Funksjoner ved planting og dyrking av Alpha-løksorten

Alpha er en tidligmoden løksort som kjennetegnes av høy avling, ensartede, vakre, velformede løker og sterk immunitet. Den har blitt høyt rost av innenlandske grønnsaksprodusenter. Denne sorten regnes som kommersielt levedyktig, da den produserer den tidligste løkhøsten.

Introduksjon til variasjonen

Alpha er en av de tidligst modne grønnsakssortene som er tilgjengelige for husdyrgartnere og bønder. Den har blitt utbredt i Russland på grunn av sin akselererte modning. Denne løken dyrkes fra sett. Plantingen skjer om våren og før vinteren for å produsere modne løker så tidlig som i mai.

Avlshistorie

Alfa-sorten er et resultat av selektiv avl, utviklet av britiske forskere. Patentet innehas av Allium Seeds UK LTD. Den ble lagt til i det russiske statsregisteret i 2014. Den anbefales for privat dyrking på private gårder og for masseproduksjon av grønnsaker.

Utseende, smak, formål

Sorten er kjent for sin høykvalitets avling:

• pærene er justert;
• estetisk;
• modnes sammen.

Denne grønnsakssorten kjennetegnes som en småcellet, enstilket avling. Den har et robust rotsystem. Fløiene er saftige, grønne og kan bli 30 cm lange.

Neper har følgende egenskaper:

• rund form;
• tynn hals;
• tetthet;
• vekt - 90-110 g (med forbedret landbruksteknologi er det mulig å få pærer som veier 200-300 g);
• diameter - 6-8 cm;
• tynne, tørre skjell med en lys gyllen farge, som når de tørker får en mørkebrun fargetone;
• antall dekklag - 4-5 stk.;
• med indre saftige skjell av kremhvit farge.

Sammensetning og gunstige egenskaper

Alfaløk har lavt kaloriinnhold (41 kcal/100 g). De inneholder karbohydrater, proteiner, fett, kostfiber og vann. Kjøttet er rikt på mange gunstige næringsstoffer:

• aminosyrer;
• fettsyrer;
• vitaminer (kolin, askorbinsyre, biotin, nikotinsyre, tokoferol, pyridoksin, karoten);
• mineraler (silisium, fosfor, kalium, svovel, mangan, jern, jod, sink).

Den krydrede grønnsaken er kjent for sine helbredende egenskaper:

• bakteriedrepende;
• antiseptisk middel;
• tonic;
• styrke immunforsvaret og andre.

Det anbefales å spise løk for personer som kommer seg etter sykdom. Løk bidrar til å bekjempe virus og takle mange infeksjoner. Fytoncidene de inneholder er et kraftig våpen mot influensa og difteri.

Modningsperiode, avling

Denne sorten regnes som tidligmoden. Vekstsesongen varer 60–85 dager (fra spiring til løkbladene fester seg). Gartnere høster den vinterplantede grønnsaken i mai, to måneder tidligere enn vårhøsten.

Avlingsindikatorene for Alpha-løken er som følger:

• fra 17 600 kg til 23 600 kg per 1 ha - for industriell dyrking av sorten;
• opptil 35 000 kg per 1 ha - maksimalt mulig utbytte (vintersåing);
• 6-7 kg per 1 kvm - for privat dyrking av varme grønnsaker;
• modenheten til kålrot før høsting er 80%;
• etter at de er modnet - 100 %.

Sykdomsresistens

Denne sorten er kjent for sitt sterke immunforsvar. Plantene blir sjelden syke. De er heller ikke utsatt for å visne. Sykdom kan oppstå hvis grønnsaksdyrkingspraksis ikke følges.

Andre egenskaper

En annen utmerket egenskap ved Alpha-løken er holdbarheten. Den varer lenger enn de fleste tidligmodne varianter som ikke har lang holdbarhet. Løkene beholder sin saftighet og sitt salgbare utseende når de oppbevares i et ventilert område ved 15–20 °C, og de er enkle å transportere.

