Hvordan dyrke vårløk hjemme?

Å dyrke vårløk hjemme er vanlig praksis for mange byboere. For å sikre en betydelig avling må imidlertid visse retningslinjer for stell og planting følges, ved bruk av ulike dyrkingsmetoder.

Hvilke varianter er egnet for dyrking av fjær hjemme?

Det er viktig å velge riktig løksort, ettersom løk har ulik smak avhengig av typen, og ikke alle sorter dyrkes for sine grønne blader. Foretrukne sorter inkluderer:

1. BatunOgså kjent som tatar- eller vintertimian, regnes den som en høyavkastende sort og kan være enten ettårig eller flerårig. Dens særegne trekk er at den ikke har noen løker, så den plantes primært i bakken.
2. Snitt Den har en smal og delikat fjæraktig del, opptil 50 cm lang. Den behagelige aromaen bevares under langtidslagring.
3. Flerlags Denne sorten tåler kjølige temperaturer, noe som gjør den ideell for dyrking i vinduskarmer om vinteren. Den krever så godt som ingen vedlikehold.
4. Purre – en vanlig variant med hvitløksfjær (i form). Den har ingen løker.
5. Sjalottløk – en saftig og lite krevende løk med høy avling. Relativt lite vedlikehold.
6. Slim – ligner hvitløk, med en krydret, skarp aroma. Den vokser raskt og dyrkes i et kjølig rom.
7. Parade – har utmerket smak og god grønn masse.
8. Løk Løk brukes oftest av husmødre for å presse ut grønne planter. Råtne løker kan brukes.
9. Rostov Den kjennetegnes av økt motstand mot soppsykdommer og gir en utmerket avling.
10. Den svarte prinsen - flerkim, på grunn av hvilken én pære produserer mange fjær.
11. Rav Den er ikke redd for sykdommer og har tett grøntområde.
12. Bessonovsky – forkortede fjær med tett struktur, gjennomsnittlig avkastning.

Forberedende aktiviteter

Å plante vårløk krever forberedelse av stedet, forberedelse av jord, forberedelse av plantemateriale og forberedelse av beholdere. Dette bestemmer spiretiden, avlingen og smaken på løken.

Hvordan velge et sted?

I leiligheter plantes løk ofte i krukker og plasseres i en vinduskarm. Dette er nødvendig for å gi planten lys. Hvis du har kjøpt en kuldeherdig variant, kan du plassere den på en balkong eller et nordvendt vindu. Den optimale plasseringen for de fleste løkplanter er imidlertid et sørvendt vindu, uavhengig av dyrkingsmetode.

Utvalg og forberedelse av frømateriale

For å tvinge blomstene til fjær hjemme, brukes løker og frø. Sistnevnte plantes i bakken.

Utvalgsfunksjoner:

1. Frømaterialet må være 2–4 år gammelt.
2. Det er best å velge faste, elastiske pærer (minst 2 cm i diameter). Størrelsen spiller egentlig ingen rolle.
3. Løkens rotdel skal ikke bli skadet.
4. Hvis hodene har begynt å spire, akselereres spiretiden.
5. Du kan bruke sett – små hoder som dannes etter at du har plantet frø det første året.

Det er viktig å bestemme spirehastigheten til plantematerialet. Frøene bløtlegges i en fuktig klut (jo mer spiring skjer, desto bedre). En prøvepressing av løkene utføres ved å plante én løk i vann (hvis den spirer, er løken klar til planting).

Regler for frøforberedelse:

• velg uskadede korn;
• Legg dem i rent varmt vann i 24 timer, og bytt væsken med jevne mellomrom;
• vær oppmerksom på elementene som dukker opp - dette er tomme blomster;
• desinfiser frøene – lag en svak løsning av kaliumpermanganat og la dem være der i 60 minutter;
• pakk plantematerialet inn i en fuktet klut for spiring (dette er ikke nødvendig, men ønskelig).

Slik tilbereder du pærene:

• desinfiser løken ved å bløtlegge den i en løsning av kaliumpermanganat i en time;
• ta ut og skyll;
• plasser i en beholder med varmt vann, la stå i rommet i en dag eller to (avhengig av størrelsen på hodene);
• Etter vannbehandling, fjern det øverste laget av skallet, skjær av toppen med 1-1,5 cm;
• Bløtlegg pærene i en løsning som inneholder Epin, i henhold til instruksjonene.

Forberedelse av jord og beholdere

Valg av beholder avhenger av dyrkingsmetoden – det kan være et glass, en flaske, en eske eller en annen beholder. Husk at løk ikke liker for mye jordfuktighet, da de er utsatt for råte. For å forhindre dette, sørg for riktig drenering ved å bore hull i bunnen og dekke beholderne med et lag med steiner.

Jorden krever spesiell forberedelse – den må være fruktbar og løs. Regler:

• hvis jorden er tett, tilsett elvesand og torv til den;
• desinfiser jordblandingen med varmt kaliumpermanganat;
• tilsett kompost eller humus;
• Tørk jorden før planting etter å ha behandlet den med antiseptiske midler.

