Snøballløk er en populær sort, anerkjent av grønnsaksdyrkere for sin høye produktivitet og utmerkede smak. Den er egnet for ferskt konsum og hermetisering, og er enkel å dyrke selv på begrenset plass. Den er verdsatt for sin tidlige modenhet og motstand mot ugunstige forhold. Rettidig stell er nøkkelen.
Avlshistorie
Den er utviklet av nederlandske oppdrettere, er en middels tidlig variant, og til tross for at den nylig ble introdusert, har den raskt vunnet popularitet i Russland.
Beskrivelse av sorten
Snøball er en av de beste variantene av hvitløk på grunn av det lave vedlikeholdet og den utmerkede smaken.
Kjennetegn på plantens og løkenes utseende
Sorten har fått navnet sitt fra sin snøhvite farge og avrundede form. De viktigste egenskapene inkluderer:
- Skjema - nesten rund.
- Vekt - opptil 150 g
- Farge på skjell – hvit.
Det tykke skallet gjør grønnsaken egnet for langtransport. I gjennomsnitt dannes det to løker per klase, og under de rette forholdene er holdbarheten opptil seks måneder.
Formål og smak
Den halvskarpe smaken av snøballløken er høyt rost av smakere. Denne sorten er ideell for salater, men brukes ofte i diverse retter eller spises fersk.
Fordelaktige egenskaper
Denne grønnsaken er rik på vitaminer og mineraler, inkludert vitamin C, B6, kalium og folat. Dens antioksidantegenskaper bidrar til å styrke immunforsvaret.
Dette kalorifattige produktet er egnet for kostholdsernæring, bidrar til å forbedre fordøyelsen og reduserer kolesterolnivået i blodet.
Modning
Den tilhører de midt-tidlige variantene, som sikrer dannelsen av pærer 100 dager etter planting av frø eller sett i bakken.
Produktivitet
Snowball kjennetegnes av høy produktivitet. Med riktig dyrkingspraksis kan opptil 4,7 kg hvite løker av høy kvalitet høstes per kvadratmeter.
- ✓ Jordens optimale pH-verdi bør være mellom 6,0 og 7,0 for å sikre best mulig vekst og utvikling av løk.
- ✓ Jorden bør være godt drenert for å unngå vannlogging, noe som kan føre til løkrot.
Jordkrav
Jorden for planting bør være løs og nøytral i pH, da planten ikke tåler sure forhold. Tilsett derfor dolomittmel eller aske til slik jord.
Om høsten graver du grundig opp området, tilsetter litt humus og ca. 25-30 g fosformineralgjødsel per 1 kvm.
Motstand mot sykdommer og skadedyr
Sorten har et sterkt immunforsvar og motstår de fleste sykdommer og insekter som er typiske for den. Feil stell kan imidlertid redusere avlingene og raskt drepe planten. For å unngå dette, desinfiser frøene og utfør forebyggende sprøyting under aktiv vekst.
Hvordan dyrke løk fra frø?
Høykvalitets plantemateriale er grunnlaget for en god avling, så velg det med omhu. Bruk frø hvis de er fullmodne, riktig innsamlet og oppbevart på et tørt sted. Egnede frø for såing er: ensartede i størrelse, tørre, svarte, skinnende og fri for urenheter og mugg.
Forbereder jorden for såing av løk
Velg et passende plantested. De beste frøplantene vil dukke opp i områder der det ble dyrket zucchini, agurker, tomater eller kål i fjor. Unngå løkbed, da de kan huse patogene bakterier og løkfluer.
Følg disse anbefalingene:
- Velg et solrikt og godt ventilert område, grav opp jorden og gjødsel omtrent en uke før såing.
- Tilsett 5 kg råtten gjødsel eller kompost og 20 g nitrophoska, Kemira Universal, Rastvorin eller en annen kompleks mineralgjødsel per 1 kvm til løs, pustende jord.
For tung leirjord, tilsett 10 kg sand og råtten sagflis til denne blandingen, og for sur jord, bruk 100 g aske eller dolomittmel per 1 kvm.
Forberedelse av løkfrø for såing
Frøplantene har et hardt skall, så bløtlegg dem først. For å gjøre dette, legg frøene i en fuktig klut og spray dem regelmessig med varmt vann for å hindre at de tørker ut. Så snart de første frøene spirer (vanligvis innen 1–3 dager), begynn å så.
