Hvordan plante og dyrke løk riktig?

Løk er en av de mest populære hagevekstene. Det finnes en plass for dem i enhver hage. For å få en skikkelig avling må du velge riktig løksort og kjenne til de grunnleggende reglene for planting og stell av planten.

De beste variantene av løk

Å plante en avling begynner med frøutvelgelse. For å dyrke løk med utmerket smak, skadedyrresistens og lang holdbarhet, må du kjenne til de beste variantene.

TOPP 10 beste løkvarianter:

• YukonDette er en tidligmoden sort purpurløk som kan dyrkes både fra frø og sett. Grønnsaken når modenhet 90 dager etter planting med den førstnevnte metoden og 60–70 dager etter sett. Den gjennomsnittlige fruktvekten er 100 g, og spireevnen er utmerket og nærmer seg 95 %. Løken har en skarp smak.
  
• CarmenDet anbefales å plante denne tidligmodne hvitløksorten i sett. Det tar omtrent 70–90 dager før avlingen når full modenhet. Fruktene er runde og veier i gjennomsnitt 70 g. En jorde på 10 kvadratmeter gir omtrent 17 kg avling.
  
• SnøballEn tidligmoden variant av hvit løk som produserer kjøttfulle frukter med en mild, behagelig smak. Gjennomsnittsvekten per løk er 100 g. Planten modnes på 65–80 dager. Avlingen lagres godt, og løkene faller sjelden av under vekst.
  
• Strigunovsky lokalEn tidlig løksort med brune skjell og lyst fruktkjøtt. Dens ubestridelige fordel er dens evne til å produsere høye avlinger i både varmt og kjølig klima. Fruktene har en utmerket, skarp smak. Gjennomsnittlig løkvekt er 50–80 g.
  
• Røde BaronFruktene modnes tidlig, fruktkjøttet har en lilla fargetone og en halvskarp smak, og løkskallene er røde. For maksimal avling anbefales det å dyrke planten fra frøplanter. Dette vil tillate deg å høste store løker som veier opptil 150 g.
  
• SettonSetton er en mellomsesongsort med lang holdbarhet og utmerket smak, og produserer en fantastisk avling. Under gunstige forhold kan opptil 50 kg løk høstes fra en jordet på 10 kvadratmeter. Gjennomsnittsvekten på en løk er 150 g. Skallet er gult og fruktkjøttet er kremet. Innhøstingen skjer tre måneder etter planting.
  
• AlekoDenne sorten er midt i sesongen. Innhøstingen skjer 100 dager etter planting. Fruktene er ikke veldig store og veier ikke mer enn 60 g. Fruktkjøttet er lilla og smaken er rik. Uansett plantemetode forblir utbyttet gjennomgående høyt og når 94 %. En tomt på 10 kvadratmeter kan gi nesten 20 kg grønnsaker.
  
• KabaEn sentmodnende sort med lyst fruktkjøtt og en halvskarp smak. Maksimal løkstørrelse er 150 g. Den dyrkes best fra frø. Ulempen er lav motstand mot meldugg og løkflue.
  
• BondeDenne sentmodne sorten er valgt for langtidslagring. Innhøsting kan forventes tidligst 130 dager etter planting. Løkene vokser massivt. En enkelt løk kan veie opptil 250–350 g. Fruktkjøttet er hvitt, med en karakteristisk knas og en skarp smak, mens skjellene er brune med en gyllen fargetone. Planten er motstandsdyktig mot soppangrep.
  
• GloboEn sentmodnende sort som gir høy avling. Den anbefalte plantemetoden er fra frøplanter. Løk krever ekstra mineralnæring. Siden frøplantene dyrkes i mars, er det nødvendig å gi dem tilstrekkelig lys. Fruktkjøttet er saftig og har en delikat aroma.
  

Det anbefales å plante flere løksorter i et jordstykke. Denne regelen er spesielt viktig når man bruker nye hybrider.