Hvilke regioner passer den for?

Denne grønnsakssorten er beregnet for dyrking i den sentrale Svartejord-regionen. Den dyrkes også med suksess i andre regioner i Russland. Herdighetssone 5-6.

Hovedfordeler og ulemper

Alpha-løken har blitt populær blant innenlandske grønnsaksdyrkere på grunn av fordelene:

Den eneste ulempen med sorten er umuligheten av å plante løksett om høsten for å få en ekstremt tidlig høst i regioner der klimaet ikke er varmt nok.

Funksjoner ved planting og dyrking

Velg et sted for å plante løk med følgende egenskaper:

• glatt;
• solrik (størrelsen og saftigheten til kålrot avhenger av rikelig med sollys);
• beskyttet mot utkast;
• uten et tett grunnvannsspeil.

Forbereder landing

Forbered jorden i det valgte området for å plante Alpha-løk om høsten:

• grave det opp;
• tilsett råtten gjødsel og humus (forbruk - 5 kg per 1 kvm);
• berik den med aske (løk liker litt alkalisk jord).

Med vårens ankomst, tilsett ekstra mineralforbindelser for å øke fruktbarheten til hagejorden:

• ammoniumnitrat - 10 g per 1 kvm;
• superfosfat - 30 g per 1 kvm;
• kaliumsalt - 20 g per 1 kvm.

Settene krever også forberedelse før planting. Gjør følgende:

• varm frømaterialet i en uke på en solrik vinduskarm (denne metoden forhindrer at løken slår ut);
• inspiser pærene og kast eventuelle skadede eller ødelagte prøver;
• fjern tørre skjell fra løksettene som er valgt for planting, skjær forsiktig av de tørkede endene;
• bløtlegg løken i varmt vann med et vekststimulerende middel tilsatt, la den ligge i den i 12 timer (dette tiltaket vil hjelpe den med å spire raskere);
• Plasser frøløkene i 20 minutter i en blekrosa løsning av kaliumpermanganat eller i vann med tilsetning av et soppdrepende middel som Fitosporin-M, Planriz, Gamair;
• Tørk løkene før planting.

Jordkrav

Grønnsaken vokser godt i jord med følgende egenskaper:

• nøytral eller svakt alkalisk (hvis jorden i området er sur, tilsett dolomittmel);
• løs;
• fruktbar, gjødslet med organisk materiale;
• leirholdig jord, torvmyrer, chernozemer (lys og strukturer tung leirjord ved å tilsette sand eller ikke-sur torv).

Tidspunkt, ordning og regler for planting

Plant Alpha-løksett på følgende tidspunkter:

• i de siste dagene av april eller i begynnelsen av mai - for de sentrale og nordlige regionene;
• i slutten av mars eller i den første uken i april - for den sørlige delen av landet;
• i slutten av september eller i oktober, noen uker før frosten setter inn – for varme strøk (vintersåing).

Jorden bør varmes opp til 10 °C når denne skarpe grønnsaken plantes om våren. Den optimale lufttemperaturen for dyrking av løk er mellom 12 °C og 26 °C.

Plant Alpha-løksett i henhold til følgende skjema:

• avstanden mellom pærene er 10 cm;
• radavstand - 20-30 cm;
• plantedybde: 3–5 cm (hvis du planter løk om høsten, øk dybden på plantehullet til 6–10 cm for å forhindre at avlingene fryser).

Vann furene (eller hullene) grundig. Når du planter løkene, plasser dem med bunnen ned i bedet. Dekk dem med tørr jord.

Funksjoner ved dyrking

For å få en rik avling av store og smakfulle Alpha-kålroter, følg reglene for vekstskifte i hagen din:

• dyrk løk der det tidligere var bed med poteter, zucchini, tomater, kål, bønner og gresskar;
• ikke plant avlingen på samme sted i 2 år på rad;
• ikke plant en løkbed på et sted der du planter gulrøtter, hvitløk, agurker eller rødbeter;
• Den skarpe grønnsaken vokser godt etter grønngjødselplanter som korn, sennep og reddik.

