Løk er en av grønnsakene som plantes før vinteren for å sikre en tidlig innhøsting. Men for å gjøre dette må du kjenne til noen regler – om valg av frø, forberedelse av jord og bed, og mye mer. Les videre for å lære om disse reglene og hva du må gjøre.
Fordeler og ulemper med å plante løk om høsten før vinteren
Å plante løk om høsten har sine fordeler og ulemper.
Fordeler:
- Tidlig høsting. Å plante løk før vinteren lar deg høste 20–30 dager tidligere enn om du plantet dem om våren. Og hvis du bygger et drivhus over bedene, reduseres modningsperioden med ytterligere 10 dager.
- Mangel på bolting. Små løker som brukes til vinterplanting produserer ikke bolting, mens store løksett alltid bolter.
- En sunn avling. Naturlig seleksjon under overvintring i åpen mark sikrer at du kun får sunne avlinger.
- Mindre luking. Ugress kan ikke konkurrere med tidlige løkskudd, så avlingen trenger ikke luking i de tidlige stadiene på grunn av fullstendig fravær av ugress.
- Færre skadedyr. Ulike typer skadelige insekter er fortsatt i dvale når tidlige løk spirer.
- Tilstrekkelig fuktighet. Etter vinteren smelter snøen, noe som gir jorden rikelig med vann, noe som noen ganger er mangelvare for løker plantet om våren.
- Et sterkt rotsystem gir større og mer saftige løker.
- Oppbevaring. Løk plantet før vinteren oppbevares veldig bra; nøkkelen er å tørke dem, flette dem og henge dem opp.
Men det finnes også ulemper:
- vanskeligheter med å bestemme den optimale tidsrammen for utførelse av arbeid;
- ikke alle løksett klarer å spire om våren;
- Hvis du gjør en feil med plantetidspunktet, vil høstemengden bli betydelig redusert;
- Avlingen av vinterløk er mindre enn avlingen av sommerløk.
Hvilke varianter er egnet for vinterplanting?
| Navn | Kuldebestandighet | Modningsperiode | Pærestørrelse |
|---|---|---|---|
| Shakespeare | Høy | Tidlig | Stor |
| Arzamas | Gjennomsnittlig | Gjennomsnittlig | Gjennomsnittlig |
| Stuttgarter Riesen | Høy | Tidlig | Stor |
| Senshui | Høy | Tidlig | Stor |
| Kip-Vel | Gjennomsnittlig | Gjennomsnittlig | Gjennomsnittlig |
| Bessonovsky | Høy | Tidlig | Stor |
| Røde Baron | Gjennomsnittlig | Gjennomsnittlig | Gjennomsnittlig |
| Ellan | Høy | Tidlig | Stor |
| Carmen MS | Gjennomsnittlig | Gjennomsnittlig | Gjennomsnittlig |
| Danilovsky | Høy | Tidlig | Stor |
| Strigunovsky | Høy | Tidlig | Stor |
| Radar | Gjennomsnittlig | Gjennomsnittlig | Gjennomsnittlig |
| Mjagkovskij-300 | Høy | Tidlig | Stor |
| Odintsovets | Gjennomsnittlig | Gjennomsnittlig | Gjennomsnittlig |
| Kalsedon | Høy | Tidlig | Stor |
- ✓ Motstand mot lave temperaturer under -15 °C uten snødekke.
- ✓ Evne til raskt å slå rot før vedvarende frost starter.
- ✓ Minimal tendens til å løsne seg ved temperatursvingninger på våren.
Ikke alle løksorter er egnet for planting av vinterløk, selv om de inkluderer lokale varianter som er sonet for et gitt område, eller de som dyrkes fra frø. Det er best å velge hybridsorter eller de som er egnet for middels og korte dagslystimer.
Vinterløksorter må oppfylle følgende krav:
- å tåle kulde;
- gi maksimal spiring;
- vokse raskt og aktivt om våren;
- danne en sunn, sterk pære.
