Hemmelighetene bak å dyrke agurker av Athlete-sorten

Agurken «athlete» er en av de mest populære hybridene blant gartnere. Den er kjent for sitt høye utbytte, sykdomsresistens og lave vedlikeholdsbehov, og har vist seg å være en pålitelig løsning for en rekke vekstforhold, inkludert drivhus og åpne jorder. Det er viktig å gi avlingen riktig stell og litt oppmerksomhet.

Introduksjon til variasjonen

Hybriden kjennetegnes av skyggetoleranse og lang fruktingsperiode. Den anbefales for kommersiell dyrking, inkludert vinter-vårrotasjon.

Opphavsmenn

Sorten ble utviklet av russiske foredlere ved landbruksfirmaet Gavrish i Moskva i 1999, og gjennomgikk flere år med testing for å bestemme de optimale vekstforholdene, stell og avkastning for denne sorten. I 2002 ble den lagt til statsregisteret og godkjent for dyrking i mange regioner i Russland.

Eksterne egenskaper ved planten og agurkene

Høye busker blir 3–3,5 meter høye. De kjennetegnes av sterke stengler og tett løvverk. Både hunn- og hannblomster finnes, hvorav førstnevnte er dominerende. Store, fyldige grønne blader er plassert på skuddene.

Karakteristiske trekk ved agurker:

• Skjema - sylindrisk.
• Skrell – skinnende, mørkegrønn, med knapt merkbare hvite striper og tydelig definerte knoller langs hele lengden.
• Vekt - 150 g og mer.

Frukten blir 20 cm lang, og etter hvert som den vokser lenger på busken kan den bli 25 cm lang, noe som kan påvirke smaken negativt. Diameteren på en moden grønnsak er 3,5–4,5 cm.

Smak og formål

Når agurker høstes i tide, har de utmerket smak. De har sprøtt, saftig fruktkjøtt med en litt søt smak. Men hvis de utsettes for konstant sollys, kan det utvikle seg bitterhet. Derfor, hvis planteområdet er i full sol, sørg for at de er i skygge.

Fruktene spises utelukkende ferske eller i salater. De er ikke egnet for vinterkonservering, da de mister smaken og fastheten.

Sammensetning, fordeler

Agurker er rike på næringsstoffer og mikroelementer, noe som gjør dem til en viktig del av kostholdet. De inneholder:

• Vann. Grønne agurker inneholder 95–97 % vann, noe som gjør dem til en utmerket måte å hydrere kroppen og slukke tørsten på.
• Vitaminer. Grønnsaker inneholder vitamin C, B1, B2, B3, B5, B6 og K. Vitamin C styrker immunforsvaret, B-vitaminer støtter nervesystemet og stoffskiftet, og vitamin K er viktig for blodpropp.
• Mineraler. Fruktene er rike på kalium, magnesium, silisium, fosfor og kalsium. Kalium støtter kardiovaskulær helse, magnesium fremmer muskelavslapning, silisium forbedrer hud og hår, og kalsium styrker bein.
• Antioksidanter. Agurker inneholder flavonoider og tanniner, som bidrar til å bekjempe betennelse og beskytte celler mot skade.
• Fiber. Fremmer god fordøyelse og bidrar til å opprettholde normale blodsukkernivåer.

Deres høye vanninnhold bidrar til å opprettholde hydrering, spesielt i varmt vær. Deres lave kaloriinnhold og høye vanninnhold gjør dem ideelle for bruk i kosthold. De brukes ofte i kosmetikk for sine fuktighetsgivende og forfriskende egenskaper.

Fiber forbedrer fordøyelsen og bidrar til å forhindre forstoppelse. Antioksidanter bidrar til å redusere betennelse i kroppen og beskytte celler mot oksidativt stress. Kalium og magnesium normaliserer blodtrykket og støtter kardiovaskulær helse.

Når den er moden, avlingen

Hybriden regnes som høyavkastende og lett å dyrke. Selv under ugunstige forhold kan man forvente gjennomsnittlige avlinger. Den viktigste fruktperioden skjer midt på sommeren, og perioden fra frøspiring til høsting er 45–55 dager.

Jordkrav

For å dyrke denne avlingen, velg steder med lett og fruktbar jord. Leirholdig og sandholdig leirjord er ideell for denne sorten. Hvis stedet har tung leirjord, tilsett torv og sand før planting for å forbedre strukturen og sikre bedre vekstforhold.

Regionalitet og klimatiske forhold

*Athlete* anbefales for dyrking i Sentral-, Nord-Kaukasus-, Volga-Vjatka-, Nord- og Nordvest-regionene. Hybriden er svært skyggetolerant og tåler temperatursvingninger godt. Den trives i tempererte kontinentale klimaer.