Erfarne gartnere planter gulrøtter ved siden av løkbedene sine. Den rike aromaen fra gulrottopper avviser skadedyr som plager den skarpe grønnsaken. Løk beskytter igjen gulrøttene mot angripende insekter.

Nyanser i pleie

For å få en rikelig avling av store, saftige løk, følg riktig dyrkingspraksis. Med riktig stell vil plantene utvikle seg ordentlig og være beskyttet mot sykdommer og insekter.

Vanningsmodus

Løk er ganske fuktighetselskende, men de tolererer ikke overvannet jord. Overvanning kan føre til at løkene råtner. Vann løkbedet i henhold til disse retningslinjene:

• Vann én gang hver 10.–14. dag frem til midten av juli;
• overhold vannforbruksraten - 3 liter per 1 kvm;
• i tørt vær, vann sengene oftere - 1-2 ganger i uken;
• Fra andre halvdel av sommeren, ikke vann plantene selv i ekstrem varme (ellers vil kålrotene begynne å råtne under lagring).

Løsning og luking

Løsne bedet regelmessig etter vanning. Dette har positive effekter:

• forbedrer oksygentilgangen til løkrotter;
• forhindrer intensiv fordampning av fuktighet.

Fjern ugress mens du løsner jorden for å hindre at det kveler grønnsaksveksten ved å frata den næringsstoffer og fuktighet. Ugress formerer aktivt sopp, virus og skadedyr. Ødelegg det for å forhindre at løkplanting blir syke.

Toppdressing

Gjødsling av grønnsakssorten Alpha flere ganger per sesong. 10–15 dager etter at spiringen har kommet frem, påfør ett av følgende:

• løsning av fugleskitt eller mullein;
• Agricola-2 for løk og hvitløk eller Agricola Vegeta;
• ammoniumnitrat;
• urea.

I løpet av vekstsesongen, tilsett treaske med jevne mellomrom, enten tørr eller som en askeinfusjon. Det vil gi plantene kalium og fosfor, noe som hjelper dem med å utvikle store, smakfulle kålrot.

Skadedyr- og sykdomsbekjempelse

Denne sorten er resistent mot mange løksykdommer og skadedyr, noe som gjør at gartnere kan høste løk praktisk talt uten bruk av kjemiske plantevernmidler (insektmidler, soppdrepende midler). Feil dyrkingspraksis kan imidlertid føre til plantesykdommer.

Under ugunstige vekstforhold er Alpha-løken utsatt for infeksjoner og parasitter:

• dunmugg;
• løkflue.

For å forebygge løksykdommer, behandle løksett med en kaliumpermanganatløsning og soppdrepende midler før planting. Denne behandlingen er effektiv fra spirestadiet til løkene begynner å danne seg. Hvis soppinfeksjoner ikke kan unngås, bruk Ridomil Gold, Acrobat eller Kurzat.

For å beskytte plantene dine mot løkfluer, ta følgende tiltak:

• dyrk gulrøtter ved siden av;
• dryss planter med pulverisert treaske;
• spray dem med malurtinfusjon.

Høsting og lagring

For å sikre maksimal holdbarhet for Alpha-sorten, høst og klargjør den riktig for lagring i grønnsakslager, og følg reglene for lagring av løk om vinteren.

Hvordan og når skal man samle?

Høst løk i slutten av august eller begynnelsen av september. Bruk plantenes utseende som en veiledning for å bestemme riktig tidspunkt å grave opp løkene. Tegn på moden løk inkluderer:

• fjæren ble gul og falt til bakken;
• de ytre skjellene har fått en farge som indikerer modenheten deres - lys gyllen;
• pærenes hals ble myk.

Etter høsting, utfør følgende aktiviteter:

• Plasser kålrotene i solen og la dem ligge i 10 dager for å modnes og tørke;
• skjær deretter av toppene;
• plasser pærene i esker;
• Tørk dem i ytterligere 20 dager.

