Shans-gulroten er en lovende innenlandssort som vil appellere til gartnere som søker lettdyrkede varianter med høy avkastning. Denne mellomsesonggulroten vil konsekvent gi store, langvarige og deilig smakfulle røtter.
Kort beskrivelse av gulrøtter
Chance har en oppreist bladrosett. Bladene er dypgrønne, store og tynt og grovt pubescente. Røttene er kjegleformede med butte ender. Lengde: opptil 20 cm, vekt: opptil 200 g. Røttene er oransjerøde i fargen med et rødlig fruktkjøtt.
Hvem avlet frem Chance-varianten?
Shans-sorten ble utviklet av foredlere i Altai. Den ble utviklet med tanke på det lokale klimaet, noe som gjør den svært hardfør og lett å dyrke, egenskaper som gjør den egnet for dyrking i mange regioner i landet. Shans-sorten ble godkjent for kommersiell bruk i 1998.
Smaksegenskaper ved rotgrønnsaker og deres bruk
Rotgrønnsaker er allsidige og kan spises ferske, hermetiske, frosne eller brukes i matlaging. Gulrotkjøttet er mørt og saftig, og smaken er veldig behagelig og litt søt. Den lager deilige juicer, puréer, salater og mer.
Fordeler og ulemper
Før du planter gulrøtter av typen Chance i hagen din, bør du vurdere alle fordelene og ulempene. Dette vil hjelpe deg med å avgjøre om denne sorten passer for dine behov, eller om du bør vurdere et annet alternativ.
Fordeler:
Mangler:
Kjennetegn
Chance-gulroten er en mellomsesongsort. Frøplantene kommer frem 15–20 dager etter såing og modnes 115–120 dager etter at de har kommet frem.
Landingsfunksjoner
Sjansegulrøtter dyrkes hovedsakelig ved direkte såing. Planting skjer i april–mai; det nøyaktige tidspunktet avhenger av spesifikke vær- og klimaforhold. Det er viktig at jorden varmes opp til minst 10–12 °C.
Landingsfunksjoner:
- Velg et solrikt, flatt sted uten stillestående vann. Forbered jorden om høsten ved å grave og gjødsle forsiktig. Bruk primært mineralgjødsel; fersk gjødsel anbefales ikke. Hvis du ikke klarte å forberede jorden om høsten, gjør det to uker før du planter gulrøtter.
- Avlingen foretrekker fruktbar, løs jord med nøytral pH. Sur jord kan avsyres med kalk eller treaske. Gulrøtter vokser best i sandholdig leirjord og leirholdig jord.
- Deretter sås gulrøttene med standardteknologi – i grunne furer (1,5–3 cm), som forvannes. Frøene dekkes deretter med jord, som komprimeres lett.
Stell og dyrking
For å oppnå høye avlinger fra Shans-sorten og få rotgrønnsaker med høye kvalitetsegenskaper, er det viktig å stelle gulrotbedene riktig og regelmessig.
Stellinstruksjoner:
- Etter at to ekte blader har kommet frem, tynnes plantene ut, og la det være 2–3 cm mellom plantene. En måned senere tynnes de ut for andre gang, og la det være 5–7 cm mellom tilstøtende planter.
- Bedene vannes (i normalt vær) én gang i uken, to ganger i uken i varmt vær, og stoppes i regnvær. Når du bestemmer deg for om du skal vanne gulrøttene eller vente, bør du vurdere jordforholdene – så snart det øverste jordlaget tørker ut, vannes de.
Vanningshastigheten avhenger av rotfruktens størrelse og alder. Når gulrøttene er nesten fullvoksne og har nådd sine sortsegenskaper, bør jorden fuktes til en dybde på minst 25–30 cm. Det er viktig å unngå fuktighetsmangel og overvanning, da begge deler fører til rotdeformasjon. - Gulrøtter gjødsles 2–3 ganger per sesong. Den første gjødslingen skjer tretti dager etter spiring, og den andre gjødslingen skjer to måneder senere. Gulrøtter responderer bedre på mineralgjødsel enn organisk gjødsel.
Det anbefales å gjødsle gulrøtter med urea, nitrofosfat, kaliumnitrat, superfosfat og treaske. Gjødsel påføres etter kraftig vanning. - Løsne bedene etter behov, og fjern eventuelt ugress underveis. Det anbefales også å grave opp hull for å forhindre at toppen av rotvekstene blir grønne.
Skadedyr- og sykdomsbekjempelse
I forhold med høy varme og fuktighet kan shans-gulroten være utsatt for ulike typer råte – hvit, grå og svart. For å bekjempe disse, spray med kobberholdige preparater og fumiger med svovellys.
En av ulempene med Shans-sorten er dens mottakelighet for bakteriell infeksjon. Når tegn på bakteriell sykdom oppstår, behandle plantene med Hom (40 g per 10 liter vann).
Når skal man høste og hvordan skal man oppbevare?
Høstingen begynner etter at røttene har nådd teknisk modenhet. For å avgjøre om gulrøttene er modne, grav opp noen få og sjekk om de har nådd lengden som er spesifisert av sorten. Legg også merke til fargen – gulrøttene skal få en rik rød-oransje fargetone.
Høstingen bør gjøres i tørt vær, ellers vil røttene begynne å råtne under lagring. De oppgravde gulrøttene renses for jord, toppene trimmes og lufttørkes i maksimalt 12 timer. Deretter plasseres røttene i esker, dekkes med en kalksandblanding og lagres i en kjeller. Den optimale romtemperaturen er 0 til +2 °C, med en luftfuktighet på 90–95 %.
Anmeldelser fra gartnere
Chance-gulroten har så mange fordeler at enhver gartner vil finne noe som er verdt å plante i hagen sin. Det er en virkelig allsidig variant med utmerket salgbarhet og smak.