Hvis du er usikker på kvaliteten på frøene dine, for eksempel hvis de har blitt lagret i flere år, bør du sjekke spireevnen. Legg nigellafrøene i bløt i vann og plasser dem på et varmt sted. Innen få dager skal mer enn halvparten av frøene spire. Hvis dette ikke skjer, bør du erstatte dem eller så dem tettere.
Såing av løkfrø
Det tar ikke mye tid å dyrke denne avlingen, og selv en nybegynnergartner kan enkelt håndtere det. Følg disse viktige retningslinjene:
- I den sentrale delen av Russland, start såingen i den nest siste eller siste uken i april. Innbyggere i andre regioner bør bestemme tidspunktet basert på været. Ikke stol på gjentatte frostfall (løk tåler det), men heller på den gjennomsnittlige daglige temperaturen, som bør være over 15–18 °C.
- Vinterplanting er mulig, men husk noen nyanser. Forbered bedene på samme måte som om våren, men ikke før oktober. Utfør denne prosedyren på frossen jord eller etter den første snøen, når det ikke forventes tining.
Så frøene litt tettere enn om våren, sørg for å så dem tørre, og dekk dem umiddelbart med forberedt jord eller torv. Dekk bedet med et tykt lag med grangrener.
Steg-for-steg-algoritme:
- Fukt de forberedte bedene med varmt vann på den valgte dagen, og lag deretter furer som ikke er dypere enn 3 cm. Avstanden mellom radene skal være ca. 15 cm. Dryss bunnen med aske.
- Plasser frøene med 1,5-2 cm mellomrom.
- Dryss plantene med et tynt lag med jord, torv eller sand, og dekk bedet med mulch.
Hvis frøene har spiret, er det ikke nødvendig med ytterligere vanning – de vil komme frem innen en uke. Fukt de tørre frøene forsiktig – de vil spire i løpet av ikke mindre enn 10 dager.
Stell av løkplanter fra frø
Snøballplantemateriale spirer sakte, og unge blader utvikler seg like sakte. Frøplanter vil dukke opp innen et par uker etter såing, og fullvoksne blader vil dukke opp først etter en måned. Til tross for deres bleke utseende, stell dem regelmessig, ellers kan de bli fortrengt av mer aggressivt ugress.
Gi avlingen riktig landbruksteknologi:
- Når jorden tørker ut (omtrent hver 3.-4. dag), fukt frøplantene med varmt vann.
- Løsne jevnlig mellomrommet mellom radene for å bryte opp jordskorpen.
- Når hver plante har 3-4 ekte blader, tynnes plantene ut, og la det være 3-4 cm mellom plantene.
- Den første gjødslingen bør utføres 2 uker etter at frøplantene har spiret, ved bruk av nitrogengjødsel for å stimulere løvvekst.
- Utfør den andre gjødselen 3-4 uker etter den første, bruk komplekse gjødselmidler med en overvekt av fosfor og kalium for utvikling av pærer.
- Den tredje gjødslingen bør utføres en måned før høsting, med kaliumgjødsel for å forbedre pærenes holdbarhet.
Gjødsel to ganger med 10 dagers mellomrom. Løs opp 20 g urea i 10 liter vann til den første gjødselen. Bruk de samme ingrediensene til den andre gjødselen, men tilsett 5 g superfosfat og kaliumsulfat. Vann gjødselfurene når du gjødsler. Unngå kontakt med bladene for å unngå brannskader.
Dyrking av løk fra sett
Hvis du planlegger å plante for fjær eller hoder om høsten, begynn å forberede bedet tidlig i september ved å bruke en gjødsel som ligner på den som brukes når du sår frø. Begynn å dyrke i slutten av september eller begynnelsen av oktober.
Følg disse tipsene:
- Desinfiser de utvalgte (for små) løkene i en rosa løsning av kaliumpermanganat i 30 minutter, og tørk deretter. Plant dem i furer 4 cm dype, med 10-12 cm mellomrom. Løkens hals skal dekkes med et 3-5 cm tykt lag med jord, dekket med jord eller torv.
Etter planting, ikke vann bedet, men dekk det med mulch og grangrener. Hvis det faller snø, haug det oppå. - Om våren fjerner du lokket, og når to ekte blader dukker opp, gjødsler du løkene med urea (10 g per 10 liter vann). Videre pleie er det samme som for vårplanting.
