Funksjoner av Stardust-løken og reglene for dyrking

Stardust-løken er en F1-hybrid utviklet av nederlandske oppdrettere i 1999. Den har blitt dyrket i Russland i omtrent 20 år og dyrkes i alle regioner i landet. Det er en flerårig sort. Den produserer et stort antall grønne blader i det første dyrkingsåret og løker i det andre.

Stjernestøvsløyfe

Stardust-løk er lett å stelle.

Stardust-løk har en middels sterk smak.

Beskrivelse av Stardust-buen

Stardust-sorten kjennetegnes av intensiv kraftpåvirkning av den løkformede delen i det første planteåret. For å få fullverdige løker plantes løkene i det andre året. Dette er en tidligmoden avling, så såperioden er tidlig i mai.

Den er preget av økt motstand mot skadedyr og sykdommer, er lett å ta vare på, elsker mye lys og tolererer ikke veldig kaldt klima. skyting, derfor reproduserer den seg på forskjellige måter.

Utseende

Du kan gjenkjenne løksorten Stardust ved dens ytre og andre egenskaper:

• hodeform – rund, prismatisk;
• skallfarge - hvit;
• smak - spesielt løkaktig med sødme;
• sterk smak – middels;
• pærestørrelse – medium (vekt fra 40 til 60 g);
• grønnfarge – rik grønn;
• Fjærene har et voksaktig belegg;
• rosetttype – oppreist, frodig;
• fruktkjøttfarge – hvit;
• nakke - fortykket;
• skjellenes adhesjon er løs;
• fruktkjøttet er saftig.

Den utmerkede smaken kan bli ødelagt av én ting: utilstrekkelig vanning under dyrking. Mangel på fuktighet fører til bitterhet.

Reproduksjon

Stardust-sorten er beregnet for forplantning ved hjelp av frø hentet fra skuddene. Mange bønder og gartnere bruker imidlertid løker, som plantes i det første året for å produsere grønt bladverk. Derfor kan Stardust formeres på to måter.

Modningstid og avling

Stjerneløk når full modenhet 58–60 dager etter planting, forutsatt at riktig dyrkingspraksis følges. Hvis plantet tidlig i mai, begynner derfor innhøstingen tidlig i juli.

Denne sorten kjennetegnes av høye avlinger. Med løker som veier 40–50 g kan man høste opptil 3–4 kg per kvadratmeter (ved dyrking for fjær). Med løker som veier 50–60 g er avlingen per kvadratmeter 4–6 kg. Denne løken er en sort, så det er mulig å øke antall løker og vekten deres.

Egenskaper og sammensetning

Hvitløk har et høyt innhold av gunstige stoffer, og det er derfor de brukes i folkemedisin som et helbredende middel.

Forbindelse:

• vitaminer – gruppe B (1, 2, 6), C, PP, E, kaempferol;
• organiske syrer;
• glukose;
• glucinin;
• aminosyrer;
• flavonoider;
• fytoncider;
• mikro- og makroelementer – bor, fluor, kobber, fosfor, mangan, kalsium, kalium, jern, svovel, magnesium, natrium, silisium, rubidium, molybden, kobolt, krom.

Takket være den rike sammensetningen har Stardust-løken mye masse nyttige egenskaper, som tillater bruk av grønnsaken i følgende tilfeller:

1. Antibakteriell virkning – ødelegger patogene mikroorganismer forårsaket av virus, bakterier og andre infeksjoner. Disse inkluderer luftveissykdommer, difteri, tuberkulose, streptokokkinfeksjoner, etc.
2. Styrking av immunforsvaret, takket være hvilket en beskyttende barriere bygges i kroppen.
3. Slimløsende effekt – løk brukes mot patologier i øvre luftveier.
4. Metning med nyttige vitaminer ved vitaminmangel.
5. Normalisering av blodsukkernivået ved diabetes.
6. Vanndrivende egenskaper – for nyresykdommer, ødem.
7. Fjerning av skadelig kolesterol fra kroppen – ved åreforkalkning.
8. Hudbleking for pigmentering.
9. Jevner ut hudtonen, frisker opp.
10. Gunstig effekt på nesepassene under rennende nese.