Jordkrav

Løk er ikke spesielt krevende planter, men høye avlinger kan bare oppnås under optimale vekstforhold. Et av disse kravene er riktig jord.

Løk kan vokse i sandholdig og leirholdig jord. Frøene trives ikke i leirjord, da den er for tett for dem. For å bekjempe dette problemet, tilsett sand i bedet.

Jordens surhetsgrad er en viktig parameter for en god avling. Optimale pH-verdier varierer fra 6,4 til 7,9. Sure jordarter må alkaliseres. Dette gjøres med lesket kalk, kritt eller dolomittmel.

Hvis frøene sås i leirholdig jord, vil fruktene vokse deilig. Høye avlinger kan oppnås i sandholdig leirjord.

Mangel på jordfuktighet påvirker avlingen negativt. Under slike forhold vokser plantene dårlig, og fruktene blir små. Aktiv jordfuktighet er nødvendig tidlig i avlingens utvikling og under fruktdannelsen. Når fruktene modnes, reduseres vanningen. Det er viktig å ikke overvanne, da for mye vil forlenge vekstsesongen. Gulrøtter lagres dårlig og er mer utsatt for ulike sykdommer.

Stedet bør velges slik at det får så mye sollys som mulig. Planten, uavhengig av hvilken variant som velges, trives ikke i skyggen.

Den optimale jorda er en der følgende planter har blitt dyrket tidligere:

• agurker;
• zucchini;
• tomater;
• belgfrukter;
• potet.

Andre grønnsaker, som dill, salat og persille, regnes som utmerkede følgesvenner for løk. De trives også sammen med rødbeter og gulrøtter. Løk drenerer ikke jorden for alle næringsstoffene, så andre solelskende planter kan plantes i samme område neste år.

Plantedatoer

De fleste gartnere planter løk utendørs i mai. På dette tidspunktet er jorden tilstrekkelig fuktig. Disse forholdene anses som optimale for rask løkvekst. Den nøyaktige tidspunktet avhenger av det rådende klimaet i et bestemt område.

Det er viktig å være oppmerksom på været den dagen du planlegger å plante. Hvis det er kjølig ute og luften er mettet med fuktighet, er det best å utsette såingen av frøene. Jordtemperaturen bør være minst 12–15 grader Celsius. Planting i kald jord vil resultere i dårlig avling og rikelig med skudd.

Mange gartnere er ikke bare avhengige av værforholdene, men også av månekalenderen, hvis datoer endres avhengig av året.

Løk plantes for vinteren i oktober eller tidlig i november. Det er viktig å vente en måned før det blir alvorlig frost. For eksempel, i Uralfjellene plantes vinterløk i slutten av september, mens i sør plantes de i midten av november. Det går omtrent 14 dager fra planting til planten slår rot. Den optimale lufttemperaturen er 5 °C. Selv om en fjær på 1–2 cm dukker opp etter at frøene er sådd, ikke bekymre deg. Disse plantene overvintrer godt.

Metoder for planting i åpen bakke

Det er tre måter å plante løk i åpen mark på:

• frø;
• frøplanter;
• løksett.

Hver metode har visse funksjoner som må tas i betraktning for å oppnå en god avling.

Frø

Før du planter frø i jorden, må du sørge for at de spirer. For å gjøre dette, legg noen frø i en fuktig klut og legg dem på et varmt sted. Hvis spirene dukker opp etter noen dager, kan du begynne å plante dem i jorden.

Kjøpte frø krever ingen ekstra behandling. Hvis de er dyrket hjemme, desinfiseres de i tillegg med soppdrepende midler. En svak løsning av kaliumpermanganat har gode antiseptiske egenskaper. Frøene bløtlegges i den i 24 timer. For å forbedre spiringen bløtlegges de i varmt vann i en halvtime og deretter i aloe vera-juice i ytterligere 30 minutter. Etter denne behandlingen legges frøene i en tøypose i 3-4 dager og deretter senkes de i vann i 1,5 dager. I løpet av denne tiden bør vannet skiftes minst tre ganger.