Hvis du planlegger å plante en avling for vinteren, velg blant følgende varianter:
- Shakespeare;
- Arzamas;
- Stuttgarter Riesen;
- Senshui;
- Kip-Vel;
- Bessonovsky;
- Røde Baron;
- Ellan;
- Carmen MC;
- Danilovskij;
- Strigunovsky;
- Radar;
- Mjagkovskij-300;
- Odintsovets;
- Kalsedon.
Vær spesielt oppmerksom på Bessonovsky- og Strigunovsky-variantene – de anses som mer motstandsdyktige mot bolting og er tidligmodne, noe som betyr at innhøstingen vil være klar innen slutten av juni.
For høstplanting før vinteren i nordlige regioner kan man ikke bruke varianter som er plantet i sørlige regioner, og omvendt.
Landingsforhold
Det er best å plante vinterløk før den første frosten setter inn. Dette skjer vanligvis i oktober. Noen gartnere anbefaler å plante i slutten av november, men dette er feil – plantingen bør være tidsbestemt slik at frøplantene får tid til å slå rot, men ikke spire.
For å bestemme nøyaktig tidspunkt, overvåk lufttemperaturen - hvis den holder seg på 6 grader i en uke, og det forventes en kald snap, er dette det ideelle tidspunktet for planting.
For planting, velg løksorter som er regulert for den gitte regionen, med en hvileperiode som varer fra 15. desember til 15. januar. Diameteren på de plantede settene bør ikke overstige 1 cm, og forbered jorden for planting på forhånd ved å tilsette humus, aske og gjødsel, og grav deretter området dypt.
Bedene bør heves, ettersom løk som dyrkes i lav jord kan fryse om vinteren eller bli vannfylt om våren. Løken bør dekkes med minst 4 cm jord etter planting.
Plantedatoer
Inntil nylig var det ikke veldig vanlig å plante løk før vinteren, spesielt i kaldere regioner i landet vårt. Hvis du bestemmer deg for å gjennomføre denne prosedyren, bør du være oppmerksom på tidspunktet for planting av vinterløk.
Avhengig av regionen
Russlands enorme territorium betyr at værforholdene varierer på tvers av regionene. Av samme grunn varierer tidspunktene for løkplanting.
Avhengig av regionen varierer fristene som følger:
- Ural. Vintrene her er kalde og snørike, så frostharde varianter brukes til planting. Plantingen skjer i månedsskiftet september og oktober, slik at løkene rekker å slå rot før frosten setter inn, men før spirene begynner å danne seg.
- Sibir. Regionen er kjent for frost, og gartnere unngår ofte å plante vinterløk helt. Plantingen gjøres vanligvis rundt september. Sørg for å velge en frostbestandig variant og dekke bedene for vinteren.
- Krasnodar kraj. Været er ustabilt: Oktober kan være regnfull, frosten kan komme på slutten av måneden, og deretter kan varmere vær begynne i november. Det er viktig å holde seg på sporet og huske at vinterløkplanting kan gjøres på en hvilken som helst gunstig dag mellom 20. oktober og 20. november.
- Moskva-regionen. Her utsetter gartnere plantingen til aller siste liten, og gir bare en måned til å plante løk – fra 20. september til 20. oktober. I denne perioden er været vanligvis varmt og tørt, noe som gjør det ideelt for vinterplanting av løk.
- Sør. Den gunstige perioden for planting anses å være perioden fra 20. oktober til 15. november.
- Leningrad-regionen. Her plantes vinterløk i de første ti dagene av oktober, og de beste variantene anses å være de som er regulert for en gitt region.
I følge månekalenderen
Det er viktig å forstå at månekalenderen endres litt hvert år, ettersom månefasen, som brukes til å beregne gunstige og ugunstige dager, endres hvert år. I henhold til månefasene bør såing i 2019 gjøres på følgende gunstige dager:
- september – 9., 13., 19.;
- oktober – 6.–7., 16.
- 7., 12. og 14. november;
- Desember – 6., 17.
