Funksjoner ved å dyrke sibirsk gyllen løk på din egen tomt

Den sibirske gullløken er kjent for sin allsidighet og tilpasningsevne til en rekke vekstforhold. Den har en rekke fordeler og dyrkes i både små og store parseller. Riktig stell er viktig for å sikre rikelig avling.

Karakteristiske trekk

Denne allsidige løksorten er egnet for en rekke matlagingsbruk og har lang holdbarhet. Planten blir 30–40 cm høy, og løkene er ovale og mellomstore. Hver løk veier mellom 120 og 220 g, og de tørre skjellene er gyllenbrune.

Den brukes i en rekke retter takket være den semi-spikante smaken, som gir enhver rett et spesielt preg. Det er en tidligmoden variant: det tar omtrent 83–90 dager fra spiring til masseplanting av bladene.

Utbyttet er høyt – omtrent 2,5–3,5 kg per kvm med riktig stell og gunstige forhold.

Dyrking og omsorg

Planten foretrekker lett, fruktbar jord med en nøytral eller litt sur pH. Om høsten, før planting, gjødsle jorden med godt råtten gjødsel eller kompost (3-4 kg per kvadratmeter). Om våren, løsne jorden og påfør mineralgjødsel: superfosfat (20-30 g per kvadratmeter) og kaliumgjødsel (10-15 g per kvadratmeter).

Følg anbefalingene:

Så frøene tidlig på våren, så snart jorden varmes opp til +5…+6 °C. Plant dem 1,5–2 cm dypt, og plasser radene 20–25 cm fra hverandre.
Etter såing, komprimer jorden litt og legg på mulch med torv eller humus.
For en tidlig høst, dyrk løk fra frøplanter. Så frøene i februar-mars i kasser eller drivhus. Når 2-3 ekte blader dukker opp, tynn ut frøplantene og plant dem utendørs i april-mai.

Det er ganske enkelt å stelle plantene. Nøkkelen er å følge enkle jordbrukspraksiser:

Løk krever regelmessig, men moderat vanning. Hold jorden fuktig, men unngå stillestående vann. I løpet av den aktive vekstperioden, vann oftere, og reduser deretter hyppigheten for å forhindre løkrot.
Løsne jorden rundt plantene regelmessig for å forbedre luftingen og fjerne ugress. Utfør den første prosedyren én uke etter planting, og gjenta deretter hver 2.–3. uke.
Gjødsl planten 2–3 ganger per sesong. Bruk nitrogengjødsel i begynnelsen av veksten for å stimulere fjærveksten. Tilsett fosfor-kaliumgjødsel under løkdannelsen.
Løk er utsatt for løkfluer og diverse soppsykdommer. For å forhindre disse, behandle plantene med insektmidler og soppdrepende midler etter behov. Bruk vekstskifte, og unngå å dyrke den samme avlingen på samme sted i flere år på rad.
Fjern gulnede og tørkede blader for å oppmuntre til ny vekst.

Høst når det grønne bladverket begynner å gulne og falle til bakken. Grav forsiktig opp løkene og la dem tørke i solen i noen dager. Beskjær røttene og de resterende bladene. Oppbevar grønnsakene på et kjølig, tørt og godt ventilert sted. Den optimale lagringstemperaturen er 1–3 °C.

Anmeldelser

Konstantin, 49 år gammel, Belgorod.

Løkene har en behagelig gyllen fargetone som gir et snev av eleganse til enhver rett. Den særegne smaken er perfekt for salater og marinader. Dessuten lagrer sibirske gyldne løker seg godt i flere måneder uten å miste kvaliteten. Utbyttet er imponerende – jeg høstet mer enn jeg forventet fra hagen min.

Vadim, 42 år gammel, Krasnojarsk.

Jeg er veldig fornøyd med Siberian Golden-varianten. Grønnsakene er store og pene. De er allsidige – supre til steking, stuing og fersk matlaging. Jeg likte spesielt godt at de tåler vinterlagring godt uten å miste smaken. Jeg har ikke opplevd noen problemer med skadedyr eller sykdommer denne sesongen. Jeg kommer definitivt til å dyrke dem igjen neste sesong.

Karina, 32 år gammel, Moskva.

Sibirsk gyllen løk er den beste løken jeg noen gang har dyrket. Den delikate smaken gir et spesielt preg til ethvert kulinarisk eksperiment. Løkene ble store og ensartede, noe som gjorde dem enkle å bruke i matlaging. Jeg ble også positivt overrasket over det høye utbyttet – selv under mindre ideelle værforhold. Jeg skal plante denne sorten igjen neste sesong.

Sibirsk gullløk er fortjent populær blant gartnere på grunn av dens positive egenskaper. Den kjennetegnes av høy produktivitet, motstand mot ugunstige forhold og utmerket smak. Ved å følge anbefalingene for stell og dyrking vil du nyte en rikelig høst.