Aprilløk er en utmerket kilde til vitaminer og mineraler for helsen. Dens motstandsdyktighet mot ugunstige værforhold, høye avkastning og utmerkede smak gjør den til et utmerket valg for dyrking i både små og store hager. Med riktig stell vil du kunne sette pris på de beste egenskapene til denne avlingen.
Hvem utviklet sorten, og når?
Tidlig walisisk løk ble utviklet ved VNIIR forsøksstasjon i Det fjerne østen. Testing av denne avlingen startet i 1974, og den ble inkludert i statsregisteret i 1981.
Introduksjon til løksorten
Løk dyrkes i hager for sine helsefordeler. Når man velger en sort, foretrekker mange tradisjonelle sorter som lenge har vært etablert i hagearbeid. Aprilløken har vært populær blant gartnere i over 40 år.
Kjennetegn på plantens og løkenes utseende
Planten tiltrekker seg oppmerksomhet med sin oppreiste rosett av lange, saftige og delikate, mørkegrønne fjær. I den første vekstfasen er de veldig tynne, som gresstrå, men tykner etter hvert som de modnes.
Kjemisk sammensetning
Grønne blader er rike på vitaminer (C, E, K, PP og B-gruppen), jernsalter, magnesium, kalium, organiske syrer, essensielle oljer, fytoncider og andre biologisk aktive stoffer.
| Komponent | Innhold (per 100 g) | Daglig verdi (%) |
|---|---|---|
| C-vitamin | 58 mg | 64 % |
| K-vitamin | 207 mcg | 173 % |
| Stryke | 2,1 mg | 12 % |
| Kalium | 276 mg | 6 % |
| Folsyre | 64 mcg | 16 % |
Dens antiskorbutiske egenskaper overgår betydelig egenskapene til mange populære grønnsaksvekster, som salat og løk.
Den kjemiske sammensetningen avhenger av dyrkingsteknologier, landbrukspraksis, jord, klima og værforhold. Erfarne grønnsaksdyrkere bemerker at avlinger høstet i regntiden ikke lagres godt og inneholder mindre sukker og askorbinsyre.
Unge blader er saftige, møre og har en distinkt, halvskarp smak. Jo høyere bladet er plassert på pseudostilken, desto yngre er det og desto rikere er det på askorbinsyreinnholdet. Klipp bladene raskt, da overgrodde blader blir tykke og grove, noe som reduserer næringsverdien.
Påføring og smak
Planten har en tydelig skarp smak, men er verken bitter eller etterlater en ubehagelig ettersmak. Løkene og bladene er allsidige: de kan spises ferske, fryses for grønnsaker eller tilsettes i forskjellige kulinariske retter.
Når den er moden, avlingen
Aprelsky modnes tidlig, vanligvis mellom 102 og 142 dager, selv om noen gartnere dyrker den enda tidligere. Batun er kjent for sitt høye utbytte. Når den dyrkes til personlig forbruk, høstes 2–4 kg per kvadratmeter, med et maksimalt utbytte på 6,7 kg.
Voksende regioner
Fjærene er frostbestandige og tåler temperaturer ned til -10 °C. Denne egenskapen gjør at avlingen kan dyrkes i alle regioner i landet. Den er spesielt populær blant gartnere i Uralfjellene og Sibir.
Jordkrav
For komfortabel dyrking, forbered jorden ordentlig. Gjør dette om våren eller høsten etter å ha pløyd jorden til en dybde på 10 cm. Mens du graver, rens området grundig for ugress, overflødige røtter og larver.
Før planting, påfør gjødsel og næringsstoffer. Treaske, torv, sand, nitroammophoska og ammoniumnitrat er egnet. Om høsten, tilsett råtten gjødsel til jordoverflaten.
Jordens surhetsgrad bør være nøytral eller svakt sur, med en pH på 6,5–7,5. Hvis pH-verdien er høy, kan du bruke dolomittmel for å senke den.
Nødvendige klimatiske forhold
April er frostbestandig. Unge planter vil imidlertid ha godt av vinterly. Batun foretrekker solrike, åpne steder, da den ikke liker skygge. Stedet bør beskyttes mot trekk.
Motstand mot sykdommer og skadedyr
Planten er sykdomsresistent og lider sjelden av dem. Skadedyrangrep er også sjeldne, og forekommer vanligvis hvis riktig stell ikke følges.
Landing
Planten vokser best i fruktbar sandholdig leirjord, chernozemjord eller leirholdig jord. I torv- og sandjord har den en tendens til å produsere mange bolter. Den tolererer ikke stillestående vann, som kan forårsake løkrot, så plant den i veldrenert, permeabel jord.
Optimale forgjengere inkluderer poteter, tomater, kål, erter og bønner, da de etterlater mindre ugress i jorden. Unngå å dyrke den etter hvitløk, agurker og gulrøtter. Roter plantestedet årlig. Den bør stå i full sol, men noe delvis skygge er akseptabelt.
Følg disse anbefalingene:
Landingsfeil
- ✓ Dyp såing (mer enn 2 cm)
- ✓ Planting i kald jord (under +5 °C)
- ✓ Bruk fersk gjødsel i stedet for råtten gjødsel
- ✓ Ingen behandling av frø før såing
- ✓ Tett planting uten påfølgende tynning
- Om høsten graver du opp jorden og tilsetter 8 kg kompost og 250 g treaske per 1 kvm.