Gunstige dager for høsting av tidlig grønnsaker:
- september – 5., 23., 25.–27.
- Oktober – 3.–4., 20.–22., 25., 30.;
- November – 1.–3., 19.–20., 25. og 30.
Planteteknologi
Når du har bestemt deg for tidspunktet, må du begynne å plante. For å gjøre dette, gjør deg kjent med teknologien for å plante vinterløk.
Velge et sted
Før du planter løk, må du bestemme deg for det viktigste spørsmålet: hvor skal du plante dem? Løk foretrekker løs, nøytral jord (pH 6,0).
Du kan bestemme jordens pH-verdi ved å kjøpe et glass med lakmuspapir og en vekt i en hvilken som helst hagebutikk. Rør jorden i et glass vann i 15 minutter, og tilsett deretter lakmuspapiret. Vent i 5 sekunder og sammenlign fargen på indikatoren med skalaen. Avhengig av resultatet, vil du vite om du må tilsette kalk med en mengde på 250 gram per kvadratmeter, eller om du kan plante planten umiddelbart.
For å sikre full løkutvikling og høy avling, vær oppmerksom på følgende faktorer:
- studer hvilke planter som ble dyrket på dette stedet forrige sesong;
- Løk er en lyselskende grønnsak og krever solrike områder beskyttet mot vinden av høye planter;
- Løkbed må ryddes for ugress, da skadedyr overlever i dem om vinteren, og plantene selv tar bort fuktighet og næringsstoffer.
Før høstplanting anbefales det å desinfisere jorden med en kobbersulfatløsning og gjødsle den. Sterke løker vokser når en blanding av torv, treaske, humus, kaliumsalt og superfosfat tilsettes løs jord.
Arrangement av senger
Uansett hvilken løksort du har, plant den i forberedt og bearbeidet jord. Etter at jorden er bearbeidet, la den sette seg og komprimeres før planting. Bedet bør være omtrent 18–20 cm høyt, da et lavt bed ikke vil gi beskyttelse mot frost.
Regler for vekstskifte
For å sikre en god høst, følg retningslinjene for planting og stell. Dårlig valgte naboplanter eller forgjengere kan skade grønnsaken, mens noen tvert imot kan hjelpe den å trives.
Det er bedre å plante løk etter avlinger som løsner jorden og metter den med næringsstoffer:
- sennep;
- phacelia;
- erter;
- alle kornsorter unntatt havre;
- voldta;
- vikke;
- bønner.
Det er også tillatt å plante løk etter følgende grønnsaker:
- tomater;
- korn;
- salat;
- kål;
- agurker.
Siden løk er rotgrønnsaker, antas det at det er bedre å plante dem etter avlinger med et rotsystem som går dypt ned i bakken.
Vinterløk kan også plantes etter reddiker, gulrøtter og rødbeter, men bare hvis disse avlingene er fullstendig høstet innen slutten av juli. Mange gartnere anbefaler å plante vinterløk etter poteter, men dette kan føre til skade fra nematoder eller trådorm.
Det finnes mange vekstskifteordninger, for eksempel en treårssyklus der bladgrønnsaker dyrkes i samme bed først, etterfulgt av fruktbærende grønnsaker det andre året og rotgrønnsaker det tredje.
Det anbefales ikke å plante vinterløk etter:
- selleri;
- bønner;
- alfalfa;
- reddiker;
- persille;
- rødkløver.
Å plante vinterløk i bed der avlingen vokste om sommeren er bare mulig når det ikke finnes andre alternativer, og bare hvis den har vokst på samme sted i ikke mer enn 2 år.
Forberedelse av frømateriale
Før såing sorteres plantematerialet, delt etter størrelse i:
- villhavre - med en pærediameter på 1 cm;
- Løksett av 1. kategori – 1–1,5 cm i størrelse;
- Løksett av 2. kategori – 1,5–3 cm;
- løkutvalg – mer enn 3 cm i diameter.
De minste frøene produserer de største løkene. Disse «små» frøene har en begrenset tilførsel av næringsstoffer, ikke nok til å spire, noe som reduserer risikoen for avlingsskade betydelig, selv under vårfrost.