Planteteknologier

Hjemme plantes løk vanligvis så tett sammen som mulig. Bruk av frø krever lengre tid for at løkene skal utvikle seg (2–4 måneder), og løkene spirer i løpet av få dager.

Frø

Det er ekstremt sjeldent å plante frø i en vinduskarm, da det tar litt tid før fjærene dukker opp og krever spesiell pleie. Plantemetode:

• Plasser et dreneringssystem i bunnen av beholderen;
• legg et lag med jord på toppen;
• lag spor til en dybde på 1,5 cm;
• plant frø i hull (avstand mellom dem 2-5 cm);
• fukte jorden;
• dekk med film til spirer dukker opp;
• Plasser på et varmt, lyst sted.

Etter hvert som frøplantene vokser, åpne fiberduken daglig for ventilasjon og vann frøene når jorden tørker ut. Den beste jorden er en med tilsatt vermikompost og kokosfiber.

Planting av løker

Løker kan plantes på forskjellige måter – i vann, jord, sagflis – ved hjelp av en rekke beholdere:

1. Landing i vann.

   Den klassiske metoden innebærer å fylle en beholder (engangskopper, krukker osv.) med vann, tilsette løk og vente på at grønnsakene skal komme frem. Denne metoden er utdatert og har ulemper, inkludert råtnende løk, dannelse av ubehagelig lukt og myggens fremvekst. I dag bruker mange en forbedret metode som akselererer vekstprosessen og minimerer problemer.

   Steg-for-steg-instruksjoner:

   • Skjær av toppen av løken og stikk hull i bunnen (der røttene er) med en spyd.
   • Hell bunnfallende vann ved romtemperatur i en beholder, løs opp 2 tabletter med aktivt karbon, senk hodet slik at bare rotdelen er i vannet.
   • Om en dag vil røttene begynne å vokse. Hell nå litt av væsken, og sørg for at den ikke berører løken, men bare de voksende røttene.
   • Etter 12–16 dager kan du høste grønnsakene.

   For informasjon om dyrking av vårløk i vann, se følgende video:
2. Planting i bakken.

   Dette er det beste alternativet, da det forhindrer ubehagelig lukt og råte. Forbered jord, sunne løker og en beholder – en beholder, potte eller eske. Hvis du bruker purre, sørg for å spire dem i vann først, og legg dem i bløt i en uke. Fortsett deretter som følger:

   • bløtlegg løkrøttene i vann i 2-3 timer;
   • fyll beholderen med jord til en dybde på 6-7 cm;
   • lag hull i henhold til størrelsen på hodene, og la det være 2-3 cm mellom dem;
   • plant grønnsaken til en dybde på 2 cm (bare roten vil være i bakken);
   • vann rikelig med bunnvann eller regnvann;
   • Plasser beholderen på et mørkt sted i 2-4 dager, og flytt den deretter til en opplyst vinduskarm.

   

3. Hydroponikk.

   Denne metoden brukes når man planter store mengder løkplanter. Den bruker plater eller matter, som kan kjøpes i en spesialbutikk. Hydroponikk fungerer ved å berike planten med oksygen og næringsstoffer, noe som gir rask vekst.

   En spesiell egenskap er at kulturen bør oppbevares kjølig og i skygge de første dagene; etter en uke flyttes systemet til en vinduskarm.

   For mer informasjon om dyrking av løk ved hjelp av hydroponikk, se følgende video:
4. Vokser i sagflis.

   I stedet for jord plasseres løkene i fuktet sagflis. Dette forhindrer råte, ubehagelig lukt og smuss. Den eneste ulempen er at sagflisen må byttes ut etter høsting av grønnsakene.

   Planteprosess:

   • desinfiser sagflis med kokende vann;
   • legg dem i en beholder;
   • dyp pærene med 3 cm;
   • hell vann;
   • Plasser beholderen på solsiden av leiligheten.

   Fjærene høstes etter 10–15 dager. For å forhindre råte, tilsett hydrogenperoksid i vannet under vanning (10 ml per 1 liter).

   For å lære hvordan du planter løk i sagflis hjemme, se følgende video:
5. Vokser i en pose.

   Ta en tykk plastpose, toalettpapir og forberedte hoder. Instruksjoner:

   • Legg litt fuktet papir på bunnen av posen;
   • plasser pærene tett inntil hverandre;
   • blås opp posen med luft;
   • knyt tett med en snor eller gummistrikk;
   • plasser på et mørkt sted for rotvekst;
   • etter 3 dager utsett for lys;
   • Det er forbudt å åpne pakken før innhøstingen (omtrent 10 dager).

   For å lære hvordan du dyrker løk i en pose, se følgende video:
6. Flaskemetoden.
   Dette er en allsidig vertikal metode for å tvinge fjær som sparer plass i vinduskarmen. Det du trenger:
   • 5-liters flaske (kun etter mat og drikke);
   • saks/kniv;
   • løk;
   • grunning;
   • ekspanderte leiresteiner.