Forskere over hele verden har utført en rekke eksperimenter som har vist at ferskpresset juice aktiverer sædproduksjonen og har en afrodisiakumeffekt. Og i det gamle Egypt ble hvitløk ansett som de fattiges moskus.

Fordeler og ulemper

Fordeler Luke Stardust:

Mangler:

Hvor brukes det?

Stardust-buen har et bredt spekter av bruksområder:

• tilberedning av forretter og andre retter, salater, forretter;
• industriell tørking;
• spise ferske hoder og grønnsaker;
• konservering og sylting.

Du kan se Stardust-buen og lære dens viktigste egenskaper i videoen nedenfor:

Vokser fra frø

Dyrking av Stardust-løk fra frø er den primære formeringsmetoden, som krever forhåndsforberedelse av plantematerialet. Frø kan plantes direkte i åpen mark eller ved hjelp av frøplanter.

Vær spesielt oppmerksom på jordblandingen – den må være fruktbar. Til dette formålet er det best å kjøpe en spesiell universaljordblanding i butikken. Alternativt kan du blande hagejord med torv og kompost. Før såing, sørg for å desinfisere jorden ved å varme den i ovnen i 10–15 minutter.

Frøforberedelse

Kjøpte frø trenger ikke å desinfiseres – de trenger bare å spire. Hjemmedyrkede frøplanter krever imidlertid spesiell forberedelse, som involverer flere trinn:

1. Kalibrering, eller avvisning av materiale som ikke er egnet for planting. Undersøk frøene nøye, og fjern eventuelle skadede deler. Plasser frøene i varmt vann i 3–4 timer – friske frø vil flyte til bunnen.
2. Desinfeksjon av frø er en obligatorisk prosedyre, da frø kan inneholde skadedyr, larver og patogene mikrober som forårsaker sykdommer. Desinfeksjon utføres med en svak løsning av kaliumpermanganat i 20 minutter.
3. For å få fart på spireprosessen kan du legge løkene i bløt i et vekststimulerende middel (disse produktene selges i butikker).
4. Oppvarming. Hell vann på 40 grader Celsius over frøene og la dem trekke i 30 minutter.
5. Spiring. Pakk frøet inn i et stykke gasbind, legg det på bunnen av en flat beholder (tallerken eller skål) og tilsett litt varmt vann. Sørg for å dekke beholderen med plastfolie for å skape en drivhuseffekt.

Åpne filmen daglig for å slippe inn oksygen inntil frøene spirer. Ellers vil frøene mugne. Det er tilstrekkelig å lufte dem i 20–30 minutter om dagen.

Klargjøring av beholdere

Når du utvikler rotsystemet til løkvekster, bør du unngå høye temperaturer, da røtter utvikler seg bedre ved moderate temperaturer. Derfor bør frøplantebeholdere ha lav varmeledningsevne. Andre krav til valg og klargjøring av beholdere:

• størrelsen må samsvare med installasjonsstedet (vinduskarmen, bordparametere);
• hull lages i beholderen på sidene og bunnen for å skape drenering (væskedrenering);
• beholderen skal være stiv, men lett for enkel bæring;
• Før du planter frø, behandles beholderen med antiseptiske midler.

Du kan plante frø i plastkopper, torvpotter eller kassetter, trekasser eller plastbeholdere.

Å plante frø

Såperioden for frøplanter er slutten av februar – begynnelsen av mars. Steg-for-trinn planteprosess:

• Plasser ekspanderte leirsteiner i en forberedt beholder i ett lag;
• hell forberedt jord på toppen (minst 15 cm), jevn overflaten;
• lag furer 1-1,5 cm dype med en avstand på 3 cm mellom radene;
• Så frøene hver 1-2 cm;
• dryss 0,5 cm jordblanding på toppen;
• spray overflaten med vann fra en sprayflaske;
• dekk med glass, lokk eller plastfolie;
• Plasser beholderen på en solrik vinduskarm slik at frøplantene kan spire (8–11 dager er nok).