Spørsmålet om desinfisering og senere tørking av frømateriale er fortsatt kontroversielt. Riktig tørking er utfordrende – såing av rå løker risikerer å fryse ved uventet frost før rotsetting, og overtørking fører til tap av fremtidig avling.
Løkplantingsprosedyre
Å plante løk har sine egne unike utfordringer. Først må du sortere plantematerialet for å sikre jevn planting. Ordne løkene etter størrelse, deretter kan du begynne med hovedtrinnene:
- Grav opp området. Ikke så løk på samme sted i mer enn to år på rad – jorden trenger hvile i to til tre år. Følg reglene for vekstskifte som er omtalt ovenfor.
- Jorden bør dreneres, tilsett humus og mineraler når du graver. gjødselDet anbefales å strø aske eller dolomittmel rett før planting.
- Etter at jorden har lagt seg, jevnes området ut med en rive og det lages furer som er omtrent 5–7 cm dype. Avstanden mellom furene bør være minst 20 cm.
- Plasser eller plant løkplantene slik at kragen er 1,5–2 cm under bakkenivå. Avstanden mellom furene bør være 7–10 cm.
- For å få tidlige grønnsaker plantes løksett i reir med 4-6 løker.
- Før planting blir ikke løkene gjennomvåt eller nakken trimmet, slik det gjøres ved vårplanting.
- Dryss jord på toppen, komprimer den litt, og om ønskelig kan du drysse den med humus eller sagflis.
- 10 dager etter planting, forutsatt at det ikke har vært regn, kan du vanne løkene.
- Når frosten setter inn, dekk jorden med mulch.
Hvis prosedyren utføres riktig, vil frøplanter dukke opp i slutten av februar - begynnelsen av mars.
Stell av løk etter planting om høsten
Det er ganske enkelt å stelle vinterløk om våren og sommeren: vann, gjødsel, luke og tynn dem ut av og til. Riktig planting og påfølgende stell sikrer en høykvalitets avling.
Hvordan dekke hagebed?
To uker etter at løkene er plantet, bør bedene dekkes med mulch med løv, høy, grangrener og torv. Ikke dekk dem til tidligere, ellers vil løksettene være for varme og spire hvis høsten er tørr, men hvis den er fuktig, vil de bli gjennomvåte.
- Dekk bedene umiddelbart med et ekstra lag med mulch (halm, sagflis) som er minst 5 cm tykt.
- Hvis det ikke er mulch, bruk agrofiber, og fest den langs kantene.
- Etter at temperaturen har stabilisert seg, sjekk pærenes tilstand og tynn dem ut om nødvendig.
Hvis vintrene er veldig kalde og snøfrie, bør mulchlaget være tykkere. Hvis bedene er dekket med lett materiale, legg grener oppå for å hindre at det blåser bort.
Det anbefales ikke å dekke et bed dekket med løv med plast, da det ikke slipper gjennom luft og det vil dannes kondens under. Om vinteren vil løksettene enten fryse eller råtne.
Hvis vinteren er mild, trenger du ikke å dekke bedet med mulch – alt tilpasser seg værforholdene i en bestemt region. For vinterløk er det viktigste at jorden ikke fryser før den slår rot.
Når det kalde været er over, ikke utsett å fjerne isolasjonen, da pærene vil råtne under filmen, men jorden vil varmes opp saktere.
Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr
Etter vinteren er løk utsatt for en rekke sykdommer. Dette kan være forårsaket av plantemateriale av dårlig kvalitet eller feil vekstskifte.
