Kjennetegn på Khrustik-agurker og metoder for å dyrke dem

Khrustik F1-hybriden er en agurk med flere funksjoner, som kjennetegnes av sin allsidighet i dyrking, bruk og geografiske utbredelse. Gartnere har brukt den i hagene sine i mange år, til tross for at nye varianter og hybrider jevnlig dukker opp på markedet. Forbrukerne verdsetter fruktene høyt for den utmerkede smaken.

Introduksjon til variasjonen

Khrustik F1 er en partenokarpisk variant, som betyr at frukten modnes uten hjelp av pollen eller bier. Denne varianten er ideell for både tradisjonell hagebruk og dyrking i plastdrivhus.

Hybriden er lettstelt, motstandsdyktig mot ulike værforhold, og har samtidig utmerket kommersiell kvalitet og en rekke kulinariske bruksområder.

Opphavsmenn

Gavrish-selskapet og forskningsinstituttet for planteforedling deler opphavsretten til landbrukseiendom. Søknaden om registrering ble sendt inn i april 2011 og ble godkjent innen utgangen av høstsemesteret. I tillegg til S. F. Gavrish bidro følgende spesialister til utviklingen:

• I. S. Pluzhnik;
• A. V. Shamshina;
• A. E. Portyankin;
• T. Ya. Surovoy;
• N. N. Khomchenko;
• V. N. Sjevkunov.

Kjennetegn på plantens og agurkenes utseende

Denne agurksorten er ubestemt, noe som betyr at det ikke er noen genetisk begrensning på skuddvekst. Uten beskjæring kan agurkstengler nå en lengde på 300–360 cm. Skuddveksten er ganske rask, men buskene danner ikke mange sidegrener. Bladverket er ikke veldig stort, og løvdekningen er gjennomsnittlig.

Andre karakteristiske trekk:

• De dominerende blomstene i denne sorten er hunnblomster, som alle lover å bli en fremtidig agurkeggstokk. Blomstringen skjer i klaser.
• Ifølge skaperen av sorten inneholder hver gjeng 7-9 knopper, mens statsregisteret og gartnernes erfaring indikerer at antallet deres oftest er 3 stykker.
• Agurker har samme vekt på omtrent 110-120 g og maksimalt 12 cm.
• Formen er sylindrisk.
• Huden er tynn, men fast, med en rik grønn fargetone, lyse striper og uskarpe flekker.
• Humper og hvite pigger på huden er sjeldne, og pubescensen er lys og ikke veldig tett.
• Agurkkjøttet er preget av økt tetthet, en overflod av juice, fravær av hulrom, samt en behagelig frisk agurksmak og små frø som er nesten usynlige når de spises.

Smak og formål

Den søte smaken til denne sorten er offisielt anerkjent som utmerket. Genetisk sett er det ingen spor av bitterhet. Disse fruktene har et bredt spekter av bruksområder. Khrustik-agurker er utmerkede for å spises rå (enten alene eller i salater og okroshkaer), samt for hermetisering hjemme.

Sammensetning, fordeler

Moderat inntak av agurker har gunstige helseeffekter og brukes noen ganger til å behandle ulike plager. Agurker består av 95 % vann. De inneholder kalium, som er viktig for kardiovaskulær helse, jod, kalsium, magnesium, B-vitaminer og en rekke mineraler:

• natrium;
• fluor;
• molybden;
• aluminium;
• kobolt, etc.

Stoffene i agurker fremmer bedre fordøyelse og styrker tarmkanalen. Takket være det høye fiberinnholdet hjelper agurker kroppen med å eliminere giftstoffer og avleiringer.

På grunn av det lave kaloriinnholdet regnes agurker som diettmat og anbefales for vekttap. 100 gram av denne hybriden inneholder bare 14 kcal, noe som gjør dem til et ideelt tillegg til kostholdet ditt.

Når den er moden, avlingen

Beskrivelser av ulike kilder til denne hybridavlingen indikerer at avlingen varierer fra 10–11 kg per kvadratmeter. I følge statsregisteret overskrides imidlertid disse tallene, og når et minimum på 14,4 kg per kvadratmeter og et maksimum på 15,3 kg per kvadratmeter.

Agurker av denne sorten når modenhet i klaser, i flere bølger. Khrustik F1 er en tidligmoden agurkhybrid, med et vindu på 45–48 dager mellom spiring og høsting. Noen ganger rapporterer gartnere et lengre vindu – opptil 60 dager – noe som kan skyldes forskjeller i dyrkingsmetoder og klimaforhold.