Stellinstruksjoner

Inntil de første spirene dukker opp, må du sørge for å ta vare på frøene: åpne beholderne daglig for ventilasjon, vann dem med jevne mellomrom med varmt, bunnfallende vann, og hold en temperatur på 22–24 °C. Når spirene dukker opp, fjern dekselet og ikke bruk det igjen. Videre stell består av følgende:

1. Tynn ut frøene hvis de ble plantet med 1 cm mellomrom. La det være 2 cm mellom dem.
2. Lufttemperaturen bør ikke være under +18 °C, over +20 °C.
3. Vann etter hvert som underlaget tørker – jorden skal ikke være for våt eller for tørr.
4. Stjerneløk er solelskende planter. De trenger 12 timer med dagslys. Mens frøplantene vokser, kan det være utilstrekkelig lys, så installer lysarmaturer (LED-, plante- eller lysrør). Hold avstanden fra lysarmaturen til frøplantene 22–25 cm.
5. Gjødsle plantene et par uker etter såing. Gjødsle hver 12.–14. dag. Ingredienser: hønsegjødsel (fortynnet med vann 1:10), en blanding av 5 g kaliumklorid, 20 g superfosfat, 10 g urea og 10 liter vann.
6. Etter at tre fjær dukker opp, knips bladene tilbake med 2/3 av den totale høyden. Dette vil forhindre at frøplantene knekker.
7. Omtrent 10 dager før utplanting utendørs, herd frøplantene for å hjelpe dem med å tilpasse seg de nye forholdene. For å gjøre dette, ta kassene ut daglig, start med 10 minutter og øk gradvis tiden til 2 timer.

Transplantasjon i åpen mark

Frøplanter plantes i hagebed etter 50–60 dager. Slik omplanter du:

1. Vann frøplantene rikelig i beholderne. Løft dem forsiktig opp med en slikkepott. Beskjær deretter røttene til 3–4 cm.
2. Forbered området – det skal være godt opplyst og vindfritt. Tilsett humus eller kompost i bedene om høsten. Om våren jevner du ut overflaten, heller varmt vann over den og dekker den med plastfolie i tre dager.
3. Før du planter frøplanter, strø treaske over området og grav hull. La det være 20–30 cm mellom radene og 10 cm mellom frøplantene.
4. Plasser frøplantene i hullene, dekk med jord og komprimer.
5. Om natten, hvis det er forventet frost, dekk plantene med plastfilm.
6. For å opprettholde fuktighetsnivået i hullene anbefales det å legge mulch laget av ethvert naturlig materiale under buskene - blader, topper, ugress, høy, halm, sagflis.

Dyrking av løksett i åpen mark

Før du planter løkene, bør du inspisere dem for å se om de er egnet (de skal være fri for skader, mørke flekker, tegn på råte eller tørrhet). Sørg for å fjerne det ytterste laget av skallet.

Løkene desinfiseres i en kaliumpermanganatløsning, deretter vaskes og tørkes. Toppene kuttes av rett før planting for å fremskynde spiring. Det anbefales å trimme røttene med 1/3 før planting, og deretter plassere løkene i en mulleinløsning.

Valg og forberedelse av et nettsted

Området for hvitløksett bør ikke være skyggelagt eller utsatt for vind. Unngå busker og trær i nærheten. Den foretrukne jordtypen er svartjord, sandholdig leirjord eller leirholdig jord, men med en nøytral pH. Hvis pH-verdien er for høy, kan surheten nøytraliseres med kalk og treaske. Leirholdig og tung jord er uegnet.