Positive og negative egenskaper

Før du planter planter i hagen din, bør du nøye undersøke deres positive og negative egenskaper. Denne sorten har mange fordeler:

Planting av agurker idrettsutøver

Athlete har en ganske høy spireevne. Denne hybridsorten kan dyrkes både med og uten frøplanter.

Såing i åpen mark

Så frøene direkte i jorden når jordtemperaturen når minst 12 °C. Plant frøene ikke dypere enn 2 cm, som med frøplanter. Frøtettheten bør ikke overstige 8 frø per kvadratmeter. Sørg for å løsne jorden grundig før såing.

Dyrking av frøplanter

Så frøene 30 dager før planlagt dyrking i åpen mark. Plasser frøene i beholdere med jord til en dybde på omtrent 2 cm. Dekk beholderen med plast og hold en konstant romtemperatur på minst 20 °C.

Når frøplantene kommer ut, fjern plastfolien og flytt beholderne til et godt opplyst område. Plant dem ut i bakken når plantene har 3–4 ekte blader.

Omsorg for atletagurker

Riktig plantestell er nøkkelen til helse og høy avling. Regelmessig vanning, gjødsling og overvåking av plantehelsen bidrar til å forhindre sykdommer, opprettholde optimale vekstforhold og sikre grønnsaker av høy kvalitet.

Sprøyting og vanning

Planten krever regelmessig og tilstrekkelig vanning, spesielt i perioder med aktiv vekst og fruktsetting. Vann buskene 2–3 ganger i uken, og unngå overvanning for å forhindre rotråte. Vann om morgenen eller kvelden, bruk varmt vann for å minimere stress på plantene.

Toppdressing

Avlingen krever regelmessig gjødsling gjennom hele fruktperioden, ellers kan avlingen synke. Gjødsling innebærer følgende trinn:

• Etter fremvekst, påfør mineralgjødsel med høyt nitrogeninnhold en gang i måneden.
• Når frøplantene begynner å danne skudd, tilsett en infusjon av aske eller kyllinggjødsel.
• I fruktperioden brukes kalium-fosforgjødsel.

Et effektivt folkemiddel mot denne hybriden er myse. Bland 1 liter med 2 liter varmt vann og spray buskene.

Ugress og mulching

Ugress er viktig for å opprettholde sunn vekst. Fjern ugress regelmessig, som konkurrerer med agurker om vann og næringsstoffer og kan være bærere av sykdommer og skadedyr. Luk for hånd for å unngå å skade røttene.

Påfør mulch i et 5–7 cm tykt lag rundt plantene, og unngå kontakt med stilkene. Dette bidrar til å opprettholde en stabil jordtemperatur og forbedrer forholdene for rotsystemet.

Knytter opp

Dette er en viktig prosedyre for å vedlikeholde skuddene og forbedre veksten deres. Det bidrar til å forhindre at agurkene kommer i kontakt med jorden, reduserer risikoen for råte og forurensning, og forenkler stell og høsting.

Bruk vertikale støtter, som tre- eller metallstenger, tau eller netting, til oppbinding. Bind plantene forsiktig for å unngå skade, og før dem oppover for å sikre god tilgang til lys og luft.

Sykdommer og skadedyr

Til tross for Atlet-sortens høye sykdomsresistens, kan feil stell forårsake noen problemer. Her er de vanligste:

• Rotråte. Det manifesterer seg som tørre blader og mørkfarging av de nedre skuddene. Hovedårsaken er overvanning. For å bekjempe rotråte, reduser vanningsfrekvensen og bruk kaliumrik gjødsel.
• Kladosporiose. Sykdommen forårsakes av hyppige temperatursvingninger. De første symptomene er mørke flekker på frukten. Behandling innebærer bruk av 1% Bordeaux-væske.
• Hvitflue. Skadedyret angriper buskene og får dem til å tørke ut. Bruk spesialiserte insektmidler for å bekjempe insektet.

Høsting og bruk av avlingen

Høst grønnsakene regelmessig for å oppmuntre til ytterligere fruktsetting. Høst når grønnsakene når sin optimale størrelse (opptil 20 cm), da for mye vekst kan påvirke smaken negativt. Fjern fruktene forsiktig fra stilkene for å unngå å skade dem.

Oppbevar avlingen på et kjølig sted, for eksempel i kjøleskapet. Ved en temperatur på 7–10 °C beholder de kvaliteten i 7–10 dager. For å forlenge holdbarheten, plasser agurkene i plastbeholdere med ventilasjonshull eller pakk dem inn i papir. Unngå overdreven fuktighet for å forhindre råte.

Anmeldelser

En produktiv og produktiv sort som passer for både erfarne og nybegynnere. Dens høye avlinger, sykdomsresistens og tilpasningsevne til en rekke forhold gjør den til et utmerket valg for enhver jordstykke. Riktig stell og overholdelse av anbefalinger vil hjelpe deg med å oppnå en rikelig avling av høy kvalitet.

Ofte stilte spørsmål