Klimaforhold

Khrustik kan dyrkes både i full sol og delvis skygge. Frø bør sås når lufttemperaturen når minst 15–17 grader Celsius, og jorden bør varmes opp til 8–10 grader Celsius eller høyere. Unngå regn og sterk vind ved planting. Under dyrking trenger plantene også beskyttelse mot trekk.

Planting av Khrustik-agurker

Agurker dyrkes aktivt både innendørs og utendørs. Erfarne gartnere anbefaler å velge mellom direktesåing eller å starte frøplanter innendørs. Valg av metode påvirker starten på høstingen, som kan endre seg med en uke eller to.

Forberedelse av tomten

Det anbefales å dyrke Khrustik f1-agurker på et solrikt sted. Denne sorten trives godt i sandholdig eller leirholdig jord.

Ønskelige forgjengere av Khrustik-sorten er kål, løk, mais eller rotvekster.

Forberedelsen av stedet begynner om høsten, når sengene er ryddet for forgjengerne:

1. Grav opp jorden grundig.
2. Bli kvitt alt ugress og røttene deres.
3. Gjød med kalk og kompost.

Såing av frøene til sorten begynner i slutten av april for å dyrke frøplanter. Hvis agurker plantes direkte i åpen mark, må jord- og lufttemperaturer tas i betraktning.

Frøplanteteknologi

Khrustik agurkplanter er preget av rask vekst, så det anbefales å plante frøene deres til frøplanter i de siste dagene av april. Som med alle hybridfrø krever de forberedelse, så spiringsprosedyrer, bløtlegging i biostimulanter, behandling med soppdrepende midler og andre tilleggstrinn utføres som standard.

Prosessen med å dyrke frøplanter er tilgjengelig selv for nybegynnere i gartnere:

1. Plasser ett frø i hver liten potte fylt med fuktig, universalplantesubstrat. Grav det ned til en dybde på ikke mer enn 0,9–1,0 cm, dekk med jord og spray med en sprayflaske.
2. Gjør beholdere om til minidrivhus ved å dekke dem med plastfolie eller bruke oppskårne plastflasker eller glass.
3. Plasser frøplantene på et mørkt, varmt sted med en temperatur på omtrent 25-27 grader Celsius. Prøv å konstant overvåke jordfuktigheten og fjern kondens ved ventilasjon.
   Unge frøplanter trenger 11–12 timer med dagslys. I de fleste russiske regioner kan naturlig lys være utilstrekkelig, så bruk tilleggsbelysning.
   Etter spiring, reduser temperaturen til 20-22 grader, og reduser frøplantepleien til kun regelmessig vanning (fjern dekselet helt).
4. Start 10 dager før planlagt planting, tilpass agurkplantene til utendørsforhold ved å ta beholderne ut, og øk gradvis tiden de tilbringer utendørs fra 1,5 til 12 timer per dag.
5. Plant dem ut i hagebedet 18–20 dager etter at de første skuddene dukker opp, når de har utviklet 2–3 ekte blader. Anbefalt planteavstand er 30–45 cm mellom plantene, med radavstand på 60–75 cm.

Før planting av frøplanter, bør jorden varmes opp til minst 16-19 grader.

Såing i åpen mark

Khrustik-agurkfrø bør sås i åpen mark etter 15. mai (selv om gartnere i Uralfjellene, Sibir og Det fjerne østen noen ganger må vente til de første dagene i juni). De bør plantes i godt fuktet jord til en dybde på opptil 3 cm. Plantemønsteret kan være det samme som for frøplanter, eller med en avstand på 50-55 x 50-55 cm.

For å fremskynde fremveksten av frøplanter, dekk agurkbedet med plastfilm eller svart dekkmateriale på buer.

Planting av Khrustik-agurker i et drivhus

Den eneste forskjellen mellom å plante frøplanter utendørs og i et drivhus er tidspunktet. I sistnevnte tilfelle begynner omplantingsprosessen mellom 1. og 10. mai, og frøene sås i de første dagene av april.

For drivhusdyrking, hold 25–30 cm avstand mellom plantene. Radavstanden i drivhuset avhenger av størrelsen og kan variere fra 2 til 5, med planter plantet i et forskjøvet mønster.

Omsorg for Khrustik-agurker

Stellet er ganske enkelt – de samme prosedyrene gjelder som for andre agurkhybrider. Det er imidlertid noen spesielle hensyn som er spesifikke for denne sorten.

Vanning

For å sikre en rikelig avling, trenger agurker regelmessig vanning. Anbefalt:

• Gjør det hver 2.–4. dag.
• Det er best å bruke fuktighetskrem tidlig på morgenen eller sent på kvelden, når solen allerede har gjemt seg bak horisonten.
• Til vanning, bruk vann med romtemperatur, som først står i solen eller varmes opp manuelt.
• Vann strengt under røttene for å forhindre at bladene blir gule og råtner.
• Volumet av vanningsvæske per plante er omtrent 3,5-4 liter.