De forberedte frøene helles på en fuktig klut og dekkes med et andre lag med klut. Etter to dager begynner de å spire, hvoretter du kan begynne å plante.

Frøene føres ned i jorden ved hjelp av en båndteknikk, etter at jorden først er løsnet. Avstanden mellom frøene bør være minst 1,5 cm. Frøene bør komprimeres for å fjerne eventuell gjenværende luft. Jorden dekkes med torv og vannes deretter forsiktig for å forhindre erosjon. For å skape optimale forhold for frøspiring dekkes bedet med plast. Plasten fjernes etter at frøplantene har kommet frem.

Frøplanter

Frøplanter sås i mars eller slutten av februar. Forbehandlinger før planting er som følger:

• desinfeksjon av frø med kaliumpermanganat;
• aktivering i kokende vann;
• å plante frø i esker;
• Stell av frøplanter: regelmessig vanning og gjødsling, gjødsel påføres 2 uker etter fremvekst.

Løkene kan plantes utendørs når de har minst tre blader. Vann løkene for å sikre enkel fjerning fra beholderne. Fjern frøplantene forsiktig fra den opprinnelige jorden for å unngå å skade fremtidige røtter. Skjær av eventuelle røtter som er lengre enn 4 cm.

Trinnvise instruksjoner for planting av løkplanter i åpne senger:

1. Sengen vannes med varmt vann, jevnes ut og dekkes med polyetylen.
2. Etter tre dager, lag furer i den forberedte jorden. Avstanden mellom radene bør være minst 20 cm. Hvis fruktene er store, bør avstanden økes til 3 cm.
3. Frøplantene plasseres i hull med 10 cm mellomrom.
4. Planten plantes 2,5 cm dypt ned i jorden. For å eliminere eventuelle luftlommer presses jorden ned rundt røttene.
5. For å hindre at løk blir skadet av frost, dekkes de til med et passende materiale om natten.
6. I løpet av de første dagene må du vanne løken regelmessig, annenhver dag.
7. Løsne jorden etter tre dager. Dette bør gjøres med ekstrem forsiktighet for å unngå å skade plantens rotsystem.

Hvis alle betingelsene er oppfylt, vil plantene vokse raskt.

Løksett

Før du planter løksett i åpen jord, må de forberedes ordentlig. Følg disse trinnene for å gjøre dette:

• bløtlegg løksett i en svak løsning av kaliumpermanganat;
• tørk pærene ved en temperatur på 20 grader, tørketiden er 20 minutter;
• varm opp frøløkene i 10 timer ved en temperatur på 40 grader;
• Om ønskelig kan frøene behandles med et vekststimulerende middel.

Plant løksettene i jevne rader, med 25 cm mellomrom. Grav løkene ned til en dybde på 4 cm. Plasser frøene med 5–10 cm mellomrom. Denne avstanden kan økes hvis du planter en sort med store røtter. Når alle løksettene er i bedet, dekk dem med torv. Hvis de plantes riktig, kan frøplanter forventes innen 10 dager.

Stell av avlingen

Etter planting er det viktig å stelle løken ordentlig. Luk jorden regelmessig, vann plantene, gjødsle dem og tynn dem ut om nødvendig.

Hvis jorden er fuktig, bør den første fulle vanningen gjøres etter to uker. Hvis jorden er tørr, bør vann tilsettes tidligere enn 10 dager senere. Jorden bør forbli fuktig og løs. Dette er spesielt viktig i den første fasen av løkveksten. Vanningshyppigheten avhenger av mengden sesongmessig nedbør. Vanningen bør stoppes i juni.

Tynning er nødvendig når man planter løk fra frø eller når man planter sett i bunter. Det er viktig å gjøre dette raskt, før planten har mer enn fire blader. Tynning for sent vil resultere i en liten avling.