Regler for forberedelse av tomt:

1. Om høsten, rett etter innhøsting, graves det over jorden for å lage en løs jord. Gjødsel – organisk og mineralsk – tilsettes jorden. For hver kvadratmeter brukes 15 g kaliumklorid, 20 g dobbelt superfosfat, 5 kg humus, 8 kg kompost og 0,5 kg aske. Hvis jorden er veldig dårlig, kan hønsegjødsel også brukes.
2. Om våren løsnes hagen ved å tilsette mineralgjødsel: ammoniumnitrat (20 g per 1 kvm), kaliumklorid og superfosfat (doseringen er identisk med høstgjødsling).

Landingsprosessen

Etter å ha løsnet jorden, jevn hageoverflaten med en rive, og grav deretter hull i henhold til et bestemt mønster: radavstand – 20 cm, avstand mellom løkene – 7-10 cm, plantedybde – 4 cm. Fortsett deretter direkte til planting:

1. Hell rikelig med vann i hullene og la det trekke helt inn.
2. Plant løkene, dekk med jord og komprimer for hånd.
3. Dryss torv rundt frøplantene.
4. For å få fart på roten tilsettes humat i flytende form dagen etter, hvoretter området med løkene dekkes med mulch.

For å dyrke løksett for grønne bladverk plantes løkene tett sammen, noe som resulterer i et høyt utbytte av løkplomme. 240–260 løker plantes per kvadratmeter.

Videre omsorg

Når man dyrker Stardust-løk, er ikke bare forberedelsen og planteprosessen viktig, men også etterfølgende stell, som i stor grad bestemmer avlingen og spireevnen til plantematerialet.

Grunnleggende regler:

1. Vanning Jorden bør være moderat mettet for å forhindre at den blir vannmettet eller overtørket. Gjennomsnittlig vanningsmengde er én gang i uken i moderate klimaer og hver tredje dag under ekstremt varme forhold. Anbefalt dosering per kvadratmeter er 6–7 liter vann. Avhengig av plantedatoen bør vanningen stoppes helt rundt begynnelsen av juli eller slutten av juni (dette er to uker før innhøsting).
2. Toppdressing Gjødsling utføres tre ganger per sesong. Første gang påføres organisk og mineralgjødsel i løpet av rotvekstperioden. Urea eller salpeter, slam eller kyllinggjødsel brukes. Andre gang kreves en kompleks sammensetning for å utvikle grønn masse – urteinfusjoner, treaske, nitroammophoska og andre spesialiserte mineralbaserte preparater (spesielt fosfor, nitrogen og kalium). Tredje gang er toppdressing nødvendig i rotformingsstadiet, så superfosfat, kaliummonofosfat og treaske brukes.
3. Ugress og løsning. Prosedyrene utføres etter vanning når ugresset vokser.
4. Mulching Det er ikke nødvendig, men det er ønskelig, da det lar deg redusere vanningsmengden og forhindrer gressvekst.

Skadedyr og sykdommer

Stardust-sorten er generelt resistent mot sykdommer og skadedyr, men under ugunstige forhold kan de bli påvirket. Sykdommer og insekter som angriper:

1. Dunmugg eller peronosporose. Tegnene inkluderer visnende bladverk, dannelse av lyse flekker og et belegg på toppen av løken. Etter hvert som sykdommen utvikler seg, påvirkes også løken. Denne soppsykdommen behandles med soppdrepende midler, men bare hvis løken dyrkes for løkbruk. Når det er løktoppene som er målet, brukes andre metoder. For eksempel forhindrer fullstendig vanning ytterligere råte. Kalium og fosfor tilsettes jorden, noe som ødelegger de skadede elementene.
2. Grå råte Det manifesterer seg som en putrefaktiv formasjon ved bunnen av halsen og på løkene. Behandlingen er identisk med den forrige, da dette er en soppsykdom.
3. Bakteriose – også en soppsykdom som får hodet til å råtne og produsere en ubehagelig lukt. Behandlingen er den samme som de to foregående alternativene.
4. Løkflue. Symptomer inkluderer skade på fjærene, ettersom larver avsettes der. De overjordiske delene tørker ut og blir gule, mens løkene råtner. Behandlingen involverer kjemikalier (Aktara, Mukhoed, etc.) eller folkemedisiner (treaske, tobakksstøv, møllløsning).
5. Løktrips. Fjærene skifter farge og falmer. Behandlingen innebærer å ødelegge de berørte løkene og avvise skadedyret med tobakksstøv, malt sort pepper og møllkuler.

