Gulrotsorten «Altai Lakomka» er svært populær blant gartnere i dag på grunn av sin utmerkede smak og rike vitamininnhold. Dens tilpasningsevne til tøffe klimaer og lave vedlikeholdsbehov gjør den egnet for planting i mange regioner i landet vårt.
Beskrivelse av Altai-delikatessen
Den overjordiske delen av denne gulrotsorten kjennetegnes av lange, grønne blader som sprer seg i alle retninger. Røttene er mellomstore, opptil 25 cm lange og veier omtrent 150 g. De er avlange og koniske i form med en lett avrundet spiss. Røttene er oransjerøde i fargen, med lyst oransje fruktkjøtt.
Denne gulroten er utmerket å spise rå. Den søte smaken stammer fra det høye karoten- og sukkerinnholdet. Den kan også brukes umoden under sommerhøsten til en rekke retter.
Altai Lakomka-gulrøtter lagres godt om vinteren, produserer deilige og sunne juicer, og tilsettes ofte hermetisering.
Kjennetegn på sorten
Sorten «Altai Lakomka» er ganske allsidig når det gjelder akklimatiseringsforhold – den kan dyrkes på alle breddegrader i landet vårt. Denne gulroten har vist bemerkelsesverdig suksess i dyrking, noe som har gjort den stadig mer populær de siste årene.
Sortsegenskapene til "Altai Lakomka" inkluderer:
- Gjennomsnittlig modningstid. Standardtallet på 100 dager i vekstsesongen passer perfekt til de klimatiske egenskapene i de fleste regioner i landet.
- Høy avkastning. Fra 1 kvadratmeter avling er utbyttet omtrent 5 kg.
- Allsidig brukTakket være sortens toleranse for et bredt spekter av temperaturer og andre klimaforhold, kan en god høst oppnås uten omfattende stell, noe som er praktisk for mange moderne gartnere.
På grunn av sin delikate smak og høye karoteninnhold, anbefales Altai Lakomka-gulrot mye for barn og kostholdsernæring.
Fordeler og ulemper
Sorten «Altai Lakomka» er et resultat av arbeidet til innenlandske oppdrettere. Den ble opprinnelig utviklet for bruk i det sibirske klimaet, som er uvennlig for mange avlinger, men ble senere utvidet til andre regioner i landet på grunn av sine utmerkede kvalitetsegenskaper.
Blant fordelene med denne sorten er det verdt å fremheve:
- utmerkede smaksegenskaper;
- muligheten for langtidslagring uten tap av ernæringsmessige og smaksmessige egenskaper;
- upretensiøsitet i vekstforhold;
- visuelt tiltalende utseende av rotgrønnsaker.
Det er for øyeblikket ingen ulemper med denne sorten. ingen ble identifisert.
Planting i bakken
Før du planter gulrøtter, må du forberede området der de skal vokse. Løs, sandholdig jord, fri for ugress, er ideelt. Hvis jorden er for tung, vil gulrøttene vokse seg små; hvis den er for våt eller for tørr, vil røttene råtne eller bli for seige.
- ✓ Det optimale surhetsnivået i jorden for gulrot av typen Altai Lakomka bør ligge innenfor pH-området 6,0–6,5.
- ✓ Jorden må være godt drenert for å unngå vannstagnasjon og rotråte.
Når du velger jord, er det også viktig å vurdere hvilke planter som tidligere vokste i området. Den mest passende jorden for gulrøtter er den som er etterlatt av poteter, tomater, hvitløk, løk, kål og diverse grønnsaker, unntatt salat og persille, da disse kan huse skadedyr som er skadelige for gulrøtter.
Det beste alternativet er å gjødsle den valgte jorden, helst på forhånd – om høsten. Gjødsling om våren er også mulig, men i dette tilfellet må planting av frø vente på grunn av den negative effekten av utilstrekkelig absorbert mineralgjødsel.
