Karamelka er en utmerket gulrotsort som lar deg dyrke produktive og deilige rotgrønnsaker i hagen din. Denne sorten kjennetegnes av sykdomsresistens og utmerket holdbarhet, noe som gjør den egnet for både hjemmekonsum og vinterlagring. Riktig stell er viktig.
Introduksjon til variasjonen
Karamelka er et produkt av innenlandsk avl. De viktigste fordelene inkluderer den usedvanlig søte smaken av røttene og utmerkede sortsegenskaper.
Avlshistorie
Den er oppkalt etter sin søte frukt, og er et resultat av innsatsen til flere russiske spesialister. Den fikk offisiell anerkjennelse i 2010.
Utseendet til planten og rotvekstene
En plante med en kraftig, spredende rosett. Plantens særegne kjennetegn:
- Kultivartype – Flak.
- Blader - Middels lange, 15–20 cm, pene, med små og store disseksjoner, ensartet smaragdgrønn i fargen. Noen ganger kan de bøye seg og hengsle seg på grunn av vekten.
- Rotgrønnsaker – pene og jevne, med en vekt fra 95 til 175 g og en lengde på 15–16 cm.
- Skjema - konisk med en avrundet eller stump ende.
- Skrell – Tynn, glatt, med en distinkt glans og minimale trådrøtter, den er lys oransje i fargen.
Formål og smaksegenskaper
Det er en allsidig variant: fruktene spises ferske, brukes i en rekke retter og fryses. Det saftige, møre fruktkjøttet har en søt smak og rik aroma.
Når den er moden, avlingen
Perioden fra spiring til høsting av det første kuldet med grønnsaker er 100–120 dager, som er innenfor gjennomsnittlig modningstid. Karamelka er en høyavkastende sort – 236 til 367 centner per hektar kan høstes per sesong, tilsvarende 2,5–4 kg per kvadratmeter.
Spireevne av karamellfrø
Spiringsraten er høy. Frøplantene dukker opp i gjennomsnitt to uker etter såing, men spirehastigheten avhenger av temperatur, jordsammensetning og lys. Med høyere rater og solrikt, varmt vær kan frøplantene dukke opp enda tidligere.
Klima og vekstregioner
Avlingen er tilpasset dyrking i en rekke klimaer. Den trives i tempererte klimaer med kjølige netter og varme dager.
Den dyrkes med suksess i de fleste regioner i Russland, inkludert de sentrale, nordvestlige og sørlige regionene. Den dyrkes til og med i noen regioner i Sibir og Uralfjellene, hvor stabile sommertemperaturer og tilstrekkelig med solfylte dager er mulige.
For best vekst, velg solrike steder med fruktbar, løs jord som holder godt på fuktigheten. Den viser toleranse for en rekke ugunstige forhold, noe som gjør den egnet for en rekke klimaer.
Hvilke produsenter produserer Karamelka gulrotfrø?
Frø produseres utelukkende av Moskva-baserte AGROFIRM Aelita. Kjøp fra andre produsenter medfører risiko for å motta plantemateriale av lav kvalitet som ikke oppfyller sortsspesifikasjonene. Vær oppmerksom på produsenten når du kjøper.
Fordeler og ulemper med sorten
Før du planter en avling, bør du nøye undersøke dens positive og negative egenskaper. Denne sorten har følgende fordeler:
- utmerket smak;
- rask modning av frukt;
- utmerket holdbarhet;
- motstand mot sykdommer.
Blant ulempene bemerker gartnere den krevende naturen til jordsammensetningen.
Tips for dyrking av sorten
Det er relativt enkelt å dyrke denne avlingen. Hvis du følger alle de riktige jordbruksmetodene, vil du ikke støte på noen problemer:
- Så frøene direkte i jorden fra 20. april til 10. mai.
- For vellykket dyrking, velg et sted med sandholdig leirjord. Hvis jorden er tung, forbedre den ved å tilsette sand og torv.
- Optimale forgjengere er løk, agurker og poteter.
- ✓ Jordens pH-verdi bør være mellom 6,0 og 6,8 for å sikre optimalt næringsopptak.
- ✓ Jorden må være godt drenert for å unngå vannstagnasjon og rotråte.
Funksjoner ved såing
La det være 20 cm mellom radene og 4 cm mellom plantene. Lag furer 1,5–2 cm dype og vann dem grundig før såing.
