig, ellers vil gulning og eggstokkavfall oppstå.

Hybriden er mellomstor og krever derfor binding til en solid støtte. For dette kan du bruke nettinggjerde, enten ved å lede vinrankene gjennom nettet til rett tid eller bare binde dem til det. Solide espalier kan også brukes i et hagebed eller drivhus. For å forhindre skade på planten, bør slik støtte installeres tidlig, etter at 2–3 ekte blader har kommet frem. Buskene bør bindes slik at de kan bære vekten av den modne frukten.

I åpen mark kan agurker dyrkes spredt og uten å danne en busk, men i dette tilfellet er det stor risiko for at fruktene krøller seg.

Du kan se hvordan en agurk dyrket i drivhus ser ut i følgende video:

Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr

Hybriden er svært motstandsdyktig mot cladosporiose, dunmugg og andre sykdommer, men forebyggende tiltak bør ikke neglisjeres. Disse inkluderer følgende:

• opprettholde en behagelig temperatur;
• vanne buskene i tide;
• løsne jorden og fjern ugress etter behov;
• legg jord til de eksponerte røttene.

Hybriden er mest utsatt for rotrot, så det er ekstremt viktig å følge alle vanningsanbefalinger strengt og forhindre stillestående fuktighet under buskene.

For å forhindre soppsykdommer, spray bladene med en løsning av 1 spiseskje hydrogenperoksid og 40 dråper jod per 1 liter vann. Denne løsningen metter planten med oksygen og hemmer patogen mikroflora.

Når det gjelder skadedyr, bør hagebed beskyttes mot gresshopper og maur. For å gjøre dette, dyrk ringblomster, ringblomster og sar i nærheten av grønnsaker. Inspiser også bladene regelmessig fra alle kanter for å oppdage bladlus og edderkoppmidd tidlig. Disse bør bekjempes med spesialiserte insektmidler.

Høsting og lagring

Agurker bør høstes etter hvert som de modnes. Dette gjøres ofte daglig eller annenhver dag. Fruktene må kuttes forsiktig uten å skade eggstokkene. Den optimale lengden for agurker er 25–30 cm, selv om de kan bli opptil en halv meter.

Den høstede agurken bør oppbevares kjølig og ventilert. Hvis agurkene ble kuttet før de nådde 50 cm, er de ikke egnet for langtidslagring, da de raskt blir myke. For å holde disse agurkene i 2–3 dager, oppbevar dem i en pose i kjøleskapet og vask dem rett før du spiser dem.

Følgende video forklarer hvordan man høster i et drivhus:

Fordeler og ulemper

Emerald Stream F1 er en agurkhybrid som har følgende fordeler:

Emerald Stream-agurken er en hardfør salatlignende hybrid som produserer rikelig med frukt selv under forhold der andre varianter enten rammes av kulde og sykdom, eller til og med slutter å produsere. Den er også enkel å dyrke, men den krever nøye landbrukspraksis.

Ofte stilte spørsmål