For å forhindre sykdommer tørkes den høstede avlingen i flere dager i solen eller innendørs ved en temperatur på +40 grader.
| Sykdom | Symptomer | Kontroll eller forebygging |
| Hvit råte. | Bladene blir gule og dør. Planten dør og visner. | Det er nødvendig å først ta sunt plantemateriale, og også tørke avlingen etter innsamling. |
| Dunmugg. | Bladene blir gule og tørker ut. Et belegg og bleke flekker dukker opp på fjærene. | Fjern berørte løkspirer, reduser mengden organisk gjødsel. |
| Rust. | Bladene tørker ut og lysegule konvekse puter vises på dem. | Fjern syke planter og løsne jorden i vekstsesongen. |
| Løkmosaikk. | Påvirker fjær og blomsterstander, overført av løkmidd. | Fjern syke løker, kontroller sykdomsbæreren og velg sunt plantemateriale. |
| Svart mugg. | Den angriper de øvre skjellene, mykgjør løkene og påvirker umodne, utørkede kålrot alvorlig. | Det er nødvendig å samle fullmodne frukter og tørke dem i 7-10 dager ved +35. |
Men det er ikke bare sykdommer som er farlige for løk – skadedyr spiser fruktkjøttet, bladene, legger egg og bærer ofte de samme sykdommene.
| Skadedyr | Symptomer | Metoder for kontroll eller forebygging |
| Rotmidd. | De gnager seg gjennom bunnen av løkene, lever av skjell og forårsaker råte. | Varm opp frøplantene, desinfiser lagringsanlegg med svoveldioksidgass. |
| Løkflue. | Larvene spiser unge løker. | Plante løk og gulrøtter ved siden av hverandre om vinteren, mulch med torv, behandle med tobakkinfusjon. |
| Muldvarp sirisse. | Spiser røtter og stilker av planter. | Bruk stoffet "Medvedtox". |
| Stamnematode. | Den angriper kålrot og grønnkål, noe som forårsaker diverse deformasjoner og hemmet vekst. Løkene blir løse og grå. | Varm opp løkene og frøene, og oppretthold vekstskiftet. Tørk og varm opp løken før lagring. |
| Løktrips. | Skader blader - først vises hvite sølvflekker, deretter blir bladene gule og dør. | Preparatet "Iskra DE" (1 tablett per bøtte) - spray 100 kvm. |
Toppdressing
Begynn å gjødsle så snart de første skuddene dukker opp, ved å bruke følgende skjema:
- Når de første fjærene dukker opp, bruk nitrogengjødsel (en blanding av superfosfat, urea og kaliumklorid i forholdet 3:2:1);
- 2-3 uker etter den første gjødslingen, tilsett en løsning av nitrophoska (2 spiseskjeer per 10 liter vann);
- Hvis hodet har vokst til en diameter på 3 cm, tilsett en superfosfatløsning eller Effecton O-gjødsel.
Vanning
Løk bør ikke vannes for lite i bladvekst- og løkdannelsesfasen. Vanningen bør være moderat og hyppig, men reduser den mens løken modnes for løkdannelse, og stopp helt en måned før innhøsting. Overdreven vanning hemmer fruktmodning og fremmer bladvekst.
Høsting og lagring av avlinger
Høstetidspunktet avhenger av sorten. Klima, jord, vær og andre faktorer spiller også en rolle. Den tidligste innhøstingen er i slutten av mai, men gjennomsnittstiden er juni eller juli. Gartnere lar de oppgravde løkene ligge i bedene i 2–3 dager. De må snus med jevne mellomrom for å sikre at alle sider er tørre.
Når de har tørket, kan du trimme løkene og oppbevare dem. Bruk nettingposer, strømpebukser eller beholdere med hull til oppbevaring. Fuktighetsnivået bør ikke overstige 80 %.
Anmeldelser av høstløkplanting
Dyrking av vinterløk (videotips)
I den følgende videoen finner du en mengde nyttige praktiske tips om hvordan du planter løk om høsten før vinteren fra en erfaren gartner:
Tidspunktet for løkplanting om høsten før vinteren bestemmes av været. Å dyrke en vinteravling reduserer mengden arbeid som kreves om våren og gir mulighet for tidlig innhøsting. Det er viktig å velge en god sort, forberede plantestedet og kjenne planteprosedyren.


