For å sikre jevn fordeling, bland frøplantene med sand. For å få fortgang i spiringen, dekk bedene med plastfolie de første ukene.
Stellinstruksjoner
Ved å følge riktig stell kan du oppnå rikelig avling og rotgrønnsaker av høy kvalitet. Standard dyrkingsteknikker inkluderer gjødsling, vanning, løsning, tynning og luking.
Vanning
Planten foretrekker moderat fuktig jord, og overvåk tilstanden gjennom hele vekstsesongen. Unngå å la jorden tørke ut under frøspiring.
- × Unngå vanning i løpet av den varmeste delen av dagen for å forhindre at bladene brenner seg og at vannet fordamper før det er absorbert.
- × Ikke bruk kaldt vann til vanning, da dette kan føre til stress hos plantene.
Vann plantene etter hvert som jorden tørker ut, men unngå overvanning, da dette kan føre til at grønnsakene sprekker og råtner.
Toppdressing
Gjødsle to ganger per sesong: 10 dager etter at spirene har kommet og 2 uker etter at du har påført den første gjødselen. Bruk følgende ingredienser for å tilberede gjødselen:
- kaliumnitrat – 20 g;
- Superfosfat – 15 g;
- urea – 15 g.
Tynning
Gjenta denne prosedyren minst tre ganger for å sikre at røttene har utviklet seg fullt ut. La det være minst 5 cm mellom plantene. Inspiser dem først og fjern de svakeste og mest ulevedyktige plantene.
Løsning og luking
Det er viktig å holde jorda løs og kontrollere ugress når man dyrker gulrøtter. Løsne jorden gjennom hele vekstsesongen frem til innhøsting. Fjern ugresset ved røttene og skjær av toppene.
Sykdommer og skadedyr
Avlingen har et sterkt immunforsvar, og gartnere støter sjelden på sykdomsproblemer med riktig stell. Derfor er forebyggende plantevernmidler ikke nødvendig.
| Sykdom | Karamellens stabilitet | Forebyggende tiltak |
|---|---|---|
| Fomoz | Gjennomsnittlig | Behandling med 1% Bordeaux-væske ved de første tegnene |
| Alternaria | Høy | Vekstskifte og fjerning av berørte planter |
Hvis landbrukspraksis ikke følges, kan sykdommer som phoma og tidlig bladråte oppstå. Bruk en 1 % Bordeaux-blanding, som effektivt bekjemper disse sykdommene.
Høsting og lagring av gulrøtter
Høst gulrøttene i tørt, skyfritt vær for å unngå å plukke opp umodne røtter. Sørg for at jorden ikke er våt. Mellomstore gulrøtter lagres best og beholder sin salgbare kvalitet og smak. Sorter dem derfor etter størrelse før lagring.
Oppbevar gulrøttene i trekasser, pappesker eller netting. Romtemperaturen bør være rundt 0 °C. Sjekk grønnsakene med jevne mellomrom og fjern de som har råtnet eller er skadet. Bruk de mindre gulrøttene først, da større gulrøttene holder seg lenger, men kan tørke ut over tid.
De mest vellykkede analogene
Hver variant har lignende egenskaper. Tabellen viser følgende varianter:
| Variasjon | Modning | Form og vekt | Smak | Holder kvaliteten |
| Karamell | 100–120 dager før innhøsting | Konisk, vekt 95–175 g, lengde 15–16 cm | Søt, saftig, lys oransje | Lagres godt, opptil 4 måneder under rette forhold |
| Carotel | 100 dager fra det øyeblikket spirene dukker opp | Konisk, vekt 80 g, lengde 10–15 cm | Saftig, søt | Utmerket, beholder kvaliteten i opptil 4 måneder |
| Rød karamell | Teknisk modenhet – 100 dager | Sylinderformet, vekt opptil 150 g, lengde ca. 15 cm | Søt, saftig, uten bitterhet | Lagres hele vinteren under de rette forholdene |
| Oransje venn | Første frukter om 60 dager | Sylinderformet, vekt opptil 120 g, lengde 20 cm | Søt, rik på karoten | Langtidslagring – frem til neste innhøsting |
Gartneres anmeldelser av gulrotsorten Karamelka
Karamelka-gulroten har blitt populær blant gartnere over hele Russland. Denne tidligmodne sorten kan skryte av høy produktivitet og utmerket smak. Fruktene er store og ensartede, saftige og allsidige. Med riktig stell kan du dyrke planter med sterk immunitet og høste rikelig med avlinger.