For å forhindre alle skadedyr og sykdommer, behandle jorda og frømaterialet med desinfeksjonsmidler og inspiser løkene nøye før planting.

Høsting og lagring

Høstemetoden avhenger av dyrkingsformålet. Hvis du trenger grønnsakene til personlig forbruk, kuttes de etter hvert som de vokser. Hvis grønnsakene dyrkes for salg, kuttes ikke plantene, men trekkes ut sammen med løkene, og deretter rengjøres de for smuss.

Regler for innsamling og klargjøring av hoder for lagring:

1. Været bør være solrikt og varmt, og en bris er velkommen, ettersom løkene legges ut på bedene for å tørke.
2. Prøv å ikke trekke røttene ut av bakken med makt - dette vil skade nakken.
3. Bruk en høygaffel eller spade til å grave opp grønnsaken, og dra den deretter forsiktig ut etter toppen.
4. Spre hodene utover i et hagebed i 1–2 dager, rist deretter av den gjenværende jorden og fjern de ytre skjellene.
5. Neste trinn er langtidstørking i et ventilert område. Løken kan legges utover gulvet eller et bord, men sørg for å snu den en eller to ganger om dagen. Det beste tørkealternativet er å binde løken i små bunter og henge dem opp. Tørketiden er 10–20 dager.
6. Deretter klipper du av toppene slik at halslengden er 4–5 cm.
7. Røttene er også trimmet litt.
8. Etter dette sorteres løkene – hoder med skader, larver, flekker og andre defekter kastes. Svært små løk legges også til side. Disse løkene er ikke egnet for langtidslagring; de spises umiddelbart.

Oppbevaringsforhold:

1. Løk holder seg fersk lenge på varme steder, siden den ikke utsettes for høy luftfuktighet. Den optimale temperaturen er 18–22 °C. Løk kan oppbevares i flettede kurver, kasser, pappesker eller i et spiskammers. Hvis du ikke trimmer toppen, kan du flette håret ditt, som er suspendert.
2. På et kjølig sted – ved temperaturer mellom 0 og 3–4 °C – bør grønnsaker oppbevares i plast- eller trekasser, strødd med sand eller sagflis. Det beste stedet er en innglasset balkong/loggia, kjeller eller kjeller.

5 nyttige tips

Erfarne gartnere deler gjerne sine erfaringer, så lytt til anbefalingene deres:

1. For planting, bruk kun materiale av høy kvalitet, sørg for å desinfisere det og følg alle forberedelsesregler.
2. For rask spiring bør jordtemperaturen ikke være mindre enn 10 grader.
3. Desinfiser alltid jorden for å drepe skadedyrlarver og ugressrøtter. Du kan gjøre dette ved å helle kokende vann over bedene eller spraye dem med en kaliumpermanganatløsning.
4. Ikke plant sett og frø for dypt – dette vil bremse eller til og med stoppe veksten.
5. Når man tvinger fjær, vannes det oftere enn når man dyrker hoder.

Anmeldelser fra gartnere

Det viktigste for Stardust-løk er å opprettholde en riktig vanningsplan. Unngå uttørking eller overvanning. Ellers er dette en lettdyrket plante som gir en utmerket avling hvert år. Denne løken er verdsatt for sine ernæringsmessige egenskaper, utmerkede smak og attraktive utseende.

Ofte stilte spørsmål