- Når du kjøper plantemateriale, velg planteskoler, hagesentre eller spesialforretninger for å unngå forurensning av materialet.
Sorter løksettene, og kast eventuelle råtne eller spirede løker. Tørk dem i vinduskarmen i 3–4 dager, og desinfiser dem deretter i en rosa løsning av kaliumpermanganat i 30 minutter før planting. - Forbered jorden for planting på samme måte som for frø. Plasser frøene med 15 cm mellomrom i en dybde på 4 cm. Dekk til med et 2 cm lag med jord, trykk lett og vann godt.
- Vann ukentlig, deretter sjeldnere, avhengig av været. Slutt å vanne to uker før innhøsting. En måned etter at bladene dukker opp, påfør urea (15 g per 10 liter vann) – denne løsningen er tilstrekkelig for 1 kvadratmeter.
Etter 2 uker, gjenta gjødslingen, og gjødsle løken med en løsning av kaliumsulfat (30 g) og superfosfat (20 g) per 10 liter vann etter to uker.
Hvordan få tak i løkfrø?
For å spare penger på plantemateriale kan du samle det selv. Følg disse trinnene for å gjøre dette:
- Velg 5–7 store og sunne løk.
- Plant grønnsakene i bakken i mai, og legg 150 g kompost under hvert hode. Plasser dem med 50 cm mellomrom.
- Løsne og opphøy plantene regelmessig, og påfør nitrogengjødsel i jorden to ganger.
- Knyt løkblomsterstilkene til staker og beskytt dem mot fugler.
Etter at blomsterstilkene blir gule, klipp dem av og heng dem på et tørt og varmt sted for å modne. Rist de modne frøene ut av blomsterhodet, legg dem i en papirpose og oppbevar dem.
Dyrking av løk fra frø i én sesong
Det finnes en gjennomførbar, om enn ganske arbeidskrevende, teknologi. Snøballvarianten er imidlertid ideell for å implementere en slik plan.
Dyrking av løkplanter fra frø i vinduskarmen
Plant frøplantene i 10 cm dype kasser mellom 5. og 12. mars. For spiring, bruk torvjord med mikroelementer eller berik den med treaske med en hastighet på 100 g per 5 kg.
Følg anbefalingene:
- Plasser de spirede frøene 1 cm dypt og la beholderen stå i romtemperatur. Fukt regelmessig.
- Etter at frøplantene dukker opp, reduser temperaturen til +14-16 °C, og tynn deretter ut plantene, slik at det er 2-3 cm mellom dem.
- Vann frøplantene annenhver dag med varmt vann.
Gjødsles to ganger i løpet av vekstsesongen med en kompleks mineralgjødsel, i henhold til instruksjonene. Ved planting skal hver plante ha 3–4 ekte blader.
Planting av løk i bakken
I midten av mai er frøplantene vanligvis klare for utplanting til sin permanente plassering. Forberedelsen innebærer følgende trinn:
- rikelig vanning;
- forsiktig fjerning fra esken;
- kutte av blader og røtter med en tredjedel;
- å dyppe røttene i en leirmos.
Høsting og lagring av løk
Begynn å høste på sensommeren eller tidlig høst, når bladene begynner å gulne og tørke. For å bevare løkene i god stand, grav dem opp og la dem ligge i solen i noen dager for å tørke.
Legg grønnsakene i nett eller esker og oppbevar dem på et kjølig og tørt sted. De holder seg i opptil 6 måneder. Kjøling er akseptabelt, men pakk først hodene i en perforert pose slik at luften kan passere gjennom. Dette vil holde dem friske i opptil 3 måneder.
Positive og negative egenskaper
Før du begynner å dyrke en avling, bør du nøye vurdere fordelene og ulempene. Dette vil hjelpe deg med å unngå potensielle negative konsekvenser.
Noen gartnere bemerker flere negative egenskaper ved denne sorten: den krever mye sollys og krever periodisk gjødsling.
Anmeldelser
Snøballløk tiltrekker seg grønnsaksdyrkere med sitt lave vedlikeholdsbehov, sterke immunitet og utmerkede kommersielle egenskaper. Ved å følge enkle retningslinjer for dyrking kan du dyrke disse grønnsakene og sette pris på den sprø teksturen, og tilsette dem i forskjellige retter for å forbedre aromaen og smaken.