Før planting må frøene forberedes for å sikre optimal avling. For å gjøre dette trenger du:
- bløtlegg frøene i 2 timer i vann ved romtemperatur;
- legg dem deretter på en fuktig klut og dekk med den samme;
- oppbevar ved romtemperatur, rør frøene med jevne mellomrom og fukt kluten når den tørker;
- Etter spiring, legg frøene i kjøleskapet i 10 dager.
- × Ikke bruk vann med en temperatur over 30 °C til å bløtlegge frøene, dette kan føre til at de dør.
- × Unngå å fukte stoffet for mye når du oppbevarer frø, da dette kan føre til utvikling av soppsykdommer.
Etter 10 dager kan frøene plantes i forberedt jord.
Rekkefølgen for å plante gulrøtter:
- forbered furer opptil 3 cm dype i en avstand på 20 cm fra hverandre, fukt dem;
- plant frø med en frekvens på ikke mer enn 5 cm;
- Sengen bør være mulket, til dette formålet brukes vanligvis høy eller sagflis.
Videre stell av gulrøtter vil ikke være vanskelig selv for en nybegynnergartner.
Voksende
Stell av plantede gulrøtter inkluderer standard landbruksprosedyrer:
- vanning;
- luking;
- løsner.
Vann regelmessig etter hvert som jorden tørker ut, løsne og luke én gang i uken.
Skadedyr- og sykdomsbekjempelse er også en viktig del av dyrking av gulrøtter. Hovedskadedyret er gulrotfluen, som kan identifiseres ved at bladene begynner å krølle seg. Actellic, Intavir og lignende produkter er egnet for å bekjempe den. Gulrøtter er sjelden utsatt for sykdommer, så Bordeaux-væske, et kjent middel for mange gartnere, brukes ofte til å behandle dem mot vanlige sykdommer.
- Utfør den første behandlingen med preparater som Actellic eller Intavir når de første tegnene på gulrotflue dukker opp.
- Gjenta behandlingen hver 10.–14. dag, avhengig av skadedyraktivitet.
- Bruk Bordeaux-væske for å forebygge sykdommer, spesielt i regnfulle perioder.
Du kan lære om hvordan du dyrker gulrøtter riktig i videoen nedenfor:
Sammenligning med andre varianter
Det moderne hagemarkedet tilbyr et bredt utvalg av produkter et bredt utvalg av gulrotsorterDe kan variere på flere måter, hvorav de viktigste anses å være modningstidspunktet, lengden og vekten på røttene. For å sammenligne "Altai Lakomka" med de vanligste gulrotsortene i dag, viser tabellen nedenfor disse egenskapene.
Tabell 1. Sammenlignende egenskaper ved gulrotsorter
| Altai-gourmet | Alenka | Tushon | Nantes | Vitamin | Høstens dronning | Flakke | |
| Modningstid, dager | 100 | 50 | 60 | 90 | 115 | 130 | 110 |
| Lengde på rotvekster, cm | 25 | 13 | 20 | 16 | 15 | 20 | 30 |
| Vekt av rotvekster, g | 160 | 140 | 150 | 165 | 150 | 160 | 160 |
Anmeldelser
Gartnernes anmeldelser av gulroten "Altai Lakomka" er overveldende positive. Dette forklares lett av sortens utmerkede egenskaper og mangel på spesifikke ulemper.
Negative anmeldelser av sorten er basert på dårlige avlinger, som faktisk er ganske vanskelige å oppnå – bare grove feil i hagestell og fullstendig mangel på plantestell kan føre til slike resultater.
Her er bare noen få av de mange meningene om varianten:
Gulrotsorten «Altai Lakomka» er et utmerket valg for gartnere som ønsker en god høst, men ikke har tid til å stelle plantene sine daglig. Gulrøttenes smak, som andre egenskaper, er utmerket. Du kan sette pris på den fullt ut umiddelbart etter at du har høstet den modne grønnsaken.