Lagringsfunksjoner og holdbarhet for sorten

Oppbevar tørkede pærer i et rom som oppfyller følgende krav:

• tørke;
• mørk;
• med et temperaturregime på +1-3°C (hvis temperaturen er høyere, vil løken begynne å spire).

Sorten kjennetegnes av høy holdbarhet uten tap av gunstige egenskaper og et salgbart utseende av kålrot, men bare hvis lagringsreglene følges.

Vanskeligheter med å vokse

Erfarne gartnere identifiserer 5 hovedproblemer når de dyrker Alpha-løk:

• SkytingSelv om denne sorten ikke er utsatt for dette problemet, kan det å så den for tidlig på våren utløse det. For å forhindre at løksett vokser i hagen, oppbevar dem ved en temperatur på 1–2 °C. Dette vil herde frøene og la dem tåle temperatursvingninger etter planting i hagejorden.
• Dannelse av små kålrotProblemet stammer fra å dyrke løk på samme sted i flere år på rad. Leirholdig jord, mye ugress, mangel på fuktighet og tett planting fører til dette problemet.
  For å få store løker bør du plante avlingen på et varmt og solrikt sted, bruke gjødsel, luke regelmessig, følge en vanningsplan og tynne ut plantene.
• Løkene modnes ikkeDette skyldes et overskudd av nitrogen i jorden. Påføring av kaliumrik gjødsel vil bidra til å løse problemet.
• Gulning av løkbladerDette skjer på grunn av overvekst av ugress, tett planting, feil vanning og angrep fra løkfluer. For å forhindre dette problemet, fjern ugresset raskt, tynn ut plantene og følg en riktig vanningsplan.
  Sørg for å fjerne og ødelegge alle skadedyrangrepne planter. Vann bedet med en svak løsning av kaliumpermanganat. Gjenta denne prosedyren minst tre ganger, med 5–7 dager mellom behandlingene.
• LøkrotSlik manifesterer en soppinfeksjon seg. Utviklingen lettes av temperatursvingninger, kraftig nedbør og overvanning. Redusert vanning og tilsetning av gjødsel rik på kalium og fosfor vil bidra til å løse problemet.

Tips fra erfarne gartnere

Følg anbefalingene fra erfarne grønnsaksdyrkere for å få store og saftige Alpha-kålrot:

• Velg sett med en diameter på 1,5–2,5 cm for planting.Velg faste, tørre løker uten flekker eller sprekker. De skal ikke ha spirer eller være nakne.
• Beskjær løkplantene før du planter dem i bakken.Fjern bare den tørre tuppen helt øverst og den tørkede delen av bunnen. Unngå å skade det levende (våte) vevet på løksettene. Disse løkene vil bli svært syke og vil ikke gi en god avling.
• Herd plantematerialetFor å gjøre dette, bløtlegg løkene i varmt vann (40–50 °C), og legg dem deretter i kaldt vann noen minutter senere. Dette vil forhindre at løken sprekker.
• Så området for løkplanting med grønngjødsel (hvit sennep, oljereddik) i oktober. Plantene vil spire før vinteren og berike hagejorden med næringsstoffer som er gunstige for grønnsaksvekster.
• Løsne jorden 4–7 ganger per sesongHvis du forsømmer denne prosedyren, vil pærene bli små.
• Ikke plukk av de grønne bladene når du dyrker kålrotsorter.For krydrede grønnsaker, plant plantene separat.
• Hvis du ikke kan unngå å bolte, bryt ut pilene.Gjør dette for å unngå å lage hulrom i løken. Hvis fuktighet kommer inn i dem, vil løken begynne å råtne.

Anmeldelser

Alpha er en tidlig sort med store, saftige løkløker. Avlingen verdsettes ikke bare for den utmerkede presentasjonen, men også for holdbarheten og transporterbarheten. Plantene er motstandsdyktige mot sykdommer og skadedyr og er ikke utsatt for å bolte. Utbyttet er høyt.