- Om våren løsnes jorden til en dybde på 10 cm og gjødsles med mineralstoffer: 20 g urea, 30 g kaliumsulfid og 50 g superfosfat per 1 kvadratmeter planting.
- For å fremskynde spiringen, forbehandle frøene. Før planting, bløtlegg dem i varmt vann i 24 timer, og bytt vann hver 6. time. Du kan også bløtlegge frøene i en svak løsning av kaliumpermanganat i en time.
En annen måte å stimulere spiring på er bobling, som innebærer å holde frøene i varmt vann med tilførsel av luft. Denne prosedyren fremskynder spiringen med en uke og øker avlingen.
Planterekkefølge:
- Lag furer i bedet, med 20 cm mellomrom. Antall rader avhenger av bredden på bedet; det er enklest å stelle planter plantet i 3 rader.
- Plasser frøene i en dybde på 1-2 cm med en avstand på 5 cm. Ved dyrking av flerårige avlinger er frøforbruket 2 kg per 1 kvm, for ettårige løk - 3 g per 1 kvm.
- Dekk plantematerialet med jord og vann rikelig.
- Hvis det er fare for vårfrost, dekk plantene med agrofiber. Tildekking er spesielt viktig om natten, ettersom moderne dekkmaterialer kan øke temperaturen for planter med +5 °C.
- Tynn ut de nye frøplantene, og la det være et mellomrom på 5-10 cm.
Løkpleie
For å oppnå den rikeste avlingen, sørg for regelmessig pleie av planten.
Fôringsplan
- 2 uker etter spiring: nitrogengjødsel (15 g urea per 10 l vann)
- Etter 3 uker: kompleksgjødsel (nitroammophoska 20 g/m²)
- Etter hver kutting av grønnsaker: mulleinløsning (1:10)
- I august: fosfor-kaliumgjødsel (superfosfat 30 g + kaliumsalt 20 g/m²)
Følg standard landbrukspraksis:
- Vanning. Hyppigheten avhenger av værforhold og nedbør. Ved langvarig tørke, vann plantene 2–3 ganger i uken. Hvis bedet er dekket med mulch, reduser hyppigheten. Hvis målet er en rikelig avling, øk hyppigheten til 4–6 ganger i uken.
- Løsning. Løsne jorden etter fukting. Dette vil bidra til å fjerne ugress og forbedre lufttilgangen til planterøttene.
- Gjødsel. Gjødsle plantene med kyllinggjødsel blandet med kompost og ammoniumfosfat. For å forbedre jordens fruktbarhet og forhindre sykdom, tilsett treaske og torv. Unngå å gjødsle løk om høsten før overvintring, da de går inn i en sovende tilstand og forblir inaktive til våren.
Skadedyr- og sykdomsbekjempelse
Med riktig dyrkingspraksis blir Aprelsky sjelden rammet av sykdommer. Plantene kan tiltrekke seg løkfluer, snutebiller og møll, som ødelegger de overjordiske delene.
Hvis skadedyr oppstår, spray dem med Fufanon eller Karbofos.
| Skadedyr/sykdom | Skilt | Kontrolltiltak |
|---|---|---|
| Løkflue | Visnende blader, larver ved basen | Støving med aske, tobakksstøv |
| Peronosporose | Grått belegg, gulning | Behandling med 1% Bordeaux-blanding |
| Rust | Oransje flekker på fjærene | Fjerning av berørte planter |
| Tripser | Sølvfargede flekker på bladene | Behandling med Fitoverm |
Etter bearbeiding, vent noen dager før du bruker løken i mat.
Innsamling og lagring
Walisiske løk er klare til å høstes når bladene begynner å gulne og tørke ut. Grav forsiktig opp alle løkene med en spade eller høygaffel, og vær forsiktig så du ikke skader dem. Etter høsting, la avlingen stå i et hagebed eller under tak for å tørke. Dette bidrar til å fremskynde modningsprosessen og styrke skallet.
Før lagring, inspiser hver grønnsak og fjern eventuelle skadede eller råtne. Plasser avlingen på et kjølig, tørt og godt ventilert sted. Oppbevar avlingen ved en temperatur som ikke er høyere enn 5–10 °C.
Oppbevaringstips
- ✓ Luftfuktighet: 65–75 %
- ✓ Holdbarhet for grønnsaker: 10–14 dager i kjøleskapet
- ✓ For frysing: blancher i 1–2 minutter
- ✓ Tørking: ved +50 °C i 4–6 timer
- ✓ Optimal emballasje: papirposer eller netting
Du kan sortere pærene i nett eller esker og plassere dem på paller.
Fordeler og ulemper
Før du planter denne sorten, bør du vurdere dens positive og negative egenskaper. Aprelsky har mange fordeler:
Blant ulempene bemerker agronomer rask forringelse hvis den oppbevares feil, og den krevende naturen til jorden og stell.
Anmeldelser
Aprilløk er svært populært blant gartnere og gourmeter. Deres unike smak og uforlignelige egenskaper gjør dem til en integrert del av kulinariske og hagebruksmessige verdener. Regelmessig stell er viktig for å sikre blader av høy kvalitet og en rikelig avling.