I løpet av vekstsesongen, påfør to ekstra gjødselgjødsel. Den første gjødselen er i mai, med organisk materiale. Den andre gjødselen er i midten av juni. Fosfat-kaliumgjødsel er best egnet til dette formålet.

Løk trives med organisk gjødsel. De er essensielle i jord med utilstrekkelig fruktbarhet, men erfarne gartnere anbefaler ikke å tilsette fersk gjødsel i jorden.

Sykdommer og skadedyr

Løk er utsatt for ulike sykdommer og skadedyr, som kan ødelegge avlingen fullstendig. For å forhindre dette må skadedyrbekjempelse starte så tidlig som mulig.

De vanligste sykdommene og skadedyrene av løk:

• Pulveraktig muggRegnfulle somre fremmer spredningen. Soppen fører til at planten mister levedyktigheten. For å bekjempe infeksjonen behandles bedene med spesielle produkter som Baikal EM. Frøplantene desinfiseres i en kaliumpermanganatløsning. For å redusere risikoen for spredning av sykdommen, la det være tilstrekkelig plass mellom frøene. Hvis sykdommen allerede har påvirket planter, bruk kontrollprodukter som Fitosporin, Trichodermin og Fitocide M. I de tidlige stadiene av meldugg kan den bekjempes med et hvitløksavkok. For å tilberede den kokes 600 g hvitløksløker i 10 liter vann i 3 timer. Den resulterende blandingen fortynnes og påføres bedene i en uke.
• Grå muggSykdommen påvirker plantens hals og påvirker innhøstingens holdbarhet negativt. For å forhindre dette sprøytes løk med triazol-soppdrepende midler i juni.
• RustPåvirker løkblader. For å bekjempe sykdommen, spray løk med forbindelser som inneholder kobberoksyklorid. Etter behandling blir bladene uspiselige.
• LøkflueDette skadedyret fører til at planten slutter å vokse, blir gul og til slutt dør. Insektlarvene spiser løken innenfra. Folkemedisiner med sterk lukt brukes til å bekjempe disse skadedyrene. Ammoniakk og ammoniakk har vist seg effektive. For å tilberede løsningen, fortynn 3 spiseskjeer av den valgte løsningen i 10 liter vann. Vann plantene forsiktig, og unngå kontakt med bladene.

Skadedyr og sykdommer påvirker ikke alltid løk. Noen ganger forblir avlingen helt sunn gjennom hele vekstsesongen. Dette betyr at alle plante- og stellretningslinjer ble fulgt.

Høsting og lagring

Løkhøstingen begynner i august eller september. Plantens modenhet indikeres av gulnede blader som holdes fast av tynne stilker. Skallene får en levende, rik farge. Løkene bør graves opp av bakken i tørt, solrikt vær.

Løkene fjernes enkelt fra løs jord for hånd. Tung jord graves med en høygaffel eller spade. Etter at løkene er fjernet, må de renses for jord for hånd. Velg et solrikt sted for tørking. Legg løkene i rader, med alle bladene vendt i samme retning. Avlingen legges på en duk; ikke la den ligge på bakken.

Det er praktisk å tørke løk i bunter ved å knyte bladene sammen og henge dem i et trekk. Gjennomsnittlig tørketid er 14 dager.

Før løk lagres, bør den inspiseres nøye, og eventuelle defekte løker fjernes. Røttene bør trimmes uten å skade plantens base. Avlingen bør plasseres i kurver eller esker som slipper gjennom luft. Plastposer bør ikke brukes. Optimale lagringsforhold for løk:

• lufttemperatur – fra -3 til -1 grader;
• luftfuktighet – 70–80 %.

Fra tid til annen må plantene sorteres ut og fjerne ødelagte frukter.

For informasjon om hvordan du høster og oppbevarer løk riktig, se følgende video:

Hvis du velger frøene dine med omhu, velger riktig plantested og steller løken din nøye, vil du garantert få en rikelig høst. Med riktig stell kan du nyte løk dyrket i din egen hage til sent på våren.

Ofte stilte spørsmål