«Golden Barrel» er navnet på en sjalottløksort. Grønnsakselskere setter pris på den salataktige smaken, den tidlige modningen, den utmerkede vinterherdigheten og den enkle stell. Den dyrkes både for bladgrønnsakene og løkene.
Beskrivelse av sorten
Zolotoy Bochonk er en grønnsakssort med et middels utbytte på 2-2,5 kg per kvadratmeter.
Listen over hovedtrekkene til sorten inkluderer også:
- hastigheten på høstmodningen (du vil motta den innen få måneder etter at frøene er sådd);
- utmerket frostbestandighet (løk tåler frost ned til -25 °C, vinterherdighetssone 4);
- Mulighet for dyrking i enhver region i Russland;
- mangel på tendens til å stikke av;
- utmerket holdbarhet på pærene.
Kjennetegn på plantens og løkenes utseende
Sjalottløk er en løktype som ofte kalles familieløk, reirløk eller busløk. Det er en flerårig plante med vakkert løvverk:
- tynn;
- rørformet;
- lysegrønn;
- spredning;
- når en høyde på 25 cm.
Løkene dannes under jorden. De danner et rede – et hode som ligner et hvitløksfedd. Inni det er moderløken omgitt av 5–20 datterløker.
Golden Barrel-høsten kjennetegnes av sitt salgbare utseende. Løkene har følgende egenskaper:
- vekt - 20-30 g;
- avlang form;
- tørre skjell av gyllen farge.
Denne grønnsaken er deilig fersk eller kokt. Husmødre tilsetter den i retter:
- salater;
- supper;
- sauser;
- Stekt eller stuet, den tilsettes en tilbehørsrett, eller brukes som supplement til ovnsbakt kjøtt eller fisk.
Dyrking og omsorg
Plant sjalottløk innenfor følgende tidsrammer:
- i april etter at snødekket har smeltet og jorden har varmet opp til +7 °C (i sør);
- i mai (for Midtbeltet);
- i oktober, 20 dager før jorden fryser.
Velg et sted for planting av Golden Barrel som oppfyller følgende krav:
- godt opplyst;
- med fruktbar og godt løsnet jord som har nøytral eller lav surhet;
- med dypt grunnvann for å unngå råtnende planterøtter.
- ✓ Sørg for at området ikke blir utsatt for stillestående vann selv etter kraftig regn.
- ✓ Sørg for god drenering av jorden for å unngå løkrot.
Hvis du planlegger å plante om våren, forbered den om høsten. Hvis du planlegger å plante om høsten, forbered den i august. Følg disse trinnene:
- Grav over jorden for å fjerne ugress og røttene deres og ødelegge skadedyregg.
- Tilsett organisk materiale som mullein, kompost og treaske.
Jevne ut jorden i området. Lag furer 2-3 cm dype. Så Zolotoy Bochonok-frøene med 10-15 cm mellomrom. Dekk dem med løs jord, og lag et 2 cm tykt lag.
For å få en rikelig avling, ta vare på sjalottløkplantingene dine riktig:
- Vann detUnngå å overvanne jorden for å forhindre at løkene råtner og at grønnsaksavlingen blir påvirket av soppsykdommer. Unngå å vanne i regnfulle uker.
Vann sjalottløkplantene hver 2.–3. dag i tørt vær. Vannet skal være mykt, stabilt og lunkent.Hvis du dyrker løk for å få grønnsaker, må du være oppmerksom på grønnsakenes tilstand. Ikke la dem bli gule eller tørke ut. - Løsne jorden og luke ut ugressetLøsne jorden etter hver vanning og regn. Unngå dannelsen av en tett jordskorpe som hindrer luft i å nå planterøttene.
Fjern ugress for å hindre at det kveler grønnsaksavlingen. Hvis det ikke gjøres noe, vil løkene vokse seg små og smakløse. - Tynn ut plantingenDette tiltaket vil tillate deg å få store løker. Fjern overflødig grønt fra midten av sommeren.
- Mat avlingenGjødsle to ganger per sesong. Påfør den første gjødselen 10 dager etter at de første skuddene dukker opp. Vann plantene med en 1:15 kyllinggjødselløsning for å tilføre nitrogen. Når løkene begynner å danne seg, påfør en kaliumgjødsel.
- × Unngå overgjødsling med nitrogen, da dette kan føre til overdreven bladvekst på bekostning av løkdannelse.
- × Ikke bruk fersk husdyrgjødsel som gjødsel, da det kan brenne røtter og fremme sykdomsutvikling.
Anmeldelser fra gartnere
Zolotoy Bochonok er en moteriktig sjalottløksort som er foretrukket av gourmeter. Den utmerkede smaken av salat og løker, sammen med avlingens salgbare utseende, gjør den attraktiv for mange husgartnere. Viktigst av alt, denne sorten krever lite stell.