   Klargjøring av beholderen:

   • kutte av halsen;
   • skjær hull langs den nederste omkretsen (størrelsen avhenger av grønnsakens diameter, antallet avhenger av antall rotgrønnsaker);
   • lag de resterende hullene i et sjakkbrettmønster;
   • bearbeid kantene på hullene med sandpapir eller loddebolt;
   • Stikk hull i bunnen med en syl for å lage et dreneringssystem.

   Planteprosess:

   • Plasser steinene i ett lag i bunnen av flasken;
   • dryss litt substrat fra jord, torv og humus på toppen;
   • komprimer jorden;
   • Plasser de forberedte hodene i hullene (horisontalt), og tilsett jord;
   • plasser de øverste pærene vertikalt;
   • vann det.

Stell av løk hjemme

For å sikre at løkene dine produserer rikelig med grønnsaker, må du gi dem gunstige forhold. Uansett plantemetode, følg disse retningslinjene for stell:

• belysning bør være tilstede i 10-12 timer, men det er ingen spesielle krav;
• temperaturforhold: lufttemperatur – fra +18 til +22 °C, jord- eller vanntemperatur – fra +12 til +25 °C;
• Det er viktig å lufte rommet, noe som reduserer risikoen for råtnende pærer;
• Vanning av jorden og tilsetning av vann gjøres med varmt, bunnfallende vann eller regnvann (det er forbudt å bruke vann fra springen som er samlet opp før prosedyren).

Når den dyrkes i jord

Når man dyrker vårløk i jord, trenger de mer sollys, så beholderen bør stå på en solrik, sørvendt side. Slik steller du avlingen:

1. Ta dem ut daglig eller åpne vinduene. Dette bør gjøres når fjærene når en lengde på 3–4 cm.
2. Gjødsling er vanligvis ikke nødvendig, men erfarne gartnere anbefaler å bruke kaliumklorid, superfosfat og ammoniumnitrat i samsvar med instruksjonene i de første stadiene av grønn vekst (4-5 cm). Etter det, når grønnsakene er klare til å klippes, brukes ingen gjødsel.
3. Løker bør vannes 1–2 ganger i uken. Hvis det er varmeapparater i nærheten som tørker ut luften, bør vanningen økes.
4. Hvis løkene ikke er plantet for tett inntil hverandre, løsne jorden med jevne mellomrom.
5. Vann grønnsakene 1–2 ganger i uken, spesielt når romtemperaturen er høy.

For å høste kontinuerlig, plant løkene i 2–3 beholdere med en plantetidsforskjell på 2–3 uker.

Når den dyrkes i vann

Hvis løkene dyrkes i vann, må du opprettholde et konstant vannnivå i beholderne. Vannet bør skiftes når det oppstår en ubehagelig lukt – omtrent én gang i uken. Bruk vann med romtemperatur, som bør la det stå og sette seg.

Når den dyrkes på flaske

Løker som dyrkes på flaske plantes i bakken, så stell er det samme som når de plantes i kasser eller beholdere. Den eneste forskjellen er vanningen, ettersom jorden på flasker tørker ut raskere, så den må vannes oftere.

Høsting

Fløkene høstes når de når en lengde på 25–35 cm. Bare bladene kuttes, 1–3 cm fra løken. Fløkene kan høstes i bunter eller enkeltvis, avhengig av behov.

Nyttige tips

Det finnes mange tips og triks for å dyrke vårløk som vil hjelpe deg med å få rikelig med grønne blader og unngå potensielle problemer. Viktige anbefalinger:

1. Eggbrett kan brukes som erstatning for dyre hydroponiske systemer. For å gjøre dette, ta ett plastbrett og del det i to. Lokket vil fungere som brett, og cellene vil fungere som det øverste laget. Klipp av bunnen av hver celle og sett løkene inn i hullene. Fyll brettet med vann og plasser det øverste laget, og plasser trepinner mellom de to elementene. Dette sikrer at bare røttene, ikke løkene, er nedsenket i vann.
2. Uansett hva du bruker til å dyrke løkplantene dine, sørg for å plassere brett under beholderne for å samle opp vann etter vanning.
3. Løk elsker lys – uten det blir bladene bleke, gule og visne. Derfor er det nødvendig å gi «bedene» ekstra lys om vinteren – ved hjelp av et vekstlys, et lysrør eller lignende.
4. Hvis leiligheten din er for varm, vil løk slutte å vokse. I slike tilfeller, pakk beholderen inn i vanlig folie for å beskytte pærene mot overoppheting.
5. Jord tatt utenfra kan inneholde insekter og skadedyrlarver, som aktivt formerer seg under gunstige forhold. For å forhindre dette, ikke hopp over desinfeksjonsprosedyren med kokende vann. Du kan også steke jorden i ovnen i 10–15 minutter.
6. Når du tvinger frem grønne planter, prøv å velge moderløker som produserer 2–3 ganger flere fjær.

Ved å dyrke løker for toppen, uansett metode, kan du glede familien din med friske grønnsaker året rundt. Nøkkelen er å velge plantemetode, følge dyrkingsinstruksjonene nøye og huske å høste.

Ofte stilte spørsmål