Strømpebånd og forming av busker

For å lykkes med å dyrke Khrustik, er det viktig å først installere støttestrukturer, for eksempel et espalier eller stenger, som skuddene deretter skal festes til.

Når du dyrker agurkplanter, la én stilk være igjen som når den forhåndsbestemte høyden. Hvis planten overstiger ønsket høyde, bøy den ganske enkelt eller trim den med et desinfisert verktøy. Grønnsaksdyrkere anbefaler å fjerne alle sideskudd og forsiktig trimme eventuelle døde blader med en kniv.

Prosessen med å knyte og forme buskene av Khrustik-sorten må utføres gjennom hele vekstsesongen. Feil utførelse av disse prosedyrene kan føre til forvrengt agurkform og -størrelse.

Toppdressing

I løpet av hele vekstperioden krever Khrustik f1 tre måltider om dagen, en detaljert beskrivelse av disse er gitt nedenfor:

• I den første fasen av avlingsutviklingen, gi plantene nitrogenholdig gjødsel som kompost, humus eller urea.
• I løpet av blomstringsperioden, tilsett fosfater eller superfosfater for å gi næring til plantene.
• I den siste fasen av fruktingen, mat plantene med blandinger som inneholder høye nivåer av kalium og nitrogen.

Hilling

Når du dyrker Khrustik, husk at rotsystemet ligger nær jordoverflaten, så det anbefales ikke å hauge buskene for å unngå å skade røttene. Eksperter anbefaler imidlertid å bruke en gaffel for å løsne jorden for å fjerne tett jord som hindrer oksygen i å nå røttene, samt å fjerne ugress som kan forårsake sykdom.

Mulige vanskeligheter

Vanningsmetoder bør vurderes nøye. Khrustik krever intensiv vanning under fruktsetting og i de tidlige utviklingsstadiene. Etter dette bør vanningsfrekvensen reduseres.

Typiske sykdommer og skadedyr, resistens

Khrustik-hybriden kan skryte av god motstand mot vanlige agurksykdommer, som mosaikk og rotråte. Den mangler imidlertid motstand mot dunmugg, som er en av dens begrensninger.

Khrustik tilbyr ingen fordeler når det gjelder skadedyrresistens. Den er utsatt for følgende insekter:

• Et av de vanligste skadedyrene er edderkoppmidd. Den etterlater lyse flekker på bladene, som til slutt dekker hele bladet, noe som får det til å tørke ut. Edderkoppmidd finnes også ofte på frukt; de kan oppdages ved det fine nettet de spinner på bladene, som fungerer som deres næringssted.
  Midden trenger seg inn i bladet og samler sevje. Til tross for sin lille størrelse kan den forårsake betydelige avlingstap.
• Melonbladlus er også et alvorlig skadedyr. Voksne bladlus overvintrer på ugressblader og i jorden, og fortsetter å leve der til tidlig sommer. Deretter, ved å bruke maur som vektorer, migrerer skadedyrene til undersiden av agurkblader.

For å bli kvitt sykdommer, bruk systemiske soppdrepende midler, og insektmidler vil hjelpe i kampen mot skadedyr.

Høsting og bruk av avlingen

For å sikre en rikelig avling, høst modne agurker regelmessig gjennom hele modningsperioden. Gjør dette hver én til to dager.

På grunn av det møre fruktkjøttet er Khrustika-agurker en utmerket ingrediens i friske salater og okroshka. De er ideelle for sylting og bruk i tomatsauser. Eksperter anbefaler denne hybriden som den beste for sylting og hermetisering.

Fordeler og ulemper

Khrustik F1 er fortjent populær blant gartnere og forbrukere på grunn av en rekke av dens utmerkede egenskaper:

Til tross for sine mange fordeler har Khrustik også noen ulemper:

Et annet relativt problem er behovet for å kjøpe plantemateriale hvert år. Frø samlet fra Khrustik F1s egen avling vil enten ikke spire, eller de nye plantene vil ikke beholde sine sortsegenskaper.

Gartneranmeldelser av Khrustik F1 agurker

Khrustik-hybriden er fortjent populær blant hageentusiaster på grunn av den enkle dyrkingen og stell. Den trives både i drivhus og utendørs. Den tidlige høstingen er spesielt verdifull i områder med korte, kjølige somre. Khrustik lover en rikelig høst av høy kvalitet.

Ofte stilte spørsmål